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いつぶりだろう・・・、久々に缶コーヒーを飲みました。GEORGIAのブラック。気が付かなかったんだけど、桜が描かれていたので「春を感じさせる缶だなぁ・・・」って思っていたら、コレ・・・レア缶だったようです!!!後から知ってびっくりでした。ちょっとだけ嬉しい気分になりました(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.30
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コンビニ各社プライベートブランドの商品を色々出していますねぇ。各社特色があるかと思いますが、今日注目するのがセブンプレミアムの商品です。セブンイレブン限定で出しているビール、そしてセブンプレミアムのチリワイン。チリワインは「こんだけ安いの!!!」って思うくらいの価格だったのですが、飲んでみると美味しかった。美味しいワインが安く購入できるのは庶民にとって嬉しいことですね。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.29
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今年の「もりおか中津川まち歩きスタンプラリー」いよいよゴールに向けて先が見えてきました。今回はここ2日間をまとめたいと思います。清水町方面へ。↑自転車修理・販売の「GRINS」さん。昨年から参加しています。カッコイイ自転車がたくさん。あれ見ると自転車生活も良いかなぁ・・・って思っちゃいます。↑「南昌荘」さん。昨年は映画の撮影があった場所だけに、観光客の方々にも人気がありますね。この日もたくさんの人がいました。↑「旧石井県令邸」さん。ここも昨年からだと思います。歴史のある建物で、最上階の窓から見る景色が良かった。特別な景色じゃないけど、特別な感じがして。ここでしか見れない・・・っていうか、ほんと良かった。↑「Waffle Ms」さん。ここも昨年からですね。昨年はお店が閉まっていたので、商品を見ることも出来ませんでしたが、今年はお店の方へ行きまして、ワッフル買いました(笑)。大人はもちろんのこと、子供達でも「美味しい」って感じるワッフルでした。種類も豊富なので、ぜひお店に行って、食べてもらいたいなぁって思いました。それから、紺屋町へ。↑「ふかくさ」さんです。今日は天気も良く、フリーマーケットもやっていました。窓際の席が俺は気に入っています。今日は若いカップルが座っていました。景色を見ながらコーヒーを。癒しの瞬間ですね。↑「ござ九」さんです。暮らしに役立つ商品を扱っています。中でも、“ざる”が気になりまして、見てきました。茹でた蕎麦をのせたり、調理前の山菜などをのせる器にざるを使いたいなぁと思っているんですけど、今まで買ったものって・・・、すぐ壊れてしまいまして、だからこそしっかりとした物を買いたいなぁと。そんな矢先にござ九さんに行ったので、詳しくは分かりませんが職人さんの丁寧でしっかりとした仕事を目で見ることが出来ました。次、行ったら“ざる”買っちゃうと思います(笑)。2日間、このような感じでした。知り合いにも会い楽しかったです。ゴールまであと少し。スタンプ以外も楽しむつもりで“まち歩き”しようと思います!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.28
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美味しい山菜がどんどん出ています。今回は↑“ぼうな”です。ほんなと言ったりもします。この“ぼうな”は自分としては割と最近知った山菜です。このぼうなをお浸しにしました。鍋にお湯をわかし、塩を少々。その後茎の部分からぼうなを鍋に入れます。茎がちょっと硬さがあるので、若干茎をながめにお湯につけてから葉っぱを茹でると良いかなぁと。生姜醤油で食べました。ふんわりと山菜の香り。春を感じます。日本酒とも合います。とても美味しい山菜でした。そろそろタラの芽とかコシアブラ出てくるかなぁと。まだまだ楽しみな山菜。味わってみましょう!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.27
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「もりおか中津川まち歩きスタンプラリー」ですが、毎日楽しんでいます。もちろん休憩中に行ける場所・・・ということになりますが、今日も楽しんで歩いてきました。今日、行きたかったのは↑「紙町銅版画工房」さん。紺スタのスタンプを作っていらっしゃる方がいる場所です。スタンプの素晴らしさに感動しておりまして、ハガキを買いました。なんとも言えない猫の表情が良い味出していますよ。↑次は紙町さんに近い「おやさい食堂カラコマ」さんです。オーガニック食材を使用している食堂です。↑再び「東北電力」さんへ。何故か・・・っていうと「紙町銅版画工房」さんでマスターとお話ししていたら「東北電力に今年バージョンのハンコが今日出ているよ」と!「これは行かねば!!!」と(笑)。というわけで、東北電力の2つ目のハンコをゲットしていない方はぜひ!!!↑東北電力の向かいにある「白沢せんべい店」さん。毎年、紺スタに参加しているお店。でもって、南部せんべいと言えば白沢っていうくらい、自分は大好きなお店でして、他県の方にお土産として持っていく時は、こちらで購入しています。今日は天気は良かったんですけど、風が強くて。でもね、歩くと汗かいちゃいました。歩くって、いいですね。動く仕事ではあるのですが、それでも休憩時間にまち歩きをしているだけで1万歩以上歩いてますからねぇ(笑)。そろそろ、どこでゴールしようか・・・って思ってます。作戦も考えつつ。楽しい企画を考えていただいた皆様、本当に感謝しています!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.26
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田清魚店で見つけた「鰤(ぶり)」です。いくつか並んでいましたが、これが1番脂がのってた!!!これですねぇ、値段・・・言えませんけど、これだけ良いブリで「こんだけ安いの!!!」って感じでした。これだけ良い鰤なので“刺身”で食べることにしました。まずは家で使っている包丁を砥いで切れるように。それから鰤に付いていた皮をはがしました。これですねぇ、けっこうテクニックがいるんですけど、上手に出来ました。↓。刺身のツマは“ミョウガ”を使いました。ミョウガって春に出てくる印象があって、同じく春から夏にかけて美味しい“鰹(かつお)”と一緒に食べるイメージ。ぜひこの食材を使おうと。ミョウガを半分に切り、千切りにします。↑ミョウガの準備が出来て、大葉もOK。↑。こんな風に盛り付けました。プロの方がともっと勉強なさっているので美しいものが出来ると思うんですけどね。皮をとった鰤のシルバーがとても綺麗だなぁと。わさびと生姜も用意しましたが、先日作った“花わさびの醤油漬け”を鰤と一緒に。日本酒と一緒に味わうと最高でした。鰤の旨味と日本酒の味わいが最高(笑)!!!。とても美味しかった。良い食材を提供して下さる田清魚店さんに感謝。そして、海の恵み、山の恵みに感謝です。美味しゅういただきました。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.26
