10月は、お楽しみの秋と言えるのではないのか。
今月の限定品の試食は、
ハロウィンをテーマとしたワッフルです
ホワイトチョコチーズケーキ
:クリームの中に何か黄色い
と思ったら、チーズケーキだったのね
ホワイトチョコが利くレアチーズケーキみたいなクリームに、ベークドチーズケーキのクラッシュが入っているから、まるで二層チーズケーキのようだ。
:なし
花のような香りの ウバ 、酸味が強い キリマンジャロ や コロンビア 、さっぱりとした リースニング 、苦みがある お抹茶
りんごとさつまいも
:フィルムをはがしたらクリームがとろり
煮りんごもゴロリ
クリームがさつまいもの味が強いが、まるでタルトのフィリングだ
:なし
コクがある アッサム 、 ほうじ茶 、シトラス感がある ガティーナ
チョコガナッシュ
:限定品の中に、一番パンチがありそうなチョコガナッシュ。
苦いガナッシュクリームに、甘いチョコ生クリームがカバーしてくれる。
:ガナッシュの苦味が強い。
小さい子供には無理がある。
ベルガモットの香りがある アールグレイ 、ベリーのような風味の 甘いスパークリング 、甘い香りの マンデリン や グァテマラ
今年の限定品は、 実に神ウマ
去年、
「グレープラズベリー」を食べた事があるが、中のゼリーがブニブニしてて、食べずらかったなぁ。
ご購入はコチラから
エール・エル R.L
Amazon.co.jp
楽天市場
ポンパレモール
Yahoo!ショッピング
DeNAショッピング
ぐるなび食市場
【このカテゴリーの最新記事】
- no image