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朝6時 posted by (C)みえこ55朝5時半,まだ外は真っ暗なので,起きるのが少々しんどいですが,星空を楽しみにウォーキングを継続しています。折り返し地点,6時,まだ真っ暗です。金星 posted by (C)みえこ55東の空には金星が見えます。携帯で写真を撮っている方がけっこういらっしゃいます。シジュカラ posted by (C)みえこ55帰り道,6時40分くらいになると,ようやく朝がきたなあと思える明るさに・・・急いで帰って朝ごはんの支度をせねば!!ロウバイ posted by (C)みえこ55家族を送り出した後,庭のお掃除。庭には花がまだ少ないです。だからこそ,お花が咲いているとすごく嬉しい。スノードロップ posted by (C)みえこ55おととしくらいに植えたスノードロップのお花が,たったひとつしか咲いていませんでした。どうやったら増えるんだろう・・・日当たりが悪い場所だからかなあ?ビオラ posted by (C)みえこ55昨年の11月に植えたビオラ,まだ花数は少ないですが,地植えでも元気に咲いております。強いお花ですね。条件の悪い我が家のお庭でも,元気に冬を越してくれました。シクラメン posted by (C)みえこ55ブロ友のアリスさんが,昨年9月,誕生日に贈ってくれたシクラメンが,まだ綺麗に咲いています。こちらは鉢植えです。冬越し成功!何度も地植えをしたことがありますが,いずれも冬越しはできませんでした。ベゴニアは,枯れてしまいました。ベランダに入れればよかったなあ・・・きゅうりと梅のあえもの posted by (C)みえこ55先日和食レストランのお食事を御馳走してくれた娘が,触発されたらしく,手料理を御馳走してくれました。ロールキャベツ posted by (C)みえこ55スマートフォンで検索して,色々作ってくれます。片栗粉のわらび餅 posted by (C)みえこ55中でも一番気に入ったのが,こちらのわらび餅。片栗粉で作るのですが,とても簡単で美味しかったです。片栗粉50グラムと砂糖30グラムを水250CCに溶いて火にかけます。木べらで,透明になって固まるまでかき混ぜます。固まったら,スプーンですくって氷水に入れ,黒みつと黄粉をかけて出来上がりです。昨日,長女は4月から働く会社で面接があったそうです。1年目は自宅から通える場所に配属されるとのこと。すごく嬉しいです。 ←ポチっとお願いいたします♪
2014年01月31日
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夜景 posted by (C)みえこ55NKKの連続テレビ小説「ごちそうさん」がとても面白いです。ドラマを通じて,食事が家族や人とのつながりを深め,幸せな人生の中心にあることを感じます。先日,長女がバイト代で,「お父さんと二人で行ってね。」とお食事券をプレゼントしてくれました。結局,日程が合わず,長女と二人で行くことになりました。和食のメニュー posted by (C)みえこ55外食をするときには,和食を選ぶことはめったにないので,とてもワクワクしました。先付 posted by (C)みえこ55丁寧に盛りつけられたお料理と,器も素敵ですね。お椀 posted by (C)みえこ55こちらは,京人参のすりながし。どうやって作ったのかなあ。お造り posted by (C)みえこ55正直,ここらへんで白いご飯が出てきたらなあ・・・と思ってしまいましたが・・・焼き物 posted by (C)みえこ55たれには酒粕が入っており,上品でマイルドなお味でした。中皿 posted by (C)みえこ55中に何が入っているのかなあ?中皿 posted by (C)みえこ55自分の家ではなかなかできない演出です。蒸し物 posted by (C)みえこ55蓋を開けるときのワクワク感も,味のうち・・・蒸し物 posted by (C)みえこ55どのお料理も,薄味で,ダシのお味で,素材の味が引き立っておりました。揚げもの posted by (C)みえこ55サクっとした食感。さすがプロの天ぷらです。食事 posted by (C)みえこ55ご飯は一番最後に出てきました。器の3分の1ほどに,ホタテのご飯が入っておりました。量的に,もう少し食べられるなあと思いましたけど,日頃,適量を超えて食べていることに気付きました。また,自分の作る料理は,マヨネーズやソース,お醤油,ドレッシングなど,市販の調味料に頼って料理を完成させていることにも反省させられました。ダシを丁寧にとったり,薄味で素材を大事に作ると,減塩にもつながりますね。実に参考になりました。デザート posted by (C)みえこ55ひとつひとつ,「美味しい!!」と感激していた長女。とても楽しいひとときでした。ごちそうさんです。 ←ポチっとお願いいたします♪
2014年01月26日
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スイセン posted by (C)みえこ55今朝は,長男の部活の関係で,1時間遅くウォーキングに出かけました。久しぶりに明るい時間のウォーキング。スイセンが,もうずいぶん咲いていることを知りました。菜の花 posted by (C)みえこ55菜の花も咲き始めました。カモ posted by (C)みえこ55真っ暗な中,その存在は知っていましたが,カモさんも見ることができました。カモっていろんな種類がいて,わかりませんが,こちらのカモは「オナガガモ」の雄のようです。朝7時 posted by (C)みえこ55大仏山(勝手にそう呼んでいる)も綺麗でした。にんにくとベーコンのうどん posted by (C)みえこ55最近作って美味しかったものがコレ。油でニンニクとベーコンを炒めて,茹でて冷蔵庫に余っていたうどんを投入。塩,コショー,醤油で味付けて完成。超簡単で激うまでした。どうぞお試しあれ(^^) ←ポチっとお願いいたします♪
