2012年02月の記事
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セーラちゃんお誕生日おめでとうのケーキ♪
今日はお楽しみのお誕生日会♪主役は美人妻セーラ（笑）いえいえいつもオシャレでお料理上手で美人なセーラちゃんです。そんな素敵女子をharu*ちゃんとMちゃんと私の3人でお祝いします。お誕生日だけど、いつもの楽しいランチ会ってところです＾＾ そんな私が作ったセーラちゃんの今年のケーキはこれ。シンプルにまとめました（笑）FC2ではデコクッキーを乗せたケーキを紹介しています。→ ☆最近お気に入りの絞りが本番でイマイチなんだよね～。。。 あれやこれやとクッキーを色々乗せて遊んでみたり＾＾このケーキと色々作ったのでまた今度。ではでは今日はみんなでおしゃべり会を楽しみま～す。セーラちゃん、本当のお誕生日はすでに終わってしまったけどお誕生日おめでとう♪今年も素敵なhappyだらけの1年になりますように♪ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。最近はさみしいわ～（笑）↓ ↓ cottaさんは5000円以上送料無料～☆5％オフ！10000円以上なら10％オフ！ポイント2倍！ このカタログ見てるだけでワクワクするほど色々欲しくなっちゃいます♪わからない型やサイズがわかってとってもいいですよ～♪↓
February 28, 2012
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基本の山食！
明日は大好きなお友達のお誕生日会～！！ そのお方、お料理上手！美人！センス抜群！そんな方をわたしがおもてなしして良いのでしょうか？？（笑）今日は緊張マックスで下準備をしたいと思います＊＾＾＊メンバーはいつもの あの方とあの方（笑）そんなビビリな私が焼いてる我が家の定番パンとなっているのが『ホシノ山』 最近成形時の楕円を細長くして、３つ折りクルクルしたら 最初はパン型よりも幅が小さいけど、巻いてるうちにジャストよりほんの数ミリ余裕があるくらいが生地が縦に伸びて窯伸びがこんな感じ。それって関係あるかな？あとベンチも長いです。30分以上。寒いし、ホシノだしってことで。＾＾ そして最初から最後まで高温のまま。 これがいいのか、悪いのかはわからないのだけど、すごく軽くて気にいっています。＊＾＾＊ただ、クラスト厚めだけどね。。 ではでは今日はこの辺で＾＾いつもヒマな私も今日だけはそーでもない（笑） そうそう今日のFC2はまたマカロン（笑）→ ☆桜マカロンなり！ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ cottaさんは5000円以上送料無料～☆5％オフ！10000円以上なら10％オフ！ポイント2倍！ このカタログ見てるだけでワクワクするほど色々欲しくなっちゃいます♪わからない型やサイズがわかってとってもいいですよ～♪↓
February 27, 2012
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久しぶりのメロンパンと3つ子のミルクブレッド♪
久しぶりにメロンパンを焼きました。これね、先日の子どもパン教室で子ども達と作ったメロンパンの私用＾＾子ども達が作ったメロンパンはとっととお土産とお腹の中へ。最初は総菜パンだけだったんだけど、きっと自分でメロンパンが作れたらすごく喜ぶだろうなぁ～って思い、急きょクッキー生地を朝から仕込んだんです。でもね、意外とクールな小１女子(笑）普通に作ってました＾＾；やっぱクッキー生地は前の日に作っておく方が気楽だなぁ～＾＾ 私はメロンパンのクッキー生地に少しアーモンドプードルを配合しています。 コクがあって、香りも良くて美味しいです♪メロンパンのクッキー生地にはちょっとお買い得なこちらのアーモンPをプレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kgマカロンの時はスペイン産アーモンドパウダー 1kgです。 ちなみにメロンパンの生地は ふわふわロールパン by あいりおー この生地を使っています。 そしてまた別の日に ミルクブレッド by あいりおー こちらのレシピを１，５倍量にして同じオーブンで1回で3個焼けるのか？実験（笑）若干オーブン一番右が薄めな焼き色だったけど、3個一気に焼けました＾＾そうそうこのパンといえば、ととろっちさんがこのミルクブレッドを同じく1.5倍にして作ってくれました＾＾王道の卵サンドと焼きそばパン。どちらもとってもおいしそうでした～♪ととろっちさん作ってくれてありがと～～♪ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ cottaさんは5000円以上送料無料～☆5％オフ！10000円以上なら10％オフ！ポイント2倍！今なら3000円以上お買い上げですごい立派な総合カタログもらえます♪私の作品も♪（笑）↓ 春のパン祭り～☆お買い得満載です♪↓
February 25, 2012
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バゲッツ！を焼いた。
最近めっきり焼く回数が減ったバゲット。でもでも思い出したようにたま～に焼いています＾＾でもでもこれなんと1月27日製だったププッ (￣m￣*） そうそう、っていつも話の途中で入れるFC2のお知らせ（笑）今日は『春咲く桜ムース』です♪→ ★じゃ、バゲッツに戻って。(●´艸｀)フ゛ハッ こちらわりと近い日に焼いたバゲッツ！生年月日は2月18日製です♪新しいっしょっ？？？（笑） この年季の入ったオーブンシート！この子が毎度バゲッツを焼いてくれてる相棒くん。粉は大好きリスドオル＆レジャンデールあっさりオールマイティーなリスドと風味豊かなレジャで美味しいバゲッツ♪どちらもお値段良心的なcottaさん。 そんなすごい中身じゃないだろ～って切ったら私みたいなペーペーさんが焼いたわりにはなかなかじゃないの？（笑）またまたバゲットも食べたくなってきましたよ＾＾ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ cottaさんは5000円以上送料無料～☆5％オフ！10000円以上なら10％オフ！ポイント2倍！今なら3000円以上お買い上げですごい立派な総合カタログもらえます♪私の作品も♪（笑）↓ 春のパン祭り～☆お買い得満載です♪↓ 今日は馬嶋屋さんがサンクスデー！！5000円以上お買い上げで送料無料の日。パン作りに温度計は必須アイテム♪↓ デジタル温度計 TT508価格：2,604円（税込、送料別） これこれ、私の必須アイテム♪↓ 当店イチオシ！日本製★ 30cm角3枚分でこの価格！ お買い得！テフロンベーキングシートロール...価格：899円（税込、送料別） ショップ一押し最強アイテム☆！ワンランク上のパン焼き、お菓子作りをあなたに♪ ショップ限...価格：9,450円（税込、送料込）
February 25, 2012
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ロールパンを焼く前の姿♪
