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フジパンの“スナックサンド”です。今回は3種。「ごはんですよ&わさびツナマヨ」と「タマゴ」そして「キーマ&エッグ」です。注目したのが「ごはんですよ&わさびツナマヨ」です。これですねぇ、この絵が良いですよね?味は分かんないけど、この絵で買っちゃったよ(笑)。ごはんですよ、の甘じょっぱい感じが先にきて、あとからわさびの辛みがふわ~っと。俺はねぇ、これ好きです。3種類、どれも良かったです。この他にも色々な味が出ているので、見つけたら食べてみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.31
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「芸術の秋」と言いますが、秋・・・9月くらいから、どこの会館(ホール)も催事で忙しくなります。年を明けると少し落ち着いてきて、年度末の3月になると卒業式などの行事もあり催事が増えるホールも多々。そんな中、勤務する劇場は2月から3月まで、けっこう忙しくしていました。本当にありがたいです。で、秋から忙しく稼働してきたわけですが、催事等が落ち着く今時期からメンテナンスの作業をします。まずは、舞台上の照明部分です。サスペンションライト。舞台上にある照明器具を吊り下げる為のバトン。これには“基本吊り込み”をいわれる照明機材たちが吊られています。この機材たちをメンテナンス。舞台ってけっこうほこりっぽいのです。なので照明器具のレンズもほこりっぽくなっているわけです。なのでレンズをきれいにします。自分が常駐する劇場はサスペンションライトが4つ。うち3つは24台の機材が。1つは16台、合計40台の機材。これらを全てきれいにします。レンズだけではなくケーブルやコネクターの状態も見ていきます。舞台袖にも床に置いて使用する機材があります。これらも全てチェックします。フロントサイドやシーリングライトなどは客席上部にあるのですが、そこにある機材もメンテナンス。これらにも50台以上の機材があります。照明機材は通常吊られている機材の他に持ち出して使用する機材もあるので、それらも全部チェック。そして使用する延長ケーブルなども、けっこうな本数があるのですが、これらもチェックします。舞台照明として使用するのは、このような感じで、これ以外にも照明ってあるんです。客席を明るくするための“客電”も切れている場合は電球交換します。冬って寒いから、温度が低い場所でいきなり明るくすると、けっこう切れたりするんです。これらに関しては日々チェックしています。お客様の足元を照らす“足元灯”。これらも切れている場合は電球交換。蛍光管が入っているのでグロー(グロースタータ)が劣化している場合もありますので、点かない原因を見つけて交換します。非常誘導灯も蛍光管が切れている場合は交換します。まめにチェックしていると、目立たない場所の誘導灯が切れていたりするので、要チェックしています。照明器具に入れて使用する“カラーフィルター”も全てチェックします。新しい色を片手にもって全ての色の劣化をチェックします。色が褪せたものは廃棄。新しい色を切って補充します。だいたい100種類くらいかと。全てチェックします。ちなみに色に関しては年に数度チェックしています。自分が仕事している劇場はホールが2つあります。その1つ、大きな方のホールを数日かけて全てメンテナンスしました。劇場(ホール)の仕事って催事だけではなく、催事を安全に過ごせるように色々な箇所、器具などをメンテナンスしています。自分は照明の担当なので、舞台さん・音響さんも同様の作業をしている・・・わけです。多くの方はメンテナンスの作業に関しては目にしないわけですが、「こんな仕事もしているんですよ」といった感じで、説明してみました。裏方=縁の下の力持ちかなぁと。縁の下の力持ちだからこそ、他の人には見えない仕事もしています。来月、催事が落ち着いたところで、もう1つのホールもメンテナンスしますよ!!!にほんブログ村人気ブログランキングにほんブログ村
2018.03.30
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昼休憩。昼ご飯を食べてからだいたい散歩してます。今日は外に出たら、大きな背中が。以前一緒に仕事していた方が。お会いするのは1年ぶりくらいでした。お互いに近況を報告。短い時間ではありましたが、色々な話ができました。最後にね「何かあったら、よろしくね」って。ありがたいお言葉だなぁ・・・と。嬉しかったですね。夕方、着信がありました。今年度をもって退職される方。舞台の世界を引退するということで、後輩に届け物をしてもらったんです。この方、ドシッとしていて“ザ・舞台担当”って感じの人。舞台担当のイメージってこの方なんですよねぇ・・・俺。困ったことがあると、手助けしてくれて。まさにかゆいところに手が届くような対応でしたね。「次、何かするんですか?」って聞いたら「少し休んで、それから考えるよ」と。う~ん、もっと一緒に働きたかったなぁ・・・って、すごく思うんですけど、たくさんの知恵もいただいたし、本当に感謝の気持ちしかないですね。劇団員でもある方なのでそのうち劇場でも会えるかな・・・って。今日の電話はすごく短い時間でしたが、次あった時にたくさん話せればなぁって思いました。もう1人も、元同じ会社だった方。今日の催事のお客様でした。そういえば毎年3月の「八時の芝居小屋」にいらっしゃるなぁ・・・って。お話はできませんでしたが、元気な姿を見れただけで嬉しかったですね。そんなわけで、久々に会った人、連絡来た人、お客様で来てた人がいたわけですが、一言で「仕事」といっても色々な方とつながっているんだなぁ・・・って。自分が元気で頑張っていれば、また会えるかなぁって。さぁ、明日も頑張ろう!!!っと。にほんブログ村
2018.03.29
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セブンイレブンの「ありがとう2万店」商品。ベビースターラーメンの「ななチキ味」です。チキンの香りがふわぁ~っと。香りだけでも美味い(笑)。食べるともっと美味い(笑)。お菓子としても良いんだけど、お酒にも合いますよ(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.28
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3月末は異動が決まる時期。それと同時に新しく迎える人もいる・・・そんな時期。というわけで、職場の歓送迎会がありました。あと1週間、共に仕事をする人。そして4月から共に仕事をする人達と色々話ができました。美味しいお酒と、美味しい料理に囲まれて(笑)。先輩はもちろん、後輩であっても一緒に仕事をしていると、学ぶ事は多いのです。環境が違う中で仕事してきましたし、自分の知らないことを知っていたり。そして大先輩からは学ぶ事ばかり。話すだけでも学べる。自分より長い時間を生きている分多くの引き出しを持っているから。本当に感謝しかありません。年度末。1年のまとめをして、新たな1年のスタートに向けて準備しています。さらに良く!!!利用する人たちが利用しやすい環境を作っていこうと。さぁ・・・やることは多いです。が、良い環境作りますよ(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.28
