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塩味と一緒に買った、乳糖製菓の下町バウムクーヘン(下町バームクーヘン 楽天市場店)の、今度は抹茶のほうです。下町バームクーヘン 抹茶8 posted by (C)家族で眼鏡下町バウムクーヘンでリピ回数が何度かあるのが抹茶です。下町バームクーヘン 抹茶1 posted by (C)家族で眼鏡見た目は小さいけれど、食べ方によっては、300円なのに、三人で食べて、かつ翌日に持ち越す、、、ある意味菓子パンよりすごいコスパのよさ。。下町バームクーヘン 抹茶3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、抹茶、乳化剤、膨張剤、香料、着色料(クチナシ)(原材料の一部に乳、大豆を含む)下町バームクーヘン 抹茶2 posted by (C)家族で眼鏡見た目はそんなに大きくないけれど、けっこうずっしりと重いのです。下町バームクーヘン 抹茶4 posted by (C)家族で眼鏡バニラ+抹茶という組み合わせもあるけれど、抹茶のオンリーのほうが良いと思う。下町バームクーヘン 抹茶5 posted by (C)家族で眼鏡塩味より、ちょっとしっとりした感じがあり、抹茶のかおりが植物性の油のためかきいているような気がする。下町バームクーヘン 抹茶6 posted by (C)家族で眼鏡やわらかくて層と層の間がこまやか、でも、層と層の間ははがれやすく出来上がり、バウムクーヘンらしさを感じる。下町バームクーヘン 抹茶10 posted by (C)家族で眼鏡分解してみた。ほら、こんなにはがれやすい~~!下町バームクーヘン 抹茶7 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限がそうないし、やわらかくて、宅配には向かないじゃないかな~と思う。なので、楽天では箱に入っていたり、別の形のものが売られている。下町バームクーヘン 抹茶6 posted by (C)家族で眼鏡家族三人の意見では、やはり、塩味より抹茶味に軍配が上がった。お菓子的にはあっさりしていて、菓子パン的に朝におやつに良いタイプかも!300円のタイプは売っていないみたいですが、切り落としを販売されているようです。以前UPした、乳糖製菓の下町バームクーヘン、バニラ味はこちら!抹茶プラスバニラ味はこちら!バニラ、紅茶の2種の記事はこちら!抹茶バニラのリピ記事はこちら!抹茶が良かった!記事はこちら!さつまいもの記事はこちら!塩味の記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月31日
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菓子工房 仁々木でわらび餅(抹茶)が売っていました。わらび餅11 posted by (C)家族で眼鏡150gで325円プラス税です。わらび餅1 posted by (C)家族で眼鏡なんと100円引きに出くわしたので購入しちゃいました!なんてラッキーな!わらび餅2 posted by (C)家族で眼鏡京都の宇治抹茶をつかっているようです!わらび餅3 posted by (C)家族で眼鏡わらびもちに抹茶をねりこみがされています。わらび餅4 posted by (C)家族で眼鏡大きい3切れが入っていたのが意外でした。1つ50gってことね!わらび餅5 posted by (C)家族で眼鏡2パックあるので一人2切れにいたしました。粉は黄な粉と抹茶のブレンドです。甘さがなく、大量に入っています!わらび餅6 posted by (C)家族で眼鏡全体的に抹茶の苦みがあり、甘さはわらび餅に練りこんであるので、甘さは控えめといえるでしょう。わらび餅7 posted by (C)家族で眼鏡ねっとり感とかはなく、もちもちした感じのわらびもちです。わらび餅8 posted by (C)家族で眼鏡癖の少な目な、やわらかいわらび餅でした。わらび餅9 posted by (C)家族で眼鏡個人的にはもっとねっとりしていたほうが好きかな?わらび餅10 posted by (C)家族で眼鏡イメージとはちょっと違ったけれど、でもまぁ、こういうものはおいしいですよね。草餅の記事はこちら!おはぎの記事はこちら!いちご大福の記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月30日
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久々に楽天でもおなじみ、乳糖製菓の下町バウムクーヘンを買いました。(下町バームクーヘン 楽天市場店)。定番のしおあじと抹茶を購入。まずはしおあじのご紹介です!下町バウムクーヘン 塩2 posted by (C)家族で眼鏡お日持ちは2~3日くらいバニラ、紅茶、いちご、ぷりん、抹茶、さつまいもといろいろな種類があります。下町バウムクーヘン 塩1 posted by (C)家族で眼鏡今回は塩!原材料高のなか、300円を維持しているのはすごいと思います。(原材料高でお値段上がったとは書いてあるのですが・・・)大きさも見たところ、小さくはなっていないような気がします。下町バウムクーヘン 塩3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は 鶏卵、砂糖、小麦粉、マーガリン、コーンスターチ、オリゴ糖、食塩、乳化剤、膨張剤下町バウムクーヘン 塩4 posted by (C)家族で眼鏡食べてすぐ塩を感じるくらい、塩はきちんと味わいがあります。下町バウムクーヘン 塩5 posted by (C)家族で眼鏡やわらかいけれど、層同士はわりとはがれやすくて、バウムクーヘンのありかたとしては好ましい。塩がきいて、香辛料や食感など、癖がなくて甘さひかえめ。ちょっと粉だなぁ~を感じたりもします。下町バウムクーヘン 塩6 posted by (C)家族で眼鏡さて、塩があることによっておいしいか、、、我が家の青年的には「俺はスイカに塩がふってあってもなくてもどっちでも変わらないタイプだから、あってもなくても同じ」との意見。下町バウムクーヘン 塩7 posted by (C)家族で眼鏡ああ、そうです。私もいっしょです。ついでにいえば、フルーツサラダとか、ハムステーキパイン添えとか、甘いものが食事になっていてもいいし、塩スイーツもOK!下町バームクーヘン posted by (C)家族で眼鏡お値段がお値段、バター感はかけてむしろ植物な油の感じはあります。高級なバウムクーヘンとは分けて楽しみたい、菓子パン感覚でいただきたいバウムクーヘンでした!たぶん、個人的には、ここのバウムクーヘンは、食べたなかでは、今回も買った抹茶が一番おいしいかと思う。以前UPした、乳糖製菓の下町バームクーヘン、バニラ味はこちら!抹茶プラスバニラ味はこちら!バニラ、紅茶の2種の記事はこちら!抹茶バニラのリピ記事はこちら!抹茶が良かった!記事はこちら!さつまいもの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月29日
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菓子は一休み。最近作ったゴールデンキウィのジャム(というほど糖度はないか)です~!ジャム1 posted by (C)家族で眼鏡この春、いちごジャムを電子レンジを使って4度ほど作ったあと、もう最近はお安く売っていない。。。(鍋で作るのと違って、1度にちょっとしかできません)ということでゴールデンキウィがくさりかけていて、せっかくなのでジャムにしてみました。ジャム2 posted by (C)家族で眼鏡今回の場合、キウィは3~4個、お砂糖が100g弱くらい、レモン少々だったかな。大きいパイレックスのボウルにレモン以外を入れて、電子レンジで約5分、かきまわして約5分、レモンをいれてかき回して約2分。もっとおいしい方法はあるかも。あ、市販よりも甘くないし、酸味も残っていて、けっこうおいしい~~。そして、朝だけでなく、こどものおやつに食パンにはさんでも好評。少ないしどんどん減る。リピして作るかもしれません。楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月28日