こちらの可愛いイモムシくん達は ふわふわロールパン by あいりおー のホイロがもう間もなく終わってドリュール塗って焼く前の子。いつもこのホイロをあと少し？もう焼く？って判断を悩んでます＾＾； でも結局指で軽く押してみて、ぴょ～んって跳ね返ってこない、ぷしゅ～ってつぶれないけど指のあとはうっすら残ってるって感じです。生地が張ってて、跳ね返ってくるようではまだまだ焼かないかな～。ちなみにたぶんね！（笑）見た目ひとまわり太ったら＾＾ この子が焼けると焼き立てはパンパン！！ ちょっと落ち着いてこんな感じ。この荒熱が取れた時が美味しい時。 中身はいつもこんな感じ。上に向かって生地が伸びてるといいのかな？なんて毎回色々考えながら焼いてます。同じ粉、同じレシピでも気温や季節で違うものが出来上がるからパンって不思議。だから何年もこんなパン焼き生活がやめられないのでしょう（笑） ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ 今日のＦＣ２は『マカロン』→ ★ cottaさんは5000円以上送料無料～☆5％オフ！10000円以上なら10％オフ！ポイント2倍！今なら3000円以上お買い上げですごい立派な総合カタログもらえます♪私の作品も♪（笑）↓ 春のパン祭り～☆お買い得満載です♪↓ たたみ♪さんが 秘密のカレーパン♪ by あいりおー こちらを作ってコレクルにコレポくださいました～♪ チーズをたっぷり入れてお子さんが喜んでくれたそうです♪ 作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ きょこさんが チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪ バレンタインに作ってくださったそうで、驚くほどふわふわでびっくりと嬉しいお言葉たくさんいただきました。 作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ haruさんが 濃～いふわチョコシフォン♪ by あいりおー ふわふわロールパン by あいりおー の２つを作ってコレクルにコレポくださいました～♪ こちらのシフォンはバレンタインに作ってくださったそうで、プレゼントされた方い喜んでいただけたそうです。 ロールパンはもう何度もリピしてくださってるでそうで、今回はウィンナーを巻いた美味しそうな総菜パンでした♪ 2種も作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ まほとさん が 和っ茶タルト♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました♪ と～～～ってもキレイにタルトが仕上がってて美味しそうでした～♪ アーモンドクリーム気にいっていただけたそうでとっても嬉しいです♪ 作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪
February 23, 2012
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定番パンを焼く。
我が家の子ども達が焼き上がる香りをかぐだけでわかる ミルクブレッド by あいりおー このラインは思い切ってスパっとクープナイフで入れています。これが緊張なだよね～！ちなみに今日のＦＣ２はめっちゃ可愛いムースです（爆）→ ★自分で可愛いとか言ってるあたりアフォーです。。＾＾； このお尻が好きです♪ ナイフの入りはじめのラインが好き♪どんなヲタク？？？ゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲパンのケツが好きとか言ってる人いないってば～～～！(*¨)(*..)(*¨)(*..)うんうん またまた日を改め、違う日のホシノ山。これも子どもが大好きなパンで目玉焼きを乗せて食べるのが好き。次女がこれに半熟目玉焼きを乗せたら、黄身が全部流出でもったいないので次女はやや固焼きの目玉焼きにしています。あ～、でも私卵かけご飯のが好きかも～♪(*￣∇￣)/ でもでもうちの家族よりもＭちゃんがこのホシノ山を喜んでもらってくれてます。こんな私のしょぼパンをＭちゃんはいつも彦麻呂ばりに褒め称えてくれます('-'*)ｱﾘｶﾞﾄ♪実は昨日も焼いたんだけど、チョコレートに酔って食べられなかった。。。。とある美味しいお菓子を作ったから♪（笑）ただいま冷蔵庫で寝かせ中～♪久しぶりに人さまのレシピを見て作ったんだけど、人さまのレシピって知らないことも多くて、一通り目を通して、またそれに沿って作業するのがテンテコマイ。何せハジメマシテの作業がアタフタ＾＾；だからいつも私レシピのプリント見ながら、もしくはＰＣ見ながら作ってくださってる方って本当にありがたいなぁ～って思いました。 ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ cottaさんは5000円以上送料無料～☆5％オフ！10000円以上なら10％オフ！ポイント2倍！↓ 春のパン祭り～☆お買い得満載です♪↓ newレシピ発表 ↓ 秘密のカレーパン♪ by あいりおー みーパンちゃんがまたまた ◆コーヒーマーブルカップシフォン♪ by あいりおー こちらのシフォンを作って コレクルに嬉しいコレポくれました～♪ バレンタインに作ってくれて、これが一番好きって言ってもらえました～＊＾＾＊ りもさんがバレンタインに『ベリーなチョコタルト』を作ってくださったそうです♪ 息子くんが美味しいって食べてくれたそうで、それを聞けた私もとっても嬉しいです♪ 作ってくださって、嬉しいコメントありがとうございました♪ komeryちゃんが ふわふわロールパン by あいりおー の生地で総菜パンを作ってくれました～♪アッと言う間に完食してくれたそうで、めっちゃ嬉しい♪作ってくれて、嬉しいコメントありがとう♪
February 22, 2012
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黒糖くるみパンとロールパン♪
ただいま！今雨が降りそうで降らないウォーキングに行って帰ってきました。まぁ、無駄なあがきなんだけど、作るからには少しでも燃焼しておかねば（笑そんな私は以前から試作を続けてて一旦保留の黒糖くるみパンを違う型で焼きました。エンゼル型で焼くのもかわいい～♪o(〃'▽'〃)oあははっ♪ 発酵の終わった生地を四角に伸ばして、手作り黒糖くるみを巻き巻き♪それをカットして入れて、スライスアーモンドパラパラ♪焼き立ては黒糖の蜜がちょっといい感じ～♪ こちら私の十八番（笑）ププッ (￣m￣*） 今は十八番って言わないわよね？テッパンかしら？コレクルの私レシピの中では一番コレポ頂いてるのでそういうことにさせて♪（笑） ふわふわロールパン by あいりおー 焼き立て熱々でカットしたから、表面ボロボロだけど、腰高でなかなかイイ感じ～☆v(＠∀＠)vィェ～ィ なんと一昨日ＵＰした 秘密のカレーパン♪ by あいりおー 早速作ってくださった方がいらっしゃいます！！R★Rさんが嬉しい初コレポしてくださいました～♪誰か作ってくれるかな～ってドキドキだったんで作ってもらえて、嬉しいコレポがいただけてとっても嬉しいです♪ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ cottaさんは5000円以上送料無料～☆5％オフ！10000円以上なら10％オフ！ポイント2倍！↓ 春のパン祭り～☆お買い得満載です♪このパンのくるみも315円の特価のですよ＾＾↓ 私が使った型↓アルミエンゼル型 18cm価格：577円（税込、送料別）
February 22, 2012
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秘密のカレーパン♪やっとレシピＵＰ！
