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お菓子ネタではなく、お菓子関連ネタです。整理整頓の日々(決して我が家がきれいにはなっていません)、マスクやお金が出てきたり、昨年パリで買ったフェーブも出てきました。モラで買ったシューのお菓子のフェーブです。皆様ご存知でしょうが、エピファニーのお菓子ガレット・デ・ロアに入れるものです。いっぱい持っているフェーブ、リビングに飾れればいいのですが?辻製菓専門学校卒業(和菓子専攻科終了)、製菓衛生師、調理師、JNDAナチュラルアイシングクッキーインストラクター<アレルギー対応可能>、JSAショコラアート認定講師、ALAショコラフラワー認定講師、ALAケーキポップス認定講師、ALAメレンゲアートナンバーケーキ、3Dアニマル、グミレースレッスンプチコフレ先生のNew 餡フラワークッキーレッスン、 チョコレートエキスパート、お菓子検定2級、パンシェルジュ検定3級ブログ村のランキングに参加しています。クリック宜しくお願い致します。にほんブログ村
2020年05月20日
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写真を整理していたら、アップしていないフェーブがありましたので、アップ致します。 お祭りケーキシリーズです。 ウエディングケーキ、クリスマスのブッシュ・ド・ノエル、イースターの巣ごもりケーキ、エピファニーのガレット・デ・ロアなどです。 農場のシリーズのフェーブです。 かぼちゃやリンゴの木、かかしなどです。 一度、1月のパリでメゾンものフェーブ買い物ツアーが出来ればいいのですが、・・・・・・・。にほんブログ村ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2014年03月04日
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今月はじめに上京したときに、製菓器具を買いにカッパ橋に行きました。 ついでにまたフェーブ買ってしまいました。 フランスの子供のおやつのフェーブです。 マカロンやボンボン、綿菓子らしきものなどがあります。 こちらは一昨年、ヨーロッパのおみやげで頂いたフェーブです。 アップしていなかったので、アップさせて頂きます。 イースターの時期に行かれたのですが、イースターの卵のフェーブです。 きれいな鳥や花が描かれています。 にほんブログ村ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2014年02月22日
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今日は講習会に行っていましたが、写真処理が出来ていないし、 フェーブコレクションが増えましたので久しぶりにアップ致します。 今年度の新作フェーブ・ミニャルディーズです。 やっぱりお菓子のフェーブが一番好きです。 こちらで購入出来ますよ。 今年パリののみの市で購入した 2003年度のルノートルのフェーブです。 マカロン柄のお皿のフェーブです。 10ユーロでした。 箱の中に入ったままのフェーブ、リビングのどこかに並べたいですね。にほんブログ村 ブログ村のランキングに参加しています。 クリックよろしくお願い致します。
2013年12月06日
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先日、届いたフェーブをアップ致します。 ラジュレの今年度のフェーブです。 箱の中に4個はいっています。 ネットオークションでgetしました。にほんブログ村ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2013年03月20日
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暫くレッスンがありません。 今年?ネットオークションでgetしたフェーブです。 日本にも進出しているパン屋さんポールの2008年のものです。 ちなみに日本のポールは大手パン屋さんの敷島パンが経営者だったと思います。 フランスではガレット・デ・ロアに入っている他にこのように箱入りで売られているようです。 残念ながら1月にフランスに行ったことがないので、見かけたことがありません。 是非1度寒ーい1月にパリに行きたいですね。にほんブログ村ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2013年03月03日
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久しぶりに新しいフェーブをアップ致します。 グルマンディーズ・エクレールです。 いろんなエクレア可愛いです。 グルマンディーズ・ヴィエノワズリーです。 ヴィエノワズリーとは発酵菓子のことです。 これと上のエクレールは東名食品さんで製菓材料と一緒に購入しました。 これと下のフェーブは先日パリのモラで買ってきたものです。 袋にただ入って売られているので、時々かけています。 これも1個かけていました。 交換には行けません。 一度一月のパリでガレットを食べてフェーブを集めてたいです。にほんブログ村ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2012年12月02日
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お菓子講習受講のための上京でしたが、カッパ橋に行き、食器を探したり、生徒様に頼まれていた製菓器具を買ったりしましたが、そのついでに私も製菓器具少しとフェーブを1セット買いました。 3びきの子豚のフェーブです。 川崎商店で購入しました。 まだ、紹介していなかったフェーブも一緒にアップ致します。 ピエロのフェーブです。 フランスパンやかごのフェーブです。 入れるとこんな感じです。 ピエロとこのフェーブは東名食品のサイトで購入しました。 どんどん増え続けるフェーブ、リフォームして並べて見て頂きたいですね。ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2012年03月14日
