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慎之介64

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February 20, 2006
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カテゴリ: 普通の晩飯
昨日の予告通り?今日は焼きソバってことになるんだけど、チャンポン麺を使っているから焼チャンポンか?
いやいや焼チャンポンってのはチャンポンスープが少し入っている、九州でいえばトンコツ味のあれだよね・・・

材料は、

豚バラスライス 2切れ

丸天 1枚
(丸天って九州以外でも通じるのだろうか?)

キャベツ 1/8
(昨日1/2個で買ってきたから残り1玉の1/4)

タマネギ

もやし

ニンニク 1欠片
(昨日あんなに反省したのにやっぱり使っちゃったよ)

チャンポン麺

焼ソバソースはかなり長い間冷蔵庫に入っているから、きっと消費期限は過ぎているんだけど、そんなことは気にしない。

食べてみるとスパイシー過ぎ。塩コショー打ちすぎかな?
これを作る前に晩酌のアテに昨日の残りの豆腐1/4丁を冷奴にしたんだけど、こっちの方が晩酌のアテに合ったみたい。

晩飯は焼ソバとご飯一膳だったんだけど、この炭水化物+炭水化物ってのは関東の人には信じられない組み合わせらいいですね。
俺はやっぱり米を喰わないと飯食った気にならないんだけど・・・

塩コショーの打ちすぎは成人病の元(今日の反省)





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Last updated  February 20, 2006 09:27:14 PM
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