やっとやっとこちらのカレーパンのレシピＵＰしましたヾ(￣∇￣=ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪そんな大したもんじゃないんだけど、貧乏人の工夫がププッ (￣m￣*） 秘密のカレーパン♪ by あいりおー 何を工夫したかって？？？（笑）我が家カレー粉ないんですよ(●´艸｀)フ゛ハッ もっぱらカレールーでカレー作るもんで＾＾りんごとはちみつ恋をした～のあのカレー（笑）それを細かく刻んで生地に忍び込ませるんですよ。でねでね、カレーってルーに塩分があるじゃない？世間一般的なカレールーは固形の10％の塩分が含まれてるそうで、その塩分をちゃんと差し引いて計算しました＾＾ちなみに今日のＦＣ２はマカロン→ ★ これコンデジで撮ってるから写真が汚いけど、下準備の段階写真。玉ねぎとベーコン炒めて、刻んだカレールーを混ぜ合わせてＨＢに材料いれてスイッチＯＮ！こんな感じでスタートします。玉ねぎとベーコン炒めて、刻んだカレールーを合わせるまでを前日までやっておくと楽です。ただ冷蔵庫から出したてをＨＢ入れると生地温が下がるので常温までは戻してくださいね♪ こちら試作4回目くらい？マヨを一番上にかけると焦げやすいなぁ～って思って、試作5回目くらいで照り玉→マヨ→パン粉の順がいいな～って思います。 この時はウィンナーはいれてなくて、チーズのみ。いわゆるカレーのとろ～りルーが入ったタイプではありません。でもサクサクパン粉と生地に練り込まれたオニオンやベーコンで言い風味ですよ＾＾ 結局最後の試作でウィンナーとチーズも両方包んでみました。でもチーズはお好きな量をいれてくださいね♪ポイントはパン粉は予め空炒りしておくこと。普通のパン粉をそのまま使うと10分ではキレイなきつね色はつきません。なのでカリカリ、色良く仕上げるためにパン粉をテフロン加工のフライパンで炒ってくださいね。この他に手綱成形やピザパンみたいにしてもいいと思います。もしも誰か作ってみてもいいよ～って方がいらっしゃればぜひぜひ♪焼き立てをハフハフ言って食べてほしいパンです＾＾ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ cottaさんは5000円以上送料無料～☆5％オフ！10000円以上なら10％オフ！ポイント2倍！↓ 春のパン祭り～☆お買い得満載です♪↓ グラシンカップからキレイに取るのに、私はグラシンカップにこれしてます。 手軽にシュッと、食品用離型＆潤滑油 シュッと油太郎価格：998円（税込、送料別）生地がカップにほとんどくっつきませんよ＾＾ たたみ♪さんが ふんわり抹茶シフォン♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪お子さん達に大人気だったそうで私もとっても嬉しい～～～！！しかも『ベリーなチョコタルト』 まで作ってくださいました♪ポンポンクリームデコも可愛かったですよ～♪いつも作ってくださってありがとうございます♪ メロンパンナさんが 和っ茶タルト♪ by あいりおー を参考に可愛いお誕生日タルト作ってコレクルにコレポくださいました～♪とっても可愛いデコとフルーツたっぷりでとっても美味しそうでした♪お母さまお誕生日おめでとうございます♪
February 20, 2012
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子どもパン教室♪
昨日は子ども達とそのお友達のＫちゃんと一緒に『子どもパン教室』をしました。ちなみに今日のＦＣ２は『花さくタルト』ですまだ1年生、何ができるかな～って考えて、伸ばすだけ、乗せるだけそういう簡単な作業なら出来るかな？って総菜ピザパンに(*^-^)ﾆｺ私は朝子どもが大好きなコーンチャウダーとそれぞれの具材。・トマトソース・ゆで卵サラダ・ジャーマンポテト・なんと！！メロンパン！！総菜パンもメロンパンも生地は ふわふわロールパン by あいりおー 子ども達キレイに伸ばせてるでしょ～♪ 伸ばす作業は地味だけど、具を乗せる時や焼く時のオーブンの中にパンの様子が楽しかったみたい♪ うち、大麺棒と小麺棒1個づつしかなくて、うちの子は大麺棒で(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ横に見えてるビニール袋はなんじゃ？って感じでしょ。 この中に天板と生地が入ってて、デカビニール袋の中で待機して生地が乾燥しないようにしています。 こちらお友達とっても丁寧に上手に伸ばしています。 ここが一番の盛り上がりどころ。膨らんだ生地に好きな具を乗せています。メロンパンはあのクッキー生地をかぶせて、筋をつけて、グラニュー糖をまぶすメイン作業を子どもが担当。床がグラニュー糖だらけですよ。。ε=ε=ε=(ﾉTдT)ﾉ ﾜｱｧｧ･･!! お子ちゃまのランチは残さない範囲のものしか作りません。ちょこっとサラダとちょこっとスープ。メインは自分達が作ったパンを2個づつ。この食べてる時メロンパンが発酵中～☆ご飯のあとにメロンパンも食べました(〃￣∇￣)ﾉ彡ﾀﾍﾞｽｷﾞｼﾞｬﾅｲｶ？？（笑） 子ども達は「大好きな友達とランチが食べられるってサイコー」って言ってましたヽ（￣￣∇￣￣）ノ ﾗﾝﾗﾝ♪ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ 浅井商店さん 2月17日～2月20日9：59まで5000円以上送料無料～☆このシートは本当便利！↓ 当店イチオシ！日本製★ 30cm角3枚分でこの価格！ お買い得！テフロンベーキングシートロール...価格：899円（税込、送料別）ayumitoyaちゃんが 【天然酵母】ほんのり甘いホシノベーグル by あいりおー を焼いてコレクルにコレポくれました～♪ 息子くんも喜んで食べてくれたそうでおばちゃん嬉しい～♪ 作ってくれてありがとう♪ さりくすさんさんが ◆コーヒーマーブルカップシフォン♪ by あいりおー を焼いてくださったそうで、ＦＣ２にコメントくださいました。 たくさん作ってくださったそうでとっても嬉しいです♪ お2人ともありがとうございました♪
February 19, 2012
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ホシノ山de朝ごパン♪
また食パンを焼きました。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ 最近食パン大好き♪☆⌒ヽ(´ε｀ )ﾁｭｯ( ´з｀)ﾉ⌒☆寒い寒いこの時期、ベンチタイムの生地休めが重要。ゆっくり休んだ生地は成形時にちゃんと言うことを聞いてくれます＾＾ サンドの用意をします。ヽ（￣￣∇￣￣）ノ ﾗﾝﾗﾝ♪ １．サニーレタス、紫キャベツを乗せて～。２．ハマり中のセロリのマスタードマヨ和え乗せて~。3．ゆで卵にマヨかけて～。はい！いただきます！！やたら分厚いでしょ＾＾；だって6枚切りですから（笑）旦那用で腹持ち悪いってパンの文句言うから分厚くしてげました♪(*￣Oﾉ￣*)ﾎｰｯﾎｯﾎ!!今日は次女がいつものお友達と一緒に子どもパン教室です。でもまだ1年生に丸めや分割はできないから分割して、ベンチタイム終わった生地を伸ばして焼くだけのピザパンです♪最近日曜日が子ども教室になっています ☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆ｳﾌﾌ♪この時期インフルとか怖いからおうちでまったりです。 ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ 浅井商店さん 2月17日～2月20日9：59まで5000円以上送料無料～☆↓ 【食パン型】【パン作りアイテム】パン作りの基本の型！ アルタイト食パン型 1斤 フタ付価格：525円（税込、送料別 あんなに品薄だったバターをcottaさん大放出～！！↓ いただいたつくレポ♪ ドレミ♪さんがバレンタインにこちらを作ってくださって、の 『ごちそうさまノート』にコメントくださいました♪ 作っていただけて、美味しかったって言ってもらえるととっても嬉しいです♪ きょこさんが 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー をバレンタインにすごく素敵なデザートプレートにして作ってくださいました～♪ 見てるだけでめちゃめちゃ可愛くて嬉しくなっちゃいます♪ 年に1度のバレンタインに作ってくださってありがとうございます♪ tweet さんが 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー こちらのロールケーキをご自身の羊毛フェルト教室のお茶の時間にと作ってくださいました～♪ とっても嬉しいお言葉いただいて感激～～～～～(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ 作ってくださって、リンクしていただけてとっても嬉しいです♪ ＊＾＾＊たたみ♪さんが 濃～いふわチョコシフォン♪ by あいりおー さわやかふわふわレモンシフォン♪ by あいりおー この２つもシフォンを作ってくださって、コレクルにコレポくださいました～♪しかもお初のシフォンということですが、とってもお上手でした♪いつも私レシピを作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪＊＾＾＊ みなさん作ってくださって、嬉しいコメントありがとうございます＊＾＾＊