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今日は曇り・・・というよりは、ほんのちょっと雨降ってたかなぁ。そんな日でしたが、休憩時間に“まち歩き”。東屋さんで蕎麦を食べようと向かいましたが、すごい人でした。というわけで、急遽予定を変更して岩手県民会館方面へ。↑「阿部魚店」さんです。新鮮な魚介類を販売しています。ここで売っているお弁当も美味しいんです。実は、月曜日にここに来ておりまして、スタンプも押しました。で、サービス券をいただいていたので、ここのお弁当を買おうと。そしたらレジにいた店員さんが「この前、おぼっちゃんと来ましたよね???」って、俺のこと覚えて下さっていました。で、「サービス券、おぼっちゃんにあげていなかったから・・・」って気にして下さっていて、すごく嬉しかったですね。近くのホールで仕事をしていた時はけっこう来てたんですけど、離れてしまうとなかなかねぇ。ほんと嬉しかった(笑)。↑阿部魚店の近くにある「il compleanno(イル コンプレアンノ)」さんです。ここは初参加のお店です。すごくお洒落な場所。女性のお客さんが多かったです。そこから少し歩きました。↑「深沢紅子 野の花美術館」さんです。紺スタ初参加です。ここ、初めて入りました。深沢紅子さんの絵を展示していまして、その空間はとても癒されます。絵が持つ癒しの力ってすごいなぁと思いました。そして、お店の方から“石”のことを教わりました。教えていただかないと分からないことってたくさんありますし、こういった機会があって良かったなぁって。お店の方に感謝です。川沿いを歩いて戻りました。曇り空の少し暗い中でも桜や川の流れは綺麗で。歩くって良いんだなぁと感じました。あっという間の休憩時間でした。戻ってから、阿部魚店さんで買った“鰻かば焼き丼”を食べました。歩いた後のご飯は美味かった(笑)。そんでもって阿部魚店の出来事を振り返ると、さらに美味しく感じた。これが“まち歩きの良さ”かなぁ・・・と。皆様に感謝です!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.25
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肴町ななっくで見つけた「八角箸」さんの“カツ丼”です。店舗の営業は終了しましたが、お弁当などは出しています。けっこうボリュームあって美味しいお弁当が多いんです。このカツ丼もお値段の割にはカツがしっかりしていました。こういったお得感のあるお弁当は嬉しいですねぇ。ななっくには美味しいお店がたくさんありますので、ぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.24
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松屋さんで牛めしを食べた後は再びまち歩き。岩手公園(盛岡城跡公園)にもたくさんの観光客らしき人がたくさんいました。桜も綺麗でした。↑「ひめくり」さんです。陶磁器、ガラス、木工品などを販売しています。ここの雰囲気は大好きですね。癒しの空間みたいな感じがします。再び紺屋町へ。目的地へ行く道すがら、昨年しばらくお休みとなった「盛岡正食普及会」の建物。以前は紺スタにも参加していました。ここの“ロシアビスケット”はすごく美味しい。ぜひ復活していただきたいなぁと思ってます。↑「喫茶喫酒 六花」さんです。初参加のお店です。オープンな店内がとても良いですね。↑「BOOKNERD」さんです。ここも初参加のお店です。オープンが12時でしたので、食後に立ち寄ってみました。音楽系の古書、革を使った雑貨が置いてありました。↑「漸進社」さんです。ここも初参加です。自家焙煎コーヒーのお店です。店内はコーヒーのとても良い香りがふわぁ~っと。↑「草紫堂」さんです。ここの伝統の技術は素晴らしいものばかり。ここからバスセンター方向へ戻る道すがら。↑「フキデチョウ文庫」さんです。たくさんマンガが置いてあり、王子は喜んでました。本日のラスト。↑「東屋本店」さんです。明治40年創業の老舗です。この日もたくさんの方が入っていました。海外の方も多かったのですが、店員さんも言葉を合わせて対応していたのが素晴らしかったです。スタンプを押した後にレジにスタンプブックを持っていくと、サービス券1枚もらえますよ。たくさん歩きました。自分はどんだけ歩いても平気なんですが、王子はよくついて来たなぁと。だってこの段階で“1万4千歩”いってたからねぇ。川の流れも、そこに咲く花も、景色を見ながら歩いていると、とても清々しい気持ちになりますねぇ。すごく癒されました。オフの1日。とても楽しかったなぁと。王子もちょっと疲れたようですが、スタンプラリーを楽しんでいたようなので(笑)。土日も含め、スタンプブックを持った子供達が多いという印象。子供達がこのイベントに参加することってすごく意味ある事だと思うんですけど、若い人達が多く参加することで、今後も続いて行くイベントになっていくんだろうなぁと感じました。先が見えてきました。どう歩こうかなぁと計画中。天気がいい日に景色を見ながらコーヒーでも飲みたいなぁ・・・と思う場所だったり。これから楽しくなりそうです(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.24
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23日月曜日。今日は休日なので“まち歩き”しようと。で、土曜日に授業参観だった王子も休日でして、事前に「月曜日、俺と歩く???」って聞いたら「行く!!!」って言うので王子と一緒に。家の近くのバス停から、盛岡バスセンターまでGO!!!ちなみに、今日初めて分かったことが。いつもバスって一人でしか乗ってないので、分からなかったんですが、バスカードで子供と大人をまとめて支払うことってできるんだなぁ・・・って。自分達の前に降りた方がそうしていたので分かりました。いやぁ・・・勉強になりました。盛岡バスセンターで降りまして、最初は・・・ななっくの向かいのビル2Fにある「Arukoko」さんへ。初参加のお店。スタンプは店内にありましたが、店員さんが丁寧に対応して下さり助かりました。道なりに歩きました。次の目的地は・・・「食楽日和(くらびより)」さんです。とてもヘルシーな商品を多く扱っているお店です。調味料に興味のある方はぜひ!!!この辺はスタンプラリー参加店がすごく多いんです。↑「ウサギボタニカ」さん。