日本秘湯を守る会完全制覇!?(番外編)

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2021.09.04
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テーマ: 温泉旅館(4992)
雲見園の夕食は、食事処でした。


パーテーションで仕切られて、個室風。


この立地なので当然ですが、新鮮な魚介類中心の料理が並んでいます。
左端に桜葉ワインが並んでいたのですが、漏れてしまいました。


前菜3種。
 サザエのつぼ焼きは、直接固形燃料で焼いていただきました。隣は、プチ干物とサツマイモ。


お造りが豪華。
 イサキの姿造りのほか、まぐろ、アジ、ほうぼうとかんぱち。
 しゃぶしゃぶにして食べることもできます。



手長エビの刺身


メバルの塩焼き


もずく酢


胡麻豆腐


蓋物


炊き合わせに餡掛けでした。


ご飯に


おばあちゃんの漬物がぴったり。


味噌汁と水菓子。


こうやって振り返ると、どうやって刺身をしゃぶしゃぶにする?
鍋を撮り忘れたことを思い出し・・・。以前泊まった時の鍋の写真を追加します。器が違うだけで、中身はあまり変わっていません。


野菜のしゃぶしゃぶです。


新鮮な魚介類を堪能しました。







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最終更新日  2021.12.26 13:48:10
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