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スパマルちゃん
緊急事態宣言が出て、旅行もままなりません。仕方ないので、過去の旅行の写真をもとに空想の旅に出ることにしました。たまに現実に戻り、旅行で味わった味を再現してみたいと思います。
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2025.07.27
テーマ： そば・蕎麦・ソバが好き(8001)
カテゴリ： 全国そば食べ歩き
我が家には、謎のTシャツがあります。背中に彌という和風のロゴがついた物で、そば屋で買ったことは覚えているのですが、どこのそば屋で買ったか思い出せません。それでも、妻が彌というロゴが気に入って、長年愛用しています。
そば屋が気になり？谷川岳は早々に引き上げ、角弥に直行することになりました。平日の１時を過ぎているのに、数人待ちで・・・。創業２５０年余の老舗店だそうです。
本日は、へぎそば限定だということであり、へぎそば２人前を頼みました。へぎそばは、布海苔をつなぎに使ったこの地方のそばです。
店で順番を待っている時に、お土産に２袋買っていく人を見て、思わず注文した紅ショウガの揚げ玉。
紅しょうが あげ玉 50g 紅しょうが天 紅しょうがのあげ玉 紅生姜 揚げ玉 しょうが しょうが天 おつまみ 大人 角弥 みなかみ
ついでに、舞茸の天ぷらハーフサイズを頼みました。ハーフサイズでもボリュームたっぷりで、おなか一杯。
つゆと天ぷらの取り皿
あとは、そばを待つだけ。
ちょっと待って、ようやくへぎそば２人前が来ました・・・。
へぎそばは、その盛り付け方も特徴の一つで、一口大に丸めて並んでいます。ところが、今回のへぎそばは、器の中心にぞんざいに盛り付けられています。
なんか違和感を感じながら、ここまでかなり時間も経過していたので、あわてて食べてしまい、肝心のそばの写真を撮り忘れたという痛恨のエラーを犯してしまいました。
谷川岳登山も中途半端になってしまったので、また何年か後に、忘れ物を取りに行くことになりそうです。
角弥 そば 石臼挽き 蕎麦 プレミアム蕎麦 2人前(1束) 国産 そば粉 【干しそば】【国内産】【乾麺】群馬 ぐんま みなかみ
そば屋が気になり？谷川岳は早々に引き上げ、角弥に直行することになりました。平日の１時を過ぎているのに、数人待ちで・・・。創業２５０年余の老舗店だそうです。
本日は、へぎそば限定だということであり、へぎそば２人前を頼みました。へぎそばは、布海苔をつなぎに使ったこの地方のそばです。
店で順番を待っている時に、お土産に２袋買っていく人を見て、思わず注文した紅ショウガの揚げ玉。
紅しょうが あげ玉 50g 紅しょうが天 紅しょうがのあげ玉 紅生姜 揚げ玉 しょうが しょうが天 おつまみ 大人 角弥 みなかみ
ついでに、舞茸の天ぷらハーフサイズを頼みました。ハーフサイズでもボリュームたっぷりで、おなか一杯。
つゆと天ぷらの取り皿
あとは、そばを待つだけ。
ちょっと待って、ようやくへぎそば２人前が来ました・・・。
へぎそばは、その盛り付け方も特徴の一つで、一口大に丸めて並んでいます。ところが、今回のへぎそばは、器の中心にぞんざいに盛り付けられています。
なんか違和感を感じながら、ここまでかなり時間も経過していたので、あわてて食べてしまい、肝心のそばの写真を撮り忘れたという痛恨のエラーを犯してしまいました。
谷川岳登山も中途半端になってしまったので、また何年か後に、忘れ物を取りに行くことになりそうです。
角弥 そば 石臼挽き 蕎麦 プレミアム蕎麦 2人前(1束) 国産 そば粉 【干しそば】【国内産】【乾麺】群馬 ぐんま みなかみ
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