↑「紅茶の店 しゅん」さん。神明町へ。↑「関口屋菓子舗」さんです。盛岡駄菓子の老舗でして、俺個人としては「ぶどう飴」が大好きで、今日も買いました。なんだろう、甘くもなく、ほのかな感じが老舗の味なのかなぁ・・・と。「鎌田米穀店」さん。ここも毎年参加しています。店内の雰囲気が何とも(笑)。「こんにちは」って入って行って「スタンプですね、どうぞ」って。それが良いんです。若園町から紺屋町へ。最初に行ったのが・・・↑「ベーカリー銀河夢」さんです。ここのパン、俺大好きなんです。昔ながらの作りで新しい商品も出していて、そういったとこが大好きです。スタンプラリーに行くと、配達時間はお店も閉めていたりするのですが、今日は開いていました。良かったぁ(笑)。↑「銀河夢」さんの数軒隣にある「だんご屋だんちゃん」さんです。ここも毎年参加しているお店です。王子は醤油だんごを、俺はここの名物安倍川だんごを。色々な場所の醤油だんごを食べている王子ですが食べ終わった後に「ここのだんご、美味しかった」って。↑別な通りに入りまして「巴染工(ともえせんこう)」さんへ。オーダーの商品も扱っているお店なだけに、いつか自分オリジナルの物を注文したいなぁ・・・って思っています。↑次は「平興商店」さん。黒猫のミミちゃん今日も元気でした(笑)。↑「菊の司酒造」さん。1772年に創業と歴史のあるお店です。道なりに歩くと「kitchen coco」さん。↑昨年から参加の「La Bonbonniere(ラ・ボンボニエール)」さんです。↑「Cahune」さんです。毎年参加していますね。↑「東北電力 盛岡営業所」さんです。↑「勤労福祉会館」内にある「福祉バンク紺屋町店」さんです。そこから内丸方面へ。↑テレビ岩手の1階にある「第一画廊」さんです。アートな空間です。↑「もりおか歴史文化館」さんです。ここは王子も行ったことがあり、覚えていました。お知り合いとも偶然お会いしました(笑)。↑歴史文化館の向かいにある「岩手日報社」さんです。岩手の報道の中枢です。↑「桜山神社」さんです。今日もたくさんの人がいました。↑昨年から参加の「panpantutu」さん。子供服が豊富にそろっています。↑中央通へ進みますと「盛久ギャラリー」さんです。今日はお休みでしたが、スタンプラリーのみ可能でした。↑「三田商店」さんです。その後、三田商店さんのななめ向かいにある石割桜を見ました。観光客の方々が多かった。ここから岩手県民会館方面へ移動。↑「北ホテルかまど」さんと「北の光源社」さん。毎年参加している店舗です。ここから県民会館脇の方へ。「CHATONS」さん。今年から参加のイタリアンレストランです。内丸の大手先ビルにある「rasiku」さんです。お洒落な服がたくさんあります!!!「かわとく壱番館」さんです。伝統工芸品の他、岩手・盛岡の商品をたくさん扱っています。2015年にオープンした「La Quoita」さんです。パンにオリジナルのソースが入ったスポイトがささっているのがここのオリジナル。オススメ商品です!!!午前10時位にバスに乗りまして、この段階でお昼を過ぎました。王子もお腹がすいたようで「牛丼が食べたい」と。いうことで大通りの松屋さんで牛丼食べました(笑)。ひとまず、今日の前半戦の様子はここまで。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.23
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4月22日(日)のこと。仕事だったので昼休憩時間に“まち歩き”。職場の近くを歩こうと。まずは肴町ななっくへ。ななっくだけで3か所スタンプ押せます。まずは1階のサービスカウンター前。↑サービスカウンター近くにある「5858(koyakoya)」さん。岩手を中心とした生活雑貨などを取り扱っています。フルーツティーを試飲させていただきましたが、美味しかったです。↑4Fにある「平金商店パステル館」さん。ここも毎年参加していますね。パステル館のサービスカードを作るといつもお得な価格で買い物できます(笑)。さて、ななっくを出まして、中の橋通に。↑「岩手銀行赤レンガ館」です。2016年から一般公開施設となっています。土日両日とも天気が良く、観光客も多かったので、多くの方が写真撮ってました。赤レンガの向かいにあるプラザおでってへ。↑プラザおでって6階にある「盛岡てがみ館」さん。ここは初参加です。撮影禁止でしたので、てがみ館で開催される催事のポスターを撮りました。プラザおでってを出まして隣接する建物へ。↑「ラジオもりおか」さん。スタンプはホテルブライトインのロビーに置いてあります。↑お隣の「もりおか啄木・賢治青春記念館」さんです。ここも毎年参加しています。喫茶店はとても良い雰囲気。観光客の人達がたくさんいました。22日のまち歩きはこんな感じでした。スタンプラリーは3年目なんですけど、いつも新鮮な感じがしています。春の桜や水仙が見られる時期に、こういったイベントを開催して下さり、本当に感謝しています。とても楽しいですしね。休日はバスで出かけ、まち歩きしたいなぁと思っています。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.23
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いつも行く産直「サンフレッシュ」さんで見つけた“山人参”という山菜です。これ、初めて見ました。試食用で酢味噌和えが出ていたので食べてみました。ふわぁ~っと山菜独特の香りがあって、味はしどけに近いかなぁと。これを“お浸し”にして食べました。鍋でお湯を沸かし、塩を少々。そこに山人参を入れて再沸騰したら出来上がり。しっかりと冷水につけてあくをのぞきます。人参とは別物なのですが、人参の葉に似ていることから、その名がついたそうです。初めての山菜でしたが美味しくいただきました。春の恵みに感謝です!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.23
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4月21日から「もりおか中津川まち歩きスタンプラリー」が始まりました。俺個人としては、土日も仕事なので、お昼の休憩時間中にまち歩きしました。今週は・・・。21日・22日で行かないといけない場所がありまして、内丸の「湯殿山金剛珠院」なんですが、ここはこの週末を逃すと来月のラスト2日でしかスタンプつけないので、まずはここを。その前に行ったのが21日のみだった赤レンガのななめ向かいビルにあるの英会話教室ストレートトークさんです。ここも毎年参加してますね↑ここです。自分が行った時間は12時15分くらいだと思いますが、スタンプブックを持っている方が多かったです。紺スタがらみではありますが、ここ数年行ってます。休憩時間は1時間。お昼ご飯を食べるにしても使える時間は45分くらいかなぁと。道すがら行ったのが、県民会館裏手にある喫茶「carta」さん。ここは紺スタのスタンプは外に出ています。ある意味配慮ですよねぇ・・・。こういったお店もあります。その後、帰りの道で立ち寄ったのが「釜定」さん。です。ここは鉄器を作り続けているお店。こういうお店も盛岡の財産ですよねぇ!!!初日のラストは盛岡バスセンター跡地の近くで開催されていた「葺出町花の市」さんです。山菜とか新鮮な野菜がたくさんありました!!!紺スタ初日はこのような感じでした。まち歩きをして感じたのが土日だったかもしれないですが、親子連れが多かったかなぁと。親子で歩いて楽しめるというのはとても良いですね。来月まで続きますが、興味を持った方はぜひ参加してみて下さい。色んな盛岡を知ることができるイベントですので!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.22
