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慎之介64
とりあえず日々飽きもせずに食う。
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2022.04.01
カテゴリ： 普通の晩飯
今週２回目を２１Kmで走って来たが、３０Kmを走ってからの中２日では、生活では下肢の疲れは感じていなかったが、走り出すと脚が重かった。それを踏まえて、来週は２９Km＋２１Kmではなくて、２５Km×２回でもいいのではないかと考えている。まだどちらとも決めてはいないが。
書く機会がなかったというが、一昨日書いて上げ忘れていたのだが、一昨日は月一の通院日だった。ここ一ヶ月ずっと血圧が高かったので、また薬の量が増えるのではないかと危惧していたが、病院で計ると１３６－７４だったか、１３４－７６だったか忘れたけれどそんな数値で、一応引き続き現在の薬で踏みとどまった。
ここ一ヶ月、毎朝家で計ると、高いときは１５０－１００あったりした。原因を考えていたが、結局のところ、朝晩別の薬を飲んでいたが朝だけになり、その分効果が弱まったということだろう。それは、減塩ではなく投薬で血圧を抑え込んでいたってことなんだよね。
ところで４月になった。２週間後の１７日には長野マラソンだ。このような状況だから、ずっと開催に半信半疑だったけれど、ここまでくればさすがにもう開催されるだろう。
１２月の伊豆大島マラソンは、３０Km手前のエイドでもうエンプティだった。もちろんその前の激坂のせいもあるんだろうが、マラソン前夜が卵サンドのみ、当日朝は前夜に買ったおにぎり１個とバナナだったような気がするが、どう考えてもそれでフルマラソンを走るのは無理のような気がする。
そこで、今までは一日の食塩相当量は最大６gだったが、実際はなるべく少なく５g程度に抑えていたが、長野マラソンまでは一日しっかり６gを摂っていこうと思う。もちろん、塩を摂るという意味ではなく、カロリーを摂るという意味でね。
そんな今夜は、先日の豚汁に使った糸こんにゃくが半分残っていた。これはそろそろ使ってしまいたい。他にはベーコンの在庫があるので、ベーコンと糸こんにゃくを炒めて、減塩しょう油５cc（食塩相当量０．４g）の半分とコショウを掛けて炒める。
これに溶き卵を絡めるが、残った減塩しょう油とコショウをこちらに溶き込んだので、全体の食塩量はベーコン３０g程度で０．５g＋減塩しょう油５ccの０．４g＋アマニ油マヨネーズの０．２gってことで。
結局、今日も食塩相当量６gには遠い。
書く機会がなかったというが、一昨日書いて上げ忘れていたのだが、一昨日は月一の通院日だった。ここ一ヶ月ずっと血圧が高かったので、また薬の量が増えるのではないかと危惧していたが、病院で計ると１３６－７４だったか、１３４－７６だったか忘れたけれどそんな数値で、一応引き続き現在の薬で踏みとどまった。
ここ一ヶ月、毎朝家で計ると、高いときは１５０－１００あったりした。原因を考えていたが、結局のところ、朝晩別の薬を飲んでいたが朝だけになり、その分効果が弱まったということだろう。それは、減塩ではなく投薬で血圧を抑え込んでいたってことなんだよね。
ところで４月になった。２週間後の１７日には長野マラソンだ。このような状況だから、ずっと開催に半信半疑だったけれど、ここまでくればさすがにもう開催されるだろう。
１２月の伊豆大島マラソンは、３０Km手前のエイドでもうエンプティだった。もちろんその前の激坂のせいもあるんだろうが、マラソン前夜が卵サンドのみ、当日朝は前夜に買ったおにぎり１個とバナナだったような気がするが、どう考えてもそれでフルマラソンを走るのは無理のような気がする。
そこで、今までは一日の食塩相当量は最大６gだったが、実際はなるべく少なく５g程度に抑えていたが、長野マラソンまでは一日しっかり６gを摂っていこうと思う。もちろん、塩を摂るという意味ではなく、カロリーを摂るという意味でね。
そんな今夜は、先日の豚汁に使った糸こんにゃくが半分残っていた。これはそろそろ使ってしまいたい。他にはベーコンの在庫があるので、ベーコンと糸こんにゃくを炒めて、減塩しょう油５cc（食塩相当量０．４g）の半分とコショウを掛けて炒める。
これに溶き卵を絡めるが、残った減塩しょう油とコショウをこちらに溶き込んだので、全体の食塩量はベーコン３０g程度で０．５g＋減塩しょう油５ccの０．４g＋アマニ油マヨネーズの０．２gってことで。
結局、今日も食塩相当量６gには遠い。
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Re:ベーコンコン綴じ(04/01)
matsu-kuni
さん
ベーコンとキツネを卵で綴じた訳ではないんだね。(笑)
ただ減塩で少なくするだけでも難儀だろうに、ましてや減らし過ぎず増やし過ぎずの6ｇにしてカロリー計算までするだなんて・・・
栄養士の免許でも取ろう、兄貴。＾＾
(kuni) (2022.04.01 22:23:54)
ただ減塩で少なくするだけでも難儀だろうに、ましてや減らし過ぎず増やし過ぎずの6ｇにしてカロリー計算までするだなんて・・・
栄養士の免許でも取ろう、兄貴。＾＾
(kuni) (2022.04.01 22:23:54)
Re:ベーコンコン綴じ(04/01)
じゃここうこ
さん
Re:ベーコンコン綴じ(04/01)
ponpontonda
さん
Re:ベーコンコン綴じ(04/01)
サカエ
さん
感染者が増えてきたのでまさかギリギリで中止にはならないかな？
個人的には半々で走るよりも徐々に距離が伸びて行く方がいいのかなっと思う。
塩分計算が。。。
(2022.04.02 15:38:38)
個人的には半々で走るよりも徐々に距離が伸びて行く方がいいのかなっと思う。
塩分計算が。。。
(2022.04.02 15:38:38)
Re[1]:ベーコンコン綴じ(04/01)
慎之介64
さん
matsu-kuniさん
ベーコンと油揚げを、しょう油でカリっと焼いても美味かろうね。とコメントを真面目に考えてみた。
栄養士ってメニュー構成力も必要だよね。俺は自分が食いたいものの繰り返しだから。
(2022.04.03 19:28:49)
ベーコンと油揚げを、しょう油でカリっと焼いても美味かろうね。とコメントを真面目に考えてみた。
栄養士ってメニュー構成力も必要だよね。俺は自分が食いたいものの繰り返しだから。
(2022.04.03 19:28:49)
Re[1]:ベーコンコン綴じ(04/01)
慎之介64
さん
Re[1]:ベーコンコン綴じ(04/01)
慎之介64
さん
Re[1]:ベーコンコン綴じ(04/01)
慎之介64
さん
Re:ベーコンコン綴じ(04/01)
Nori1022
さん
30キロからの2日はまだ足重たいでしょうねー。
(2022.04.03 20:56:44)
Re[1]:ベーコンコン綴じ(04/01)
慎之介64
さん
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