里おじさん活動普及促進委員会(非正規雇用のおっさんのブログ)

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☆☆☆☆☆(21本)


三岳


さつま寿


あくねの華


薩摩茶屋


八幡


天使の誘惑


川越


侍士の門


白さつま


村尾


さつま寿原酒


なかむら


姶良


黒麹仕込み 佐藤


日南娘(白麹)


ろかせず


萬膳庵


栗東


金の露


撫摩杜


一壷春


☆☆☆☆★(26本)


なかむら穣


破壊王


芳醇白金乃露


加江田


鷲尾


薩摩の誉


池の鶴


大正の一滴


白金乃露紅


杜氏潤平原酒


赤い指宿


から芋さん ありがとう


古酒七夕


鄙の蔵人


鴨神楽


私領五番隊



たんこどん


紫千鶴


黄色い椿


八千代伝 黒麹


神しずく


不二才はい


金峰櫻井


古の千鶴


知覧武家屋敷


☆☆☆☆(50本)


たちばな(原酒)


晴耕雨読


神之川


極めの赤


蒸撰紅東


純黒甕仕込み 薩摩乃薫


いも神


黒さつま


相良仲右衛門


玉露甕仙人(グリーンボトル)


六代目百合


杜の妖精


海童2000純芋


宝山芋麹全量


もぐら


明るい農村


蔵の影法師


道満斗羅(グリーンボトル)


CANGOXINA


松露


杜氏潤平


相良


あすへの道しるべ


蘭(紫ラベル)


蟇目


薩摩甕仕込み 千鶴


薩洲乃産物


白金乃露黒


赤芋明るい農村


錫釜


黒わか松


照葉樹林


莫称氏


別撰杜氏潤平


轟乃露黒


南酎


相良兵六


極の黄


赤江


黒霧島


千亀女


坐忘


太古屋久の島


くじらのボトル黒麹


磨千貫


純芋黒海童


木々の目覚め


島黒


伊佐美


蔓無源氏(26度)


さつま島美人35度


☆☆☆★(42本)


不二才(ぶにせ)


島美人


島乙女


黒伊佐錦


瀞とろ(とろとろ)


伊佐錦


和助(わすけ)


玉露本甕仕込み


黒麹原酒(桜島)


富乃宝山


松露黒麹仕込み


導師


ないな


蒸撰綾紫


赤霧島


キロク


蘭(赤ラベル)


海王


くじらのボトル


黒吉


酒無濾過黒伊佐錦新


はげあたま(神酒造)


さつま木挽


キロク無濾過新酒


幸蔵「戌」


やきいも黒瀬


黒麹仕立て 桜島


武門蔵番長


薩摩七十七万石


蘭(黄ラベル)


海童2000 はなたれ


我は海の子


さつま黒若潮



昭和武蔵


南の夢


農家の嫁


薩摩一


鬼火


超不阿羅王


八千代伝白こうじ


山ねこ


☆☆☆(26本)


らん(太久保酒造)


日置島津家十六代


くじら綾紫白


さつま小鶴(白)


さつま小鶴(黒)


さつま小鶴(黄)


黒白波


阿久根


眞酒


薩摩藩


京屋かんろ時代蔵


蔵の師魂


龍霞


呑酔楽(てんすいらく)


くじら新焼酎


女郎蜘蛛


てっまえ


丸西(黒)


流川


薩摩追風


龍門滝


愛子


黒雲雀


鏡洲


盛右衛門


甕幻


☆☆★(22本)


竹山源酔


心水(もとみ)


丸西(白)


小松帯刀(こまつたてわき)


魔界への誘い


亀萬年


黒七夕


鶴日和


黄麹蔵


角玉


白玉の露


東京駅


万暦


東郷大地の夢



爽飫肥杉


おちゃ娘(め)


大海蒼々


朝掘り


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天孫降臨


特選京屋かんろ


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2024.05.10
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カテゴリ: ラーメン
​​令和6年5月9日(木)
出勤すると、おいらの予定表には関西地方への出張が入っていました。
昨夜、急遽決まったようです。

