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2022.04.02
カテゴリ： 普通の晩飯
厚切りベーコンがもう少し残っている。新じゃがも在庫がある。というところから、じゃがいもをスライスして、粗挽きコショウを打って厚切りベーコンと共にレンチンした後で、マヨネーズを掛けてオーブン（すまん、ウソを吐いた。本当はトースター）で焼く。
昨日切ったキャベツときゅうりの在庫があったが、スーパーでここにもう一品と考えたが思いつかず、減塩サラダチキンを買って来て、その半分をサラダに盛り、こちらもマヨネーズでは変化がないので、ごまドレを使う。
サラダチキンは一袋の食塩相当量が０．９gらしいが、今夜使ったのは１／２なので０．４５gで計算する。
耐熱皿に乗らなかったジャガイモの一部で、一人前の半分の味噌（５cc／食塩相当量０．５g）で味噌汁を作る。
一日の食塩相当量を６gに制限しているので、朝昼で３gと計算して、夜は酒のアテまで含めて３gが許容量だが、今日はギリギリか少しオーバーしているかもしれない。
昨日切ったキャベツときゅうりの在庫があったが、スーパーでここにもう一品と考えたが思いつかず、減塩サラダチキンを買って来て、その半分をサラダに盛り、こちらもマヨネーズでは変化がないので、ごまドレを使う。
サラダチキンは一袋の食塩相当量が０．９gらしいが、今夜使ったのは１／２なので０．４５gで計算する。
耐熱皿に乗らなかったジャガイモの一部で、一人前の半分の味噌（５cc／食塩相当量０．５g）で味噌汁を作る。
一日の食塩相当量を６gに制限しているので、朝昼で３gと計算して、夜は酒のアテまで含めて３gが許容量だが、今日はギリギリか少しオーバーしているかもしれない。
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