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2022年08月26日

佐々長醸造さんのつゆ

カテゴリ：楽天市場

トリュフ塩から大門素麺
そして
KAT-TUNの亀梨和也さまの愛するつゆに繋がり
売り切れの合間にオーダーできた

佐々長醸造さんのつゆ

リピ購入、ご縁となった大門素麺も一緒に届きました

まずは一口、利きつゆ
そして今回は茹で立ての大門素麺のつゆで頂きました
濃いめのつゆですが、東北好みの味
亀梨和也さまオススメのレシピ
揚げ出し豆腐とニンニクを利かせたしゃぶしゃぶも試してみなくては

前回は何故か2時間経過した麺で初めましての大門素麺
今回は茹で立て、水洗いが足りず塩味が気になりましたが
普段頂いている素麺と比べ
大門素麺は茹で立てとの違いが無いようなくらい伸び難いような
まぁ茹で立てからではなく時間経過した麺から食べたのも