挟まれている餡子がたっぷり!
カステラの名菓である文明堂ならではの秘密。
新宿御苑の近くにある工房で、
平日限定の出来立てのどら焼きが買えるなんて本当にうらやましいですね。
合う飲み物: 濃い目の抹茶 、ワインの メルロ 、コーヒーの グアテマラ や ブラジル 、あっさりした ダージリン 、 ピーチやストロベリー の紅茶、あつあつの 深蒸し煎茶
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