February 19, 2012
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朝3時から焼いたパン達♪
夢のようなセーラちゃんと岡崎さんの素敵すぎる器、mokoさんのセンスあふれるお花♪のコラボぱーてぃー。 そのプレゼントの様子はＦＣ２にて書いています♪→ ★ こっちでは私が超早朝から焼いたパンについて。 私明日は「○○時に起きるぞぉ～！」って決めると気になってか？絶対早く目が覚めます。それがあの日は4時に起きようと思ったのに、3時ですよ！3時！！ゞ(￣∇￣;)ｦｲｦｲバカじゃねーってつっこまれそうですが(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ で、ラインナップの予定が・バゲ・ホシノ山・ミルクブレッド・ロールパンだったの。。。。。したらば。。。バゲが今世紀最大に不細工で泣きましたＴ▽Ｔソッコーラスクじゃ！ラスクじゃ！！ヾ(*｀Д´*)ﾉ"彡☆ ｹｼｶﾗﾝ!!そんな経緯があって、『秘密のカレーパン』を加えました。 これについてセーラちゃん が面白いこといっぱい書いてくれてます。(〃￣∇￣)ﾉ彡☆ｳｷｬｷｬｷｬｯ今度このパンはコレクルにＵＰしたいなぁ～って思っています。 そのほかのパンについても追々ダラダラと書き綴りたいと思います♪ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ cottaさんはパン祭り～☆↓ 浅井商店さん 2月17日～2月20日9：59まで5000円以上送料無料～☆↓ 【食パン型】【パン作りアイテム】パン作りの基本の型！ アルタイト食パン型 1斤 フタ付価格：525円（税込、送料別）cottaさんでなんと大特価のシーラー！！ 秘密の2604円！！買うしかない！ はなかあちゃんさんが 濃～いふわチョコシフォン♪ by あいりおー をバレンタインに作ってくださいました～♪プレゼントされた方からとっても喜ばれたそうで私も嬉しい♪ドレミ♪さんが『ベリーなチョコタルト』 をバレンタインに作ってくださいました～♪このタルト作ってくださった方お初です！！めっちゃ嬉しい～～！クリームとっても気にってくださいました♪お２人とも1年に1度のバレンタインに選んでくださってありがとうございます♪
February 17, 2012
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セーラちゃんとmokoさんとの撮影会でのデザートタイム♪
昨日セーラちゃんのおうちでmokoさんとすごいことしてきました！って書いたその続きはデザートタイム♪かすんで見えるのは私の『ベリーなチョコタルト』それと5種のマカロン♪それについては追々＾＾メインは岡崎さんの器でなごみのティータイム♪ＦＣ２では私の自己満足な抹茶ロールについてたらたらと書いています→ ★ ランチタイムではこのプレートには素敵な生春巻きが乗ってたんです♪ おかずからデザートからパンまでどんなシーンでも使える万能な器♪ これ私買えるかな＾＾。。いろんな意味で（笑）きっと当日はすぐ完売とか、高くて4つは買えないとか！＾＾まぁ、私の貧乏話はおいておいて！ 今回もしかして、岡崎さんのプレートならこういう和のお菓子が乗ったら可愛いだろうなぁ～って勝手な妄想を抱いて抹茶にしてみたんです。 ふわふわ抹茶ロールケーキ♪ by あいりおー セーラちゃんの発想力と岡崎さんの器のアレンジのしやすさ。これ見ちゃったら欲しくなっちゃうじゃない♪ こちらの熱々のコーヒーが注がれた器はあのランチ会ではチキンのトマト煮が入ってたんですよ！スープに煮込みに飲み物まで！！こっちもどんなシーンもＯＫ！ でで、フランジパニさんも差し入れを持ってきてくださってキルフェボ～～～～～～ン♪「みんな！私のタルト持って帰ってなかったことにして！」って感じなキルフェボン様登場！(笑) 実はお初なキルフェボン♪めっちゃ美味しかった～！！ はい！ここポイント！セーラちゃんはなんと箸置きにイチゴを乗せてプチプレートっぽく使ってます！箸置きをこうやって使うもありなんだ～って感動♪そしてこちらのデザートを頂いて終始美味しいもの食べて楽しい話してあっという間に帰る時間。うちの次女ちゃんが「おかぁちゃん何時に帰ってくるの？」っていうからまだセーラちゃん家にいたかったけど、帰りました。・゜゜・(/□＼*)・゜゜・あ～～こうやって思い返しながらブログ書いてたら、またニヤニヤしちゃうわ(。-∀-)ニヒ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。↓ ↓ cottaさんはパン祭り～☆↓ ローズマリーママさんが サクサク型抜きクッキー by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました♪ とっても可愛いアイシングクッキーを作ってましたよ～♪ yuraさんが かわいい３つ子のコーヒーちょこぱん♪ by あいりおー を作ってブログで紹介してくれました～♪ yuraさんはアレンジしてシナモンレーズンのコーヒーパンにして、可愛いアイシングしてました～♪ お2人とも作ってくださってありがとうございます♪
February 16, 2012
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素敵で素敵でたまりませんｎ♪
昨日セーラちゃんのおうちでmokoさんとすごいことしてきました＾＾すごいことしたのはセーラちゃんとmokoさんなんだけどね♪この素敵すぎる器は誰のでしょう？？あの岡崎順子さんの器達です。見た瞬間興奮しましたよ！！この可愛すぎる器に！！大金持ちなら全部買いしめたい！！そんな勢いです。 この素敵すぎな器を使ってセーラちゃんがフラパニさんで行われる岡崎順子さんの個展のＤＭ撮影会が行われたのです！！そんなすごいところへ行っていいの私が？？まず岡崎さんの器とコラボするセーラちゃんってやっぱりすごい！！そんでもって、それはそれはうんうんって納得できるテーブルにしちゃうんだもん♪そして初めましての素敵mokoさんともお会いできて嬉しい♪mokoさん想像通り素敵な方で初めましての気分がなくて、ずうずうしいくらい私がなじんでました＾＾(笑） セーラちゃんがこの器を使うとどうなるかって？？？めちゃめちゃすごかった～！！！これ本になるんじゃ？ってくらい。 まず私がセーラちゃん家に着いたら、mokoさんがいち早く仕事をしてまして＾＾mokoさんといえば、お花がいつも素敵で素敵で♪mokoさんらしい素敵なお花でテーブルを飾ってくれてました♪ これも素敵♪このお花選びのセンスはどこからくるのでしょう！！ このユーカリが小さな器に入って置かれた姿もなんとも可愛い♪こういうセンスも思いつきません！ 各自色々準備をして乾杯となります＾＾昼間なんでみんなで「のんある気分」で乾杯～☆ 全く撮影会と思えない普通に女子会(笑）私達が食べてる横でフラパニさんが写真を撮ってらっしゃいました＾＾ 詳しいことはＦＣ２でペラペラ書き綴ります＾＾ってか、一体いつ私は引っ越すのでしょう？（笑）この湯気！！たまらんでしょ～～～～！！ ちなみに私がセーラちゃん家でしたことはこれ作ったことだけ(笑)↓ 朝も3時から興奮のあまり目が覚めて、パン作って持って行きました。そのパンでサンドイッチを作ったのが私のお手伝いした唯一の仕事。あとは食べ飲み散らかしてきただけと言う＾＾；ヒドイ女ですからププッ (￣m￣*） ミルクブレッドでフルーツサンドとエビブロサンドやサーモンクリチサンドなど。