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一昨年、昨年とコンプリートした「もりおか中津川まち歩きスタンプラリー」ですが、今年もありますよぉ~!!!ポスターがありました!!!すごく楽しみにしていますし、今年もコンプリート目指します!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.27
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気になった商品がありました。醤油などでおなじみのヒガシマルさんの商品「しょうゆ焼めしの素」です。これだけで美味しい焼めしができるようなので、これは使ってみよう!!!と。好みの野菜で良いかと思います。今回は家にあった食材、ソーセージ、青梗菜、しいたけ、アスパラを細かく切って炒めます。野菜に火が通ったら、卵を入れます。卵を入れたらすぐにご飯入れます。そしてご飯をほぐすように炒めます。やり過ぎるとベタベタになっちゃうので要注意です。ご飯がパラパラになったら、「焼めしの素」を1袋入れます。↑出来上がりです。味のバランスがとても良い。ちょうど良い感じです。簡単にチャーハンができるので、時間がない時などはとても良いかと思います。しょうゆ焼めしの素(10g*3袋入)価格:131円(税込、送料別) (2018/3/26時点)ヒガシマル とり塩焼めしの素 9g×3袋価格:145円(税込、送料別) (2018/3/26時点)ヒガシマル カレー焼めしの素 11g×3袋価格:145円(税込、送料別) (2018/3/26時点)調べてみたら「鶏塩焼めし」と「カレー焼めし」もありました(笑)。こちらの商品も試してみようかと思ってます。人気ブログランキングにほんブログ村にほんブログ村
2018.03.26
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「餃子が食べたいなぁ・・・」という王子の発言。ってなわけで、とある日の夕食は餃子にしました。家にある食材で作りました。豚ひき肉、青梗菜、ブロッコリーの茎、シイタケを使いました。野菜たちはみじん切りにしてレンジでチン。水分は絞ってひき肉と一緒に。その際に塩・胡椒とオイスターソースで下味を。このタネを餃子の皮に包みました。フライパンに作った餃子を全部のせました。その後に油を入れて焼きました。途中、水を入れて蒸し焼きに。出来上がりは↓。こんがり焼きました(笑)。いやぁ・・・、やっぱり手作りの餃子は美味しいですね。「手作り」っていうのが美味しさをアップさせているんだろうなぁ、と。にほんブログ村人気ブログランキングにほんブログ村
2018.03.25
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先日、久々に“赤い日”に休めました。サービス業なもので土日祝はなかなか休めないのです。シフトの関係で休めたわけですが、その1日って濃くなりますね(笑)。家族みんなで共有できる時間ですからね!!!サッカーの試合を観戦して、その後は家族サービスということで、「くら寿司」さんで食事を。王子とクィーンのリクエスト。「○○したい!!!」ってことがあったら、必ず言ってよね!!!って子供達には言ってるから!!!その答えがそうだった(笑)。みんないっぱい食べてた(笑)。俺もだけど(笑)。そんでもって、寿司屋さんの茶わん蒸しのクォリティーはすごいなぁと改めて感じました。美味しゅういただきました。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.24
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“白菜の花”が産直にありました。俺自身初めてみました。菜の花みたいな黄色い花です。「どうやって食べるんだろう」と調べてみました。お浸しや胡麻和え・・・とのこと。今回は“白菜の花の胡麻和え”を作りました。白菜の花を茹でます。茹でたら冷水に浸します。その後水分を絞ります。すり鉢に胡麻を入れてスリスリ。今回はこれに市販の練り胡麻を入れて調節します。味が足りない場合は砂糖、醤油などを好みの味になるまで加えます。胡麻が出来たら和えます。これで出来上がりです!!!特にクセもなく美味しくいただきました。初めての食材でしたが、色々調べて調理すると料理も楽しいですね(笑)。にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.24
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先日行ってきた白沢せんべい店で売っていた“せんべいのみみ”です。せんべいのみみはせんべいを焼いた際に型からはみでた部分。これはけっこう歯ごたえがあって普通のせんべいとはまた違った感じ。そのままでもOKなんですが、汁に入れてみたり、電子レンジでチンしてから食べても美味しいのだ。せんべいのみみはいつも売っているわけではないので、ある意味レア物かもしれないです。いろいろな味のせんべいのみみが入っているので、その辺も楽しめます。お近くのせんべい店でこういったものを見つけてみるのも楽しいかと(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.23
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今年、今の時期はブリとかタラとかが多いです。なんですが、かつおもけっこう出ています。もちろん脂ののりはそうでもありませんが、身が締まっている印象があります。1週間くらい前だったんですけど、田清魚店さんではリーズナブルな価格で出てました。あ、冷凍ではないですよ。千葉の生かつおでした。大根はですねぇ・・・、まだ高値。今年は生育不足だからねぇ。産直などでは型の小さいものでも、そこそこしますから。なのでツマはサラダセットの野菜たちで。そして美味しいかつお刺のお供は・・・赤武(あかぶ)酒造の純米酒で。刺身と良く合う日本酒。これもまた岩手の銘酒です。美味しかった。日本酒の好きな方はぜひ。赤武酒造さんのHPはこちらからAKABU 赤武(あかぶ) 純米酒 1.8L価格:2808円(税込、送料別) (2018/3/22時点)ガッツラうまい酒、復活しました!赤武酒造 大吟醸 浜娘 720ml価格:3085円(税込、送料別) (2018/3/22時点)AKABU 赤武 あかぶ 純米吟醸 結の香 1.8L 岩手 赤武酒造価格:3888円(税込、送料別) (2018/3/22時点)AKABU 赤武 あかぶ 純米吟醸酒 720ml 岩手 赤武酒造価格:1728円(税込、送料別) (2018/3/22時点)AKABU 赤武(あかぶ) 純米酒 720ml価格:1404円(税込、送料別) (2018/3/22時点)AKABU 赤武(あかぶ) 純米吟醸酒 1.8L【SAKE COMPETITION 2016年 純米吟醸部門Gold賞】価格:3456円(税込、送料別) (2018/3/22時点)宮城・岩手・福島の人気銘柄 飲み比べ 1.8Lx3本セット 伯楽星 ・ 赤武 ・ からはし価格:11016円(税込、送料別) (2018/3/22時点)にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.22