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先のブログで揚げた天ぷらを蕎麦と一緒に。“天ぷら蕎麦”って美味いですよね?食材は色々あるかと思いますが、春の山菜と秋のキノコは四季の中でも別格な感じがします。美味しい山菜がたくさん出ています。皆様もぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.22
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先日、盛岡南インター手前にある産直「サンフレッシュ」に行ってきました。今時期の目当ては当然のことながら“山菜”です。色々出ていました。↑今回の戦利品は“こごみ”と“よもぎ”です。どちらも天然です!!!これを天ぷらで食べることに。↑出来上がりはこんな感じです。ナスの天ぷらも一緒に。カラッと揚がって美味しかったです。こごみとよもぎはそんなにクセもなく子供達も普通に食べられました。今だけの天然の山菜、見つけたらぜひ食べて下さい。春の香りの山菜は日頃のたまった疲れも吹き飛ばしてくれますよ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.22
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ビーツです。久々にゲットしました。今回のものは葉っぱは立派ですが、身の部分は小さいものでした。ビーツは身だけでなく葉にも豊富な栄養があるので、捨てる部分のない食材です。今回はこのビーツを“お浸し”にしました。鍋にお湯を沸かし塩を少々。ビーツの葉を入れます。再沸騰したら火を止めます。冷やした後水気をとって出来上がり。いたって普通の調理です。↑出来上がりです。ビーツの身も皮を剥いて茹でました。ビーツの葉はシャキシャキしてとても美味しかったです。クセはありません。栄養豊富な野菜なので見つけたらぜひ食べてみて下さい!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.22
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盛岡市肴町アーケードの角にあるパン屋「ブーランジェ」さんです。ここは“スコーンの美味しいお店”なんですけど、パンもおすすめです!!!↑ツナフランスです。しっかりと歯ごたえのあるフランスパンに味付けされたツナが入っています。ツナのしょっぱさとフランスパンのバランスが最高です。↑カレーパンではなく“カレードーナツ”です。ここのカレーは辛みが柔らか。甘いと言うわけではなく、すごくパンとの相性が良いと思います。カレーがたっぷり入っているので、食べごたえがありますよ!!!盛岡もおすすめのパン屋さんがたくさんあります。それぞれに個性がありますね。入ったことのないお店にも注目して、美味しいパンを見つけたいと思います。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.21
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舞台で仕事するにあたって、所作台(檜の舞台)を使用する場合は我々も足袋・雪駄を着用して仕事をしています。というのは、所作台は土足厳禁!!!なので、所作台上で作業する場合は足袋を履いてあがっています。使用しているうちに足袋も雪駄も劣化していくわけで、俺の雪駄も鼻緒が壊れてしまってて。月末に足袋雪駄を使用するので、新規購入してきました。ネット等でも購入できるのですが、俺は地元のお店、盛岡駅前東口の「澤口ズボン店」へ。何度もここに行っているのですが、足のサイズに合わせて自分で好きなものを買っていました。で、今回は「お店の方の話を聞いて、かっこいいのを買いたいなぁ」と思い、お店の方に色々聞きました。足のサイズだけでいうと“得々大(とくとくだい)”なんだけど、雪駄をカッコよく履きたかったので、お店の方にお聞きしましたところ「かかとが少し出てた方がカッコイイよ!!!」ってアドバイスして下さったので、今回は1サイズダウンして“特大”を買いました(笑)。「舞台の人???」ってお店の方にも言われて、舞台で使用するものだと前の部分がしっかりした方が良いから・・・って、物自体もアドバイスして下さって、本当にありがたかったです。盛岡にそういった親身になってくれるお店があるのは良いですね。ここで買うとお土産が(笑)。「江戸一」のシールはいつもいただくのですが、今回は“マスク”も。ビックリだ。なんでだろうねぇ。インフル流行ってたりしたからかなぁ・・・。新しい雪駄なので、普段も履いて慣らしておこうと思います。商売道具って色々あるかと思いますが、仕事に使用するからこそ大事なわけで、だからこそ親身に相談できるお店を見つけると良いかと思います。あ、ちなみに「澤口ズボン店」さんは足袋とか雪駄以外にも“お祭り用の商品”なども扱っています。行ってみる価値ありのお店。ぜひ!!!にほんブログ村にほんブログ村
2018.04.20
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“チキンカツ”です。これはですねぇ、実は自分が作ったものではなく店で売っていた惣菜なんです。画像で見ると分からないのですが、このチキンカツまな板と同じくらいのサイズ(笑)。ビックリです。デカイんです。ビジュアル的にはすごいものがありました!!!それを食べやすい大きさに切り、サラダと一緒に食べました。惣菜の揚げ物って時々苦手と感じる場合があるのですが、今回のチキンカツは美味しくいただきました。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.20