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きょうはエピファニー(公現祭)です。 ガレット・デ・ロアを食べる日です。 フランスでは1月中ガレット・デ・ロアは売られているようで、キリスト教の行事と云うよりは新年を祝ってと云うことの方が多いようです。 お菓子はありませんが、フェーブコレクションをアップ致します。 可愛いフェーブがあったので、またまたこちらで買ってしまいました。 カップケーキのフェーブです。可愛いでしょ フランスパンのフェーブです。 エピやバケットなどです。 パリの名所のフェーブです。 裏にしっかり名所名が書いてあります。エッフェル塔にはムッシュ・エッフェルまで書かれていますよ。 こちらは高級食料品店エディアールのフェーブです。 可愛いフェーブを見るとどんどんほしくなってしまいます。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2012年01月06日
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パリ旅日記も途中なのですが、パリのモラで購入したフェーブをアップ致します。 動物のモチーフのカップとポットもフェーブです。 コーヒー関連のフェーブです。 コーヒー豆やミルなどです。 ミツバチのフェーブです。 女王蜂がいますね。 来年版の新作フェーブはまだ並んでいなかったようで、お菓子関連フェーブは持っているものだったので、この3組を買いました。 価格は8ユーロから10ユーロくらいです。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年12月14日
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パリ旅日記途中ですが、きょうは久しぶりにフェーブコレクションアップ致します。 くまのプーさんのフェーブです。 ネットオークションで落札し、きょう届きました。 オブジェ・アン・パンデピスと紹介されています。 一番好きなお菓子のフェーブです。 製菓材料を買ったついでにまたまた買ってしまいました。 こちらのサイトで購入しました。 もう1セット、おもちゃのデゥエットです。 あひるさんや積み木などがフェーブになっています。 ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2011年11月21日
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ネットオークションでフェーブをgetしました。 ハリーポッターのフェーブです。 ホーマイオニーもいますよ。 こちらも今日到着したフェーブです。 クオカで製菓材料を購入したのですが、送料を無料にしようとついでに購入しました。 プチ・デジュネ(朝食)のフェーブです。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年09月27日
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フェーブの写真の処理が出来ているので、フェーブコレクションアップ致します。 これは日本人形のフェーブです。 京都と書いてあります。 上のフェーブこの中から買ってきました。 3年前のパリ一人旅のときにヴァンブ蚤の市で1個1ユーロで10個買いましたが、他のものがどれだったか分からず、1個だけアップしました。 1個おまけして頂きましたが、壊れていたのもあり チョコレートのお菓子のフェーブです。 イースターエッグやブッシュ・ド・ノエルなどです。 上のフェーブを買ったのと同じ旅でモラで買いました。 モラでは一年中フェーブが売られています。 イチゴのフェーブです。 イチゴジュースがあったり、フレジエがあったり、イチゴは本当に可愛いですね。 カッパ橋で購入しました。 このフェーブのポスターがお店に貼ってあり、素敵でしたが入手は出来ませんでした。にほんブログ村ランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2011年08月19日
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暫くレッスンがないので、フェーブをアップ致します。 5年前?のフランス旅行でパリのモラで購入しました。 フランスらしいきれいな色でしょ。 ペンダントトップになるはずなのですが、穴が小さくてチェーンのカンが通りませんでした。 こちらもパリのモラで購入。 お菓子の型のフェーブです。 もう1個あったのですが差し上げてしまいました。 カクテルのフェーブです。 お菓子のフェーブではありませんが可愛いでしょ。 東京カッパ橋で購入しました。 ネットオークションで落札しました。 パズルになっている、パン屋さん関連フェーブです。 中古のフェーブです。 フェーブコレクションもう少しありますので、またアップしますね。にほんブログ村ランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2011年08月09日