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さて、先日栗入りどら焼きを買った、時屋さん。(新宿西口、小田急ハルクの奥側、徒歩1分くらいのところにある甘味処時屋さん)時屋 どら焼き2 posted by (C)家族で眼鏡また買いに行きましたら、またまた190円のどらやき(小)は売り切れでした。時屋 どら焼き1 posted by (C)家族で眼鏡でも、皮とあんこの味わいが楽しみたくて、300円(税込)の中サイズにしました。時屋 どら焼き3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は砂糖、小麦粉、卵、大納言、水あめ、膨張剤時屋 どら焼き4 posted by (C)家族で眼鏡表面の焼き色はよく、焼き印が風情あり~。時屋 どら焼き5 posted by (C)家族で眼鏡たっぷりあんこが入っています。時屋 どら焼き7 posted by (C)家族で眼鏡こしのなかに粒が入っている感じです。粒のてりによる光、みえるかしら!?時屋 どら焼き12 posted by (C)家族で眼鏡粒あんで、あんこの癖がしっかりするタイプです。時屋 どら焼き11 posted by (C)家族で眼鏡皮は卵のかおりがよいです。時屋 どら焼き10 posted by (C)家族で眼鏡あんこと皮、王道中の王道などら焼きで、大きさもあんこもたっぷりしています。時屋 どら焼き6 posted by (C)家族で眼鏡皮も卵の味わいがして、しっとりとはしていないけれど、これもおいしいどら焼きでした。甘味喫茶 時屋 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-5-1 HALC1F 03-3342-2610楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月27日
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金谷ホテルベーカリーのバウムクーヘン、金谷ハードバウム(ホール)を見かけたので購入しました!金谷ハードバウムミルク6 posted by (C)家族で眼鏡1ホールあたり1600円プラス税。金谷ハードバウムミルク2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は卵、砂糖、小麦粉、バター、ショートニング、アーモンド、粉糖、オリゴ糖、水あめ、脱脂粉乳、加工油脂、食塩、洋酒、レモンジュース(濃縮還元)、増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、トレハロース、乳化剤、香料、膨張剤、ソルビトール、着色料(カロチノイド)、アルコール、リン酸塩(Na)、(原材料の一部に大豆、オレンジを含む) 金谷ハードバウムミルク3 posted by (C)家族で眼鏡ごつごつした、表面が硬くて甘く、そして弾力があるバウムクーヘンです。金谷ハードバウムミルク5 posted by (C)家族で眼鏡ミルク味が強い?金谷ハードバウムミルク4 posted by (C)家族で眼鏡この弾力のある食感、さらにHPによると発酵バターがつかわれているらしいです。金谷ハードバウムミルク7 posted by (C)家族で眼鏡クッキーに近い感じがして、かつ、カラカラにかわいている印象があるのに、食感に弾力があります。金谷ハードバウムミルク8 posted by (C)家族で眼鏡口のなかの水分が持ってかれるかんじがしますが、これはこれで素朴な味わいと甘さ、バター感があり、おいしくいただけ、家族にも好評でした!金谷ハードバウムミルク1 posted by (C)家族で眼鏡以前UPした、日光、金谷ホテル、ディナーの記事はこちら!朝食の記事はこちら!日光金谷ホテルベーカリーのパンの記事はこちらとこちら!100年のカレーパイの記事はこちら!ブロ友さんのオレンジマーブル(私も好き!)の記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません
2016年05月26日
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よく都内の百貨店に限定出店されている、京都西陣に本店を持つオアフ(OAHU)の季節限定、コーヒーロールケーキを買いました!(5/31まで大丸東京店に出店)オアフ コーヒーロール5 posted by (C)家族で眼鏡大きさがあって980円とお手頃価格であること、そして、コーヒー味というのと、チョコチップ使いというのに惹かれました。カットだと1カット250円、定番のオアフロール230円です。オアフ コーヒーロール2 posted by (C)家族で眼鏡以前、ここのロールケーキを買ったけれど、確か甘さ控えめで、どちらかというとさっぱりタイプだったので、コーヒー味のほうが好みにあいそうだなと思いました。オアフ コーヒーロール3 posted by (C)家族で眼鏡スポンジはふんわり、きめ細かくて柔らかいです。ちょっと切るのがむずかしい。オアフ コーヒーロール4 posted by (C)家族で眼鏡クリームもたっぷり入っていて、押しながら切るとスポンジがつぶれて、ケーキがくずれてしまうタイプです。そして、クリームはたっぷり入っています。オアフ コーヒーロール6 posted by (C)家族で眼鏡コーヒークリームの印象は、コーヒー牛乳を思わせるさっぱりした感じでしょうか。なんていうか、幼いころの記憶を呼び覚ますような懐かし系なおいしさ。あくまでクリームですから、コーヒー牛乳とは違い、ねっとりしていてなめらかです。オアフ コーヒーロール7 posted by (C)家族で眼鏡全体的に甘さが控えめで、コーヒークリームがたっぷりのところが、なかなか良いです。生クリームとチョコチップはそんなに感じないけれど、でも入ってるゆえおいしさを増しているような気がします。とはいえ、このケーキの主役はコーヒークリームだと思う。オアフ コーヒーロール1 posted by (C)家族で眼鏡ツレもこどもも私も、薄目に切りましたが、おかわりをついついしてしまいました!このお店のコンセプトは、贅沢なおいしさをお気軽に!だそう。以前購入したオアフロールの記事はこちら!ミニシュークリームの記事はこちら!フレッシュシュークリームの記事はこちら!エクレアクロッカンの記事はこちら!バームクーヘンさんの記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません
2016年05月25日
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友人からもらった、パレスホテルのバウムクーヘンです。バームクーヘン4 posted by (C)家族で眼鏡かわいいピンクの丸い箱に入っています。バームクーヘン1 posted by (C)家族で眼鏡原材料は卵、砂糖、バター、小麦粉、小麦でんぷん、食用なたね油、アーモンド、水あめ、トレハロース、加藤練乳、洋酒、転化糖、食塩、シナモン、膨張剤、香料(原材料の一部に大豆含む)バームクーヘン2 posted by (C)家族で眼鏡しっかり真空パックされて、小ぶりのバウムクーヘンが入っています。お日持ちは20日くらい。バームクーヘン3 posted by (C)家族で眼鏡食感はしっかりあり、ぎゅぎゅっと、パウンドが詰まった感じがします。アーモンド粉を使っているせいかな?バームクーヘン6 posted by (C)家族で眼鏡さわっても、もっても、型崩れしない感じがします。バームクーヘン5 posted by (C)家族で眼鏡そして、甘い香りなので、味わいはやわらか。バームクーヘン7 posted by (C)家族で眼鏡しっかりどっしり、そして甘くて濃厚めなバウムクーヘンは卵もバターもしっかり使われて、大変好みです。バームクーヘン8 posted by (C)家族で眼鏡おいしくて、どんどんカロリーを口のなかに投げ込んでいるなぁと、ちょっと怖かったりしたのでした!家族にも大好評でした! パレスホテルのマロン・シャンテイィーの記事はこちら!コーンブレッドの記事はこちら!オレンジのパウンドケーキの記事はこちら!琥珀宮のランチの記事はこちらとこちら!クラウンのランチの記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません
2016年05月24日
