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引っ越し先初日、ようやく寝るところが確保できた程度で、荷物に埋もれています。しかしながら、インターネット(固定電話)、TV、スカパーもつながり、情報的には、ほぼ日常を回復しました。食事は、まだまだ日常にはほど遠く、外食メインです。先日紹介した「やよい軒」の朝定食が良いです。「納豆定食」¥350。卵かけご飯、味噌汁に、納豆とノリ、ヤッコがついて、この値段なら良心的と思います(ご飯おかわり自由です)。やはり、街には街の良さがありますね(^_^)。
2013.08.18
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本日、ようやく茨城の住処を引き払って、大阪へ移動中です。この暑さの中での引っ越しは、ホントに疲れます(T_T)。羽田空港第2ターミナル、アーツブラッセリーで遅めの夕食です。メニューは「焙りチキンとハンバーグ」¥1,260を選択。味付けは、非常に薄味で素材の特徴を前面に出す手法。好感が持てます。価格は、やはり空港価格ですね。まあ、仕方ないか。
2013.08.16
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引っ越し先で、短期間ながら、独身生活を満喫してた時の画像です(^_^)。最寄りの南海「堺」駅近辺では、食事するところは、そんなにないようです。ただ、徒歩圏内の、南海「堺東」駅近辺では、飲み屋も含め、食事をするには苦労は要らない感じです。商店街で見つけためし屋「やよい軒」、気に入りました。24時間営業で、食券制。朝食メニューも完備してます。今回は、晩飯なので、「ミックスとじ定食」¥690を選択。要するに、カツ丼、親子丼、他人丼、の具をミックスしたモノです。ヤッコと赤だしが付いて、¥690。まあまあ、コスパも良いんじゃないでしょうか。味付けも、そんなに塩辛くありませんし。やはり、大阪では最低限、一定のレベルを維持してないと、生き残って行けませんでしょうから。ごちそうさまでした。
2013.08.14
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引っ越しのために、茨城に戻ってきております。こちらのお店は、とんかつ専門店の「東京軒」さんで、私が初めてとんかつをウマイと思ったお店です。こちらにいる間に、是非とも食しておきたい一品ですね。写真は「上とんかつ定食」230gで¥1,550。ボリュームもさることながら、肉質が非常に良いです。赤身と脂身のバランスが良く、スジなどはほとんど感じません。丁寧に処理してるんでしょう。以下、見事な断面です。
2013.08.10
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再度、転居先に移動。わずかな間ですが、独身生活と言うことになります(日頃の大阪出張と何が違う?)。さすがに、これだけ大阪・茨城間を移動してると、疲れてきて新店開拓の意欲が・・・。で、王将南海通り店を選択。好物のムーシーローに、焼きそばを追加して、これもお決まりのメニューかな。まあ、安心感はありますね。
2013.08.07
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家探しで、家内は久しぶりの関西、と言うことで難波の「一芳亭」を訪問。豚の天ぷら定食¥900に、名物のシュウマイ1人前追加しました。中華料理と言っても、すごく薄味の上品な味わいです。また、シイタケ、タケノコに、豚肉の入ったスープが、またウマい。大阪グルメを満喫です(^_^)v。
2013.07.30
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大阪出張に続き、家探しのため、堺東近辺の不動産屋巡りです。昼食に、堺東商店街の「八風亭」さんで昼食。一般的なメシ屋ですが、思わず「半熟オムレツ」に、惹かれてしまいました。ご飯、味噌汁に、1品付きで¥600。カレイ? の煮付けを選択しました。1品としては、天ぷらやら、かき揚げやら、選べるみたいです。家庭的な味で、ホッとしました。
2013.07.27
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2泊3日の北海道旅行、最終日は定番の「サッポロビール園」を訪問。試飲の「開拓使ビール」、おつまみのチーズ付きで、1杯¥200です(安い!)。あまりにウマイので、3杯もいただいてしまいました。「開拓使ビール」とは、酵母を濾過していない濁りビールですね。濁りがあるのが写真でおわかりかと思います。残っている酵母が旨みとなって、味に深みを与えてくれます。まあ、日本酒でも、濁り酒の旨さは格別ですものね。カ☆リーオフやら、プ☆ン体オフやらをありがたがる方々には、決してお勧めいたしませんが(*^_^*)。以下、サッポロビール園外観です。