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生の小女子が売っていました。今が旬のものなのですが、正直「どうやって食べるんだろう」って思ったんです。で、ここのお店はおすすめの調理法も紹介していました。オススメの調理法が“スープ”でした。多少アレンジしましたが、今回作ったスープを紹介します。鍋に水を入れます。そこに小女子と人参とネギの緑の部分を入れます。余談なんですけど、長ネギの緑の部分が大好きで、光合成して緑になっているから旨味があると思うんですよねぇ・・・。白い部分って甘みがあると思うんですけど、それぞれに良さがあるなぁと。弱火でじっくり火を入れていきます。食材に火が通ったら、酒・醤油で味を整えます。小女子のダシの旨味を壊さないようにするのが大事です。最後に溶き卵を入れて出来上がり!小女子の旨味がしっかり出てました。今だけ食べられるので見つけたら、ぜひ調理して食べてみて下さい。岩手・三陸の恵みに感謝です!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.19
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シライシパンの「バターメロン」です。男性の手を広げた位の大きさです。限定販売ということで、毎月12日に発売されます。ゲットしようとねらって行ったわけではありませんでしたが、1つだけ残っていたのでかいました。メロンパンの美味さとたっぷり入ったバターが最高です!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.18
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「やなぎのまい」って聞いた事ありますか???俺は聞いた事も見た事もありませんでした。「やなぎのまい」という魚でして、大好きな田清魚店さんに売っていました。“煮物におすすめ”ということで、鱗を取り除き、鍋に生姜と長ネギを切ったものを入れて、酒・みりん・醤油を好みのバランスで入れて煮ます。とても良い感じに仕上がりました。なんですが・・・出来上がりの写真撮ってなかったッス・・・。ってなわけで、すごく美味しくいただいたのですが、画像をお見せできなかったのが残念。で、食べた後は↓これです。どの魚にもある魚のカマの部分にある骨。魚の形をしています。なので、やなぎのまいのやなぎのまいです(笑)。聞いた事もない、初めて知った魚でしたが、美味しゅういただきました。これからも知らない魚や食材が出てくると思いますが、美味しく食べれるようにチャレンジしたいですね。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.17
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本日は職場的には休館日ではありましたが、全体組織としては研修会でした。午前中は職場で研修会をし、午後に全体研修会の会場に入りまして、その途中、昼ご飯を食べに「ももどり駅前食堂」さんへ行きました↓。昨年もここで昼ご飯を食べましたので、1年ぶりです!!!ここはですねぇ、お昼はいつも混みあっている位のお店。なんてったって美味いですからね!!!今日は↓「2個唐定食」を注文しました。2個唐って何???と思う人もいるかと思いますが、ももどりさんでは通常は「唐揚げ定食」がありまして、唐揚げが5個ついています。・・・が、その唐揚げって大きいんです。なので「半唐(はんから)」ってのがありまして、これは唐揚げが3個、2個唐は2個とメニューにないメニューが存在しています。だいたいここに入る方は状況分かっている方々が多いかなぁと。アツアツで美味しかった。やけどするくらいにアツアツなのが嬉しいですね。でもね、ほんと美味いッス。盛岡にいらした方、盛岡3大麺もおすすめですけど、ももどりさんの唐揚げもおすすめですよ!!!研修会、歓送迎会と行事がありました。その後、ちょうど良いバスが無かったんで盛岡駅から盛岡バスセンター跡地まで歩きました。で、時間見たらまだちょっと行けそうだったので2か所先まで歩きました。その後、家の近くまで行くバスに乗りGO!!!家に着きました。いつもポケットに歩数計を入れておりますが・・・今日は・・・。なんだかんだで1万歩以上歩いていました。それだけ歩いた・・・っていう自覚はないんですけどね、まぁ良い運動になったかなぁと。とても勉強になる1日でした。研修会もそうだけど、普段お話しできない方々とお話しできただけでもプラスになりました。さぁ・・・明日からまた頑張ります!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.16
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さて、今日の昼休憩はまち歩きへ。とある場所に向かってね。職場から、肴町を歩く。今日は休日だったので人がたくさん。ちょっと雨も降っていましたが、歩くのは楽しいッスね。↑「岩手銀行赤レンガ館」です。ここは2016年の7月から一般公開施設としてオープンしています。ここを曲がって歩いて行きます。↑目的地に到着。「ござ九 森九商店」です。今日は“紺スタ”=“もりおか中津川まち歩きスタンプラリー”のスタンプブックの発売日でした。予約してまして、今回はクリアファイルが付いたものを買いました。ござ九のマスターが丁寧に対応して下さり嬉しかったです!さて、今日から作戦を考えます(笑)。楽しんで街をあるけるように。定休日などもあるので自分の休日やら、休憩時間に行けるところを見つけて楽しんでいこうと思います。“もりおか中津川まち歩きスタンプラリー”は4月21日からです。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.15
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「大人なガリガリ君ゴールドキウイ味」です!!!見た瞬間「これは間違いないっしょ!」って思いました。1口。すごく爽やか。そんでもって感動したのは↑の画像にもあるのですが、キウイの“種”もちゃ~んと入ってました!!!さすがです!!!おすすめですので、見つけたらぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.14
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“カラムーチョ”と“のり塩”だって!!!“おすすめ”なんです。どちらも美味いッス!!!うちの子供達もお気に入りです。王子にいたっては、朝飯のご飯にカラムーチョふりかけをかけてガッツリ食べて、登校しています(笑)。美味いんです!!!美味いから買ってね!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.13
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“にしん”です。細かい骨がいっぱいあるし、食べる側にすると「めんどくさい」魚ではありますが、とても美味い魚です。めんどくさいんだけど、食べた事のない人はぜひ食べてもらいたい魚。身に旨味があるし、白子や数の子がお腹に入っているのでそっちの旨味も楽しめます。生のにしん出てるから食べてねぇ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.13