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関東にある個性豊かなスーパー、北野エースのデザート売り場で見つけたチーズケーキを買いました!チーズケーキ1 posted by (C)家族で眼鏡高見澤ラクティライフ事業部はチーズにこだわりをもって事業を展開しているらしい。チーズケーキ3 posted by (C)家族で眼鏡1個あたり200円です。こちらはナチュラルプレーン。ツレと半分しました。チーズケーキ4 posted by (C)家族で眼鏡原材料をみると、クリームチーズとマスカルポーネとか使っていて、高級そうでした。原材料は上記のとおり。チーズケーキ7 posted by (C)家族で眼鏡表面の焼き色もよく、あますぎず、素直なチーズケーキです。チーズケーキ8 posted by (C)家族で眼鏡タルトの下地が、ゴルゴンゾーラよりも厚めでした。しっとりしていて、チーズになじんでいます。チーズケーキ9 posted by (C)家族で眼鏡濃厚すぎず、嫌みがないといえばそんな感じ。でもチーズ感はありました。チーズケーキ5 posted by (C)家族で眼鏡そして、クリームゴルゴンゾーラも私とツレで半分ずつしました。チーズケーキ6 posted by (C)家族で眼鏡原材料は上記のとおり。クリームチーズ、ゴルゴンゾーラペースト(マスカルポーネ、ゴルゴンゾーラ)砂糖、小麦粉、マスカルポーネ、卵、乳などを主要とする食料、牛乳、生クリーム、コーンスターチ、粉末アーモンド、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、香料、酸化防止剤、カロテン色素チーズケーキ10 posted by (C)家族で眼鏡カビが生えている!!!って思ったら、ゴルゴンゾーラの姿でした!!!それくらい、ゴルゴンゾーラたっぷりです。チーズケーキ11 posted by (C)家族で眼鏡そして甘さを感じない。スイーツというより、ワインにあいそう。(と思ったらそれHPによると、それが狙いだったのね)チーズケーキ12 posted by (C)家族で眼鏡ブルーチーズ好きだから私的にはOKだけれど、うっかり小さいお子さんに出したら、「ママこれ、まずい~」って言われちゃいそう。チーズケーキ13 posted by (C)家族で眼鏡こどもはスリーベリー。どんな味だったか尋ねてみる。チーズケーキ2 posted by (C)家族で眼鏡「おいしかったけれど、ベリーの味がしなかった。ためしに色のついたところだけ食べたけど、まったくわかんなかった」とのことでした!甘さとセットでお味は感じるものなのかも~。楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません
2016年05月23日
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以前も行って楽しかったティーレッスンがまた開催されるというので、行ってきました!紅茶の会1 posted by (C)家族で眼鏡少人数制で、いつ開催されるのかは未定なレッスン。連絡が来たらあっという間にいっぱいになってしまった模様です。今回のテーマは和紅茶。紅茶の会3 posted by (C)家族で眼鏡日本で生産されている紅茶がテーマです。和紅茶は、緑茶にあう葉を利用して作る場合があるけれど、紅茶にするため、そのために育てられてきた茶葉があり、日本での歴史は明治期にさかのぼることができるそう。紅茶の会6 posted by (C)家族で眼鏡こだわりで作られた和紅茶がセレクトされ、飲み比べをさせていただきましたが、それぞれ確かにお味が違う。上品なお味がします。紅茶の会14 posted by (C)家族で眼鏡そして、今回もいろいろなおいしい料理やお菓子を食べてきました。紅茶の会15 posted by (C)家族で眼鏡キッシュ、おなかにたまってうれしい。紅茶の会10 posted by (C)家族で眼鏡パウンドケーキやロールケーキ。紅茶の会16 posted by (C)家族で眼鏡抹茶のスコーンにはレモンカードをつけて食べるのをおすすめされました。紅茶の会24 posted by (C)家族で眼鏡バニラのクッキーやここにないけど、クロッカンクッキーもありました。すべて先生の手作りです。紅茶の会27 posted by (C)家族で眼鏡紅茶をどう楽しむか、紅茶やおいしいものへの愛にあふれたレッスン。レシピも教えていただきました。紅茶の会28 posted by (C)家族で眼鏡おいしかったなぁ~~。楽しかったなぁ~。また行きたい(⋈◍>◡<◍)。✧♡楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月22日
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吉祥寺、ステファノアンナ(Stefano Anna)の焼き菓子3種です!ステファノアンナ1 posted by (C)家族で眼鏡3種を3分の1ずつにしました。ステファノアンナ9 posted by (C)家族で眼鏡それぞれ250円です。それなりに大きさがあるのがうれしい!ステファノアンナ3 posted by (C)家族で眼鏡パラディーゾ(チョコ)ステファノアンナ6 posted by (C)家族で眼鏡小麦粉、バター、砂糖、卵、コーンスターチ、チョコレート、塩、香料ステファノアンナ10 posted by (C)家族で眼鏡からっとかわいて、ほろほろっとしたタルトです。ステファノアンナ11 posted by (C)家族で眼鏡思ったより軽やかで、もっとどっしりしていてもいいな~という感じもありました。ステファノアンナ17 posted by (C)家族で眼鏡チョコがアクセントになっていて、おいしくいただきました!ステファノアンナ12 posted by (C)家族で眼鏡パラディーゾ(くるみ)ステファノアンナ2 posted by (C)家族で眼鏡全体的に癖がなく、甘さがほんわり来る感じです。ステファノアンナ5 posted by (C)家族で眼鏡小麦粉、バター、砂糖、卵、コーンスターチ、くるみ、はちみつ、塩、香料ステファノアンナ13 posted by (C)家族で眼鏡クルミの存在感はそんなにないです。ステファノアンナ18 posted by (C)家族で眼鏡やさしくほろほろいただくタイプのお菓子です!ステファノアンナ4 posted by (C)家族で眼鏡クロスタティーネ、グレープフルーツステファノアンナ7 posted by (C)家族で眼鏡グレープフルーツ、小麦粉、砂糖、生クリーム、全粒粉、バター、卵、塩、香料ステファノアンナ14 posted by (C)家族で眼鏡上の二つよりも、固めで焼きこまれた感があります。ステファノアンナ8 posted by (C)家族で眼鏡こちらのほうがちょっとどっしりしているみたい。ステファノアンナ19 posted by (C)家族で眼鏡タルトとジャムのコラボの菓子、クロスタティーネ!!!グレープフルーツジャム使いのこのお菓子、やっぱりおいしい!ということでこの3種なかのわたくしの好みは最後のクロスタティーネ、グレープフルーツ、グレープフルーツなのでした!ステファノアンナ、2009年に記事にしていました!こちら!クッキー詰め合わせ(1500円)の記事はこちら!フィナンシェの記事はこちら!できたてアップルパイの記事はこちら!イタリアでいう、いわゆるシュークリームの記事はこちら!ゴッドファーザーで日本でも地名度を上げたカンノーロの記事はこちら!チーズタルトと、クッキー700円詰め合わせの記事はこちら!グレープフルーツのタルトの記事はこちら!バラの形のパウンドの生地はこちら!ビスコッティ(チョコ)の記事はこちら!Belgische_Pralinesさんの記事に登場していました!バームクーヘンさんの記事にも登場していました!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月21日
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ゴールデンウィーク、友人と行ったランチは、ミシュラン星付き、千代田区のパレスホテルのフレンチ「クラウン(CROWN)」です!パレス クラウン1 posted by (C)家族で眼鏡カシューナッツ、オリーブ、コーンのフィナンシェです。ニンジンのムースは外側はゼリーで固められて、手でつまんでも形がくずれず、なめらかなムースでした!パレス クラウン20 posted by (C)家族で眼鏡 卓上花はきれいですし、窓に目を移すと、皇居で、それを見下ろしながらランチするのはとても豪華な気分です。ランチコースで7000円プラス税サだったかな?パレス クラウン2 posted by (C)家族で眼鏡ノンアルコールドリンクをいただきました。1200円だったかと。お料理とよくあうぶどうジュースでした!パレス クラウン3 posted by (C)家族で眼鏡食前のアミューズ・ブーシェパレス クラウン4 posted by (C)家族で眼鏡こちら、ふんわりソースの下にカニが隠れています。パレス クラウン6 posted by (C)家族で眼鏡泡の上にオリーブオイル、オレンジの香りがして、それにカニ肉とのとりあわせで、さわやかで上品でおいしいお味でした。パレス クラウン5 posted by (C)家族で眼鏡ニンジンのムースは外側がゼリーになっていて、中にムースが入っています。