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こんなものを食べてみた

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2024.09.25

多治見の焼肉の人気店「黒家本店」で、焼肉をゴチになりました

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テーマ：美味しいお店を教えて！(16953)

カテゴリ：こんなものを食べてみた

令和６年９月２５日（水）
水曜日は、お休みなのですが、夜に案件が入っていたので、スライドで１１時からの勤務です。スライドすると、夜も勤務時間になりますので、超勤が発生しません。超勤時間縮減の取組みです。
おかげさまで、午前中の２時間、書類の整理などすることができました。

さて、先週末、ばあちゃんに会いに長女が帰省。
ばあちゃんに会う前夜、家族揃って焼肉を食べに行くことになりました。
スポンサーは、次男。ＩＴ系の企業に勤める次男、景気がいいようです。予約してくれたお店は、多治見でも焼肉屋ランキングで上位に来る「黒家本店」です。以前、黒家の上野町店には行ったことがありますが、本店はお初です。

予約時間には、すでに炭が起きてました。
すぐに焼くことができますね。

まずは前菜に野菜。生ビール、お願いします。
タレは、左から、甘口・塩・辛口かと思います。

コース料理では、どのお店も、牛タンが先頭バッターですね。
厚切りの牛タンに、細かい切れ込みを入れてあって、食べやすくなってました。この牛タン、おかわりしたいぐらいです。

本日のメインのお肉です。
内もも、らんぷ、いちぼなど４種類。
焼いている画像は撮りませんでしたが、どれもかなり美味しいお肉です。
生ビールを飲んでいたのですが、たまらず、コースのご飯と赤出汁を出してもらいました。
ご飯も、焼肉と一緒にいただくと、かなり美味しいです。赤出汁も、いいな。

牛肉の後は、鶏肉です。

恵那地鶏です。これが、また、美味しい。
炭火で外側をパリッと焼き上げていただきました。適度な噛み応えは、地鶏ならではです。噛んでいると、鶏肉本来の美味しさが口の中に広まりますね。

すみませ～ん、生ビールおかわりください。

肉の〆は、味噌ダレのホルモンです。
どのお店も、〆はホルモンのような気がします。ホルモンから垂れる油に火がついて、網も真っ黒になるので、最後になるのでしょうね。

置いた時は、そこそこ大きいホルモンですが、どんどん小さくなります。おいらはホルモン大好きなのですが、奥さんと長女はパス。
こんな美味しいものを食べないなんて、人生、損をしてますぞ。

このあと、デザートはほうじ茶プリン。

お会計は、くどいようですが、次男もち。結構なお値段になったかと思うのですが、太っ腹の次男くんにゴチになりました。

まあ、次男は実家暮らしで、アパート暮らしの長女と比べても居住費がかからないし、食事も食べているし、洗濯もしてもらっている次男です。
毎月、家にも負担金を少々入れてもらっているのですが、たまにはお金出してもらっても、いいと思います。