2013年01月27日
冬が旬で激安！｢赤なまこ｣で｢なまこ酢｣（｢旭ポン酢｣ライフで高級料亭の味）
最近の記事で｢赤なまこ｣と｢青なまこ｣の違いを述べました
が、｢赤なまこ｣が驚くほど安かったのでふたたび購入しました。
こんなに大きい袋に大きな｢赤なまこ｣が計5匹も入ってたったの700円。どこのお店でも安く売っているような印象ですが、今年は豊漁なのでしょうか。
もちろん わが家では定番の｢旭ポン酢｣ でいただきます。これがあると手軽に高級料亭の味になるのです。
今が旬なだけあって、とても香りの良いなまこでした。
1回たらふく食べてもまだ3匹も残っていますので、ボールに入れて活かしておきます。なまこは冷蔵庫で2〜3日くらいは生きているそうです。
3日間あごが痛くなるほど食べ続けてようやく終了。
わが家の上の子供も、めでたく人生初なまこを済ませました。
そしていつものように5匹分のなまこの卵巣を取り出し、高級珍味である｢くちこ｣をつくって・・・
こんなに大きい袋に大きな｢赤なまこ｣が計5匹も入ってたったの700円。どこのお店でも安く売っているような印象ですが、今年は豊漁なのでしょうか。
もちろん わが家では定番の｢旭ポン酢｣ でいただきます。これがあると手軽に高級料亭の味になるのです。
今が旬なだけあって、とても香りの良いなまこでした。
1回たらふく食べてもまだ3匹も残っていますので、ボールに入れて活かしておきます。なまこは冷蔵庫で2〜3日くらいは生きているそうです。
3日間あごが痛くなるほど食べ続けてようやく終了。
わが家の上の子供も、めでたく人生初なまこを済ませました。
そしていつものように5匹分のなまこの卵巣を取り出し、高級珍味である｢くちこ｣をつくって・・・
いやいや、 過去の記事でも述べました
が数十匹分のなまこがいるので無理ですって。
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価格: 5,500円
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