2013.07.21
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翌日朝、小樽に向かう札幌駅で軽く朝食(小樽で、ウニをいただく算段ですね)。「カフェ・ノルテ・サッポロ」と言うお店です。朝早くから開いていて、漬け物、味噌汁付き「おにぎりセット」¥300です。牛乳は、別途買ったもので、セットではありません(^_^;)。以下、お店外観。
2013.07.18
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本日のアテです。セブンイレブンの「塩ダレで食べる豚のはらみ焼き」¥360。実は、「はらみ」と言うだけで、「牛」だと思ったのですが、よく見ると「豚」でしたね〜(^_^;)。中身はこんな感じです。粗挽きコショウが効いていて、それなりにウマイのですが、年寄りにとっては、ちと固い。本当に「はらみ(=横隔膜)」ですかね? それと、山盛りのモヤシは(一部の層には好まれるのでしょうが)、増量材の印象が強いですね。次回の選択肢からは、外しておこう。
2013.05.30
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休日のお昼、家内の手抜きに荷担して、近所のホテルのレストランを利用しました。ホテルのレストランと言っても、さすが田舎、価格帯はファミレス並(ひょっとしたら、もう少し安い?!)です。ハンバーグ定食、サラダバー付き、300gで、¥980。すごいご馳走というわけではありませんが、それなりにゼイタク感が味わえます。食べ応えも十分。ごちそうさまでした。
2013.05.26
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本日のビールのアテです。「ドライソー&チーズ」¥198。サラミとスモークチーズの組み合わせ、ありふれてるけど、ビールにはよく合います。量もちょうど良い。先日の人間ドックで、初めてコレステロール値が引っかかりました(涙)。あと、尿酸値は、元々超えたり超えなかったりなので、さほど気にしてません。いずれにせよ、直ちに食生活を変えるつもりは毛頭ありません。所詮、健康であることは、ウマイものにありつくための手段でしかないわけですから。
2013.05.14
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本日のビールのアテです。セブンイレブンのニラレバ、¥298。レバーたっぷり、と言うより、ニラが少ない。モヤシもないし。出来合いだとヘタるからかな。本格中華を期待するのは酷ですよね〜。
2013.05.10
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讃岐で、うどん三昧、魚三昧でしたので、久しぶりに「とんかつ」を食することにしました。東京軒、我が方のとんかつ専門店の中では、最高峰と思ってます。「とんかつ定食」¥1,350をオーダー。ロースとんかつ、180gです。ちなみに、「上」が230gで¥1,550、「特上」が280gで¥1,750となってます。普通、「上」以上を頼むのですが、讃岐の帰省で、ちょっと食べ過ぎ、ということで自主規制です(笑)。実は、「とんかつ」って、こちらに引っ越してくるまでは、そんなに好みのメニューではありませんでした。関西(讃岐の含め)では、ウマイとんかつに出くわした記憶がなかったからです。でも、このお店を発見して、考え方を改めました。ほんとにジューシーで、赤身と脂身のバランスが抜群。私の、ごちそうメニューの一つとなりました。基本、関西圏の牛肉文化に対し、関東は豚肉ですね。確かに、豚肉の質が良いです。肉じゃがなどは、通常豚肉ですし、焼き肉定食でも豚肉だそうです。いくら何でも、我が家ではあり得ませんが。
2013.05.04
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またまた、格安・第3のビールです。「麦の技」330mL×24で、¥1,680。1本あたり、ぴったり¥70です。格安の中でも最安ですね。オランダ製と言うことで、よく見かける韓国製じゃないところも、一つのポイントかな。味は・・・。でも、これからの暑い季節、よく冷えていたら、ノー文句ですね(*^_^*)。
2013.04.27