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産直にウドが出ていました。ウドといえば「ウドの大木」という言葉がありますが、育つと茎の部分の長さは2メートルにもなるそうです。ウドの食べ方といえば「酢味噌和え」がメジャーかと思います。今回は2品を作りました。酢味噌和えがベーシックならば、あえて酢味噌和えではない調理で食べようかなぁ・・・と、色々調べました。まず1品目「ウドの梅肉和え」です。先日、産直に行った際に、以前一緒の職場で仕事をした方がいまして、今は農業をやりながら産直に色々出していらっしゃいました。で、その方のお母さまが作った「梅漬け」を買ったのですが、これがとても美味い。で、ウドと一緒に和えてみようと。梅をたたきます。紫蘇も大好きなので一緒に。ウド2本に対して3個使いました。ウドは皮を剥き、ななめにスライス。そして酢水につけておきます。酢水にある程度つけたならば、ざるにあげて水分をなくします。そして、たたいた梅とかつおぶしを少々混ぜ合わせて、ウドと和えます。出来上がりです↓。ウドのほのかな香りを味わい、梅の爽やかな酸味を楽しむ。どちらもケンカせずとても良いバランスに仕上がりました。もう1品。ばっけ味噌(ふきのとう味噌)ならぬ「ウド味噌」です。まずは、先程の梅肉和えで剥いた皮とウドの芽の部分をみじん切りにします。フライパンを用意し、油を入れて、みじん切りにしたウドを炒めます。合わせみそを作ります。味噌、みりん、酒を大さじで3・2・2のバランスにしました。それを炒めているウドと一緒にします。ちなみに、ウドを炒める際も、火が強すぎると焦げてしまうので要注意です。水分がなくなってきたら出来上がりです↓。煮沸消毒したガラス瓶に入れて保存します。ごはんにちょこっとのせて食べても良し、冷奴など豆腐と一緒でも良し、そして俺はサラダチキンにのせて食べました。味噌の香り・味とウドのほのかな春の香りがとても良かったです。だんだんと岩手でも出てきた山菜。天ぷらやお浸しで食べるのが多いと思います。・・・が、色々な調理法があると思うので、たまには違った調理法で食べてみるのも良いかなぁと。山菜は疲れた胃腸の働きを整えるとも言われているので、見つけたらぜひ食べてみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.13
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シライシパンの「ホイップメロンパン(バナナミルク味)」です。ホイップメロンパンはすでに完成された商品なので、色々な種類が出ています。今回のバナナミルク味は、見た目もそうですが、普通のホイップメロンパンよりも黄色くなっていて、中に入っているホイップもたくさん。ボリュームありますよ!!!甘さもありますが、そんなにきつくなく、メロンパンの味とバナナミルクのホイップの味のバランスが良い感じです。バナナミルク味、とても美味しいのでオススメします。見つけたら、ぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.13
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お気に入りのカクテキです。辛みというよりは“深み”を重視しています。このカクテキはそのまま食べても良し、ご飯と一緒でも良し、最近気に入っているのはサラダチキンと一緒に食べてもすごく美味しいんです。このカクテキは「業務スーパー」で売っているカクテキです。最初はこれと同じ種類のキムチを食べて味が気に入りました。キムチも大人気で大きな容器に入ったものも売っています。おすすめの商品、とてもリーズナブルな価格なので、ぜひ試してみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.12
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盛岡市天昌寺町で美味しい団子を提供して下さっている「ふるさとや」さんへ行ってきました。ここは昨年、知り合いに教えていただいてから行くようになりました。盛岡団子の特徴は5個。なので、ここの醤油団子は5個ついています。醤油団子も大好きなのですが今回は↓。あずき団子といそべにしました。今回は王子も一緒に行ったので、王子が選んでくれました。あずきは甘すぎないのが良いですね。あずきのバランスが良いです。いそべもねぇ、醤油と海苔のバランスが良いんです。活かしあっているのが!!!この日はけっこう売れておりまして、我々が買い物した後は、醤油団子とお茶餅のみと。がしかし、奥ではどんどん仕込んでいました。なんと、子供にはだんご1個(1本じゃぁなくて1個)プレゼントしてくれました。良いですねぇ(笑)。先日は白龍でもあめをいただいて、今回はだんご。王子も良い春休みを過ごしましたね(笑)。とても美味しい団子屋さんなので人気のお店です。盛岡のおすすめの場所ですので、ぜひ!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.11
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久々に「吉野家」さんに行ってきました。王子も一緒だったので「何を食べようか?」と、考えた時に牛丼が良いかなぁと思ってね。王子も牛丼好きなので。王子は並、俺はアタマ(ご飯は並で具が大盛り)と卵にしました。食べた後に王子が「パパ、またここでご飯食べたいよ」って。嬉しいじゃぁないか。なんだろう、色々食べに行って好きな場所が出来て欲しいしね。そんでもって「次は、俺もアタマにしようかな」だって。久々に行った吉野家、俺はですねぇ初めて食べたのは大学1年の頃。その時盛岡には吉野家がなくて、大学生活で仙台に行ってから、吉野家で牛丼を食べました。すごく美味しかったんですよね。「行きたかった」って思いもあったからね。美味しゅういただきました。お腹も心も満たされました。ごちそうさまでした。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.10
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“行者にんにく”です。先日はばっけ(ふきのとう)とカンゾウを食べましたので、今年3種類目です。行者にんにくはその名の通り、にんにくの香りが食欲をそそります。今回は行者にんにくを使って炒め物を。フライパンに油を少々。その後、鶏皮を細かく切った入れます。なぜ鶏皮???って思うかもしれません。実はサラダチキンを作りまして、その時に鶏皮ははずしているので炒め物に使ったというだけです(笑)。鶏皮に火が通ったら、行者にんにくとシメジを投入。その後、もやしも投入!!!全体に火が通ったら、塩、コショウ、オイスターソース、醤油で味付け。素材の味を活かしたいのでうっすらと。↑出来上がりです。香りが良い!!!食欲をそそります。美味しゅういただきました。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.10