2014年01月19日
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朝6時前 posted by (C)みえこ55寒い日が続いておりますが,皆さんお元気でしょうか?私は,おかげ様で風邪もひかずに元気です。30代までは,毎年冬になるとひどい風邪をひいて,体調の悪い日が長引いてしまうことも多かったのですが,ここ10年くらいでしょうか,ほとんど風邪をひかなくなりました。考えられる要因は,早寝早起きの,規則正しい生活が,免疫力を高めてくれているのかなと思います。朝6時前,まだ外は真っ暗です。今朝は月明かりがとても綺麗でした。気温は-0.2度でしたが,風がなかったからか,それほど寒くは感じませんでした。長女の成人式 posted by (C)みえこ55さて,先日は娘の成人式で,たくさんの方に,お祝いのメッセージをいただき,どうも有り難うございました。皆様方にお祝いをしていただいて,しみじみと,娘が健康に20歳を迎えられたことが,有難く幸せなことだと実感しました。成人式を迎えるにあたり,写真スタジオなどからDMが届くようになり,そのパンフレッドを見ると,着物の柄やヘアースタイルが,自分の時代のものとはかなり違っていることに気付き,果たして,娘はどんなものを選ぶのかと思っておりました。今時の,濃い紫や黒が入ったものを選ぶのかと思っていたら,意外にも,古典的な柄のほうがいいとのこと。本人の希望で,どちらでもいいとは思っておりましたが,やはり,こういった柄のほうが,私くらいの年齢の者には,ほっとします。ちなみに,着物は夫の妹のもので,着付けの際にも,とてもいい着物ですねと言われて,娘も大満足だったようです。 ←ポチっとお願いいたします♪
2014年01月18日
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娘の成人式に posted by (C)みえこ55今日は長女の成人式です。式が終わったら同窓会があるそうなので,家族でのお祝いは昨日行いました。近所にあるシャトレーゼで,夫と息子がケーキを買ってきました。これしかなかったとのことで,幼稚園生が喜びそうな感じのケーキになってしまいましたが,思いのほか,お味がグーでした。お値段は,確か2200円ほどだったと思います。お子さん向けに見えますので,たぶん,他にもケーキがあったら買わなかったかもしれません。チョコレートが甘すぎず,チョコレートとホワイトクリーム味と迷う時がありますが,両方の味を楽しめるので,お勧めです。ズワイガニのパスタ posted by (C)みえこ55こちらはズワイガニの缶詰を使ったパスタです。先日,長女が作ってくれました。いつもスマートフォンで調べて,料理を作っています。4月から社会人になるので,配属先によっては家を出ることになると思います。なんか寂しいなあ・・・20年ってあっという間でした。 ←ポチっとお願いいたします♪
2014年01月13日
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初日の出 posted by (C)みえこ55皆さん,新年明けましておめでとうございます。いつもブログに訪問下さってどうも有り難うございます。本年もどうぞよろしくお願いします。こちらは,元旦に見た初日の出です。いつものように5時半起床でウォーキングをしたのち,近所の高台にある公園に行きました。この日は,子どもたちは夫の実家に帰省しており,夫も勤務だったため,一人で見ておりました。いつもはひっそりしている早朝のこの公園ですが,この日だけはご近所さんでにぎわっておりました。この瞬間は,おお~!!っとどよめきました。初日の出 posted by (C)みえこ55このあたりで皆さんテンションマックスです。初日の出 posted by (C)みえこ55このあたりになると,皆さん帰りはじめてました。引くのはやっ!!背中を丸めてとっとと帰る人続出。皆さん意外とあっさりしてるのね・・・農作業ですか? posted by (C)みえこ55昼からは,夫が仕事から帰ったので,お散歩に行きました。よく出来てます。かかしでした posted by (C)みえこ55かかしでした。お散歩 posted by (C)みえこ55こちらのコース,時間に余裕がある時でないと行かないのですけど,子どもが小さかったころはよく来たっけなあ・・・ひつじ posted by (C)みえこ55一応これでも東京なのですけど・・・のどかでしょ。カワセミ posted by (C)みえこ55こちらのコースを行くときは,カワセミちゃんにであえるかしら?と,淡い期待をしてでかけます。今回も期待を裏切らなかった♪タンポポ posted by (C)みえこ55タンポポもみつけましたよ~♪春ですねえ!嬉しくなりました。梅 posted by (C)みえこ55なんとなんと!梅がもう咲いていました。これまで,この時期に見たことはなかったなあ。予報では,今年の冬はすごく寒くなるって聞いたような・・・今のところはそうでもないみたいですけど・・・昨日からジムがはじまって,レッスンを再開しました。みんな,からだが重く感じるようになったと,新年1発目のレッスンからやってきました。私も,ウォーキングは休まず続けていたのですが,ジムでのレッスンを休んでいる間,ずいぶん身体がなまったなあと感じていました。ウォーキングだけじゃ,使われていない筋肉がたくさんあるのだということを実感しました。また気を引き締めてがんばるぞお!! ←ポチっとお願いいたします♪
2014年01月05日
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