続きはまたいっぱい写真撮ってるのであっちで＾＾ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。もう下る一方よ。。Ｔ▽Ｔ↓ ↓ cottaさんはパン祭り～☆↓ neneriさんが ザクザク！COCOロック by あいりおー をバレンタインに作ってコレクルにコレポくださいました～♪旦那様がココナッツが大好きだからって♪とても可愛いラッピングに美味しそうなCOCOロックでしたよ～♪ たたみ♪さんが チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー をバレンタインにママ友さんへの友チョコとして作ってくださいました～♪とうとう型をゲットしたそうで、可愛いショコラリングが出来てました～＾＾ yukiちゃんが 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー をバレンタインの旦那様へ作ってくれました～♪とっても可愛いデコが施してあって素敵だったよ～♪いつも作ってくれてありがとう＾＾何かしら毎日名前呼んでくれてます（笑） みなさん作ってくださってありがとうございます♪
February 15, 2012
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ホシノ山を持っておでかけ♪
今日はお楽しみなお出かけです♪ これ2月9日製だけど、同じパン持って行ってきます♪ 最近ホシノ山にハマってて、楽しくてしょーがない（笑） ちなみに今日のＦＣ２は『ロールケーキの生地状態』→ ★ てっぺんに小さな穴があるけど、あのくらい気にしない＾＾ デカイ穴と遭遇しなくなったのと、両面窯伸びをしてるからいいのだ！ なかなか良い感じ～★ 今日のお出かけ用のパンはあと1種で焼き終わり♪ でもね。。。今世紀最高にブサイクバゲットが焼きあがり。。凹んだ。。（笑） ソッコーラスクさ。。 最近セーラちゃん がこちらのセロリにハマり中だそうで 私もセーラファンとしてはマネしたくなるじゃない？ チキンとセロリと粒マスタード、マヨ、ブラックペッパーで和えたサラダ乗せて♪ セロリ、私もハマりました（笑） ではではさっさと用意して行ってきます！！ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。もう下る一方よ。。Ｔ▽Ｔ↓ ↓ 今日からcottaさんはパン祭り～☆↓ここは型が安い！↓ 【食パン型】【パン作りアイテム】パン作りの基本の型！ アルタイト食パン型 1斤 フタ付価格：525円（税込、送料別）
February 14, 2012
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今日はウキウキバレンタイン♪
とうとう可愛い女子がわくわくどきどきする バレンタインが来ちゃった～♪ヾ(￣∇￣=ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪ 遠い昔はそんな思いの私も今はね～？？？？(笑） すっかりオバハンなんで(//∇//) テレテレ ＦＣ２も6時更新でバレンタインネタでちょっと違うデコで更新中～★→ ＦＣ２ こっちは旦那用じゃなくて、お友達用♪ もちろんあの人よ（笑） これですね～。。 型持ちな私でもタルトリングは高くて持ってないのね。 1個347円で高くはないんだけど、これを8個とか！？ そしたら高いでしょ～。。。 それで、マフィン型に無理やり生地しいてみました（笑） したらば、やっぱ難しいの～～～～w((￣￣0￣￣))wﾜｵｯ!! だもんで、ちょっとガタガタしてるけど、ごめん遊ばせ♪ レシピはこちら→ 『ベリーなチョコタルト』 cottaさんにＵＰしたバレンタインレシピです♪ 今回は型が小さいのでカスタードは省いてます。 その代わりホワイトチョコクリームは増量～☆ ホワチョコは フェーブ イボワール 1kgこのチョコめっちゃ美味しいです！お勧め♪ ピックはこちらの ケーキピック 角G-2(赤) このシックな赤が素敵で気に入ってます＊＾＾＊ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。もう下る一方よ。。Ｔ▽Ｔ↓ ↓ なんと！5000円以上送料無料＆５％オフ＆ポイント2倍！製菓材料はポイント5倍！↓ 小さくて可愛いタルトが焼けちゃう♪↓ ブリキタルトリング φ60×H16mm価格：347円（税込、送料別）これで代用したけど、本物がええね～＾＾ マフィン型の定番！お手入れ楽々ベイクウェアシリーズ ベイクウェアー フッ素樹脂加工マフィン...価格：993円（税込、送料別）
February 13, 2012
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ありがとう♪
ありがとう♪作ってくれて♪ 濃～い！トマトベーグル♪ by あいりおー こちらわりと最近ＵＰしたレシピだけど、コレクルにレポいただてます。こうやって私なんかのレシピを使ってもらえて、美味しかったよって言ってもらえてとってもとっても嬉しいです＊＾＾＊そんなトマベーを私も焼きました。もう何も語らず写真だけお楽しみください（笑） ドアップ！！ 実はチーズ流出（笑）でもこのチーズの羽根が旨し！ 出産したあとのドーナツ座布団（笑）あれは良かった（爆）トマベー（トマトベーグル）良かったら召し上がれ～♪ ランキングに参加しています。クリックしていただけると投票されますのでどうぞよろしくお願いします＊＾＾＊。もう下る一方よ。。Ｔ▽Ｔ↓ ↓ cottaさんはバレンタイン用品がすごく充実しています♪なんと！5000円以上送料無料＆５％オフ＆ポイント2倍！製菓材料はポイント5倍！↓ 今日もこちらも良かったら見てね♪↓ＦＣ２ブログ こんがり美味しく焼けるのはこの銅板様～☆↓ ショップ一押し最強アイテム☆！ワンランク上のパン焼き、お菓子作りをあなたに♪ ショップ限...価格：9,450円（税込、送料込）sakuちゃんが ふわふわロールパン by あいりおー を作ってコレクルにコレポくれました～♪ あの生地でめっちゃ可愛いリンゴのパン作ってくれたよ～♪いつも作ってくれて、コレポまでありがとう♪ yukiちゃんが ふわふわロールパン by あいりおー の生地を酵母に置き換えてチョコロールを作ってくれました～♪ お友達にも喜んでいただけたそうで私も嬉しい♪ ドレミ♪さんが チョコっとシュークリーム♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪ とっても可愛く膨らんだシュークリームでしたよ～♪ モモたんさんが ザクザク！COCOロック by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪ お写真もとっても可愛くて、止まらなくなくお菓子って言っていただけました♪ 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー も作ってくださって、旦那様のバレンタインにこちらのレシピを選んでくださました♪ 旦那様に喜んでいただけたそうで、それを聞けた私もとっても幸せ♪ komeryちゃんが とろ～り絹どけプリン by あいりおー を作ってブログにUPしたよ～って教えてくれました♪ めっちゃ絹どけ～なプリンに出来上がってました～♪ みなさん昨日はいっぱい作ってくれて、うれしいレポートありがとうございます♪ こうやって嬉しいお声を聞けて私幸せです♪
February 11, 2012
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久しぶりにバゲットを焼く。
