2017年06月11日
「?屋 廣島弐番」の塩ラーメンは広島で2番目に旨いラーメン！？（500円のサービスデーも）
広島市中区本川町にある「?屋 廣島弐番（ひろしまにばん）」。
2011年のオープン当初は24時間営業、その後11時開店になったはず・・・あれれ？まだ開いていない？
現在は18時からの営業となっています。
市街地から少し離れていますが、過去には某ラーメン雑誌などで上位に食い込んだり食い込まなかったり・・・何らかの見えない力が動いたのでしょうかって・・・えぇ〜い、そんなことはどうでもよい！
これが看板メニューの「塩らーめん」（600円）。
チー湯を除いた鶏ガラ黄金スープはすっきりお上品で塩分は控えめ。貝の旨みも感じられます。
食欲をそそられるオレンジゆで玉子に・・・
鶏チャーシューはしっとりハムのような食感。
むっちりとした麺がスープによくあいますね。
・・・とはいいつつ普段の私、塩ラーメンはアウトオブがんちゅ〜でゴメンナサイ。
2のつく日は弐番の日というサービスデーで、一部のメニューが500円のワンコインで提供されていますので是非ご利用を。
?屋 廣島弐番（ひろしまにばん）
〒730-0802広島県広島市中区本川町2-6-10
営業時間：18:00〜翌朝6:00まで
定休日：日曜日、第1と第3月曜日
駐車場：なし（近くに有料パーキング多数）
TEL：082-296-0522
2011年のオープン当初は24時間営業、その後11時開店になったはず・・・あれれ？まだ開いていない？
現在は18時からの営業となっています。
市街地から少し離れていますが、過去には某ラーメン雑誌などで上位に食い込んだり食い込まなかったり・・・何らかの見えない力が動いたのでしょうかって・・・えぇ〜い、そんなことはどうでもよい！
これが看板メニューの「塩らーめん」（600円）。
チー湯を除いた鶏ガラ黄金スープはすっきりお上品で塩分は控えめ。貝の旨みも感じられます。
食欲をそそられるオレンジゆで玉子に・・・
鶏チャーシューはしっとりハムのような食感。
むっちりとした麺がスープによくあいますね。
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