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April 3, 2015
カテゴリ： スペシャルな晩飯
昼過ぎには「♪突然の雷が～」（春雷／作詞 山木康世）って感じだし。
そういうわけで今日は走れないだろうとゆっくりしていた。
実際１８時半にスーパーに寄った時までは結構降っていたのだが、
スーパーから出てきたらポツポツの弱雨になっていた。
車を運転しながら、また降りだすだろうと高をくくっていたが、
家に帰りつくと、ポツポツの雨がポツの雨になっていた。
うーん、だったら今夜走った方が明日が楽になると、
無理やり気持ちを奮い立たせて、６kmを走ってきた。
そういうわけで今夜はビールから飲むことができるのだが、
妹の友人が実家に「かも鍋」セットを贈ってくださったらしく、
俺も少しおすそ分けしてもらう。
かも肉とスープのセットに、妹が作った鶏団子とネギにヒラタケまでもらったので、
白菜と豆腐だけ用意すればいいのだが、ここ最近、その白菜が高いんだよね。
キャベツやレタスはそうでもないのに、白菜やブロッコリーは高騰している。
貧乏人の俺は、高い時期にあえて白菜を買う意義を見いだせず、レタスで代用しよう。
出汁にゆずが効いていて、さすがに高級品は俺がいい加減に作るものとは違う。
かも鍋の〆はそばだろうという気がして、干そばを湯掻く用意をしていたのだが、
これだけの肉の量をだらだら呑みながら食うと、〆までは必要なく、
とりあえずスープは明日何かに使えないか残しておこう。
ちなみに、土鍋にひびが入ってやばいという話を前に書いたが、
今日、高級かも鍋をするにあたって、さすがに途中で割れたらやばいので、
ホームセンターでNEW土鍋を買ってきた。
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