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March 30, 2023
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カテゴリ: 麺食いだろう?
今月はマラソン大会がある月なので、目標は少なめの180kmに設定していたが、火曜日に今週一回目を走る前までで148kmしか走っておらず、そもそも火曜日から14kmずつならばに合わないスケジュールだった。(月水金で14kmずつ、もしくは火金で21kmずつなら間に合った。)

ところが火曜日に14Kmを走るつもりが、財布を拾って11kmしか走れなかったことはすでに書いたが、そのおかげで累計159kmになり、残りは21kmになった。21kmならば走れる距離じゃん。

というわけで日が長くなってきたので、暮れてゆく街を21Km走って来た。当然後半は暮れ切った街をだけど。俺は追い込まれたらちゃんとできる子なんだよ。

さて、今日は21Kmを走る気満々だったので、その後で何を食えるか想像できずに、なにも用意せずに走りに行った。パスタかそばしか選択肢がないが、昨日封を切ったウィンナーがあるので、今夜はパスタになる。

ウィンナーとタマネギにブナシメジとニンニク・鷹の爪で炒めて、既成のしょう油ガーリックパスタソースを絡める。


キャベツは千切りというほどでもない百切りにして、7分茹で指定のパスタと呉越同舟で、7分茹でられたゆで卵を添える。パスタと卵は、カルボナーラや目玉焼きパスタなど親和性があるから、呉越ではないか。

タイトルはそのカルボナーラや目玉焼きパスタではなく、単に卵とパスタが7分間一緒に茹でられたという話。


もちろん卵(の殻)は7分間98℃(たぶん、ほぼ100℃)で煮沸されている。





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最終更新日  March 31, 2023 02:37:37 AM
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