パレス クラウン7 posted by (C)家族で眼鏡パンは自分のところで焼いているものを使っているそうです。バター分たっぷりのバタール、そして穀物のリュスティックだったかな。パレス クラウン8 posted by (C)家族で眼鏡バターはエシレ!!!すご~い!と興奮してしまいました!パレス クラウン9 posted by (C)家族で眼鏡スコットランド産 ラベル・ルージュ サーモンのコンフィ、セロリラブのレムラード、キュウリのジェレとアヴォガドのピュレ、シソの葉を添えてパレス クラウン10 posted by (C)家族で眼鏡サーモンはなんともいえない触感!生でもなく、火がはいりきっているのではなく、均一な触感で濃厚さがあります。また、スティックはエビのお味がしたものだったかな?おいしかったです。サーモンとサーモンの間の下にある根セロリのサラダも風味がよくおいしい!そして、きれいな盛り付けです!パレス クラウン11 posted by (C)家族で眼鏡おいしいからパンをおかわりしてしまった。あおさのりのパンと、コーンパンです。パレス クラウン12 posted by (C)家族で眼鏡パンタード胸肉とモリーユ茸のブション仕立て ロワール産のホワイトアスパラガス、オニオンキャラメリゼ ノワゼットのエミュルジョンパレス クラウン13 posted by (C)家族で眼鏡太くて大きいアスパラガス!うれしい限りです。そしてモリーユ茸の入った鶏肉を、ノワゼットのソースにつけて食べる、、、このソースがコクがあって風味があって癖になるので、アスパラも鶏肉にもつけちゃう!そして鳥も均一の触感、やわらかくて触感がよいです!パレス クラウン14 posted by (C)家族で眼鏡友人のお皿は真鯛でおいしかったそうです。パレス クラウン15 posted by (C)家族で眼鏡デザートです。サフラン風味のオレンジジュレとグラス、ノワゼットのクリムー キャラメルクルスティアンパレス クラウン16 posted by (C)家族で眼鏡あっさりとしたオレンジジェレが心地よく、一番上のオレンジのグラスも風味がよいです。 パレス クラウン18 posted by (C)家族で眼鏡ミニャルディーズ。抹茶のタルト、オレンジピール(コンフィ?)、柑橘系のジェレとマシュマロをはさんだマカロンだったかな。パレス クラウン19 posted by (C)家族で眼鏡もう心地よい食事の時間も、優雅で優雅でたまらない~~!!!パレス クラウン17 posted by (C)家族で眼鏡コーヒーを頼みました。コーヒーは冷めるとおかわりを出してくれ、ゆったりと過ごすことができるかんじ。すごく居心地よかったです。「忙しくてまともに食事もとれないから少しでも素敵な食事をしたい」って言っていた友人も、しっかりと休養がとれたそうでよかったです!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月20日
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先日、まほろ堂蒼月で買った最後のお菓子はどら焼きです。まほろ堂蒼月2 posted by (C)家族で眼鏡お日持ちは1週間ほど。お値段は1個当たり190円です。まほろ堂蒼月1 posted by (C)家族で眼鏡原材料は砂糖、卵、小麦粉、小豆、水あめ、はちみつ、バター、膨張剤。まほろ堂蒼月3 posted by (C)家族で眼鏡ミニサイズだけれど、高さがあります。まほろ堂蒼月5 posted by (C)家族で眼鏡あ、ミニだからか、こしあんは甘さもしっかります。まほろ堂蒼月7 posted by (C)家族で眼鏡そして粒の食感もあります。あんこは、ちょっと食べると癖のあるお味が口のなかを広がっていきます。まほろ堂蒼月6 posted by (C)家族で眼鏡あ、甘さが口にのこるのは、はちみつ使いのせいかな?それとも皮にも甘味があるせいかも。まほろ堂蒼月4 posted by (C)家族で眼鏡皮は卵味がするし、甘味もあるし、保湿力があってコクがあります。まほろ堂蒼月8 posted by (C)家族で眼鏡あ、お味的には3種類のなかで一番好きです。ツレは「おいしい。量的にちょうどよい」(夕飯あとに食べている)と申しておりました!まほろ堂蒼月9 posted by (C)家族で眼鏡まほろ堂蒼月、わらび餅の記事はこちら!芋ようかんの記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月19日
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ツレが、成城石井にて、「丹波黒豆40%を使用した抹茶ガナッシュのパウンド」を買ってきてくれました。名前の長さにびっくりしました!成城石井1 posted by (C)家族で眼鏡原材料はかのこ豆(黒大豆、砂糖、還元水あめ)、卵、砂糖、小麦粉、抹茶ペースト、ごま油、バター、生クリーム、酒粕、ホワイトチョコレート、はちみつ、抹茶、酸化防止剤(V.C)、乳化剤、ベーキングパウダー成城石井3 posted by (C)家族で眼鏡1本あたり1200円くらいだったそうです。成城石井2 posted by (C)家族で眼鏡ふくろをかえると、抹茶のかおりがたちます!成城石井4 posted by (C)家族で眼鏡そしてこれでもかと入った豆たち!!!豪華です。やわらかくて、1個1個が小さいからか、程度よく抹茶になじみ、程度よく素材感があり、そして、強すぎない。かつ甘すぎない。成城石井7 posted by (C)家族で眼鏡間のパウンドも抹茶の色がしっかりあります。成城石井5 posted by (C)家族で眼鏡上部の抹茶のホワイトチョココーティング。存在感があります。成城石井6 posted by (C)家族で眼鏡上にはりついた、抹茶チョコ。独特な弾力というか、食感というか。もしかしたら酒かすが入っているのかも。成城石井9 posted by (C)家族で眼鏡豆が40%もあるせいか、しつこくなく、甘さも控えめ、ついついおかわりをしてしまいます。成城石井8 posted by (C)家族で眼鏡お茶のかおりもちょっと華やか、苦みは私は感じませんでしたが、こどもは感じたようです。成城石井11 posted by (C)家族で眼鏡ぎゅうぎゅうつまった感じの密度の濃さもあるのですが、豆使いが多いせいか、しつこくない。ツレもこれは好みにあったようで、満足しておりました!成城石井10 posted by (C)家族で眼鏡成城石井、定番のプレミアムチーズケーキの記事はこちら!ときどき売っているヨハンのチーズケーキの記事はこちらとこちら!五三焼カステラの記事はこちら!プティングパンペルデュの記事はこちら!ファミリープリンの記事はこちら!ダブルベリーチーズケーキの記事はこちら!プリンの記事はこちらとこちら!ブラウンモンブランのクリームブリュレの記事はこちら!コーヒーゼリーの記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月18日
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まほろ堂蒼月では、芋ようかんも買いました。芋ようかん1 posted by (C)家族で眼鏡パックに入っていると1週間ほどのお日持ちがあります!そしてお値段は700円(税込)芋ようかん2 posted by (C)家族で眼鏡原材料はさつまいも、上白糖、バター、塩なんともシンプルです。芋ようかん3 posted by (C)家族で眼鏡でもって、このいも羊羹、刃を入れると、芋をマッシュして押し固められたような感じで、刃をいれるとそのまま押しつぶされて、ねっとり感があるから刃にくっついて、うまく切れません!!!芋ようかん4 posted by (C)家族で眼鏡食べてみて、水分量のあるサツマイモのそのものでした。甘味のあるさつまいもを産地直送で用いているとのこと。。芋ようかん5 posted by (C)家族で眼鏡塩分を感じ、かつさつまいも特有の繊維や、芋の触感もたまに入っています。芋ようかん6 posted by (C)家族で眼鏡お、、、おいしいけれどバター感もあるし、これは、、、羊羹というより、、、。芋ようかん8 posted by (C)家族で眼鏡素材感はしっかりあり、見た目芋ようかん、でもお味ちょっと洋な素材感しっかりのお菓子、おいしくいただきました!まほろ堂蒼月、わらび餅の記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月17日
