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2010年04月の記事
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最近食った店 池袋
「東京中華街 東口店」(サンシャイン60にいく五嵯路入って右)新華社通信ネット日本語版を開けると必ず広告が出る店で、気になって来てみた。基本的には東北地方料理らしい。西口店はとても怪しいとの話で、明るい東口店にした。ランチは1,000円の食べ放題でどうだろうかと思ったが、悪くはない。想定外だったのが、どうでもよさそうなブロッコリーとザーサイが美味かった事。中国人が料理している。あと、無料の中国茶さえあればCPベスト。
2010年04月25日
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料理下手一族 今日の中食情報 とうふのひろし屋 島豆腐
東急東横店の沖縄物産展で購入。この巨大サイズで半丁450円。確か島豆腐は海水で固めてるとか聞いたことがあるが、確かに塩味が付いている。どっしり重い日持ちしそうなこの豆腐。沖縄で炒めものに良く使うのも納得です。いいね、琉球モノ！
2010年04月24日
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料理下手一族 今日の中食情報 ジューシー入り蒲鉾
東急東横店の沖縄物産展で購入、350円。本土の蒲鉾と違い、薩摩揚げに近いがまたそれとも違う味わいの蒲鉾の中に沖縄らしい優しい味の沖縄味付けご飯ジューシーを入れた揚げ物。想定外においしかった。お薦めです！
2010年04月22日
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最近食った店 下北沢
Petit Debut(一番街)元々同じ下北沢のフレンチ トロカデロの旧経営時代に働いていた方が、フランスの大衆食堂をイメージして開いた店だそう。TCGCの信用できる仲間が実食しておいしかったと言う話で入ってみた。1,600円のエクスプレスランチを魚で注文。最初グラスワイン(私はジュースに変更)、ニンジンサラダはちゃんとドレッシングに和えたもの。フランスパンも暖かくカリカリとなっており、メインのスズキのソテートマトソースも若い味だが悪くない。メインは料理人自ら持って来たな。最後はコーヒー、紅茶。すべてに「他の店より俺たちはすごい」「俺の料理の腕をみてくれ」「また来たいと感じて欲しい」という勢いが感じられ、満足のランチとなった。この勢いが続く間は良い店であり続けるだろう。
2010年04月18日
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最近食った店 有楽町
あろいなたべた(ガード下)またまた650円均一のタイ料理屋に来てしまいました。今日はランチプレートＤ。中央にヤムウンセン、上は塩たまごと豚挽き肉の醤油炒め、右はレッドカレー、左はゴーヤーとたまごの炒めです。今日も満足！ごちそうさま！
2010年04月17日
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最近食った店 杭州
竹家荘 避風塊(中華人民共和国杭州市中心部)飛び込みで適当にホテル近くの居酒屋＋ファミレス風飲食店に入ると、明朗会計ながら、メニューに写真無し。ヤバい…必死に漢字を読み、結局判る範囲のワンタン麺と豆鼓排骨を注文。どちらも非常においしかった。やっぱりこの中華人民共和国南部はどこで食ってもハズレが無い。レベル高し。ごちそうさま！
2010年04月11日
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最近食った店 王子
カレーハウス じゃんご(東口 東武ストアの先)3月26日のアド街「飛鳥山」の回で、22位だった店。インド人直伝のカレーと聞いて、グルメ仲間も皆興味を持っていたので、花見がてら訪れ、早速実食。店は小さく、こんな花見絶頂の時期に放送から間もない日曜日の12時台なんぞに入れるのか？並んでるのでは？と思ったが、すんなり入れた。ただし、カウンターの一番隅の、空いている時間ならまず使われない席。お店の人も申し訳なさそう。他に空いていたテーブル席もたちまち埋まった。メニューを見ると白いカレーだとか、とんこつ角煮だとか、豆腐カレーだとか、種類が沢山あり、トッピング系はベースカレーを欧風とインド風から選べる。どれもそそられる。二種類のカレーが選べる２色カレーは、このとんこつ角煮とサンバルの場合は1,600円。ご家族で経営されているのか？若い男性が注文を取り、ご夫婦らしき方々が調理する。この間の放送で大分人が急増したのか？厨房は非常にばたばたしていた。注文を間違えるのではないかと、客の側もはらはらする。シーフードカレーを注文している人が多かった。そっちだったか？他にカレーで煮た、煮玉子というトッピングがあるらしかったが、今回は注文しなかった。ばたばたして、しばらく待たされた後に出てきた。食べてみると、どちらのカレーもちゃんとしていた。とんこつ角煮の方は角煮に若干八角の匂いがするような感じで、それは無いほうが良い気がしたものの、カレーの味がよいのでそれに掻き消されてOKになる。サンバルの方もそれなりにちゃんとしていた。少し、ルーとご飯の配分が合っていない気もしたが（ご飯少ない）、王子にこんな店があるとは見直した。ご馳走様でした。少し落ち着いたらまた来てもいいかも。
2010年04月04日
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最近食った店 拝島
福生のビール小屋勤め先のあきる野事業所に近いので、以前から聞いてはいたが、やっと来た。石川酒造という蔵元がやっているレストランである。1,600円のピッツアランチをマルゲリータで注文。ピッツアは目の前の窯で職人さんが今広げて作ったピザ生地で焼いて出てくる。食べてみると…爽やか！フレッシュなバジルの香りと、恐らく缶でなく生を使っていると見られる生き生きしたトマトの風味。ごちそうさまでした。ランチには高めの値段ですが、中身充実で前評判通り納得です。いい職人さん雇ってますね！あっ…ビールの評価が無くて済みません(^。^;)飲めないもので…
2010年04月02日
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