水樹です
昨日、ヴィーガンになってから初めて、
歯科検診に行きました。
肉を食べなくなってすぐに、
口腔内の状態がクリーンになっていくのを感じ、
市販の歯磨き剤にも疑問を感じるようになったので、
最近は 重曹だけで歯を磨いたり 、
たまにまだ家にある歯磨き剤を併用したりしていました。
昨日の検診の結果…
「歯や歯茎の状態は特に心配な点はありません。
それどころか、むしろ、
前回より歯周ポケットが浅くなっていて、
たとえば、2ミリだった箇所が1ミリになっていたりと、
改善されてもきています 。」とのこと
私は、思わずガッツポーズを取り、
歯科衛生士さんに「実は、ベジタリアンになったんです」と言いました。
「ヴィーガン」といきなり言ってもピンと来ないだろうと思ったので。
最初は健康面の話をしていたのですが、
徐々に、動物愛護の話になり、
特に「屠殺場」での実態を見て以来、動物性のものを食べれなくなった。
今では、 肉や魚が「死体」にしか見えない 。
とまで言いました。
なのに、歯科衛生士さんは嫌な顔一つせず、
「水樹さんの言うことには説得力がある。
『ストイック』さの裏には『優しさ』があったのですね…」と、
そして、
「水樹さんが来るたびに、健康や体づくりへの
モチベーションが上がるんですが、
しばらくするとまた下がってしまって…」などと言ってくださいました。
彼女の中で、私のイメージはどうしても、
「ストイックの代名詞」になっているようです。
「肉」を「死体」と言われて氣分が悪くなる人もいるであろうに、
「優しさ」という褒め言葉までくださって、
こちらがちょっと感動してしまった…というエピソードでした
その歯科衛生士さんとは何年も接触があるので、
おそらく、接客上のその場しのぎの社交辞令ではないと思っています。
また、クリーニングをしてもらっているとき、
必ず、1度はどこかが「知覚過敏」になっていたのに、
今回は1度もしみることなく、滞りなくクリーニングが終了しました
最近の夕飯をアップしておきます。
白米に発芽米、雑穀をミックスしたもの
、納豆、アマニ油と醤油をワカメと和えただけのものを豆腐の上に乗せて食べるのがマイブーム♪
「塩こんぶ」も毎日のようにいただきます。
この食事の前に「キウイ」を半分食べました。
「キウイ」はお肉の消化も助けるそうですが、
肉を食べなくても消化を助けてくれると信じ、
また、空きっ腹に生の果物や野菜を摂ることによって、
少しは酵素も摂れると信じ、そのようにしているのもありますが、
取りあえず、会社からの帰宅後すぐに、
これで腹ごしらえをしてから、シャワーを浴び、
果物の消化が済んだころで夕飯を戴くという手順です。
そして、、、
どう見ても「お肉」でしょ。
どういうこと
とお思いか思いますが、
これは ヴィーガン御用達の「 大豆ミート 」です。
食感も「肉そのもの」です。
これも、おかずにプラスして戴きます。
食後には、豆乳入りコーヒーを飲みます。
会社のランチには
「梅」と「塩こんぶ」のおにぎりを1つずつ持っていっています。
朝は「バナナ
on オーツ麦」とか、手作り「きなこバナナシェイク」とか、
他のフルーツもたまに食べます
というわけで、
そろそろ出勤の準備です。
では、また
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