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王子の任天堂3DSなんですが、先日ソフトを入れても戻ってきちゃって。壊れたかなぁと思って、任天堂のホームページを調べたら修理してくれるようで。WEBで状況などを書き込み修理に出すことに。すごく安心したことがありました。送った3DSが修理センターに届いた段階でメールがきます。事前にWEBでは「修理金額5000円以上の場合は見積もりを」としていて、修理センターの状況判断だとそれ以下とのことでしたので、即修理との案内。そして、数日後には家に送っていただけました。なんだかんだで1週間以内には修理完了ということで、任天堂さんの修理センターの対応が素晴らしいなぁと。王子も「3DSがピカピカになって帰ってきた!!!」って喜んでいました。大切なゲーム機、俺自身はファミコン、スーパーファミコン世代で、その後は正直言うとゲームにハマることはなかったんで、それ以降のゲーム機に関しては購入することがありませんでした。こうやってメーカーさんが子供達が大切にしているゲーム機を期待以上に修理していただけることって素晴らしいなぁと思いました。ありがとう任天堂さん、王子が喜んでいます(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.22
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サッカー観戦っていつぶりだろう・・・。今年Jリーグが25周年みたいなんだけど、おそらく25年ぶりか・・・って感じ。その25年前に見たのは当時大人気、三浦和良選手やラモス選手、北澤選手、武田選手などスター集団と言われたヴェルディとサッカー王国静岡のJリーグチーム、長谷川選手、堀池選手、沢登選手、そしてキーパーはシジマールと上位と対等に戦える戦力を整えた清水エスパルスの試合を見ました。しかも盛岡で、だよ。県営運動公園でやったんです、そんな黄金カードの試合が。今思うと貴重でした。で、今回は。なんとイオンで募集していたグルージャ盛岡のホーム開幕戦のフラッグベアラーに、うちの王子が当選しまして。ちなみにフラッグベアラーというのは、ピッチに旗を持って選手と一緒に入場する行事のこと。選手入場前に旗持って入場する、あれです。いわぎんスタジアムへ。俺は初でしたが、住んでいる家の近くにこういったスタジアムがあるっていいですね!!!けっこうJ3も有名選手いたりしますから。試合前、グルージャのキャラクター“キズール”も観客席に向けてアピールしていました(笑)。食事を出しているお店もけっこうありました。ごみ箱もちゃんと。この日(21日)はけっこう寒かったのであったかい“ホルモン鍋”食べました。あったまったよ!!!いわぎんスタジアムなんですが、スタンドとピッチがとても近かった。俺的にはここが良かったですね。やっぱ近いのが良いですね。試合中の選手の動きなども良く見えました。寒かったので防寒していきましたが、それでも寒かった。が、しかし試合を見ていると熱くなってしまいますねぇ(笑)。肝心の試合結果ですが、なんとグルージャ盛岡、ホーム開幕戦を勝利しました!!!1点先取されながら、前半終了間際に追いつき、後半2点入れて3点としながら相手に1点。相手に攻められながらもなんとか3-2で勝利しました。なんとかこれで勢いにのって頑張って欲しいですね。地元のサッカーチームですから、俺も応援していきたいなぁと思ってます。で、フラッグベアラーのユニホームなんですが・・・↓。キャプテン翼!!!これは息子世代よりも親が欲しがるのでは(笑)。と思いつつ、ぜひイオンさんにはこのユニホーム販売していただきたいですね!!!久々のサッカー観戦でしたが、とても良かった。地元の素晴らしいスタジアムを体感出来たしね。これからもグルージャ盛岡応援していこうと。盛岡、岩手の方でサッカー観戦したことない方、ぜひ行ってみて!!!すごく盛り上がってて良い雰囲気だから。みんなでグルージャを、盛岡を盛り上げていきましょう!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.22
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まだまだ出ています。三陸大船渡産の“めかぶ”。今の時期は“食べなきゃ損”です。めかぶは細かく切っても良いのですが、俺は大き目にざっくりと。大きい方がめかぶそのものの味を楽しめる感じがします。切っためかぶをお湯にさっと通します。あっという間に鮮やかな緑色に。とても綺麗です(笑)。湯にとおしためかぶはざるに入れて水分を取り除きます。生姜をすりおろしておき、瓶を熱湯消毒。瓶の中にすりおろした生姜とめんつゆを少々。そこにめかぶを投入。蓋を閉めてシャカシャカ。これで出来上がりです!!!めかぶは歯ごたえがあって美味い。生姜とめんつゆが良いんですよねぇ。まだまだ楽しめる三陸のめかぶ。ぜひお試し下さい!!!にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.22
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冬の保存食といえば“寒干し大根”、大根を茹でて冷水につけておき、その後野外に吊るして乾燥させます。天候の変化(寒さによって凍り、昼の天候で融ける)により大根の旨味が凝縮していきます。どのくらい乾燥させるかは好みだと思いますが、俺はガッツリ乾燥させた寒干し大根が好きです。旨味が凝縮した寒干し大根を調理します。ガッツリ乾燥した寒干し大根をぬるま湯につけて戻します。ゆっくり、じっくり戻すと良いかと思います。戻した汁はそのままに。これも煮物に使いますので。寒干し大根がもどったら、適度な大きさに切り、鍋に入れます。この時戻し汁も入れます。大根の旨味が出ている汁なので大事なんです。そして“サバの水煮缶”を入れて、酒・みりん・醤油を入れて煮ます。良い感じに煮あがったら出来上がりです。大根の旨味がしっかり。そしてサバの旨味も大根がしみこんでくれて、もう最高(笑)。いやぁ・・・これ考えた人すごいですね。東北の冬は寒いので「如何にして野菜を保存し冬をしのいでいくか」を考えた食糧保存の技術ですからね。寒干し大根は煮物も良いですが、汁物にしても美味しいです。美味しい野菜をさらに美味しく、それを考えた古の人達に感謝です。にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.22
