まりまりの毎日マクロビ日記

お料理教室開催しました

久しぶりのお料理教室でした。色々な方に声をかけると、幼稚園のママが半分、以前に私のイベントに参加して下さった方が半分。そして全く初めての方がお一人という感じでした。使わせていただいたお部屋はとても良い眺めのマンションの一室。なんでもお部屋を地域の方に開放して、お料理したり会合に使ったりできるようになってるらしいんです。普段からもお料理教室などに使ってるだけあって何でもそろってる！とても使いやすい広いお部屋でした。全くの初めての方…なんといらっしゃって顔を合わせてびっくり！長女の同じクラスのママだったんです！それもうちの子が仲良くさせてもらってる子のママ。マクロビオティックに興味もっていただけて嬉しいです。さて、今回のお料理教室は今までと違う。まず食材の入手に手間がかかりました。大人だし、大丈夫だろうとは言うものの…。結局Oisix使ってみました。そして一応水もペットボトルを用意して。といってもそんなに水を使う料理ではなかったので（みそ汁も作らなかったし）たくさん水は使いませんでした。すみません写真を上手く撮り損ねました。もちあわの袋煮と玄米ご飯海苔和えひじきと水菜の梅サラダ豆腐のチョコムースちょっと量が少なかったかな？もう一品あっても？みんな美味しい美味しいと喜んで食べてくださいました。次はぜひカレーやりたいですね！みんなで記念撮影です！