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ビスコの新商品。ビスコ シンバイオティクスの“さわやかなヨーグルト味”と“ブルーベリー&ラズベリー味”です。乳酸菌と食物繊維が一緒に摂取できるというのがいいですねぇ。ちょっと小腹がすく10時とか15時くらいがいいかもね。甘くなく爽やかな感じがするのがとても良いです。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.10
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セブンイレブンの「ありがとう2万店」の商品なんですけど、色々な商品が出ていますがおすすめの“辛さ7倍のカラムーチョ”です。セブンイレブンが「ありがとう2万店」を発表してすぐにこの商品を見つけました。「なんか、すごい商品出たなぁ」と思って次に店に行ったら、この商品・・・・ありませんでした!でもって、近所のセブンイレブンすべて行きました!!!・・・が、どこにもありませんでした(残念)!!!待ちました、出るまで。そして先日、見つけました。嬉しかったッス!!!でもって、他のお店に行ったら・・・ないのです。この商品。まぁ仕方ないです。なので、見つけたら買って下さい、迷わず。辛いけど、すごく美味しいです、嫌な辛さがないですから!オススメです!!!で、盛岡では見つけられなかった時期があったので、どうしても食べたい方は見つけたら、即買って下さい!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.09
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「ダイドーブレンド スマートブレンドブラック」なんですけど、この商品“食事の糖や脂肪の吸収を抑える”機能性表示食品なのです。この表示をみて俺も購入してみました。“機能性表示食品”でありながら、味も美味しいとなると手に取ってみる価値はアリかと。コーヒーも色々出ていますが、新商品にも目を向けていきたいなぁと思います。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.09
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「かっぱえびせんラー油味」です。なんだろうね?ラー油ってだけでワクワクしないッスか?ラー油の香りって食欲が増すっていうか、ラー油入れると食べ物の旨味がUPしますよねぇ(笑)。スナックとしてもラー油のおかげで(笑)、美味い!!!そんでもって、パッケージにビールの絵が描いてありますが、お酒と会います(笑)。子供も大人も楽しめる商品だと思います。見つけたら、ぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.08
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「センボクロール」でおなじみのマルセイユさんに行ってきました。仙北駅前にお店がありまして、センボクロールがとても美味しいんです。クリームが甘すぎずとても気に入っています。今回はセンボクロールではなく別なものを。↑こちらです。チョコロール。たぶんなんですけど、寒い今時期だけ発売していると思います。秋はなかったので。お店に入ったら「センボクロールなくなっちゃったから今仕込んでいるよ」ってマスターが。「チョコロール下さい」って注文。「チョコロール食べた事がなかったから買いに来たんです。あって良かった」って俺が言ったら「美味いよ!」ってマスターが。いやぁ・・・カッコイイ。生地もチョコ、クリームもチョコ。これも甘すぎないのがとても良かった。何て言うんだろう・・・上品な美味さって感じです。大満足でした。美味しいロールケーキをリーズナブルな価格で提供して下さっています。この日はセンボクロールが一気に5本出たようで、午前中にお店に行っても売り切れている場合もありますので、どうしても食べたい時は早い時間に。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.07
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仕事しているホール(会館・劇場)は2つのホールがあります。今の時期は催事も落ち着いているので、タイミングをみてメンテナンスしています。ちなみに自分は照明を担当しているんですけど、機材、ケーブル等々メンテナンスしているのです。数日かけて小さなホールの方をメンテナンスしました。↑まずは表示の貼り換えです。照明機材を吊るす為のバトンには表示をしてます。センター、そして基準となる1間(約180センチ)、3尺(約90センチ)にビニールテープで印をつけていますが、使っているとビニテも劣化していくので貼り換えしました。その後は機材のメンテナンス。照明機材にはレンズが入っているのですが、ホールは埃っぽかったりしているので使っているとレンズにも埃が付着します。なので、レンズもきれいにしています。器具もメンテナンスします。ちゃんと点灯するかチェックして、点灯しない場合は電球が切れているのか、他の原因があるのかをチェックして修理します。色が入っている機材もあるのですが、色が劣化している場合も交換します。照明倉庫内も掃除機をかけ、きれいにしました。根こそぎ掃除しました(笑)!!!ケーブルもそれなりの本数がありますが、全てチェックします。ケーブルそのものの劣化、コネクターの破損、使用していると色々な部分で劣化していくので、チェックして修理をします。一通り、大きな部分のメンテナンスが終わりました。細かい部分の作業はありますが、まずは大きな仕事が終わったなぁと。今年も安全に作業していきたいなぁと思います!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.06
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鶏の手羽先、大根、ニンジン、たのはたのシイタケを使って炒め煮を作りました。大根、ニンジン、シイタケは適度な大きさに切ります。フライパンに油を少々入れて鶏肉を炒めます。その後、野菜を投入。鶏肉に焼き目がついて、野菜もある程度炒めたら、鍋に入れます。具材がかぶるくらいの水を入れて、ヒガシマルのうどんスープを入れます。醤油と塩麹を少々入れます。しばらく煮ます。↑出来上がりです。野菜たちに鶏肉やスープの旨味がしっかり含まれていました。美味しかった。簡単に出来るのでぜひ試してみて下さい。ヒガシマルのうどんスープですが、うどんでも良し、おでんのスープにしても良し、今回のような炒め煮にしても良いので万能です。ぜひ使ってみて下さい。ヒガシマル うどんスープ 8g×20袋【イチオシ】価格:436円(税込、送料別) (2018/4/6時点)ヒガシマル 減塩 うどんスープ 8g×6袋価格:162円(税込、送料別) (2018/4/6時点)にほんブログ村人気ブログランキングにほんブログ村