久しぶりにバゲットを焼きました。 って言っても得意の過去日記で2月7日＾＾； まぁ、ぱっとしない感じだけど、特別ひどくもなく、普通。ププッ (￣m￣*） 最近は朝が本当寒くて、なかなか生地が常温に戻りません。。 粉は大好きリスドオル とレジャンデール。 レジャ、風味があって美味しいです＊＾＾＊ 横から見たらこんな感じ。ちなみに今日のＦＣ２は6時更新→ ★ 最近ハマりにハマってる生春巻きとともに。 ちなみにサンドの具は大好きでやまないタマサラとキンピラに 和風な大葉！大葉美味しい！！！キンピラと大葉合う～♪ ってことでまたたまには焼こう♪ ランキングに参加しています。下の四角のバナーをクリックすると投票されますのでお願いします（人´∀`*）もう下がりっぱなしＴ▽Ｔ↓ ↓ 投票してくださった方ありがとうございます。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ" cottaさんはバレンタイン用品がすごく充実しています♪なんと！5000円以上送料無料＆５％オフ＆ポイント2倍！製菓材料はポイント5倍！↓ 昨日はたくさんの方がコレクルにコレポくださいました♪ 届いた順番に紹介させてくださいね＊＾＾＊ ローズマリーママさんが 濃～い！トマトベーグル♪ by あいりおー を作ってくださいました♪ とってもツヤピカで美味しそうなベーグルでしたよ～♪ ayumitoyaちゃんが 【天然酵母】ほんのり甘いホシノベーグル by あいりおー を作ってくれました～♪ ホシノ初デビューだそうで、成功して良かった～♪ まほとさんが 濃～い！トマトベーグル♪ by あいりおー を作ってくださいました～♪ 穴が小さくなってっておっしゃってたけど、ツヤピカのとっても美味しそうなトマベーでしたよ～♪ ｔantataさんが チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー を作って下さいました~♪ なんと2回目のリピ！！ とっても可愛いリングのショコラが焼けてましたよ～♪ 1日に4つもコレポいただけて嬉しい♪ みなさんありがとうございます！！ パンを乗せたお皿はこれの小さいの。 ↓ このフォークお気に入り♪ ↓
February 11, 2012
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やわやわ～～な白パン♪
おはようございます＊＾＾＊今日のＦＣ２は『やめられない！とまらない』なあのお菓子→ ★お時間ある方、よかったら～見てくださいね♪話はパンに戻って！真っ白になるはずの白パン焼きました（笑）ちょいと色ついてますけど。。でも真っ白でもっちりよりはこっちのが軽くて好きです。レシピはこちら↓ ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー ちぎるとふわ～～～ふわ～～～～～です。粉はcotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kgなんと679円よ！私はいつもこれ。昔は国産粉信者だったけど、素敵なブロガーさんがこれでパン焼いてるって知ってからはじゃ、私もこれで焼いてみよ～って焼いたら美味しいじゃん！しかも安いし～♪ってことで今はこの粉常備粉となっています。このやわ肌に顔うずめたいです（笑）変態じゃ！わたし＾＾； この日のランチはお野菜ボーボーの生春巻きと卵サンドとスープ。 生春巻きの具はもう言いません。。だってだって、貧乏なんだも～ん。。。早くお金持ちになりた～い！！（笑） よろしかったら、クリック応援お願いしますぅ～♪＊＾＾＊ ↓ ↓ cottaさんはバレンタイン用品がすごく充実しています♪なんと！5000円以上送料無料＆５％オフ＆ポイント2倍！製菓材料はポイント5倍！↓使った型はこれ↓ 低価格高品質シリコン加工 スクエア型 中価格：380円（税込、送料別）使ったお皿はこれ↓ 【3,150円以上のお買い物で送料無料! 1/13 am9：59まで】スタジオエム(スタジオM)グリーズ[プレ...価格：2,100円（税込、送料別）スープの器はこれ↓ 【3,150円以上のお買い物で送料無料! 1/13 am9：59まで】スタジオエム(スタジオM)グリーズ[カップ]価格：892円（税込、送料別）
February 10, 2012
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カッコ良く焼けた！ホシノ山！
ＦＣ２も更新しましたの(笑）→ ★激旨プリンについて（爆）お時間ある方あとで見てね＊＾＾＊話はこっちに戻して！ホシノ山を久々に焼きました。今回は私レベルのペーペーにしては見た目は良し！（笑）ププッ (￣m￣*） パン職人や大御所のパン焼きさんからしたら大したことないんだけど(●´艸｀)フ゛ハッ ド素人の日々の小さな喜び♪パンが上手に焼けた、失敗したで1日の気分が違うもんね～。私の場合朝っぱらからパンを焼くから1日の始まりが良いスタートになったのです。 今回はちゃんと両面均等に窯伸び～！！今回気をつけたのはベンチタイム。寒いからホシノ生地分割後、30分あたたかいところで休憩。やっぱ十分休ませた生地はちゃんと伸びてくれた。いつも20分くらいしか休ませてなくて、言うこと聞かない聞かない。。それといつもよりちょっと巻きを多くしてみました。いつもよりもくるくるが伸びてる。これがいいのか？悪いのかは不明(笑) もちろんこれはＭちゃんと半分こ。Ｍちゃんはいつも彦摩呂級にわたしのショボパンを褒めてくれます。そんなＭちゃんと昨日はうちでお茶しました♪やっぱりお友達とおしゃべりする時間は私にエネルギーをくれます。Ｍちゃんいつもありがとう♪人´∀｀).☆.。.:*ありがとぉ Mちゃんのお友達のsakoさんが私のマカロンを食べてくれて美味しかったよ～ってブログで紹介してくださいました♪sakoさんなんと大事なＳＤカードが壊れちゃって＠＠私の画像使ってくれています♪sakoさん食べてくれてありがとう♪ よろしかったら、クリック応援お願いしますぅ～♪＊＾＾＊ ↓ ↓ たたみ♪さんが チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー ◎木の葉な木の実パン♪ by あいりおー こちらの２つのレシピを作ってコレクルに コレポくださいました♪どちらもとっても上手でとっても美味しそうでした～♪お子さんに喜んでいただけてそれを聞けた私もとっても嬉しいです♪いつもありがとうございます＾＾ cottaさんはバレンタイン用品がすごく充実しています♪↓ ホシノはこれで起こせる♪↓ このホームベーカリーでもホシノの生種起こしやうどん、餅までできちゃうよ～♪私も欲しい～♪↓ SD-BM103 1斤タイプ米粉100%パンが作れる「米粉パンコース」搭載 ホームベーカリーPANASONIC SD...価格：20,699円（税込、送料別） 【送料無料】【在庫有り♪13時までご注文・決済完了で当日発送可能！】パナソニック SD-BMS104-...価格：22,690円（税込、送料込）
February 9, 2012
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続・黒糖くるみパン♪
