おひとり女子の簡単手抜きずぼら飯をレポートしましょう。
雨の島根。
ちょっと歩いて100均とか本屋とか行こうと思ったのですが、
近くのスーパーでやめときました。
お昼過ぎ、
おひとりランチに選んだのは…
たらこスパゲティー です！
スパゲティーの中でも、いちばん簡単に作れるとわたしは思ってる。
簡単なうえに、材料費もシンプルでお安め。
ちょっとこだわったり材料足してみたりするだけで、ただのたらこスパなのに、かなりグレードアップする。
余り野菜も組み合わせることができれば、もっとちゃんとしたお食事に（アスパラとか）
では、簡単すぎる作り方を紹介。
おひとり女子のずぼらたらこスパゲティー温玉のせ！
まず、約1リットルの水を鍋で沸騰させながら、
次の材料を用意します。
（調味料・食材のほとんどは目分量で、表記のあるものもあくまで一人分です。）
パスタ 一束（１００ｇ）これはお好みで調節を
マーガリンまたはバター ２〜３ｇ これもパスタとたらこの絡まり具合を見ながら調節を
たらこ ４０ｇ前後 これもお好みで
ポン酢 たぶんカレースプーン2杯くらい これもお好みで
温泉卵 ひとつ
こしょう 適量
うわあなんたる適当さ！
あれば海苔とかいりごまとかあればもっとリッチになるよね。
パスタはツレがしばらくおうちにおいていたやつだし、マーガリンももともとあったし、たらこは300円のを半分、温泉卵は１つ40円くらい・・・
あれ、材料費200円くらいだね！コンビニよりで買うよりも安上がり！生卵から温泉卵を手作りしたり、形とか関係ないのでたらこもばらばらの安いやつとかにすれば、材料費もうちょっと抑えられるかもね！
パスタとかその他もろもろを含めても300円しませんねコレ！
下手したら、市販のパスタソース使うよりも安くおいしくできるかもよ！
てな感じで、作っていきます。
パスタは5分ゆでれば大丈夫なやつでした。
パスタを塩ゆでします。
その間に、大き目でちょっと深めのお皿にたらこ投入。
皮からはがしてほぐします。
そこにポン酢目分量を入れ、ちょっと混ぜ合わす。
The Vampsの、Kung Fu Fightingを聴きながら料理してました。
おふろであわあわなBrad、かわいいよー。
カンフーパンダ３の主題歌ということで、早く劇場で楽しみたいものです。
彼らの本国イギリスではもう公開されてますから。
さてさて料理に戻ろう。
ゆであがったアツアツのパスタを、さっきのたらこの上に投入！
マーガリンはそのパスタの上にのせとけば、勝手に溶けてくれます。
かるーくこしょうを振って、アツアツのうちにいそいでまぜまぜ！！！
しっかりまぜたら、そのうえに温泉卵を落とし、できあがり。
うまいこと真ん中に落ちなかったので、箸で移動させてたらわれちった…
へたくそな箸上げです。
でもでも！たらこがたっぷり絡んでて、おいしいよ。
おあついうちに召し上がれ。
洗い物も少なく済むし、約10分で出来上がっちゃったし
おひとりならこれでいいの。晩御飯ちゃんと作りますから！
明日は晴れますように。
松江観光できますように！
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