http://4travel.jp/overseas/area/asia/singapore/singapore/shopping/10485005/
しかし、今回ご紹介するのは、 Takashimaya S.C.の地下 にある 持ち帰り専門の日本食/弁当の店 『鉄平食堂』 。
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20150824/Xinhua_26956.html
日本でいう『デパ地下』の中にあります。
『鉄平食堂』がなぜ人気かというと、 天ぷらはその場で揚げてくれるし、海鮮丼も注文してから作ってくれます。作りたてで、美味しいんですよね〜
自分が注文したのは、これ! 『炙りサーモン丼』 $16.80
・・・・自分は どうも『炙り』に弱くて （笑）
"This is the seared salmon don , or to be exact , the seared salmon with marinated sashimi salmon don"
"sear"/ スィア は『高温でさっと焼く』 ことです。
丼の上のサーモンを数えたら、６枚! しかも 大きい 〜 いいですね〜
"Salmon slices came in big! "
"Six is adequate number to me." "adequate" は『足りている』 という意味です。
続きは https://fanblogs.jp/raffles/daily/201511/12
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