こんにちはﾉヽ口-_φ(ゝc_,･*)♪ 今日はこちらは『続・抹茶シフォン』です→ ★先日の黒糖くるみパンのまたちょっとアレンジ版。今度は１２ｃｍのデコ型に入れて焼いてみました。うぅ～ん。。なんだかもっちりのような？もっと軽く焼きたいんだよね～。たぶん生地量が型に対して多かったのと、ホイロあと少しすれば良かったかな～なんて反省点を見つけ、また焼いちゃったのでした＾＾ でもこのお花型の成形可愛くて好きなんだよね～。。ってことは生地玉の量を減らして焼いてみようかな＾＾年齢はすっかり若者ではなくなったけど、可愛いものが大好き♪o(〃'▽'〃)oあははっ♪ リベンジ版はエンゼル型で大きく焼いたのでした＾＾話は変わって先日カレーパン焼いた話をしたけど、なんと！！おバカな私画像間違って消してしまった。。。ＳＤカードにもう必要な画像がないと思ってたら、実はカレーパンの画像取るの忘れて消してしまった。。。オーマイガー(・ε・`*) ... よろしかったら、クリック応援お願いしますぅ～♪＊＾＾＊ ↓ ↓ ローズマリーママさんが チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました♪ハート型の可愛い形にアレンジして作ってくださいました～！これからバレンタイン♪こんな可愛いパンもいいかも～♪作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ たかこさんが 濃～い！トマトベーグル♪ by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました♪こちらコレクル初レポです！とっても美しいベーグルでタワー作ってくださいましたよ～＾＾すご～くキレイでうっとり♪作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ yukiちゃん ところに遊びに行ったら ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー を作って名前を呼んでくれてました～♪白くない白パンって(笑）でもそのくらい薄ら色ついた方が軽くて美味しいよね！いつもヘビロテしてくれてありがとう♪
February 8, 2012
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トマトフォカッチャ
トマトのフォカッチャを焼きました。レシピはこちらをフォカッチャ風に成形しただけ＾＾； 真っ赤なポモドーロブレッド♪ by あいりおー これあんまりコレポのないレシピだけど、私的には美味しいランキング5位以内(笑）仕込み水はトマトジュース、そしてさらにトマト度をあげるのにケチャップ。ちなみに昨日ＵＰした 【バレンタイン】ベリーな濃いチョコケーキ by あいりおー たくさん見ていただけたようで、ありがとうございます♪ カットするとこんな感じでキレイなオレンジ色に生地です。今回はチーズを乗っけて焼いてるけど、そのままサンドにしてもグゥ～！ また日を変えて同じ生地をスティック状に。これ先日書いた『秘密のカレーパン』と同じ手綱こんにゃく成形です。同じ生地を24×24に伸ばして、炒めたオニオンスライスとベーコン、チーズをサンド。その生地を6等分しました。 仕上げは炒ったパン粉をパラパラ。ベランダパセリもパラパラ。 カット面はこんな感じ。ところどころにチーズやベーコンやオニオンが見え隠れ。もっとチーズ増量でも良かったかも＾ｍ＾トマトジュース1リットルサイズ買ったのでトマトシリーズが続いたのでした。 よろしかったら、クリック応援お願いしますぅ～♪＊＾＾＊ ↓ ↓ もうすぐバレンタイン♪↓ こっちもよろしくね＊＾＾＊ＦＣ２のnewブログ。こちらは今日は抹茶シフォンのこと書いてます。↓ チョコレートに簡単に模様が付けられる転写シート～☆↓
February 7, 2012
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newバレンタインレシピ！簡単工程。
おはようございます＊＾＾＊ＦＣ２のHappy Delicious Bakery もこのレシピについて書いてるですけどこっちでも一応言っとこ～～～(●´艸｀)フ゛ハッ 【バレンタイン】ベリーな濃いチョコケーキ by あいりおー 本当はこのカップケーキの名前『ベリーな濃いチョコカップケーキ』にしたかったんだけど【バレンタイン】をつけなくちゃいけなくて、文字数オーバーでカップがないんです。。そして濃い＝恋をかけてますププッ (￣m￣*） まぁ、若い人のためのバレンタインなんで♪濃いのはココア生地にチョコチップがＷで入ってるのと黒糖でコクを出してるから濃いのです。そうそうアーモンドプードルも入ってるからね！また濃いの♪ カットした中身はこんなん。空洞になってるのはホワイトチョコの フェーブ イボワール の固まりのまま投入したから。それが溶けて。このホワイトチョコと～～～～ても美味しい♪ついついつまみ食いしてしまうのです。ププッ (￣m￣*） 入れる時はこんな感じ。フェーブイボワールとカレボー823ミルク 1.5kgをダブル投入♪フランボワーズは<冷凍>ホール フランボワーズ 1kg（500g×2）使ったカップはEUカップ 茶に入れて♪全部cottaさんで買いました＾＾ マフィン型６Pにちょうど収まるサイズです。 最後は残りの生地を上から流して、スライスアーモンド乗っけて焼くだけ。混ぜる＆焼くだけの超簡単レシピです。子どもと一緒に作っても楽しいですo(*⌒-⌒*)o よろしかったら、クリック応援お願いしますぅ～♪＊＾＾＊ ↓ ↓ まもなくバレンタイン♪早く買わねば！↓ まほとさんが チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー 職場にも持って行ってくださったそうで好評だったそうで私もとっても嬉しいです♪作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪ yukiちゃん がnewブログで私の かわいい３つ子のコーヒーちょこぱん♪ by あいりおー を作って名前呼んでくれました～♪遊びに行って発見（笑）いつもyukiちゃん私レシピを使ってくれてありがとう♪ 毎日うちの子が活躍中～☆↓ 【送料無料】（沖縄・一部地域を除く）即納OK ER-JD510-N 東芝 TOSHIBA 過熱水蒸気オーブンレン...価格：93,100円（税込、送料込）
February 7, 2012
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黒くるみパン焼き上がり～♪
すっかり遅くにﾉヽ口-_φ(ゝc_,･*)♪ でもＦＣ２のHappy Delicious Bakeryは更新しました。こちらを読んでお暇でしたらどうぞ～♪→ ★可愛い可愛い黒くるみパンを焼きました♪黒糖くるみはローストしたくるみを黒砂糖をカラメルっぽく溶かしたものの中へ投入！くるみにしっかり黒糖シロップが絡んだら乾かして出来上がり。そのまま黒糖くるみだけ食べても超美味しいです！それを黒砂糖仕込みの生地に混ぜて焼いたんです。これくるみ好きにはたまらんかも～！（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ でもでもこのあとあと１つ２つ納得できなくて色々と調整中。私パン屋でも開発者でもないんだけど、こだわるとしつこいんで?♥(。´▽`。)♥? cottaさんの紙のマフィン型に入れて焼いています。 90径×35（丸型セルクル）バラこれ紙で出来てて、なんと1個25円！しかも何度でも使えます♪ただサイドの色は若干つきにくいけど、まぁこの価格でこの出来なら満足です♪９ｃｍにはもう少し生地量がいったなぁ～って次回への反省点かな＾＾ ちぎるとふわんふわんよ♪ちなみにこの飾りのスライスアーモンドは砕いちゃったんだけど、ちゃんとキレイなスライスアーモンドが100ｇも入って105円という太っ腹なcottaさんの♪→ ★ 先週はＭちゃん家のオーブンが壊れてるので毎日のように押し付けパンをせっせともらってもらいました。なんでアホみたくすぐ練習ができました。Ｍちゃん、この黒糖くるみパンを3回も違うバージョンで食べさせられてるという迷惑をかけてる私ですＳΟЯЯΥ＿φ(´ｃ_`｡ヾ)｡ﾟ｡*．° よろしかったら、クリック応援お願いしますぅ～♪＊＾＾＊ ↓ ↓ 新作レシピさっきＵＰしました。これは混ぜるだけのやきっぱなしカップケーキよ♪ぜひぜひバレンタインに～♪ 【バレンタイン】ベリーな濃いチョコケーキ by あいりおー まもなくバレンタイン♪早く買わねば！↓ tantataさんが ◎木の葉な木の実パン♪ by あいりおー を焼いてコレクルにコレポくださいました♪クリチがド真ん中でとっても美味しそうでしたよ～♪もう何度もリピしてくださってるそうでとっても嬉しいです＊＾＾＊作ってくれてありがとうございます♪
February 6, 2012
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こんな風に作っています♪
