月を愛で、秋の収穫を祝う「中秋節」
日本はお団子でお供えしますが、中国では大切な人への贈り物として月餅を贈る習風があります
いわゆるお中元やお歳暮と同じ。
月餅は月と見立てたお菓子で、丸く平べったい形で、小豆や木の実、ドライフルーツなどをで包まれたもの。
今は小型サイズですが
もともとは ケーキのような大きさで 、家族団欒で分けて食べたそうだ。
今は共働き家庭が増えているなか、団子を作るのが面倒なときに参考してほしい。
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