やった~、お昼、ひょっとしたら夕食も、大阪でお好み焼きだぁ!と喜んだのも一瞬、「社用車で行ってください。」

時間がないので、お昼は、コンビニで買ったおにぎりを車内で食べました。
用件はすぐに終えることができましたが、午後3時という微妙な終了時間です。
結局、関西では何も食べずに、そのまま引き返しました。
おいらは復路の運転手。岐阜羽島IC近くで事故渋滞。45分ほど時間が余分にかかり、会社に戻ったのは午後7時近くになりました。

伊豆までの新東名を走ることのおいらです。久しぶりの名神高速道路は、道幅が狭くて、かなり窮屈に感じました。

さて、ネタ切れです。ネタ切れの時はラーメンの紹介です。
GW中に、帰省していた長男と出かけた時に突っ込んだラーメン屋さん、「ぶた金ラーメン」です。



それほど大きくはないお店です。
カウンターが4席程度、おいらたちが座ったテーブル席が2席×5卓ほど。
店内は、カウンターや卓上の調味料など、すべてきれいにキープされていますね。

初めてのお店ですので、看板ラーメンのぶた金ラーメンをチョイス。
券売機での食券購入になってます。
ぶた金ラーメン、おいらは味噌、長男は醤油です。
店員さんが、麺は新しくもちもちの麺もお選びいただけますが、と。
最初なのでオリジナルの麺をお願いしました。



こちらがぶた金ラーメンの味噌です。お値段は、890円、ほぼ1.5ラーです。
絵面(えづら)的には、がっつり二郎系のラーメンに分類されるかと思います。
味噌は、赤味噌系ではなく、合わせ味噌系でしょうか、少し甘味のある味噌スープですね。



チャーシューではなく、ゴロゴロの煮豚系のお肉です。意外とスパイスが効いているお肉でした。



この麺がなかなかにすごい麺です。
山本屋の味噌煮込みうどんの麺のラーメン版とでも評しましょうか、なかなか噛み応えのある麺です。
リンガーハットのちゃんぽんの麺よりも太いかもしれません。わしわしといただきました。 腹パンになりました。

こういうことの繰り返しで、95キロ台を維持しています(笑)。



こちら、本日の出張時に、トイレ休憩で立ち寄ったPAで購入したお土産です。
夏季限定、レモン味の生八つ橋が、あっさりして美味です。




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Last updated  2024.05.10 04:22:22
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Re:多治見のふた金ラーメンで、ぶっとい麺を食べてみた!(05/10)  
大阪まで出張ですか。
数年前まで営業推進部として、全国飛びまわりましたが、
本当に疲れました。
もうあちこちに行くのは億劫で嫌です。
新幹線で東京へ行くのも面倒になったパパゴリラ!です。

ゴロっと豚肉の入ったラーメンですね。
かろりーも高いのでは?

今ふと横を見たら、鏡に映った自分の横の姿。
なんて太いんだろう~と、再認識させられました。 (2024.05.10 05:59:47)

Re:多治見のふた金ラーメンで、ぶっとい麺を食べてみた!(05/10)  
おはようございます

大阪車での日帰り、疲れそー💦
ハードな出張もあるんですね!

(2024.05.10 07:58:58)

Re:多治見のふた金ラーメンで、ぶっとい麺を食べてみた!(05/10)  
亮おじさん  さん
せっかく大阪まで行ったのに、もったいないですねー

太麺のラーメン、何だか凄そうですね
ママさんと初めて会った時の、山本屋の味噌煮込みうどんが懐かしいです (2024.05.10 17:39:29)

Re:多治見のふた金ラーメンで、ぶっとい麺を食べてみた!(05/10)  
nkucchan さん
大阪まで車ですか・・・自費で新幹線で行きます!!って宣言したらどうなるんでしょう?(笑)

大阪で何も食べられない出張なんて、愛が無いです。

太い麺、「ら・けいこ」を思い出しました。 (2024.05.10 17:50:07)

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