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2週間くらいレッスン記録はアップ出来ませんので、その間にフェーブコレクションやレストラン情報などをアップ致します。 ディズニーのキャラクターのフェーブです。 オペラからメトロで15分以上かかる泊まったホテルの道路を挟んで前に商店街があり、その中に調理器具店がありました。 そこで買ったフェーブです。 このときはクリスマス市の旅だったので、ケーキの飾りも買ってきました。 動物のフェーブです。 上のフェーブと一緒に入って売られていました。 きっと4回目のウ・ドゥイルランに行ったときに買ったクレッシュ(キリスト関連)フェーブです。 クレッシュのフェーブは他に持っていますが、買ってしまいました。 これ以前はフェーブのお取り扱いが無かったと思います。 上のフェーブと一緒に買ったものです。 吟遊詩人、歌手、皇帝などと書かれていますが、いろんな職業のフェーブでしょうか? こちらは料理人です。持っているのはロブスター? このフェーブは格安で6ユーロくらいでした。 製菓器具屋さんで買うと、だいたい10個セットで10ユーロ前後はします。 可愛いフェーブコレクションまだまだ続きます。にほんブログ村ランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2011年07月18日
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フェーブコレクションアップ致します。 初めて一人でパリに行ったときに、ヴィラージュ・サンポールの近くのアンティックショップで購入しました。 アンティックではありません。 がごに入って売られていて、その中から4個選んで買ってきました。 パン屋さんがパンを釜から取り出そうとしているところです。お気に入りのフェーブです。 初めての一人パリから2年後?同じアンティックショップで購入しました。 拙いフランス語で「この店でフェーブ買ったことがあります。」と云うと、 1個おまけして頂きました。 以前顔が描いてある四角や菱形のフェーブをアップしましたが、それと一緒に入ってきたフェーブです。 ラベンダーのフェーブです。ネットオークションでgetプチデジュネ(朝食)のフェーブです。 3個セットでクオカで購入。 こちらもネットオークションで、最近getしました。 アニメキャラのフェーブです。 アニメキャラには全く興味がないのですが、こんなのがあってもいいかなと購入。 petit boisフェーブコレクションまだまだ続きます。 にほんブログ村にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年06月15日
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フェーブコレクションアップ致します。 カッパ橋で購入した世界の都市のフェーブです。 分かりにくいのですが、ラクダに乗った人がいます。 ADENとあり、辞書で引くと南イエメン共和国の首都です。 その他ニューヨーク、カルカッタ、パリなどです。 ヴィエノワズリーのフェーブです。 クオカで3個セットで購入 壺のフェーブです。 苦楽園の雑貨屋さんで1個だけ購入しました。 雑貨屋さんの若いオーナーのお姉さんが南仏在住でのみの市で買われたそうです。 2000年パリで初めて買ったフェーブです。 10個セットでしたが、当時はコレクションをしようと思っていなかったので、2個ずつ3人の生徒様に差し上げました。 コレクションを始めたのは2004年頃からです。 今は多くのフェーブを持っています。 フェーブコレクションまだ続きます。にほんブログ村ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2011年05月31日
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フェーブコレクションまたまたアップ致します。 ネットオークションでgetしたフェーブです。 新品でなく中古品です。 表情がおもしろいでしょ? お菓子の材料やそれらを使って作ったデザートのフェーブです。 farine(小麦粉)、sucre vanille(ヴァニラシュガー)、lait(牛乳)などです。 ガレット・デ・ロアとその材料のフェーブです。 eau(水)、oeuf(卵)、beurre(バター)などです。 フェーブや王冠もありますが、リンゴは入れるのかな? フェーブコレクションまだまだ続きます。 にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年05月16日
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レッスンがないので、まだまだあるフェーブコレクションアップ致します。 このラム酒ビンのフェーブはブルディガラでガレット・デ・ロアを買ったときに頂いたものです。 お菓子の中にフェーブは入ってなく、1つ好きなフェーブと頂けるシステムでした。 クオカで3個セットで買いました。 このフェーブには小さい紙にクイズが書いてありました。 村祭りのフェーブです。 屋台があったり、メリーゴーランドがあります。 お菓子関連フェーブをいっぱい持っていますが、他のものも脈絡なく集めています。 petit boisフェーブコレクションまだまだ続きます。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年05月08日
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フェーブコレクションまだまだあるのでアップ致します。 ネットオークションで数年前、フェーブ5個に紙製の王冠がついていたものをgetしました。 チョコレート関連フェーブです。 板チョコがあったり、ショコラ・ショーのポットやカカオ豆などのフェーブです。 今はなきイワセエスタの小売りの店舗で購入しました。 ファッション関連フェーブです。 東京カッパ橋ドクター・グッズで購入。 今はフェーブのお取り扱いは系列店の川崎商店のみ、ドクター・グッズではお取り扱いがありません。 脈絡なくいろいろコレクションしているpetit boisフェーブコレクションです。 まだまだ続きます。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年04月28日
