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スパマルちゃん
緊急事態宣言が出て、旅行もままなりません。仕方ないので、過去の旅行の写真をもとに空想の旅に出ることにしました。たまに現実に戻り、旅行で味わった味を再現してみたいと思います。
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2022.01.17
テーマ： 温泉旅館(4992)
カテゴリ： 日本秘湯を守る会完全制覇！？静岡編
夕食は、別室の個室でした。
最初に並んでいたのは、３種類くらい。
前菜 鰹塩辛船上仕込み 煮蒟蒻 田子節 蕪と茎山葵のあちゃら 栗の渋皮煮 野菜カステラ
小鉢 地鰯と椎茸の南蛮漬け 山葵菜 ラディッシュ
台物 地魚つみれと野菜の鍋の三品でした。
そこから、料理が追加されました。
造り 駿河海の幸
薬物 鰤の風味焼き 磯自慢酒粕
鉢物 里山の幸炊き合わせ 大根 松崎牡丹の角煮 原木椎茸
揚物 明日葉真丈あられ揚げ 金目鯛真丈湯葉包み揚げ さんぽの塩
食事 桜田温泉アイガモ農薬米 持産茎山葵 田子節
水菓子 小奈津シャーベット 小夏ビール菓子
部屋に戻ると、布団が敷かれていました。
それと共に、おもちと竹炭に差された桜の華が、置かれていました。
どちらもお土産に持って帰りました。
竹炭は、今も我が家の玄関に・・・。
最初に並んでいたのは、３種類くらい。
前菜 鰹塩辛船上仕込み 煮蒟蒻 田子節 蕪と茎山葵のあちゃら 栗の渋皮煮 野菜カステラ
小鉢 地鰯と椎茸の南蛮漬け 山葵菜 ラディッシュ
台物 地魚つみれと野菜の鍋の三品でした。
そこから、料理が追加されました。
造り 駿河海の幸
薬物 鰤の風味焼き 磯自慢酒粕
鉢物 里山の幸炊き合わせ 大根 松崎牡丹の角煮 原木椎茸
揚物 明日葉真丈あられ揚げ 金目鯛真丈湯葉包み揚げ さんぽの塩
食事 桜田温泉アイガモ農薬米 持産茎山葵 田子節
水菓子 小奈津シャーベット 小夏ビール菓子
部屋に戻ると、布団が敷かれていました。
それと共に、おもちと竹炭に差された桜の華が、置かれていました。
どちらもお土産に持って帰りました。
竹炭は、今も我が家の玄関に・・・。
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