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2016年11月21日
NHK「グレーテルのかまど」【谷崎潤一郎が愛したハイカラスイーツ ロールケーキ〈モカ〉有機認証品 ノンファットミルク】なかほら牧場 冷凍便
小説製作中に良く食したのは「」
コーヒーの香りが、スポンジ生地やクリームに漂う
しかも、戦時中戦後にこんな贅沢な物を愛してたのね。
モカロールと一言言っても、ホイップクリームやバタークリームと2種類があるが、
やっぱり食べやすいのは生クリームですよね
スイーツはいいが、こういう作品を読みたくなりました。
詳細はコチラから
2016年11月14日
NHK「グレーテルのかまど」【モネの池を再現したケーキ JAPONAISE -ジャポネーゼ- 】LT BY LOUANGE TOKYO
画像のご覧のとおり、まるでモネの睡蓮のような出来が良いデコレーション
和食食材をふんだんに使用しているから、抹茶が苦手な方のもおいしくいただけます
老若男女問わずに喜ばれますね。
ご購入はコチラから
LOUANGE TOKYO
LT BY LOUANGE TOKYO
タグ: クリスマス
2016年11月07日
2016年10月24日
NHKEテレ「グレーテルのかまど」【素朴でほっこりとした和菓子 栗きんとん】恵那川上屋
今日の「 グレーテルのかまど 」は、栗とお砂糖の2種類だけの栗きんとんでしたが、
簡単そうに見えるけど、実に手間暇がかかる
無添加でシンプルそうだけど、 ねっとりとしたおせちの栗きんとん とはちがい、スペインクッキーの ポロンポロン のようなほろほろとした口どけ
秋の素朴なスイートを召し上がれ
詳しい詳細はコチラから
ちなみに、 他の栗きんとんのラインアップ もご覧あれ。
2016年09月19日
NHKEテレ「グレーデルのかまど」【憧れの2層チーズケーキもっと気軽に ドゥーブルフロマージュ】LeTAO(ルタオ)
いや〜ふわふわですな〜〜〜
しかも、「ルタオ」の方がモフモフですわ
レアとベークードの2層ケーキを発明した人はすごいなと思いました
ご購入はコチラから
ルタオ(LeTAO)
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