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posted by fanblog
2022年11月12日
【健康】ミックスナッツが健康、間食に良い理由3選
間食に良いおすすめの食べ物を知っていますか。
よくコンビニで売っているミックスナッツでご存知ですか？
そんなミックスナッツが間食におすすめの理由3選をご紹介します。
ミックスナッツとは？
一部焙煎した様々ナッツを混ぜ合わせたもの。おつまみの一種として知られています。
一般的にはピーナッツ、アーモンド、クルミ、ブラジルナッツ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツを混ぜたもの。
ミックスナッツが健康、間食に良い理由
?@整腸効果がある
ナッツは食物繊維を含む食品です
その食物繊維ですが、厚生労働省の発表によると、日本人の摂取量は減少傾向にあります。
食物繊維はなぜ身体にいいのか
食物繊維は小腸で消化酵素の影響を受けずに大腸まで達する働きとして便の体積を増やすとともに、
大腸内の環境を整える腸内細菌に利用されて菌を増やします。
つまりミックスナッツは便秘の予防になり、整腸効果が期待できるのです。
?A幸福物質セロトニンの原料となる
ナッツにはセロトニンの原料となるトリプトファンを多く含んでます。
※トリプトファンを含む食品はナッツ以外に赤みの魚、肉、乳製品などがあります。
セロトニンとは？
セロトニンアは幸福物質と呼ばれ、活性化すると清々しい気分になり、意欲アップ、集中力を高めます。
また、ストレスを受け流し、脳の疲労を回復できる。
つまり、ミックスナッツを摂取すると日頃溜まったストレスに効果的なのです。
?B血糖値を上げない
ナッツに含まれる食物繊維は血糖値を急激に上げません。
血糖値とは？血糖値が上がると何が悪い？
血糖値とは血液内のブドウ糖の量を言いますが、ご飯やパン、麺類に含まれる糖質を摂ると、上昇します。
その上昇した血糖値を下げる為に、膵臓からインスリンというホルモン物質が分泌されますが、
追いつかなくなると、糖尿病になるのです。
しかし、ナッツに含まれる食物繊維は血糖値の上昇を抑制する為、糖尿病のリスクを減らします。
いつ食べるのがいいの？どれくらい食べるのがいいの？
食後3時間弱で血糖値が低下するので、そこでナッツを間食するのがおすすめです。
つまり、10時と3時頃がベストです。
そして適切なナッツの摂取量は1日、28−57gとなります。
【結論】
ミックスナッツは整腸効果があり、幸福物質の原料となります。
また、ミックスナッツに含まれる食物繊維は血糖値を急激に上昇させないので、
食後、血糖値が低下する午前10時、午後3時の間食時に摂取するのが非常に効果的です。
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