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東京出張の折、駅地下のミンミン(王偏に民×2)で夕食。好物の「もやし焼きそば」スープ付き¥630と、「ジンギスカン」単品で¥750。ミンミンのジンギスカンは、本物のヒツジ肉です。また、ショウさんに多過ぎ! と言われるかな?あくまで私の好みですが、ミンミンの餃子は王将よりも高価で、かつ味は劣りますので、お勧めしません。
2013.04.23
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大阪出張、グルメ? 報告、その2です。一芳亭の本店(難波)には、これまで「シュウマイ定食」と言うものはなかったのですが、今回新設されてました。シュウマイは、1人前・5個で2人前にご飯、スープ(豚肉とタケノコ、コレがまたウマイ)、千切りキャベツに、漬け物が付いてます。シンフォニーホール近くの福島店には、昔から「シュウマイ定食」がありました。シュウマイ、1人前を追加して、大ビンビールを頼み、合計¥1,610。やっぱり、ウマイ。大阪の味を、堪能しました(*^_^*)。
2013.04.19
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出張先で、お弁当を出していただきました。「かしわめし」、福岡では有名なお弁当だそうです。 中は2段になってまして、上がおかず、下が3色ご飯ですね。なかなか、おいしかったです。でも、弁当嫌いの私としては、立ち食いそばでも良いから、お弁当以外が良かったのですが(^_^;)。お弁当屋さんの「東筑軒」です。鹿児島本線、折尾駅のそばにあります。
2013.04.16
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格安・(第3の)黒ビールです。一箱24本で¥1,850。一本あたり、¥77ですね。黒ビールタイプで、この価格は珍しいと思います。もちろん、韓国製ですが。味は、特に不満ありません。拘るほうじゃありませんので。
2013.04.13
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大阪出張で、晩メシに本場の王将! と言うことで、おなじみの南海通り店を再訪しました。何か、天津飯を食べたくなって、思わずオーダー、¥399です。どうも関東では、天津飯はあまり人気が無いそうですが、関西ではすごくポピュラーですね。それだけでは物足りないので、ジンギスカン¥472を追加。肉はヒツジではなく、豚肉ですが、それはそれで良いと思います。酸味の利いたタレと肉、玉ネギとのコラボレーションは、なかなかのモノだと思います。
2013.04.11
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このところ、大阪の出張では、専らホテルの朝食付きのプランを利用していたんですが、今回やたら金額が高い。4月はじめと言うことで、人の移動をアテ込んでいるのかな?所詮、会社持ちなのだから、どちらでも良いのですが、何となく朝食抜きのプランにしました。で、かつてよく利用した「メシ屋」で「選べる朝食」¥340。ご飯、味噌汁、漬け物に、味付け海苔、生卵に加えて、塩サバ、納豆、とろろから、一つが選べます。当然、塩サバを選択。和風朝食の形は、十分確保できてますね。ホテルのバイキング¥840よりは、遙かにコスパ高いと思います。
2013.04.04
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本日のアテです。セブンイレブンの「もつ炒め(にんにく醤油味)」¥330。臭みもなく、良い加減の味付けですね。さすがに、もつで薄味は厳しいと思いますので。牛もつなら、もっと良かったんですが。コスパは上々です(*^_^*)。
2013.04.01
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(チープではありますが)アテの紹介です。セブンイレブンのPB、「うずらたまごくん」¥198です。なんとも言えない、良い味出してます(^_^)v。
2013.03.12
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4日ぶりに家に帰り着き、たまりにたまったメールをようやく処理し終えました。今回は、帰りのスケジュールに余裕があったので、難波でゆっくり食事できました。とは言え、王将南海通り店で、好物の木須肉と、時々食べたくなる鶏の唐揚げの組み合わせです。ご飯は小にしました。これで、¥1000ちょっとです。値打ちありますね!