2018.04.05
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うちの王子(10歳)とクィーン(5歳)、家にいる時は普通に遊んでます。自分も6歳離れた兄弟でしたが、小学生の頃は普通に遊んでました。プロレスごっことか。で、当時「キン肉マン」が流行っていたので、弟にキン肉バスターとかかけてましたし(笑)。なので、年齢が離れていても遊びは成立するんだなぁと実感はしてました。カードゲームだったり、戦い遊びだったりと、まぁ年齢差はありますが、クィーンが運動能力がそこそこ高いので王子についていけているのかなぁ・・・と。そんな中、年の差はあるんで、倒されたりしているわけです。そんな時の会話・・・。「いたい(クィーン)」「ごめん(王子)」「だめ。10回あやまって!!!(クィーン)」「ごめん(王子)」「だめ。ごめんなさいでしょ!(クィーン)」「ごめんなさいx10回(王子)」そんな会話を何気なく聞いている俺。声には出しませんが、笑ってます(笑)。まぁ・・・なんて言うんでしょう(笑)。世の中を支えているのは女性なんだなぁ、と。そう思いました。全ての女性に感謝です!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.04
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これはパッケージを見て買いました。CDとかだと“ジャケ買い”ですね(笑)。チーズアイスなんだけど、レモンピール入っているからさっぱりしているかなぁと思ってね。1口。「おぉ」って感じでチーズの味がふんわりと。でもね「レモンピールの味はどこなんじゃ」って思って食べていたら、2層になってました。下部のチーズアイスにレモンピールが入っていたので、2層のチーズアイスながらレモンが効いていてさっぱりと爽やかな感じがしました。濃厚かつ爽やかなこのアイス。おすすめしますので、見つけたらぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.04
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春の食材、山菜が産直に出ていました。↑は“カンゾウ”と“ばっけ(ふきのとう)”です。山菜ってちょっと苦みといいますか、えぐみがあるのですが、それらは意味があります。寒い季節を耐え抜くために人間って“食べて”いたり、正月やらお祝い事で何かと“食べて”いるんですが、そこで弱った胃腸の働きを回復させる効果もあるんです。この食材を使って天ぷらを作りました。この他にさつまいもとピーマンも一緒に。衣ですが、ボウルに水(溶き卵も入れる)を入れて、その後に小麦粉を入れます。完全にまぜてしまうと衣がのっぺりぬっとりしちゃうので↑のように粉が残るような感じで。衣の加減は箸で流してみると「ツツー」っと流れる感じが良いかと。油は衣を勢いをつけずにたらした時に、下に沈んですぐに上がってくるくらいの温度が最適かと。なかなか難しいんですけどねぇ。出来上がりです!!!山菜の天ぷらを作る時のイメージなんですが、学生時代にアルバイトしていたお店の親方からは「山菜が雪の下で育ち、元気に出てくる感じ」と。なので、「葉っぱの部分の衣はより薄めに、根に近い部分がしっかりついていると、土から出てきた感じが出る」といった感じで教えていただきました。天ぷら、美味しかった。春の香りも春の味もしっかり味わえました。これから、色々な山菜がどんどん出てくると思います。春の恵み、そのパワーを美味しくいただきましょう!にほんブログ村人気ブログランキングにほんブログ村アルバイトしたお店「伊勢屋」さんのHPはこちらから
2018.04.03
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今日は休日。王子もまだ春休み。というわけで、昼ごはんは男同士で食べに行くことに。「じゃじゃ、食べに行く?」って聞いたら「行きたかったんだよねぇ」って(笑)。というわけで、白龍本店へ。でね、オープンが11:30なんで、それに合わせて行ったわけ。「今日は1番のりかねぇ」なんて王子と会話してたら、すでに暖簾が出てた!!!で、店内に入って分かりました。なんと、白龍分店が休業しているので、本店が9:00~オープンしていたのだ!分店が休業というのは風の噂で知っていたんだけど、本店が9:00~開いているのは知らなかったなぁ・・・。というわけで、我らが行った時には・・・満席でした!!!さすが白龍本店!!!でも、すぐに大好きなカウンターに座れました。今日も観光客の方々が多かった。そんでもって地元の人も多かった。分かるんだよねぇ、食べ方とか所作を見ていると・・・。王子は前回行った時に色々分かったから、ネギ無しで注文。実は黄色(生姜)も苦手なようだったんで、俺がもらった(笑)。だから↑の画像、黄色(生姜)の量が多いんです(笑)。↑こちらが“チータン”。じゃじゃめんを食べた後の卵スープ。俺はいつもの通り“味噌無し黄色”で!!!じゃじゃ、食べた後味噌はけっこう残っているんで、味噌は無しにしてもらって、生姜を大目に。いやぁ・・・今日は暖かかったので、ちょっと汗かきました(笑)。俺の新年度は明日から。今日、じゃじゃめんを食べた事でパワーアップ!!!明日から頑張っていきたいと思います!!!にほんブログ村人気ブログランキング【元祖じゃじゃめん】【白龍】盛岡じゃじゃめん6食セット【じゃじゃめん】【じゃじゃ麺】価格:3650円(税込、送料別) (2018/4/4時点)【元祖じゃじゃめん】【白龍】 盛岡じゃじゃめん2食パックセット【じゃじゃめん】【じゃじゃ麺】価格:1050円(税込、送料別) (2018/4/4時点)【元祖じゃじゃめん】【白龍】盛岡じゃじゃめん4食セット【じゃじゃめん】【じゃじゃ麺】価格:2550円(税込、送料別) (2018/4/4時点)
2018.04.02
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「エスニカン」と聞いて「懐かしいなぁ」と思った人は、俺と同じです(笑)。なんとこの商品は80年代に発売された商品の“復刻版”です。実は当時、俺は小学生だったので辛い物が食べられず・・・、食べた事がありませんでした。というわけで、復刻版が出たから“初めて”食べることができました。これはですねぇ今でいうと「カラムーチョ」と似ている感じです。80年代当時としては斬新な商品だったのかなぁと思います。とても美味しいのでオススメします!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.04.01
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