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Coco
ワインに魅せられ、ワインの世界に飛び込んでから、日々飲んだワインを日記のように記録してきました2017年にJSAワインエキスパート取得。その後2019年にワインと英語の勉強のため、一年間オーストラリアへ? シドニーでワインの学校に通い、WSET level3に挑戦するも、夢は叶わず‥その後日本へ帰国し、ワイン関係の仕事をしながらもう一度英語でwset3に挑戦し、先日晴れて資格取得することができました　こちらのブログは過去分の投稿です。写真など撮り方綺麗では無いですが、興味ある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです
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    posted by fanblog

    2019年03月28日

    Hunter Valley 1

    先週の日曜日にハンターバレーに行ってきたのでその時の写真
    575095877.800823.jpg
    IMG_4332.jpg

    ２週間前にもハンターバレーのワイナリーツアーに予約して行ったけど、今回は友達家族と一緒に車での訪問
    行きたいワイナリーに自由に行けるのはやっぱり良かったー！！
    今回はワイナリー4軒とチーズ工場とビール工場をまわってきた‍♂?
    IMG_4325.jpg
    IMG_4323.jpg

    4軒行ったワイナリーの中でも特に良かったのが
    Domaine de BINET ！！
    ハンターバレーは特にシラーズとセミヨンで有名みたいだけど、ここはいろんな品種を出していて、イタリア品種やスペイン品種など色々あったけどどれもバランスが良くてとっても美味しかった?
    特にテンプラニーリョは今まで飲んだテンプラニーリョの中で1番好きな味で、絶妙なスパイス感とどっしりとしたパワフルな後味が本当ーーーに美味しかったので迷わずお買い上げ！
    しかも値段も30ドルで日本円にすると2500円以下！この値段でこんなクオリティのワインが変えるのはオーストラリアと日本の大きな違いだと身にしみて感じた、、、
    開ける時が楽しみだな
    このワイナリーは次も絶対来たい！！

    そのほかのワイナリーはあんまりピンとこなかったので名前もあまり覚えていない笑
    IMG_4332.jpg
    IMG_4333.jpg

    今回もとっても幸せな1日だった
    posted by Coco at 19:08 | Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）
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