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ベルギーから可愛いフェーブが届きました リコベルさんで購入。 今年はいろんなフェーブを買っていたので、我慢しようかなと思っていたのですが、 このマカロンのフェーブがほしくて買ってしまいました。 カ・ワ・イ・イ デザートパズルのフェーブです。 真ん中はオリーブオイルで作ったパン、まわりはマスカットやオレンジなどです。 1個単品でも購入可です。 3セットくらいまで同じ送料で送って頂けるので、こちらもget ガレット・デ・ロアのフェーブとクリスマスの女の子です。 女の子のフェーブはボタンになっています。 こんな可愛いポストカードとボールペンがおまけで送られてきました。にほんブログ村ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。
2011年04月21日
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レッスン写真の処理が出来ていないので、フェーブコレクションアップ致します。 シュクレ・ド・フリュイ(お砂糖漬けフルーツ?)のフェーブです。 東名食品で製菓材料と一緒に購入。 限定の数が終了すれば、販売終了って感じですが、良心的価格で毎年2、3セット購入しています。 サクランボ」とイチゴの絵柄可愛いでしょ。 こちらはお菓子と熊さんのフェーブです。 ベトナム製で少々大きめ、プロフーズで購入しました。 妖精のフェーブです。 ベトナム雑貨の店レタントン自由が丘で購入。 こちらのお店はセット売りはありません。 ベトナム製です。 フェーブのことを何もご存知なく、ベトナムで仕入れて来られ、お店に並べたら、フェーブファンの人たちが多く、たくさん仕入れて並べるようになったようです。 ポイントカードがあり、ポイントが貯まるとフェーブが頂けます。 こちらもレタントン自由が丘で購入しました。 フェーブコレクションまだまだ続きます。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年04月12日
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お皿のフェーブです。 カッパ橋に行くと必ず立ち寄る製菓器具屋さんお菓子の森で購入。 セット物もあるのですが少々お高め、レジ前に置いてある単品売りをついつい買ってしまいます。 こちらもお菓子の森で購入、2個セットでレジ前で売られていました。 ブルターニュの建物とチーズです。 以前オークションでgetしましたとアップしました2011ラデュレフェーブです。 ネットで購入可です。 フェーブコレクションまだまだ続きます。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年03月29日
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今日は神戸に講習会に行って来ましたが、まだ写真の用意が出来ていないのでフェーブコレクションをアップ致します。 これは私が初めて買ったフェーブです。 随分前ガレット・デ・ロアのレッスンをした時に10個か8個セットで購入して、唯一残った1個です。 その当時は可愛いフェーブは日本では手に入りにくかったです。 こちらはブック形です。クオカで3個セットで購入しました。 こちらもクオカで3個セットで購入、絵皿ですが、絵柄が浮き上がっています。 まだまだフェーブコレクション続きます。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年03月23日
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またまた、petit boisフェーブコレクションです。 製菓学校の同級生のまきちゃんに頂いたものです。 クラスでただ一人リヨン校に留学した彼女に、おみやげほしさにお餞別をさしあげました。 私がほしいと思っていたおみやげの1つがフェーブです。 これはクレッシュのフェーブと呼ばれています。 キリスト生誕場面の人々や、動物、その他です。 これは日本で購入したクレッシュのフェーブです。 購入したお店は閉店しました。 幼子イエス、聖母マリア、東方の三博士、ベツレヘムの星です。 幼子イエスだけを撮ってみました。 アイスクリームのフェーブです。 パリのモラで購入しました。 フェーブコレクションまだまだ続きます。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年03月08日
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お菓子ねたがないのでまたフェーブです。 こちらは東京カッパ橋のドクター・グッズで購入しました。 が、今はお取り扱いがなく、系列店の川崎商店で購入出来ます。 こちらもお菓子関連フェーブです。 シャルロットやマカロン、パン・オ・ショコラなど可愛いでしょ。 ネットオークションでgetしたマカロンのフェーブです。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年03月06日
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ホームページにフェーブコレクションのページを作っていますが、 パソコンを買い換えたため、おまけについていたホームページ制作ソフトは使えなくなってしまいました。 こちらのブログに少しずつpetit boisフェーブコレクションをアップしていきます。 先日、ネットオークションで落札した101匹わんちゃんのフェーブです。 チップ&デールのフェーブです。 扇のフェーブです。 3点とも同じ方からネットオークションで落札、ベルギーから送って頂きました。 テーマもなくむやみやたらに価格で集めているpetit boisコレクション少しずつアップしていく予定です。にほんブログ村クリックよろしくお願い致します。
2011年03月04日
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