ブルーボリジ☆の休日

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2022年12月24日
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カテゴリ: 楽天市場

楽天市場より美味しいミックスドライフルーツを購入
急にシュトーレンを焼きたくなりましたが

シュトーレン風パウンドケーキにしました
何故かドイツ語発音シュトレンの甘いもの大好きマミーは
パウンドケーキ量産中

ミックスドライフルーツは
シュトーレン用にラム酒に漬けてあるミックス
粉砂糖はバタークリーム用に
連載のレシピで苦戦した ​​ 台湾カステラ ​ はミックス見っけ

シュトーレン用ドライフルーツをミックスは日持ちが良いよう甘め
パウンドケーキには常備しているドライイチジク等を
軽く お湯で戻して加えても良かったかも

ベースはホットケーキミックスとバター、卵のパウンドケーキ生地
シュトーレン風に粉砂糖たっぷり

日持ちがしそうなリキュールの利いた甘~~~いパウンドケーキ
3日目はシットリ感と甘さも更に増しています



県内初さくらんぼ植栽、日本初さくらんぼ缶詰製造のボリジ亭
連載時はさくらんぼ亭
さくらんぼのパンチとマスキングテープも購入したので
ラッピング袋で個包したパウンドケーキにも活躍中

【お取り寄せ】カール事務器/ミニクラフトパンチ チェリー/CN12091

ニチバン/Petit joie マスキングテープ チェリーリボン/PJMT-15S028

cotta ミックスフルーツシュトーレン 300g

cotta ミックスフルーツ 200g

粉糖 250g (P) 製菓 製菓材料 粉砂糖 砂糖 パウダー シュガー スイーツ お菓子 作り
​​
cotta 台湾カステラミックス 200g





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最終更新日  2022年12月25日 21時41分18秒
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