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2010年08月の記事
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最近食った店 銀座一丁目
悟空（昭和通り沿い）銀座も一丁目とか、京橋・宝町・築地エリアに近いところでは俄然値段が下がる。この中華居酒屋のランチセットは680円からと破格のお値段。そこで、最下位の豆腐のオイスターソース炒めを注文した。待っていると、続々と大盛りのチャーハンが出されていく。ん？何？大食いチャレンジの店なのか？２つ隣の若いカップルは女性までもがその大盛りというか、通常の３倍はあると見られる所謂「デカ盛り」を食べている………なっ、何なんだ！？しばらくして隣のテーブルに男性の一人客が来て、「チャーハン普通盛りで」と注文。そうか、きっとここはギャル曽根さんの様な大食いの人がよく来るので、普通と言わないと大盛りになってしまうのか…？そう思って様子を伺うと、何と先程若い女性が食べていたデカ盛りが運ばれて来た……(￣○￣;)どうもここはデカ盛りがデフォルトで知られた店のようだった。しかしみんなよくあんなに炭水化物ばかり食べ続けられるってもんだ。ちなみにここは薄味のザーサイ食べ放題になっており、名物のチャーハンに合わせて炊いたと見られる定食用のぼそぼその白飯もそのせいで美味しくたべられてしまった。もちろん、メインも塩味のキツい日式中華料理です。あっ、蟹風味のこのスープは薄味で美味しかったですよ。
2010年08月28日
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料理下手一族 今日の中食情報 とろ煮豚炙りラー油弁当
今日の昼ネタ。とろ煮豚炙りラー油弁当 by 横浜銀泉亭 880円。豚肉の他に海老とししとうもラー油で焼いてあります。ご飯がターメリックライスなのが残念。味濃いから白飯の方が良い。福神漬も余計。全部に塩味がついているので、この部分位爽やかな味が欲しいかも。
2010年08月26日
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最近食った店 溝の口
桂林（駅直結）上期の中国語研修が終わり、先生との食事会。判りやすいという点だけで幹事さんがこの店を選んだ。私は以前溝の口経由で通勤していたので、たまに昼飯に利用したことがあるこの店は、確かにきれいで気楽という点では良い。リザーブ料を取られないというので個室利用。3,500円のコースで、メインはエビチリとキスのフライのチリソースがけ。先生は言いました。「これは日本の中華料理です。」はい！！その通りです！もちろん私は最初から思っていました。写真のアオサのスープもアオサの臭いが前に出過ぎている上、味は美味しくないのがいかにも日本的。本場ならこんな失敗はやらかさない。その他の料理も日式中華料理としては美味しいけど、やっぱり塩分が多く、それを度外視しても間違え無く日本的。これはこれで、日本料理としては良いが、参加者の中国未上陸の方には是非とも本場の奥深い中国料理を食べていただきたいと思いました。ともかく、上海、蘇州、杭州、広州あたりの料理を現地で食べずに死ぬ事はできませんぞ、グルメの皆さん！中国で食べずして、美味しいを言う事勿れ。
2010年08月24日
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最近食った店 恵比寿
ネパールレストラン クンビラ(恵比寿南)何と22年ぶりの入社同期会。会場は何と偶然にもクンビラ。この店、約20年前にも職場の先輩達と来た。当時は場所も確かもう少し駅から離れていて、しかも料理が出てくるのがとても遅かった覚えがある。席は絨毯敷の座敷で、みんな最初からまったりと座っていた。料理はやっぱり昔と変わらずゆっくり出てくる。味も昔と変わらず「まあ普通」。写真はスコッチエッグをカレーで煮込んだものをほうれん草のチャパティ？で包んで食べる料理。実に高カロリーそうだ。
2010年08月23日
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最近食った店 銀座一丁目
ISORA BLUE昨日の上野精養軒でのビアガーデンのピザがあまりに低レベルだったので、2,300円もの大枚叩いて個人リベンジ？してしまいました。この店はピザに命を賭けているらしく、入口に「心・技・体」などと書かれています。味はめちゃくちゃ良いというほどではないが、十分美味しいと思います。プロシュートに奮発しなければ、マルゲリータ1,950円です。
2010年08月22日
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最近食った店 新潟
富寿し 新潟駅前店米処×海産物処の実力恐るべし。ランチ海鮮丼、味噌汁、茶碗蒸し、かにみそサラダ付きで、 レベル高いネタにも関わらず何と驚きの980円。 あまりの安さに、お好み3貫追加（しても僅か1,580円(◎o◎) 追加したのは、左から、 つづのめ（150円／1貫） せいかい（150円／1貫） のどくろ（250円／1貫） つづのめ、せいかいってどんな魚なんだろ(?_?) この中では食感からか、のどくろが１番好きだった。 実はこの店、さびは粉わさびで、私のデフォルトの判定ではＮＧのはずなのだが、 ネタのレベルが高いのと、コストパフォーマンスで二重丸あげます。ご馳走様でした！
2010年08月14日
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最近食った地方物産 名古屋 あんかけパスタの元「ヨコイのソース」
隣の職場に名古屋から転勤してきた方がおり、名古屋名物のあんかけパスタにあまり興味が無いと言ったら、名古屋では誰でも知っている「ヨコイのソース」を食べてみなきゃだめだとの事で買ってきて下さった。そこで、茄子と鶏肉のミートボールをトッピングとして太めのスパゲッティにかけて食べた。と・・・予想外の味であった。もっと甘ったるいあんを想像していたのだが（実際以前新橋の店で食べたものは甘ったるかった）、これは何とコショウ系の味で超スパイシー。子供は食べられないんじゃないかな・・・？？ともかく、目新しい味で楽しめました。ありがとうございました。
2010年08月06日
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