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2023.02.25

ラーメンは、高くなっているか？社会調査継続中

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テーマ： ★ラーメン(14471)

カテゴリ：ラーメン

令和５年２月２４日（金）
連休の谷間ですが、しっかり出勤。少し用事もありましたので、クルマで出向きました。

休日と土日の間の金曜日。
交通量は、かなり少な目‥と思ったのですが、市街地に近づくにつれて、いつもどおりの混雑。渋滞。
やっぱり、通勤時間は、１時間２０分かかりました。

さて、最近は、ラーメンネタが多いとご指摘をいただいています。
これは、最近の物価高騰、特にラーメンにどう影響しているかということの社会調査のためです。
１ラー＝６００円の時代の終焉を、瞼に焼きつける必要があります。

この日、調査に出向いたのは、昔からよく行く藤一番です。

最近、どのお店に行っても目に付くのが、新製品の発売を告知するメニューです。
名古屋あげあげラーメン1,100円、藤・豚ラーメン1,140円。
新製品のラーメンは、千円オーバーが多いと思います。実質的な値上がりだとは思うのですが、新製品ということで、強気の値付けになっているのかもしれません。
ただ、おいら的には、ラーメンに千円を超えて支払うことには、かなりの心理的抵抗感がありますね～。

この日は、辛ネギラーメンをチョイス。

藤一番のスタンダード、醤油ラーメンは７３０円です。
辛ネギラーメンは、７６０円と、プラス３０円だけの違いです。ただ、チャーシューとメンマのトッピングを外して、ネギを辛ミンチであえた具をトッピングされています。

全てのラーメンは＋９０円で味噌ベースのラーメンをチョイスできます。
塩は、しょうゆと同額です。
この日は、味噌をチョイスしましたので、８５０円です。

ネギの具、多めです。チャーシューも欲しいですね。でも、チャーシューをトッピングすると、もうプラス１５０円、ちょうど千円になっちゃいます。

麺は、中太のストレート麺です。
ここの麺は、腰と粘り気がちょうどよくできていると思います。スープにも合いますね。

普通の醤油ラーメンに辛ネギをトッピングすると、７３０円＋辛ネギトッピング２１０円で、９４０円。
チャーシューも食べられて、千円以下に収まります。

玉子の値上がりがすごいようです。
その影響がどう出るのか、まだまだ社会調査を続けないといけません。

ただ、社会調査の影響が体重に‥。
やばい、です。
体重が９５キロを超えてしまいました(-_-;)。

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