2013.03.07
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出張先、米沢のホテルの朝食、バイキングです。基本、和食派なので、ご飯、味噌汁、納豆に、高野豆腐と豆もやし? の煮物に、シャケの塩焼き、ウインナ、シュウマイに漬け物、最後に半熟卵(実は、温泉卵でした)。特段、コレはと言うモノはありません。ごく普通の朝食メニューですね。これで、+¥1,000ですから、会社持ちでなければ、頼むことはないでしょうね〜。セコいようですが・・・。
2013.02.21
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本日のビールのアテです。セブンイレブンの「おつまみカニカマ」¥198。毎度、チープなアテで申し訳ありません。でも、近年のカニカマはすばらしいですね! 本物と間違えるかどうかは別にして(ホコタテではないので)、これよりウマくない本物の茹でガニは、そんなに珍しくは無いと思いますよ。まあ、マヨネーズかければ、何でもOKかも知れませんが。
2013.02.14
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ようやく、難波のホテルに着いて、ブログをアップしているところです。ぶっかけのみでは、やはり少し物足りないので、ホテルにチェックインする前に、吉野家。大盛りは自粛して、並+卵、¥430ですね。
2013.02.07
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我が方の名物です。「干しいも」、つまりサツマイモを厚さ5mmくらいに切って、乾燥させた物です。これを、軽くあぶって食べます。かなり、甘いです。加熱処理は、しているのかな?実は、故郷讃岐でも、同じような物があったような記憶があります。ただ、こちらの物は、 かなり柔らかめですね。魚の干物で言えば、一夜干し感覚でしょうか(^_^)。PS:明日、いや日が替わったので今晩から、また大阪出張です。片道6時間かかるので、体力的にはかなりキツイですが、出張グルメも役得の一つと思ってます。
2013.02.06
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我が家のおでんです。具は、牛スジ、コンニャク、大根、人参、里芋、ゴボ天、茹で卵。本日はの具は、種類少なめです。おでんと言えば、「ちくわぶ」についての見解や、「スジ」の概念の違いなど、ひとことで語り尽くすことは出来ないですね(笑)。我が家は、ちくわぶ無し、牛スジ派、つまり関西風ですね。以上、盛り付け例。そう言えば、故郷讃岐では、うどん屋のおでんも含めて、もっぱら「からし味噌」を使います。私は、その他の地域で標準の、普通の「からし」の方が好みですけど。
2013.02.04
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最近は、宿泊費が「実費」になったので、安い宿を選んで旅費を浮かす役得がなくなってしまいました(涙)。従って、限度内で少しリッチな宿を選ぶことと、朝食付きを選ぶことにしてます。 本日の朝食、バイキングです。基本的に和食派なので、ご飯とみそ汁は当然。とろろにスクランブルドエッグ、出し巻き卵に、塩サバ、海老フライ(かなり小さい)とアジフライ(半分)に、本日のメニューのたこ焼き、という組み合わせです。それと、毎日の牛乳は欠かせませんので(笑)。
2013.02.01
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夜は、さすがに麺類を避けて王将。宿のすぐそばの南海通り店です。メニューは、オーソドックスに「ニラレバ定食」¥840。ついでに、ジンギスカン(単品)¥450を頼んでしまいました。満足、満足。
2013.01.31
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いつもお世話になってる、近所の酒量販店で、格安の(第3の)ビールを発見しました。「麦の技」と書いてあります。24本で、¥1,680。1本あたり、何と¥70!! 確かに、350mLではなく、330mLですが。飲んだ感じは、ビールと言うより、焼酎の炭酸割りと言った方が近いかも知れません(汗)。もちろん輸入物で、よく見かける韓国製やベトナム製でなく、オランダ製のようです。
2013.01.30
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昨日は飲み会で、ついブログ更新をサボってしまいました(汗)。本日のアテは、「はねだし落花生」¥398。つまり、殻付きピーナツのB級品ですね。でも、安くてウマいんです。キレイな中国品なんかは、比べものになりません。まさに、産地の近くというメリットが実感できますね。それと、落花生は殻付きに限る、って言うのは常識? と思っているのですが、皆様いかがですか?