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JR新宿駅駅ナカ複合施設、New o Man(ニュウマン)新宿えんなりに限定出店中の茶菓工房たろうの菓子、はなことたろうを買いました!はなことたろう3 posted by (C)家族で眼鏡抹茶カステラとチョコようかんをかさねたお菓子です。はなことたろう1 posted by (C)家族で眼鏡一袋に5個入っていました。950円税込みだったかと思います。はなことたろう5 posted by (C)家族で眼鏡原材料は砂糖、小豆生餡、手亡生餡、鶏卵、カカオマス、アーモンド、マルトース、水飴、米粉、小麦粉、ココアバター、還元水飴、はちみつ、抹茶、寒天、全粉乳 添加物 トレハロース、着色料(クチナシ、金箔)、乳化剤(小豆由来)、香料はなことたろう2 posted by (C)家族で眼鏡ジャケ買いといいますが、かわいい包装になっていました。お味のほうは、抹茶のお味がほとんどしなく、チョコのお味が強く感じました。はなことたろう4 posted by (C)家族で眼鏡やわらかくて、チョコの羊羹がけっこうなめらかで口どけがよく、印象が強い。はなことたろう6 posted by (C)家族で眼鏡表面に金沢らしく金杯がついていました。はなことたろう7 posted by (C)家族で眼鏡一つ一つずつ、お菓子がくるまれていて、かわかないようになっています。はなことたろう9 posted by (C)家族で眼鏡羊羹だけれど、寒天系でかためられていないし、触感やお味、印象などは和菓子っぽくないです。はなことたろう10 posted by (C)家族で眼鏡羊羹のなかにナッツがたくさん入っていて、ちょっとしたアクセントになっていました。はなことたろう11 posted by (C)家族で眼鏡出来上がったこれは、カステラ?羊羹?とりあえず、羊羹にしておくか、、、。楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月16日
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宮の坂駅にあった看板広告を見て興味を覚え、まほろ堂蒼月に入ってみました。わらびもち1 posted by (C)家族で眼鏡お店の名前の由来に「へぇ~」ってなりました!大和の国を指す古語である「まほろ」に加え、「蒼」は草木の生い茂る様、老いてなお力がある様、そしてそれに加えた蒼月。これはひと月に満月が二回ある時の二回目の満月のことで、これを見ると大変珍しい事なので見ると縁起がよいとか、幸せになると言われているそうな。わらびもち3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、わらび粉、黒糖、砂糖、きなこ。1パック700円。わらびもち2 posted by (C)家族で眼鏡竹の皮のかおりがきちんとします。わらびもち4 posted by (C)家族で眼鏡黒糖は沖縄産だそう。でもそう甘いわけではないです。わらびもち5 posted by (C)家族で眼鏡きなこは京都よりお取り寄せのもので、焦がしてあるそう。わらびもち6 posted by (C)家族で眼鏡やわらかくて、のびるわらび餅。わらびもち7 posted by (C)家族で眼鏡上品に出来上がっていて、そして、これだけでは足りなく、別なお菓子に手を伸ばしてしまいました!わらびもち8 posted by (C)家族で眼鏡竹の葉のかおりがうつり、黒糖の強すぎないコク、そしてきめ細やかなきなこ、、、素朴ながらそれぞれを抑えめにしているので、ゆっくりとそのあたりを感じたいわらび餅でした。楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月15日
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JR新宿駅駅ナカ複合施設、New o Man(ニュウマン)新宿えんなりで、菓心おおすがさんにて「月あかり」というどら焼きみたいな和菓子も購入しました!月あかり5 posted by (C)家族で眼鏡お日持ちは15日くらい。1個当たり173円(税込)でした。月あかり1 posted by (C)家族で眼鏡原材料は卵、小麦粉、砂糖、餅粉、小豆、はちみつ、水あめ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、膨張剤月あかり3 posted by (C)家族で眼鏡うすくてしっとりした皮。月あかり4 posted by (C)家族で眼鏡めくると、やわらかい求肥餅、そしてほっくりした粒あんが入っています。月あかり6 posted by (C)家族で眼鏡卵味のするしっとりとした餅粉を用いた焼き生地とまったりやわらかいぎゅうひのとりあわせ、そしてあんこの組み合わせ、阿闍梨餅系ですが、さらにまったりとしている印象があります。月あかり7 posted by (C)家族で眼鏡お、、、おいしい。月あかり8 posted by (C)家族で眼鏡そして、あ、なんかからい?甘辛です。しょうゆのお味ゆえか、甘辛な感じです。でもって、私は好き系だったりします。月あかり9 posted by (C)家族で眼鏡ツレも私ももなかよりこっちのほうが好きです。おいしくいただきました!月あかり2 posted by (C)家族で眼鏡甘さ加減もちょうどよかったです。菓心おおすが、もなかの記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月14日
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吉祥寺のレピキュリアンのタルトスリーズをいただいてしまいました!(なので値段は知らない)タルトスリーズ5 posted by (C)家族で眼鏡照りがよくて美しいです!この表面のさくらんぼのナパージュの酸味と甘さと香り、彩だけでなく、このタルトの味わいを確実に上げています!タルトスリーズ3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は小麦粉、砂糖、卵、牛乳、アーモンドパウダー、ピスタチオペースト、さくらんぼタルトスリーズ4 posted by (C)家族で眼鏡半生菓子です。なんだか、原材料の起債がきちんとあるのに、びっくりです。さくらんぼが柔らかさを残しています。タルトスリーズ6 posted by (C)家族で眼鏡タルトは薄地でバターの味わいがじわっと来る感じがよいです。タルトスリーズ7 posted by (C)家族で眼鏡そして、アーモンドパウダーとピスタチオペーストはしっとりさせて、コクがあり、味わい豊かです。タルトスリーズ8 posted by (C)家族で眼鏡ツレもこどもも非常に気に入り、重々しくないフルーティな出来具合ゆえに職がすすみ、あっという間に1台が終わってしまいました!人気も納得なお味でした!タルトスリーズ2 posted by (C)家族で眼鏡また食べたいなぁ~。タルトスリーズ1 posted by (C)家族で眼鏡レピキュリアン、喫茶でケーキを食べたときの記事はこちら!パンの記事はこちら!ビスキュイ・ド・サヴォアの記事はこちら!ヌガーの記事はこちら!チュイル・アマンドの記事はこちら!サブレシトロンの記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月13日
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新しくJR新宿駅の駅ナカに複合施設、New o Man(ニュウマン)新宿ができました。その2F、エキナカの和菓子セレクトショップ、えんなりでは、期間限定で和菓子の紹介がされています。三十五万石3 posted by (C)家族で眼鏡先日参りましたら、滋賀県から、菓心おおすがさんが来ていまして、お買い物をしました!三十五万石1 posted by (C)家族で眼鏡購入したのは、三十五万石(求肥餅入り)というもなかです。もなかはバラ売りがされていて、1個あたり130円(税込)でした。三十五万石4 posted by (C)家族で眼鏡米俵の姿をした最中です。三十五万石2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は砂糖、小豆、餅粉、水あめ~~あれ?意外とシンプルです。三十五万石5 posted by (C)家族で眼鏡もなか、どんなふうにぎゅうひが入っているかなと手で切ろうとしたら、皮がボロボロッとくずれてしまいました。あれ?あんこがほとんどなくてぎゅうひばかり?と思いました。三十五万石6 posted by (C)家族で眼鏡中はつぶあんです。北海道産のあずきを使っているそうです。そして、食べ始めると、あんこの印象が強いのにびっくりしました。三十五万石7 posted by (C)家族で眼鏡皮は軽やかで、香ばしく、ぎゅうひは大きくてやわらかいです。三十五万石8 posted by (C)家族で眼鏡そして、あまみがしっかりありました!シンプルで素朴なお味です。三十五万石9 posted by (C)家族で眼鏡大きさもあるし、甘すぎるきらいはあるけれど、リピしてもよいなと思わせるもなかでした!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月12日
