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2010.09.28
カテゴリ： 普通の晩飯
薄く切って･塩で揉んで･水にさらしたゴーヤの一部をぬかに漬けたら美味しかった。
そこで、その晩、今度はかたまりのまま塩で揉んで漬けていた。
ところで、前回ゴーヤチャンプルーのために買ってきた木綿豆腐は２連で、
残っていたもう片割れも昨日で消費期限が切れていた。昨日ならほんの時差さ。
そこでもう一度ゴーヤチャンプルーを作る。豚バラ･木綿豆腐･ゴーヤにニンニク。
ゴーヤチャンプルーはごま油が結構利いています。
ゴーヤチャンプルーに切った木綿豆腐の一部でお吸い物。
で、タイトルなんだけれど、人間調子に乗っちゃダメだ。
前回ゴーヤを薄く切ったらうまく行ったので、今回は大きめに切ったんだけど、
切ったゴーヤがぬか床の中でだんだん小さくなっていったので、
これは来たか と思って今夜食ったら、思いのほか苦かった。
ゴーヤのぬか漬とゴーヤチャンプルーで、今俺の口の中はWで苦いんだよね。
実は、だいぶん秋らしくなってきたから、
チョコレートでも買おうかとスーパーで探したんだけど（暑いうちは溶けるからね）、
俺の魂を揺さぶるチョコはなかった。こんなことなら何でもいいから買っとけばよかったよ。
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