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久々に神子田朝市へ。王子に1週間くらい前から「21日に朝市に行きたい」って言われていたんです。・・・がしかし、王子起きやしねぇ(笑)。まぁ結局行くことになったんですが、けっこう今朝は寒かった。全国的に冷えているようでしたけど。晴れているけど寒かった。朝市へ到着し、歩いていると、名物キャラクターの“あさどりクン”がいました。今日は祝日だったからかなぁ(笑)。けっこう賑わってましたよ。「餅の浅沼」さんは行列。花を手にしている人も多い。そうかぁ、今日は彼岸だからねぇ。知っている方々にもお会いできました。久々にお会いした方、今月もお世話になった方、と。いつもの通り、コーヒーを片手に王子と一緒に朝市を見て回りました。お店の方々と話したり、久々に会った方と話をし、ほんの少しの時間だけど、とても良い時間を過ごしました。いやぁ・・・早起きって良いですね(笑)。帰ってきてから朝食。朝市で買った惣菜と餅の浅沼さんで買った“草大福”を。草大福のほわぁ~っとした草の香りが春の香りのように感じました。家族みんなの笑顔が見れた。早起きは三文の徳ってこういうことなのかなぁ・・・と。今日も全ての方に感謝です、ありがとう。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.21
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「ドラえもんの映画、見に行きたいんだよねぇ」ってぼそっと言うから(笑)、「え、行こうよ!」って返した(笑)。というわけで、王子とクィーンを連れてドラえもん見てきました。ドラえもんの映画って、俺も見た事あるけど、いつ以来かなぁ・・・。自分が小学生の頃見に行って、その後は弟が見たいって言ったから連れてったような・・・。いずれにせよかなり久々のドラえもんの映画。ちなみに「なんで、ドラえもんの映画見たいって言ったの?」って聞いたら「星野源さんが歌歌っているから」と。そこかぁ・・・なんて(笑)。いやぁ・・・良かった。ネタバレになるから詳しくは書きませんが、良かった。でね、終わった後に「いやぁ、俺感動しちゃったよ」ってクィーンに話したら「○○(←クィーンの名前)も涙出ちゃった」って。ラストに星野源さんの歌の時、会場中、子供達が歌ってました(笑)。入場者プレゼントは、大人にも(笑)。そしてスタンプを押して帰ってきました。とても楽しい時間でした、俺も子供達も。とても良い映画でした、ありがとう。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.21
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厚焼きってわけでもないし、ダシ巻きってほどダシも入れていないし、やっぱり“玉子焼き”かなぁと。大根おろしをそえて食べました。玉子焼きにピリリとした大根の辛みがうまくミックスして美味しかったです。にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.21
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セブンイレブンで見つけました。セブンイレブンの2万店記念の商品だそうです。“うまか棒”を見て「懐かしいなぁ」と思って手に取りました。小さい頃からあった商品だと思うんですけど、しばらく見た事なかったなぁ・・・と思ってね。その小さい頃にうまか棒を買った時って50円くらいだったと思うんだけど、なんだろう“駄菓子を買うような感じ”だったと思いますね。安くて美味しいアイスってイメージが今でも。だから手に取りました。美味しいので見つけたら、ぜひ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.20
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黒落花生って知ってますか???見た目は普通の落花生なんですけど、殻を剥くと中から黒い薄皮が出てきます。↑こんな感じです。ビックリするでしょ???この黒落花生、俺はけっこう前から知っていたんですけど、黒い薄皮に抗酸化物質ポリフェノールの一種である「アントシアニン」が豊富に含まれています。なので薄皮ごと食べるのが良いのです。黒い薄皮だからでしょうか?普通の落花生よりも香ばしい味。それが気に入っています。なかなか店頭で見ることはありませんが、みつけたらぜひ食べてみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.20
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今日の昼は“ナポリタン”にしました。まずは、玉ねぎ(新玉ねぎ)、ピーマン、ソーセージを適度な大きさに切ります。その後、フライパンにオリーブオイルを入れて、炒めます。同時に、パスタを茹でます。この同時作業は“料理の鉄人”って感じで(笑)!!!具材がある程度火がとおったら、塩、コショウ。そして、以前ここのブログでも紹介した、やまやで売っているパスタソースを入れます。パスタが茹であがったら、フライパンにパスタを投入。パスタと具材が一緒になったら、味をみて、パスタソースで味を整えます。↑出来上がりです。好みでパルメザンチーズをかけて食べました。サラダも一緒に。こちらはグレープシードオイルとバルサミコ酢をかけて食べました。久々にイタリアンな昼食を作りました。新鮮な野菜を使ったサラダはバルサミコでさっぱりと。ナポリタンも味が濃すぎないように作りましたが、どちらも美味しゅういただきました。にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.20
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“餅”は大好きです。良く食べるのは焼いた餅に海苔を巻いて醤油つけて食べます。↑のあんこもちは産直にありました。餅とか団子は産直でも良く出ているんです。あんこは甘すぎず、餅は若干粒感があるのがとても良かったです。産直に出ている手作りの餅は“味”があって良いですねぇ。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.20
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家にある食材で“サラダうどん”作りました。茹でて冷水でしめたうどんにサラダセット(水菜、サニーレタス、サラダほうれん草など)を切って盛り付けました。天かすをちょっとまぶして、麺つゆ少々とマヨネーズをかけて出来上がりです。簡単です(笑)。今日は家にある食材だけで作りましたが、これにトマトなどが入ると彩も良くなると思います。これから、いろいろな野菜たちが出てくると思いますが、そういった食材を使った色々なサラダうどん、それもまた楽しみですね。人気ブログランキングにほんブログ村にほんブログ村
