去年初めて蒔いた小麦も
いよいよ収穫
の時期になりました。
どのタイミングで収穫か
イマイチ分からずにいましたが
先日まで柔らかかった小麦も
下の写真の様に
小麦らしく少しかたくなりました。
これはたぶん
大丈夫か遅いくらいではないかと思い
収穫することにしました。
台風も来ているし
暫く天気が良い日が
続いたこともあって今が
ベストタイミング(^^♪
新しいカマを使って
このように一輪車へ積みながら収穫です。
大変だけど楽しい
わくわく
一時間で全部の収穫が終了しました。
下の写真で全部です。
ここで
数日追加乾燥
次の脱穀が楽しみです。
小麦が出来るまでを
自分で経験出来て
感動の連続です。
最終的には粉を引いて
自然栽培小麦を使った
麺やパンを作り
食することです。
究極の贅沢まで
あと少し
動画
小麦種まきから収穫までやってみたー
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