今日は楽天ブログがメンテでさっき開通。。ＦＣ２ブログは違う内容で記事ＵＰしています♪→ ★ トップ画像は新作カレーパンの工程途中写真です。昨日のスティックではなく、チーズを包みこんでパン粉やら乗せてるところ。 これはホイロがイイ感じになったところ。 パン粉を付ける糊代わりでもあり、コクを出すためのマヨ。 トップ画像のまっすぐ版。フライパンで軽く炒ったパン粉にパセリにスライスアーモンド。ちなみにスライスアーモンドはcottaさん で破格！！！なんと100ｇで105円よ♪ これを仕上げにパラパラ~~~~♪そのうちコレクルにレシピＵＰしたいなぁ～って思っています。 よろしかったら、クリック応援お願いしますぅ～♪＊＾＾＊ ↓ ↓ まもなくバレンタイン♪早く買わねば！↓ みーパンさんが私のレシピの 濃～いふわチョコシフォン♪ by あいりおー ふんわり抹茶シフォン♪ by あいりおー ２つもシフォンを焼いてコレクルにコレポ＆メールくださいました～～～～！！！ みーパンさんはお菓子もパンもとっても上手で私の先輩というべき存在♪ そんな方に作ってもらえて幸せ♪みーパンさんありがとうヽ(｡･ω･)ﾉ゛☆ありがとう☆ ヾ(･ω･｡)ﾉ れんさんが新作 濃～い！トマトベーグル♪ by あいりおー を焼いてＦＣ２にコメントくださいました♪美味しくてハマっちゃいそうです♪って嬉しいコメント頂きました♪作ってくれてありがとうございます！！
February 5, 2012
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秘密のカレーパン♪
今新作『カレースティック』を開発中～（笑）開発ってププッ (￣m￣*） これ誰のおうちにでもあるものしか使わないがキーワード！我が家、カレーパウダーは持ってないんですよね～。なんでカレールーを生地に練り込んでいます。生地にはベーコンや玉ねぎも入っていて、いわゆるドロっとしたカレールーが入ったカレーパンとは違います。 成形は手綱こんにゃくの成形あるでしょ？アレ！でも上にチーズやらパン粉やら乗せたらわからないわね～（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ でもこのスティックって形が子どもが食べやすい♪ちゃんとルーに入ってる塩分や油分も計算して差引しています。これ最近の私パンとしてはかなりヒット！（爆）自分でヒットとか言って、Mちゃんにも押し付け味見してもらってます＾＾2日間で連続3回焼いてますから(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ ちょっとピンボケしかなかったんだけど、生地に練り込まれた玉ねぎやベーコンがまたイイ感じ～♪これ誰か作ってみたいって人いるだろうか？？そうそう、パン粉はそのまま使うとキレイな焼き色がつかず、白っぽいのでパンを焼く前にフライパンで空炒りしてから使っています。まるで揚げたカレーパンみたいよ♪なんで日に2度もここへ来たかって？(笑）だってだって。。。 ここがあまりにも残念な結果なもんで＾＾；どなたかお優しいお方♪クリック応援お願いしますぅ～♪↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ クリック応援ありがとうございます♪ まもなくバレンタイン♪早く買わねば！↓ こちらでは『節分日記』書きました。→ ★ これがあったら、いちいちヘラと温度計持たなくて便利～♪ 温度計が付属した便利なヘラです♪【シリコマート】 温度計付チョコヘラ価格：2,450円（税込、送料別）
February 4, 2012
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コーヒーマカロン♪
昨日の福岡も極寒でした～！ って言っても北海道に住んでたころに比べたらマシだけど、やっぱ寒～い！ そんな中ジャージ着てちゃんと歩いてきました。v(＠∀＠)vィェ～ィ ここ何週間か全く休む日なく歩き続けてます。徘徊？(笑） そんなんだからお菓子はほぼ焼いてなくて、過去記事話を今日は＾＾ マカロン焼きました♪ って言ってもちょっと前の話。o(〃'▽'〃)oあははっ♪ 先日Ｍちゃんの家に陽菜花日記のsakoさんがお泊りに来るって聞いてたので 押し付けがましくマカロン詰め合わせを持って行ったってハナシの続き(￣m￣*） 続きは一番下のシュークリーム画像からどうぞ♪続きと恵方巻きについて書いてます♪ ランキングに参加しています♪クリック応援お願いしま～す♪ ＊＾＾＊↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ まもなくバレンタイン♪早く買わねば！↓ 新しいレシピだよ♪↓ 濃～い！トマトベーグル♪ by あいりおー バレンタインにはこっちも↓ 濃～いふわチョコシフォン♪ by あいりおー 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー 『ベリーなチョコタルト』 続きはシュークリーム画像からそうぞ♪↓
February 3, 2012
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濃～～いトマトベーグル♪
昨日は閑古鳥泣く新しいFC2ブログへも来てくれてありがとうございます♪昨日告知したcottaさん の運営するコレクルにレシピＵＰした 濃～い！トマトベーグル♪ by あいりおー を今日はご紹介＾＾ 最近セーラちゃんの影響を受けまくってすっかりベーグルの虜♪ せっせとベーグルばっかり焼いてます。 私トマト系のパンが好きでこれも好きなんだけど 真っ赤なポモドーロブレッド♪ by あいりおー これをベーグル版に直したって感じです(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ なかなか可愛いツヤピカ子ちゃんが出来ました~♪ この時は中身はチーズだけだったんだけど、次に作ったこれにはベーコンもＩＮしました。 カロリーあげあげ↑↑↑ この日は中のチーズが流出～。。。。 でもその流れ出たチーズがまたカリカリで まいうぅ～！！ このときは250ｇを4分割で大きなベーグルにして生地のしっかりかみしめました♪ 画像が荒れ荒れだけど、ベーコン＆チーズのトマベーの中身はこんなん。 チーズが溶けて空洞～・・・・。 まぁいいさ、いいさ、まいうぅ～なんだから♪(笑） みなさんのポチで元気がでます♪よろしければポチっと応援お願いします♪ ここFC2ブログで始めました～♪↓ kazzzさんがコレクルに ミルクブレッド by あいりおー を作ってコレポくださいました～♪ kazzzさんのお口に合ってこれからも大活躍しそうだなんて嬉しいお言葉いただきました♪ 嬉しいコレポありがとうございます！。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ" ローズマリーママさんがコレクルに チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー を作ってコレポくださいました～♪息子さんがとっても喜んでくれたそうで、私もとっても嬉し～～～～！！すぐなくなってしまうそうでまたまた嬉しい～～～～！！嬉しいコレポありがとうございます！☆Thanks☆** v(o＾▽＾o)v**☆Thanks☆ たたみ♪さんが ミルクブレッド by あいりおー を作ってコレポくださいました～♪クープがとってもきれいで美しいミルクブレッド作ってくださいましたよ～♪匂いもいいし、本当にふわふわで美味しい～って言っていただけました♪そんなお言葉を聞けて私も嬉しい～♪嬉しいコレポありがとうございます！。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ"
February 2, 2012
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