2018.03.19
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南部せんべいの老舗「白沢せんべい店」へ行ってきました。ここはずっと前から気に入っている店で、他県の方のお土産に持っていったりする時もここのせんべいを持ってってます。久々に行ったのですが、今回は期間限定のせんべいを買いに行ってきました。↑にもある“ホワイトチョコ”のせんべいを買ってきました。チョコとチーズは前からあって、ホワイトチョコは割と最近発売されました。これらのシリーズは冬季限定の商品。今だけ楽しむことができます。ベーシックな胡麻や醤油せんべいもありますが、ココアとかコーヒー、さらには盛岡冷麺などユニークな味のせんべいも出しています。どれもすごく美味しいんですよ!!!色々な南部せんべいがありますが、白沢せんべいは歯ごたえといいますか、すごく食べやすく、せんべいの味も深い。味わい深い感じです。とても美味しいせんべいなので地元の人も、観光で盛岡にいらした方もぜひ行ってみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.19
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スーパーカップに新商品が出ました。「バナナクッキー」です。バナナとクッキーの組み合わせがマズイわけがない!!!むしろベストな組み合わせだなぁ・・・と思って食べてみたら、すげぇ美味かったッス!!!これはクセになりそう(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.19
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これ、美味しかったッス!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.18
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岩手・宮古の有名店「ぴかいち亭」のカップラーメンです。パッケージに岩手とか盛岡とか地元岩手の地名が書いてあると気になりますね。宮古は東日本大震災で大きな被害を受けた土地でもありますし、こういった商品が出るのは宮古の手助けにもなるのかなぁ・・・と。まぁ微力ですけど。煮干しがきいているスープ。けど嫌な感じは全くありません。むしろスープを飲み干したくなるくらい美味いッス!!!お店には行ったことがありませんが、麺とスープのバランスがとても良かったです。あと、気のせいかもしれませんが、ネギが甘みがあって美味しかった。なんだろう、フリーズドライの技術が上がっているんでしょうか?ネギだけを口にした際にそう感じました。この商品を買った理由が1つ。この商品を購入すると、売り上げの1部が宮古市の「ふるさと寄付金」に寄付されます。先にも書きましたが、岩手県人として、震災で被害を受けた地域には何かしら力になりたいと思っています。そういった中でこういった商品が出て、多くの方が手にすることで宮古市の役に立てたらなぁと。1人の力は微力でも多くの人が集まることで大きくなると思うんです。お店で見つけたら、ぜひ買ってみて下さい。損はしない味です。宮古の商品、応援しましょう!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.17
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家にある食材で“いりどり”を作りました。鶏肉の美味いダシが野菜に含まれるので美味しいですよね。寒い時期はよく食べたくなります。鍋に油を入れて鶏肉を炒めます。今回は胸肉。もも肉よりも脂がないので、どうかなぁと思いましたが、家にあった食材なので(笑)。鶏肉の表面に火がとおったら、ニンジン、レンコン、こんにゃく、しいたけを入れます。これらを炒めたら、具材がかるくかぶるくらいの水を入れて、酒・みりん・砂糖・醤油を好みのバランスで入れます。その後は落し蓋をして煮含めます。煮汁が減ってきて、食材たちにテリが出てきたら出来上がりです。家にある食材で作ったのですが、しいて言えば“緑の食材”があった方が綺麗だったなぁと。まぁ・・・今回はこれで。鶏肉の旨味と野菜の旨味がミックスして美味しかったです。胸肉を使いましたが、旨味がしっかり出ていたので良かったです。にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.16
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大好きな田清魚店さんに行ってきました。ここはいつも新鮮な魚介類がたくさん。そしてタイムセールなどもやっていて、新鮮な魚介をリーズナブルな価格で提供していたりもします。まずは“かつおたたき”です。大きなサイズの物でした。刺身のツマは産直で売っていた“野菜セット”を使いました。3種類くらいの野菜が入っているのですが、とても便利なのでサラダにして食べています。しじみ汁です。しじみの画像を忘れてました(笑)。が、けっこうたくさんのシジミが入っていましたが、これもリーズナブルな価格で。同じ値段でもいつもの倍以上入っていました。しかも青森産!!!しじみがたくさんなので、濃厚なダシが出ていました。疲れた体には良いですねぇ!!!新鮮な魚介類を美味しゅういただきました。ありがとう、田清魚店さん!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.15
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セブンイレブンの“ありがとう2万店記念商品”の「マルちゃん ホットワンタン 鶏だししお味」です。限定商品ということで食べてみました。鶏のダシがしっかりしていて塩味もちょうど良い感じでミックスしています。ご飯と一緒に食べても良いですし、ボリューム感があるのが良いですね。セブンイレブンのありがとう2万店記念商品は、これ以外にもたくさん出ています。限定商品ですので、気になった商品はお早めに!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.15