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ツレが期間限定のハーゲンダッツクランチー・クランチ、抹茶クランブルを買ってきてくれました!ハーゲンダッツ8 posted by (C)家族で眼鏡抹茶のアイス、定番でおいしいし、手堅いおいしさが予想された。ハーゲンダッツ2 posted by (C)家族で眼鏡てっきり新茶の季節のアイスかと思ったら、2016年2月16日より販売しているようです!ハーゲンダッツ1 posted by (C)家族で眼鏡こちら、抹茶づくしの構造になっています。ハーゲンダッツ3 posted by (C)家族で眼鏡抹茶クッキー、抹茶コーチング、抹茶クリームとトリプル技で来るとは!ハーゲンダッツ4 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、クリーム、ホワイトチョコレートコーチング、脱脂濃縮乳、砂糖、抹茶クッキー、卵黄、抹茶、植物レシチン(大豆由来)、(原材料の一部に小麦粉、卵白を含む)ハーゲンダッツ5 posted by (C)家族で眼鏡カロリーは266キロカロリー。低くはない。いや、やっぱりあるというべきね、、、。ハーゲンダッツ6 posted by (C)家族で眼鏡箱でみるより、中身は小さい。あっという間に食べ終わることが容易に想像できる。ハーゲンダッツ7 posted by (C)家族で眼鏡表面の抹茶コーティング、まろやかで甘く、ホワイトチョコと抹茶でつくられているのでしょう。ハーゲンダッツ9 posted by (C)家族で眼鏡そしてごつごつとみえる、抹茶クランチはザクザクした触感。クッキーも抹茶なのだから、抹茶の味わいが口のなかをまろやかに広がる感じです。ハーゲンダッツ10 posted by (C)家族で眼鏡抹茶のアイスは、表面のコーティングに比べて、あっさりとした感じがします!でもやっぱりきちんと抹茶のお味を感じます。そして、抹茶アイスがあることによって口のなかがあっさりします。ハーゲンダッツ11 posted by (C)家族で眼鏡いろいろな触感の抹茶が口のなかでバランスよくまじる。抹茶感がしっかりあり、これはやっぱりもう、おいしかった!ハーゲンダッツ、マンゴー味はこちら!バニラプティングはこちら!チェリーはこちら!抹茶クッキ-&クリームはこちら!クッキー&グリーンティはこちら!クレープグラッセの記事はこちら!抹茶のトリュフの記事はこちら!クリスピーサンドとクランチークランチの記事はこちら!和栗の記事はこちら!チョコレートブラウニーの記事はこちら!クリスピーサンド(マロングラッセ)の記事はこちら!お茶のスイーツ集まれ!のカテゴリはこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月11日
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ツレが小布施堂にて、栗かのこケーキ(抹茶)を買ってきてくれました!(東京だと、日本橋三越や新宿伊勢丹、高島屋日本橋店、松坂屋上野店、エキュート立川店に出店されています)栗かのこケーキ抹茶7 posted by (C)家族で眼鏡栗かの子ケーキ(抹茶)は季節限定です。う、、、、うれしい。栗かのこケーキ抹茶2 posted by (C)家族で眼鏡1200円プラス税栗かのこケーキ抹茶3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は栗、砂糖、バター、小麦粉、卵、黒豆、水あめ、アーモンドプードル、抹茶、ベーキングパウダー栗かのこケーキ抹茶4 posted by (C)家族で眼鏡お日持ちは2週間弱。栗かのこケーキ抹茶5 posted by (C)家族で眼鏡この抹茶のケーキ、パウンドがしっとりとしていてやわらかく、抹茶度が高く、バター度も高くて、口に入れてほろほろしてきて、すごくおいしい。栗あんとアーモンドプードルづかいが、こんなにしっとりさせるのかな。栗かのこケーキ抹茶6 posted by (C)家族で眼鏡栗は入り方に差がありますが、栗の甘露煮が大きくて、栗のほっくりした感じがあって、さすがという感じです。栗かのこケーキ抹茶8 posted by (C)家族で眼鏡栗の甘露煮の周囲は、栗あんにくるまれ、栗味がしっかり来ます。黒豆は食感もよく、栗を生かしつつ、バランスがとれた入り方をしています。栗かのこケーキ抹茶9 posted by (C)家族で眼鏡あ~💛これは💛おいしいです!栗かのこケーキ抹茶1 posted by (C)家族で眼鏡すごく好みでした!小布施堂、栗葛杏仁の記事はこちら!栗羊羹(棹ながし羊羹)の記事はこちら!栗羊羹(ミニ)の記事はこちら!栗かのこ羊羹の記事はこちら!バレンタインの時期限定、栗かの子ケーキ(チョコ)の記事はこちら!ブロ友さんの栗かの子ケーキ、桜ソルトの記事はこちら!栗かのこケーキ、プレーンの記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら!お茶のスイーツ集まれ!のカテゴリはこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月10日
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連休中、ランチと散歩をしたあとに、ちょっとゆっくりしたいと思えど、どこも混雑していそうと悩む新宿。新宿タカシマヤ、小さいけれど穴場とにらんだデパ地下の鶴屋吉信の甘味処では、待たずにあっさりなかに入ることができました!鶴屋吉信2 posted by (C)家族で眼鏡メニューで、真っ先に目についたのは、抹茶のパフェ。季節限定15点限定のパフェなので、あるかなと思っていたら、連休中で多く作っているのか、注文することができました!鶴屋吉信1 posted by (C)家族で眼鏡食べすぎだけれど、注文できちゃったパフェという感じ。そんなに大きくはありません。年配のかたでものこさずいただけそう。抹茶のアイスはクリーミーでおいしいです。生クリームとのとりあわせもよいです。鶴屋吉信3 posted by (C)家族で眼鏡抹茶アイスの下には甘くない抹茶のゼリー、その下にはやわらかい白玉。確か、あんこ、クリーム、底には抹茶。この抹茶、もっとはやくに気が付いてまぜていただきたかった。高級感のある抹茶パフェ、950円プラス税でした。座席数も少ないし、出るときは待っている人がいたので、長居はしづらいかな。新宿御苑2 posted by (C)家族で眼鏡新宿御苑は無料開放~ということで、得した気分で見学してきました。今年のバラは早めに咲いているらしいです。新宿御苑4 posted by (C)家族で眼鏡暑かったけれど、バラはきれいでした。これから咲くバラもたくさんありました。新宿御苑7 posted by (C)家族で眼鏡観光客も多く、皆さま表情あかるく、カップルもいるし、家族連れもいるし、海外からの観光客も多い。新宿御苑6 posted by (C)家族で眼鏡新宿御苑、広くて立派ですね!春の様子はこちら!鶴屋吉信、以前UPしたつばらつばらの記事はこちら!つばらつばら、リピの記事はこちら!桜餅の記事はこちら!山つつじの記事はこちら!ゼリーの記事はこちら!つばらつばら(抹茶)の記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら!←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年05月09日
