しじみラーメン(塩):880円
黄金シジミがたっぷり入った「しじみラーメン」で塩味と味噌味が選べる
スープはシジミの旨味とコショウの香りが混じり合った独特な風味の「塩」を選択
麺は中細のストレートでモッチリとした歯ごたえ、具は小粒だが大量のシジミと青梗菜にネギ
シジミの数をざっと数えてみたら、約80個くらいは有りそう
シジミエキスいっぱいのスープは塩分強めだけど完飲(オルニチン摂取!)
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