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ワイフとクィーンはバレンタインの時にチョコのロールケーキを買ってきてくれました。「さぁ、ホワイトデーはどうしよう・・・」と考えて行ったのが・・・仙北駅の手前にある「マルセイユ」さんです。ここの“センボクロール”は有名。1度食べてから気に入ったので、今回も行きました。買った後、マスターの「どうもね!!!」が嬉しかった(笑)。あの「どうもね」で「また、行きたいな」って思わせてくれるんです。↑「センボクロール」はこんな感じです。シンプルなロールケーキです。フルーツなども入っていませんが、その素朴な感じが良いんです。そして、クリームがたっぷり。そして甘すぎない・・・のが良いんです。マスターの人柄のような、あったかい味がします。生地もクリームも絶品でした。満足してくれたので良かった(笑)。みんなが大好きな味なので、また買いに行きたいですね。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.14
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肴町の「ななっく」が大好きで良く行っています。で、そこにある「八角箸」さんの“とんかつ弁当”です。「八角箸」さんは“からあげ弁当”も出していますが、なかなかのボリューム。とんかつ弁当もボリューム満点で美味しかったです。体調も崩しがちですが、ボリューム満点の食事をとって元気出していきたいですね。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.13
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イオン盛岡南に遠野の産直があります。そこに“葉わさび”がありました。茎がピンとしていて、新鮮!!!これで美味しい“葉わさびの醤油漬け”を作ろうと!!!葉わさびを洗います。その後3センチくらいかな、そのくらいの大きさにちぎります。ちぎるのです。その方が辛みが増します。何故なら、たくさんの細胞が破壊されるから。ちぎった葉わさびに塩を少々入れてもみます。その後、80度位のお湯をかけます。これも80度がポイントです。かけたらすぐに水気をきります。この際は火傷等に気をつけて下さい。熱湯消毒した瓶を用意します。ここに葉わさびを入れます。そして醤油を少々。自分の好みはあまりしょっぱくしたくないので、ほんの少し。葉わさびそのものの味を活かした感じにしました。1口・・・食べました。めっちゃ、辛かった!!!あ、辛く出来たってことは、上手に出来た証拠です。ツーンとくる辛さ。辛いんだけどとても爽やかな辛さでした。そのまま日本酒のお供にしてもOK!!!刺身を用意してわさびの代わりに刺身と一緒に食べてもOK!!!美味しく出来たから何に合わせても良かったですよ。岩手県遠野市の葉わさび。とても美味しい葉わさびです。見つけたらぜひ食べてみて下さい。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2018.03.12
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赤城乳業さんの「 ガリガリ君 7種のフルフルフルフルフルーツ味」です。これはセブンイレブンの“ありがとう2万店記念商品”で、3月6日から発売されている商品です。実は、この商品以外にも2万店記念商品がたくさんありますので、気になった方はぜひセブンイレブンをチェックしてみて下さい!!!セブンイレブンのHPはこちらからにほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.12
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美味しい魚介類を提供して下さっている「田清魚店」さんの“紅鮭弁当”です。大きなエビフライと立派な紅鮭が!!!エビフライはボリューム満点、そして紅鮭はちょうどいい塩梅の焼き加減。ほんと素晴らしいです。このお弁当の中で1番嬉しかったのが・・・、卵焼きです。魚屋さんの卵焼きって美味いんだよねぇ(笑)。こんなに満足できるお弁当ってなかなかないと思うんですけど、たいへん美味しゅういただきました。田清魚店さんに感謝です!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.12
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「東京2020オフィシャルヨーグルト」だって!!!成長期の子どもに必要なたんぱく質、カルシウムを手軽においしく摂ることができるヨーグルトだそうです。成長しきったおじさんですが(笑)、先日「運動後にもっとタンパク質を摂取した方が良いですよ」とアドバイスをいただきましたので、いろんな商品見ています。左右のバランスだったり、筋肉量を増やして基礎代謝を上げていきたいので、食事などにも気を付けてみようかと思ってます!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.12
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久々に“中華丼”作りました。白菜、ニンジン、赤ピーマン、玉ねぎ、豚肉、ウズラの卵、ほうれん草を使いました。中華鍋に油を入れて豚肉を炒めます。豚肉に火が通ったら、その他の具材を入れて炒めます。食材に火が通ったあたりで、水と中華だし(顆粒)をれます。ここでほうれん草を投入。酒、オイスターソース、醤油を好みのバランスで入れて味付けをします。最後にとろみをつける水溶き片栗粉を入れて出来上がりです。たくさんの材料が入る料理って、それぞれの旨味がミックスして美味しさが何倍にも膨れ上がりますね。今回作った中華丼もすごく美味しかったです。にほんブログ村人気ブログランキングにほんブログ村
2018.03.11
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たま~に飲む「Red Bull」。ドリンクもそうですが、スポーツ界でも大活躍している印象がありますね。モータースポーツとかエアレースとか有名ですよね。レッドブルってだけでお洒落な感じがするんですが、それは何故かっていうと・・・プルタブがカッコイイ!!!この心意気が素晴らしいですね。細かい部分に力を入れてる感じが良いですね!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.11
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1度食べてすごく美味しかったから、また買ってみました。色々なサラダチキンがありますが、ファミリーマートさんは国産の鶏肉を使用しているのが良いと思います。そんでもって、色々な味が出ているのも良いですね。このカラムーチョとのコラボ商品もファミリーマートのみで売っています。辛さはありますが、嫌な辛さではなく、野菜と一緒に食べるととても良い感じです。おすすめ商品ですので、気になった方はファミリーマートへ!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.10
