ブルーボリジ☆の休日

プロフィール

ブルーボリジ

フォローする

お気に入りブログ

水無月４番目のおま…

New! MOTOYOSさん

つくレポ感謝 ( ◜◡‾)♡

New! あ——ちゃんさん

又ですか？と言われ… New! オクチャン2111さん

某公園の地域猫シロ… New! flamenco22さん

我家で咲く花たち！…

New! だいちゃん0204さん

オクラ収穫＆草刈り… New! 根岸農園さん

楽天アワビランキン…

New! 料理長52歳さん

コメント新着

aki@ Re:丸葉赤紫蘇の胡桃ゆべし巻き(04/25) この様な書込大変失礼致します。日本も当…

さとママ3645 @ Re:丸葉赤紫蘇の胡桃ゆべし巻き(04/25) ずーっとブログの更新がないので、コメン…

ブルーボリジ @ Re[1]:秘伝豆納豆とアボカド(04/19) さとママ3645さんへつくレポありがとうご…

さとママ3645 @ Re:秘伝豆納豆とアボカド(04/19) こんばんは☆ つくレポ、ありがとうござい…

ブルーボリジ @ Re[1]:おつまみ☆ボリジ亭(04/06) さとママ3645さんへコメントありがとうご…

さとママ3645 @ Re:おつまみ☆ボリジ亭(04/06) こんばんは☆ あ、亀様のつゆがまだ活躍中…

さとママ3645 @ Re:フキノトウの保存は即冷凍！(02/24) おはようございます♪ 蕗の薹、産直に出か…

さとママ3645 @ Re:モヤシ餡掛けレタス炒飯(02/15) こんにちは♪ レタスがお安い時期にレタス…

カテゴリ

とりあえず☆ボリジ亭

(7)

カレンダー

バックナンバー

2024年07月
2024年06月

2024年05月
2024年04月

サイド自由欄

設定されていません。

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全4484件)

過去の記事 >

2023年04月02日

ハンバーグ

カテゴリ：楽天市場

お肉屋さん手作りのハンバーグと煮込み、角煮
同時に皮付き三枚肉も仕込んでいます

から揚げとナゲットはチキン南蛮にもリメイク
沢庵漬け入りタルタルソース、水菜入りポテサラ
京都錦市場のホウレン草のお浸し、レモン代わりにはるかさん

お肉屋さんのデミグラスソースのハンバーグは
調理人超オススメ、手抜きができると旨いと連呼
ハンバーグ丼、お弁当にもドーン、ドリア、スパグラ
肉っぽくて他にチーズ入りもあり常備確実

一番安いハンバーグ生地ですが活用法が決まってまして
焼売、皮は葉もの野菜にしたり、庭のセージの葉を巻いて
ハーブソーセージ、冷凍庫の塩漬け羊腸で腸詰めにも

デミグラスソースハンバーグなかなかの人気です

蕗の薹かトウ立ちした蕗の薹か、後から生える蕗の違いで
業務連絡ご自由にどうぞの蕗畑は蕗より軟らかな蕗の薹の茎が
食べ頃になりました

ボリジ亭のキッチンの隅っこ便り
トウ立ちした蕗の薹が食べ頃になりました
手入れ、樹木の剪定をして下さる連打さんに毎年聞かされる
餡とじ料理は未だ謎めいています
トウ立ちした蕗の薹に仕上にトロッと、秘伝なのか何を何で煮てか
未だに教えてもらえません
期間限定左利きより尊敬語、文章のつづりも学ばなくては
おかげさまで支店業務も進んでいます