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こんなものを食べてみた

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2023.09.23

アジアンキッチン「バンチャ」で夕食　＆　デザートは恵那寿やの栗きんとん

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テーマ：今日の出来事(288330)

カテゴリ：日々の生活

令和５年９月２３日（土・祝）
この日の伊豆は、朝から雨模様。昨日の続きで、庭木の剪定か庭に除草剤を撒く予定でしたが、しばらく様子見。
昨日の剪定作業の筋肉痛で、ごろりと（あの程度の作業で筋肉痛とは、親方さんに笑われますねぇ。）。

昼まで待ちましたが、雨が上がらなかったので、作業は断念、伊豆をあとにしました。

この日の夜、奥さんと久々の外食の予定です。
午後７時までに帰宅すると伝えてあります。土曜日でしたが雨模様なので、観光客も少なかったようで、伊豆縦貫自動車道は全く渋滞か所もなく、スムーズに流れました。

途中の最高速度１２０キロの区間も、交通集中や事故・工事の渋滞などもなく、流れました。
代車（レンタカー）のカローラツーリング、オートクルーズ機能で120キロが設定できます。

アクセルを踏まずに、快適なドライブができました。

午後７時に家に到着。
そのまま夕食を食べに「アジアンキッチン　バンチャ」に向かいました。
奥さんは、久しぶりのバンチャです。

生ビールで乾杯。

甘酸っぱいタレ、おいらは苦手です。でも、シャキシャキ人参と胡瓜は、美味しいですね。ここまで人参を細く切ることができる技術は、うらやましいです。

チキンと練り物。

ガーリックチキンカレーとバターナンです。
バターナンって、ナンを開いて全体にバターを塗って二つ折りにしてある感じなんですけど、どうやって作るのでしょうね。

さて、お彼岸です。
おいらが伊豆に行っている間に、奥さんたちがお墓の掃除とお花のお供えをしてくれていました。

その帰りに、「恵那寿（す）や」多治見店で、栗きんとんを買ってきた、と。

バンチャで外食してから、家でお茶の時間です。

アテは、和紙で包まれた栗きんとんです。

東濃地方の栗きんとんは、恵那川上屋が有名ですが、恵那寿やは、通好みのお店かと。
栗きんとんの絞り方も、お店に寄って違いがあるようです。
当地では、数店の栗きんとんを詰め合わせた「栗きんとん食べ比べセット」も販売しています。

ただ、栗きんとんは、日持ちがしません。
この栗きんとんは、賞味期限は本日中です。脱酸素剤を入れたパックでも、数日しかもちません。
秋の夜に、お茶といただきました。

実は、おいらは焼酎のアテに甘いものでもいけるクチです。
栗きんとんをアテに、焼酎をストレートでチビリチビリやってみたいな‥。