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「カレイが大好き」って王子が言ってたんです。「俺が好きな魚はカレイなんだよねぇ」と。魚屋さんに行って探してはいるんだけど、店頭に並ぶ魚って、その時の状況によりますからねぇ・・・。って思っていたら、ナメタガレイが出てました。すごく良い大きさ。「これは、美味そうだ!」と思って買いました。王子にね「カレイ・・・なんだけど、どうやって食べたい?」って聞いたら「塩焼き」って言うわけ。でもねナメタガレイって“煮付け”じゃん!!!塩焼きで食べたいなら別なカレイを選んできたわけなんだが、「今日のカレイは煮付けにすると美味しいんだけど、煮付けでも良いか?」ってきいたら「良いよ」って(笑)。そんな感じでナメタガレイの煮付けを作ることに。鍋というか、魚の煮付けを作る時はフライパンを使います(笑)。フライパンに、酒・みりん・醤油・砂糖・だし汁、生姜やネギ、を好みのバランスで入れます。で、1度沸騰させます。そこに、鱗を取り綺麗にしたかれいに熱湯をかけたナメタガレイを入れます。煮付けていきます。だいたい15分くらいかなぁ・・・。たまに煮汁をカレイにかけながら煮汁を煮詰めて、そして素材に味を含ませるようにします。出来上がりです!!!美味しかったよぉ。やっぱ、丁寧に処理して、丁寧に調理すると食材は必ず美味しくなります。美味しそうな食材を見つけたら、ぜひ丁寧に料理してあげて下さいね(笑)。海の恵み、美味しゅういただきました。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.10
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新じゃが売ってたんです。じゃがいもも玉ねぎも“新”がつくのは良いですよねぇ。皮も身も柔らかくて美味しいですよね。小ぶりな新じゃがでしたが、なんと100円。10個くらい入ってたからねぇ、お得かなぁと思って。新じゃがは“皮付きのままフライドポテト”に!!!って思ったので、まずは新じゃがを洗いました。適度な大きさに切って、茹でます。沸騰したら火を止めてざるに。水分がとれたら揚げます。2度揚げします。最初は低温からじっくり。2度目は高温で短時間。これで外側がカリッと、中はふわっとしたポテトができます。これで美味しいポテトの出来上がり。あっという間に売り切れました(笑)。で、タイトルの「やっちまった!!!」って何なんだ???と思うかもしれませんが、上手に出来て、美味しくて、あっという間になくなったフライドポテトの画像を・・・撮り忘れました(笑)!!!でも、ほんと美味かった、ので、新じゃがを見つけたら、ぜひフライドポテトを作ってみて下さい(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.09
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先日、テレビ岩手「ごきげんテレビ」でここを紹介していました。乃が美さんのこだわりは①卵不使用、②最高級カナダ産の小麦粉を100%使用、③焼かずに美味しく食べられる「生」食パン作りにこだわり、職人が丁寧に焼いている、ということでした。テレビ岩手のアナウンサーさんがめちゃめちゃ美味しそうに食べていたので、俺も行ってきました。オープンが11時だったので、ちょっと過ぎたあたりでお店に到着したら、すでに行列。「買えるのかなぁ・・・」と心配しましたが、お店の方にきいたところ「大丈夫」とのこと。数量制限していて、2斤は5本まで、1斤は2本までとのことでした。だいたい1時間しない位でお店に入ることができました。生食パンがメインなのでレジもスムーズでした。↑これが乃が美さんの「生」食パンです。何もつけずに、そのままちぎって食べるのがオススメとのこと。1日置くと味が落ち着き本来の風味が引き立つそうなので、次の日の朝に食べました。ちぎると、他の食パンとは違って、自分のちぎりたいようにちぎれます。言いたいのは“きめ細かいからこのようになるのだろう”と。口にいれると、ふわ~っとしていて、ほのかな甘さが広がってきます。普通の食パンだとミミの部分が固くて嫌な方もいるかと思いますが、「生」食パンは固くありません。ミミもすごく柔らかくて風味があって美味しかったです。弾力と柔らかさを合わせ持つ美味しいパンでした。初めて味わった美味しいパン。確かにお値段もそれなり。けど、食べた瞬間に幸せな気持ちになれるパンでした。1度は食べてみる価値ありですので、気になった方はぜひ!乃が美さんのHPはこちらからにほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.08
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今日の午後。久々に高校の同級生から連絡があった。その文面を見て驚いた。高校3年生の時に同じクラスだった同級生が亡くなった・・・との連絡。葬儀等の日程も教えてくれた。教えてくれた同級生は3年間同じバレーボール部で一緒、3年時には同じクラスだった。高校卒業してからも、あいつのいる東京で会ったり、俺が岩手に戻ってからは、盛岡でたまに飲んだりもした。ここ数年、なかなか会うことがなかった。そんな中連絡が来て・・・。そんな感じ。まさか・・・だよね。だって今年43歳だよ。「年とったなぁ」って周りには言いつつもまだまだ・・・って思ってるわけじゃん。俺なんか動く仕事だから、動けるように、若い人達に負けないようにトレーニングしたりしてるわけなんだけど、いつどうなるか分からないなぁ・・・って思いました。亡くなった同級生に関しては、15年位前に大通りで飲んだなぁっていう記憶があって、それ以降会うことはなくてね。今日、亡くなったことを教えてくれた同級生に色々聞いてみたら・・・闘病中だったということを知ったのです。仕事の予定確認したら、どうやっても通夜以降行くことが出来なくて・・・。家族の皆様には申し訳ないと思いながらも本日、彼の眠る場所へ行ってきました。彼の祭壇のある場所へ行ったところ、偶然だったんだろうね、彼の奥様とお話しすることができまして、俺の諸事情をお話ししたところ、亡くなった彼に会うことができました。年は重ねても、眠る彼はあの時のままのように見えた。で、今にも起きてきそうな感じだった。泣きたかったが、奥様の前では泣けなかった。奥様も色々お話しして下さった。同じ大学と言うことも分かったし、初対面の俺に対しても色々話をして下さって・・・本当にありがたかった。あの15年前から今まで、あいつがどうしてきたか、奥様のお話で分かりました。自分の都合により、家族の皆様がお忙しい中、あいつに会ってきたのですが、それを許して下さった家族の皆様に感謝ですし、何よりも亡くなったことを教えてくれた同級生にも感謝です。亡くなった彼の分まで頑張ろうと。自分が頑張っている姿を見せることが彼への供養になるのかなぁ・・・と勝手に思っていますが、頑張っていくことしかないかなぁと。頑張る、亡くなったあいつの分も。生きるし、頑張る。それが供養になると信じて。
2018.03.07