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2015年12月にオープンしたばかりの、レストランシャルム(Restrant Charme)にて、友人とランチをしました!3402円(税サ込)のコースです!Amuse-gueule/最初の小さな一皿 ホワイトアスパラとベーコンのブリュレ。表面が甘く、下はクリーミーで優しくおいしいお味。あついのかと思ったら、ひんやり。あっという間に食べてしまいました!Potage du jour/10数種類の野菜たち 滋養豊かな大地のポタージュさつまいも、かぼちゃは定番だけれど、それにごぼうといった根菜も入れて、いろいろな野菜のポタージュになっています。クリーミーで塩梅が良く、もっともっと食べたくなりました!バターは赤ワインをまぶした塩とともにいただきます。パンも自家製~~。穀物のかおりがして、甘めのやわらかいパンでした!1er Plats/前菜(以下の中から選ぶことができる)・なめらかなカボチャのムースと生ウニ、自家製ビゴール黒豚ハムのコンソメ・ジュレ・鮮魚のマリネとホタルイカ、グリーンアスパラガスの春サラダ・若鶏胸肉のマリネと水茄子 柚子風味、レンズ豆とアボカドのサラダ私は一番上のかぼちゃのムースとコンソメジェレにしました。皿の縁の模様がキラキラしていて綺麗!スタイリッシュな背の高いグラスに、あまさのあるかぼちゃのムース、そして上にはコンソメジェレ。なかには生雲丹です。生うにもとろっとしていて、良いお味としてからみました!2eme Plats/メイン(以下の中から選ぶ)・特選・本日の鮮魚料理・やわらか煮豚の香草パン粉焼き、ポテトピューレ添え、シャルキュティエールソース・牛ハラミのステーキ グリーンペッパーソース私は特選、本日の鮮魚料理にしました!魚は鯛です。クリームソースは、ふきがはいっていますが、苦みは感じず、かつ甘さも感じて野菜にも魚にもあいます。友人が頼んだメインは牛肉のはらみ。一口お肉をいただきました!こちらも青ペッパーがきいて、お肉が非常にやわらかくて、美味しかったです!友人にもひとくちお魚を渡したところ、ソースがすごくおいしいと言っていました。Dessert/デザート(以下の中から選ぶ)・レアチーズケーキと季節のフルーツ・アイスとシャーベット盛り・本日のデザート私はレアチーズケーキと季節のフルーツにしました。上はフランボワーズソースだったかと思います。チーズケーキがクセは強くないけれど、コクがあって~濃厚というか、なめらかだけれど固さがある。そしてフルーツもソースも酸味があって、すごく好みでした。友人は本日のデザート、リュバーブのタルトの上にキャラメルアイスがのったもの。これもおいしかったそう。コーヒー 又は 紅茶posted by (C)家族で眼鏡まさか紅茶にハーブティが選ぶことができるなんて、うれしくて頼んでしまいました!さて、レストラン シャルム。リピしたくなるくらい、惹かれるものがありました!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら!←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年05月08日
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吉祥寺、ステファノアンナ(Stefano Anna)のビスコッティ・アル・チョコラートです!250円プラス税だったかと思います。ステファノアンナ5 posted by (C)家族で眼鏡原材料は小麦、砂糖、卵、チョコレート、ココア、ベーキングパウダー、塩、香料ステファノアンナ1 posted by (C)家族で眼鏡からっからに乾いた、ラスクのようなビスコッティ。卵の味わいがして、甘い香りがして、シフォンケーキ系のお味をしています。ステファノアンナ4 posted by (C)家族で眼鏡チョコのビスコッティにチョコチップが入っていて、チョコの味わいがしっかりありますし、食感もあります。ステファノアンナ6 posted by (C)家族で眼鏡軽やかなのでどんどんいけてしまいそう。ラスクとか苦手なツレもこれは美味しかったそうで、子どもはこれはかなり好きだったようです。ステファノアンナ5 posted by (C)家族で眼鏡これ、また買ってもいい系でした!このお店、ほかのパティスリーと違い、お値段がおさえられていまして、袋代が10円かかります。そのつもりでいらしてくださいね!ステファノアンナ、2009年に記事にしていました!こちら!クッキー詰め合わせ(1500円)の記事はこちら!フィナンシェの記事はこちら!できたてアップルパイの記事はこちら!イタリアでいう、いわゆるシュークリームの記事はこちら!ゴッドファーザーで日本でも地名度を上げたカンノーロの記事はこちら!チーズタルトと、クッキー700円詰め合わせの記事はこちら!グレープフルーツのタルトの記事はこちら!バラの形のパウンドの生地はこちら!Belgische_Pralinesさんの記事に登場していました!バームクーヘンさんの記事にも登場していました! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月07日
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マリオット東京(MARRIOTT TOKYO)のダイニングで前菜とデザートがビュッフェスタイルになっているランチをしました!4500円だったような~~。マリオット東京1 posted by (C)家族で眼鏡食べやすいようにお箸もおいてありました。スープはミネストローネです。パンはもっと沢山種類がありました。パテは今一つ、サラダ類は好み!マリオット東京2 posted by (C)家族で眼鏡手前の右のパスタ入りのサラダが好みでしたが、キッシュはもっと塩分が欲しかった感があり。マリオット東京3 posted by (C)家族で眼鏡チーズと、ドライフルーツの黒パンのとりあわせが好きで、リピしてしまいました。チーズは2種、ヤギのチーズとカマンベールチーズ。パンにはリエットやジャムもチョイスできます。マリオット東京4 posted by (C)家族で眼鏡こちらは、蟹のラビオリだったかと思います。こちらはメニューに入っている共通のものです。マリオット東京5 posted by (C)家族で眼鏡クリーミーで、パスタも食感があり、蟹味もしっかり!マリオット東京6 posted by (C)家族で眼鏡メインは、アンガス牛のハラミ、アンガス牛のサーロインステーキ、本日の魚のグリル、オマールエビとホタテのグリルから選ぶことができたような気がします。加算されるメニューも選べたような気がします。マリオット東京7 posted by (C)家族で眼鏡なんか無償にオマールエビが食べたくって♡ホワイトソース(ブラウンか)がかかっていて、美味しくいただきました。つけあわせにたけのこが入っているのがうれしかった。マリオット東京8 posted by (C)家族で眼鏡デザートもビュッフェになっています。このほかにドリンクも来ました。アイスはすんごく溶けていた。4種あって、バニラ、いちご、抹茶、チョコ。チョコが一番人気です。いちごのソースは酸味があってよかった!食べなかったけれどあんみつもあった。マリオット東京9 posted by (C)家族で眼鏡いちごのゼリーはソースをなかに入れるもの。ほかのフルーツを入れても良かったかも。ブリュレとチーズケーキはコクがあってよかった。ちなみにドリンクもさいごにつきますが、容器が大きくたっぷりあります。マリオット東京10 posted by (C)家族で眼鏡チョコのかかったマシュマロのお菓子ははずれ、、、でもピスタチオクリームを絞ったと思われるしっとりとしたクッキーは当たり。見た目似ていても非なるパターン。いちごのチーズケーキも嫌味がなくておいしい。ヤギのチーズはおかわりしてしまいました!このスタイル、パスタ類やメインがプリフィクス制できちっと一皿くるというのは豪華ですし、ビュッフェなので満腹ぶりを調節できるのは良いです。美味しく満腹で満足でした!その日の夜も翌朝も、食欲が出なかったです。楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら!←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年05月06日
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ツレが大好きな仙太郎さんでみつけて買ってきてくれた一枚笹ちまきです!仙太郎6 posted by (C)家族で眼鏡翌日までの賞味期限です。仙太郎3 posted by (C)家族で眼鏡手土産にもよさそうなかわいい掛け紙がされています。仙太郎1 posted by (C)家族で眼鏡そして中もきちんと包装がされていました。仙太郎2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、グラニュー糖、米粉(国産)、葛とシンプルです。仙太郎4 posted by (C)家族で眼鏡5本入りです。仙太郎5 posted by (C)家族で眼鏡もちもちしたねっとりとした口のまわりにまとわりつくような、甘いちまき。仙太郎7 posted by (C)家族で眼鏡シンプルなお味ゆえにささの香りと触感、甘さを楽しむという具合でしょうか。お茶とかといただきたい感じがします。そうたくさん食べるものではないかな。仙太郎8 posted by (C)家族で眼鏡ちまき自体のお味は強いものではなく、しかし米の香りもよいと思います。楽しくいただきました!仙太郎さんのこれまでの記事一覧その1はこちら!その2はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2016年05月05日