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以前から気になっていたんです「藤原駅」。俺と同じ(笑)。気になりますよねぇ・・・。流通センターの通りにあるんです、ここ。定食屋かと思いきや・・・そうではない。食堂・・・でもない。ここは・・・ドライブインです!!!外から見ると↑のような感じ。とても歴史・・・というか“味”を感じますね!!!定食屋でも食堂でもなくドライブイン。ではドライブインの定義って何なんだ???って思ったので調べてみました。ドライブインは“自動車で乗り入れることができる商業施設”とのこと。かといって高速道路にあるサービスエリアとも違う。なんだろう、大きな道路に隣接している広い駐車場を持つ食堂・・・のような感じ。オフィスのお姉さんとかはいない、作業着を身に付けた方や営業さんがいるようなイメージ。自分の中にあるイメージをたよりに、店内へ。イメージ通りでした!!!一瞬、キタナシュランなんだけど、これはすぐに慣れちゃう(笑)。店内は仕事の間の昼休憩に立ち寄る方々が多かった。テーブルの置き方もざっくりしているんで“相席当然”って感じ。俺の前にも作業着を着た方がいました。相席はですねぇ、白龍でもそんな感じなので、俺はまったく抵抗なし!!!正直“カツ丼”が食べたかった。・・・がしかし、初めてのお店でカツ丼を注文するってのは博打みたいなもん。迷ったあげく・・・チャーシューメンにしました!!!これ、良い感じです。ラーメンというよりは“中華そば”って感じ。すごく素朴な感じが良い。そんでもって、ナルト!!!これ良いですね(笑)。昔ながらの中華そばって感じです。チャーシューメンなんだけどね。煮干し系のダシの旨味が効いていて美味しかった。チャーシューも良かったです。他のテーブルを見ると、味噌ラーメンとかパスタとかを注文した方かなぁ・・・、皿や丼がデカかった!!!「デカっ」って思ったくらいだから。美味しかったから、次はそれを頼んでみようと(笑)。さぁ、いつにしようかな(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.07
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田清魚店さんで“たこ”売ってました。足の部分だったんですけど。新鮮な魚介類はどれも美味しそうに見えましたが、このたこはより引き立ってました。何故かと言うと・・・↑これ見て下さい。プリップリなんです。画像を見て分かっていただけると嬉しいのですけど(笑)。ジュワーッとしてプリップリでした(笑)。本当、久々に美味しいたこをいただきました。海の恵みに感謝です。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.06
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「久々に天ぷら食べたいよね?」なんて会話があったので、夕食は“天ぷら”で決まり!今回の食材は・・・さつまいも、れんこん、赤ピーマン、マイタケ、あと画像にはありませんが、キスも。気温が低い冬は天ぷらが上手に作れます。衣と油の温度差があった方がカラッと揚がるんですよねぇ。なので夏の天ぷらは難しいと思ってます。さて、衣なんですが・・・・ボウルに水を入れてから小麦粉を入れます。完全に混ぜないで粉っぽさを残します。衣は箸でとってたらした時に「ツツー」っと滑る感じが良いと思います。衣が厚すぎるとモテッとなっちゃうし、薄すぎるとサクッとしないしね。料理屋さんでアルバイトしていた時は、「食材の色が分かるように」って教えていただきました。出来上がりです!!!飲みながら作った天ぷらは美味い(笑)!!!サクッと仕上がりました。塩、天つゆなどは好みで。大根おろしと生姜も用意しました。どの食材も美味しく仕上がりました。衣の食感と食材の食感、それぞれに違う。その違いも天ぷらの旨味。美味しゅういただきました。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.05
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久々に「黄金の魚」さんに行ってきました。盛岡の南大通りにあるお店なのですが、演劇人に大人気のお店です。ここは料理がすごく美味しく、お店の雰囲気も良いです。サラダ、鍋、唐揚げなどが出てきましたが、1番良かったのが↓お刺身です!!!かつお、ぶり、たこ、かまぼこと玉子も。そしてもう1つ、生姜がのっている食材なのですが、なんと“馬刺し”でした。実はこれ、今回の演出家の好物ということで刺身に入れたそうです。お店の粋な計らいですよね!!!こういった粋なサービスが黄金の魚さんの人気の理由なんだろうなぁと。本当に楽しい飲み会でした。料理もお酒も。そしてたくさんの方々とお話し出来たのが何よりも嬉しかったです。全ての方に、ありがとう。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.04
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3月3日はひな祭り。俺自身は男兄弟で育ってきたので、ひな祭りっていっても特に何もしないまま過ごしてきました。まぁ、そんな自分も娘がいるとひな祭りのことを考えるわけでして・・・。ワイフのお母さんが作ってくれた“吊るし雛”を飾り、クィーンが保育園で作った雛人形を飾りました。そして雛あられも用意して・・・。さて、ひな祭りなんですが、雛人形を飾り、ちらし寿司やハマグリのお吸い物を食べて女の子の健やかな成長を願う伝統行事。元々の起源は季節の節目や変わり目に災難や厄から身を守り、より良い幕開けを願う為の節句が始まりだそうです。まさに女の子の為の1日。そんな1日を俺なりにどう楽しもうか・・・と考えまして桜餅(道明寺)を買って食べました(笑)。甘すぎず、とても上品な味でした。そんな桜餅を味わい、ひな祭りを男なりに楽しんでみました。桜餅・・・美味しかった(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.03
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お弁当・・・コンビニなどでも色々出ていますね。個人的にはメインと野菜のバランスが良いものが嬉しいんですけど、なかなかね。↑これは肴町のななっくの「八角箸」さんの“唐揚げ弁当”です。店舗はなくなりましたが、お弁当は出してくれています。唐揚げのボリュームは最高。味も良い味出してます!!!本当は野菜をもっと食べたいところなんですが、お弁当だから仕方ないッスね。野菜をたくさん食べたい時はサイドメニューで(笑)。年度末の月になりました。体調も崩しがちなので栄養をしっかり取って風邪などをひかないようにしたいですね!!!にほんブログ村人気ブログランキング
2018.03.02
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