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以前ご紹介したこともあるファームランドのシフォンケーキをホールで買ってしまいました。世田谷シフォン7 posted by (C)家族で眼鏡味見をしたら、しっとりしていて、そして甘くて、ふわふわしていてなかなか良い。世田谷シフォン1 posted by (C)家族で眼鏡シフォンケーキはカロリーも低いし!!!1カット200円~220円。ホールだと8カット分あるそうです。それが遅めだったせいか、タイムセールで1000円!!しかもラスト1かつ賞味期限は3日間!!!世田谷シフォン2 posted by (C)家族で眼鏡ちなみに、紅茶は一番人気の定番だとか・・・。これもご縁ですよね!世田谷シフォン3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は卵、小麦粉、砂糖、牛乳、なたね油、紅茶世田谷シフォン4 posted by (C)家族で眼鏡シフォンケーキですからそこはふわふわっとしていています。世田谷シフォン5 posted by (C)家族で眼鏡しっとり感は味見したシフォンケーキのほうがありました。個体差があるのかな?でも、ぱさついてはいません。世田谷シフォン6 posted by (C)家族で眼鏡卵感がしっかりあって、甘くて、軽やかゆえにおかわりしてしまう美味しさがあります。まず8分の1カット。そして16分の1カットを私は一度におかわりしていただいてしまいました。世田谷シフォン9 posted by (C)家族で眼鏡そしてツレのツボにもはまりました!4分1カット分と私の16分の1カット分もいただく。子どもは6分の1カット分をいただいておりました。世田谷シフォン8 posted by (C)家族で眼鏡シフォンケーキはカロリーが低いが、、、でもこの勢いで食べていたらやっぱりカロリー過多になるんではないかと心配なお菓子でもありますね!世田谷シフォン10 posted by (C)家族で眼鏡世田谷、ファームランドのシフォンケーキ、前回の記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら!←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年05月04日
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インテリアショップKEYUCAのスイーツ部門がありますが、そちらのプリンロールケーキを買いました!プリンロール2 posted by (C)家族で眼鏡こちらのクッキーといった焼き菓子がシンプルな素材を使って美味しいという感覚がありましたので買ってみたくなりました。プリンロール3 posted by (C)家族で眼鏡このケーキ、大きさがあるのに、何と980円のお求めやすいさです。プリンロール5 posted by (C)家族で眼鏡フルーツもたっぷり乗っていたりいなかったり。プリンロール11 posted by (C)家族で眼鏡パウンドは素朴な感じ。プリンロール6 posted by (C)家族で眼鏡クリームは、場所によって偏りがあります。はじは入っていないというか、、、。プリンロール13 posted by (C)家族で眼鏡プリンの入り方~というと、はじはクリームどころかプリンがまったく入っていません。プリンロール4 posted by (C)家族で眼鏡そしてプリンが小さいの、、、。クリームはかなりあっさりしています。プリンロール10 posted by (C)家族で眼鏡でもってプリンが入っているところのほうが、はっきり言って美味しい。プリンロール12 posted by (C)家族で眼鏡KEYUCAのフルーツロールケーキ。プリンロール7 posted by (C)家族で眼鏡お手軽だが、お味とか総合的に考えると、クッキーを買ったほうが満足度が高いと思う。プリンロール1 posted by (C)家族で眼鏡箱に入っているし、立派でコスパ良いし、美味しくない訳ではないのですが、切る場所によって不公平になっちゃう作りだよね!←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年05月03日
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高級フルーツ店として有名な銀座 千疋屋のフルーツサンドイッチをいたただきました!京橋千疋屋、銀座千疋屋、千疋屋総本店、千疋屋にもいろいろありますよね!千疋屋1 posted by (C)家族で眼鏡銀座 千疋屋のフルーツサンドイッチの箱と手提げ袋は、あざやかでかわいく女子している美しさ!照りのいい紙袋にいたっては思わずとっておきたい素敵さです。千疋屋4 posted by (C)家族で眼鏡お手拭もバラ!薔薇好きの女子向けなつくりに、フルーツたっぷりとなれば、女子の目も♡になるというものです!千疋屋2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は上記のとおり!フルーツはリンゴ、苺、メロン、黄桃、栗。千疋屋6 posted by (C)家族で眼鏡あっさりとしたうすいパン。千疋屋7 posted by (C)家族で眼鏡フルーツのなかで一番存在感のあるのはりんごかな。しゃりしゃりっとしている食感と酸味があります。千疋屋8 posted by (C)家族で眼鏡いちご、キウイ、黄桃、メロンは感じるけれど、栗は感じなかったなぁ~~。千疋屋5 posted by (C)家族で眼鏡クリームがあっさりしています。全体的に甘さが控えられていて、やさしい、おにぎりのような食事感覚のフルーツサンドになっているかなと思います。千疋屋9 posted by (C)家族で眼鏡淡泊、でもフルーツ美味し。袋で思わず女子目がハートって書いちゃったけれど、フルーツ好きな我が家の若者も、サンドについては、「ご。。。豪華だ♡」とつぶやき、うれしげに食べておったのでした。ちなみに、ツレはもともと食事フルーツは好きでなかったので、数には入りませんでした。以前記事にした銀座 千疋屋のフルーツゼリーの記事はこちら!千疋屋総本店のフルーツのカレーの記事はこちら!フルーツサンドの記事はこちら!京橋千疋屋さん、マンゴープリンの記事はこちら!チョコバナナケーキの記事はこちら!バームクーヘンさんの銀座千疋屋のフルーツサンドの記事はこちら!楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら!←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年05月02日
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東京の和菓子といえば、とらやさん。高級で、自分買いはほぼしないお店。とらや3 posted by (C)家族で眼鏡その柏餅ったら美しい~!とらや posted by (C)家族で眼鏡これは友人宅へ友人が買ってきてくれたお菓子です!私もいただく♡とらや2 posted by (C)家族で眼鏡柏餅っ!!!まさかとらやの柏餅を食べる日が来るなんて~~とらや4 posted by (C)家族で眼鏡やわらかくて厚みのあるもちの部分。ねっとりと、でもくっつきすぎず、淡泊で素直なお味、とらや5 posted by (C)家族で眼鏡あんこは切れのよい甘さでこし、とても上品。大振りでたべごたえがあり、シンプルで素朴なもののはずなのに、全体的になんとも上品に出来上がっているところに、とらやさんらしさを感じたのでした! 楽天から熊本への支援、スーパーポイントと楽天カードで楽にできます。こちら!トラヤトウキョウ(東京駅)、ランチの記事はこちら!限定販売の人形焼の記事はこちら!お茶とお菓子の記事はこちら!限定、あんぱんの記事はこちら!とらやのこがね菊の記事はこちらとこちら!御代の春の記事はこちら!くりあんみつの記事はこちら!お題羊羹の記事はこちら!福砂屋コラボの棹がしの記事はこちら!馬の干支の羊羹の記事はこちら!季節限定の棹菓子、あじさいの記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2016年05月01日
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