2013.01.22
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出張グルメ? その1です。いつものように羽田空港に着いて、今回はオムライスが食べたくなったので、第2ターミナル・到着ロビーにある洋食「ART BRASSERIE」に入りました。メニューは、「ビーフカツオムライス」¥1,350を選択。いつもは最もシンプルなものを選択するのですが、写真のビーフカツが、あまりにもおいしそうに見えたので、つい惹かれてしまいました。実物は、普通? でしたね。PS:出先でブログがアップできるようになったのですが、昨日はホテルのネット環境が著しく悪く、断念してしまいました。本日は、割と良好ですね(笑)。
2013.01.16
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スーパーで見つけました。ギンナン、1パック¥98。これで、約1/2です。結構、大ぶりの銀杏ですね。我が家流は、オーブントースターで5分です。普通は、爪で押せば簡単に割れるのですが、これは大ぶりなので、キッチンばさみを使いました。薄皮をキレイにとるには、熱いうちにとるのがコツですね(^_^)v。PS:明日から、また大阪出張です。 帰ってくるのが金曜日ですね。でも、出先ブログ更新は出来る(はずです。汗)。
2013.01.14
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大阪出張からの帰りは、いつものごとくANA最終便で、しかも難波発・伊丹空港行きのバスの最終便にギリギリ間に合いました。家内が、最近「一芳亭」のシュウマイを食していないというのを思い出して、空港の売店で、チルド・お土産を購入。15個入りで¥1,260です。翌日、食しました。理想的には、蒸し器を使いたいところですが、電子レンジでも大きな違いはありません。無論、お店で出来たてを食する場合とは、比べるべくもないですが、それなりの食感は味わえます(*^_^*)。以下、添付のパンフレットです。伊丹空港や、新大阪で購入できるのは、難波の「本店」ではなく、「福島店」の方ですね。味は、変わらないと思いますけど。
2013.01.12
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本日の、ビールのアテです。セブンイレブンの「あらびきソーセージステーキ」¥198。ボローニャ風ソーセージの厚切りです。厚みは5mm程もあって、食べ応えはありますね。もちろん、ビールとの相性は抜群です(*^_^*)。
2013.01.03
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明けましておめでとうございます。我が家の「讃岐風」雑煮です。知る人ぞ知る、餡餅(もちろん、普通に甘い小豆あんです)が入った味噌汁ですね。讃岐出身の著名な料理家、土井勝先生が紹介してくださっているので、食に詳しい方はご存じかも知れません。ゲテモノ呼ばわりされることも、ないではありませんが、味噌(白味噌です)と餡との相性は、なかなかのモノと思ってます。怖いもの知らずの食通は、是非とも一度お試しいただければ、と思います(^_^)v。
2013.01.01
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本日のビールのテです。セブンイレブンの「スライス生サラミ」¥198。やはり、ビールにソーセージは合いますね! 量も、これくらいが適量です(笑)。 PS:本日(水曜日)夜から、また大阪出張です。次の更新は、金曜日の深夜か、土曜日昼でしょうか。悪しからず・・・。
2012.12.04
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本日のアテです。いつものセブンイレブンを避けて(別のコンビニの品揃えを確認しようという意図)、ミニストップで購入。¥188。温めるな! との表示がありますが、これは温めた方がウマイと思うんだが?! ひょっとしたら、付属の醤油、もしくはショウガのパックが、電子レンジで破裂するのかな? だったら、外に貼り付けておけばいいのに。コンビニ餃子で、良く見かけますよ。
2012.11.28
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本日の、ビールのアテです。「焼き豚切り落とし」¥198。いつものセブンイレブンではなく、ファミリーマートで買ってみました。品揃えに、大きな違いがあるとは思いませんが、微妙には違う商品もありますね(笑)。品物自体に、特にコメントはありません。あえて言えば、「焼き豚」というより、ハム・ソーセージの類の、一つの形でしょうか。同じだと、すぐに飽きが来ますので。
2012.11.27
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休日に、天気が良かったので、ちょっと近くの風景を撮ってみました(スマホですが)。空の広さを、感じていただければ幸いです。ちゃんと、デジイチを買ってみようかな。
2012.11.20
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出張グルメ? 第4弾。ようやく、2日間の仕事を終え、帰途についた所です。難波では時間が取れなかったので、伊丹空港についてから、軽い夕食。「SKY PATIO」を利用しました。前から気になっていた、激辛ハバネロ入りの「いたみカレー」に挑戦です(笑)。ショウさんのご忠告に従い、「小」¥500をオーダー。小と言うだけ、確かにご飯がとっても少ないです(笑)。カレー自体は、普通のカレーと同じです。違うところは、カレーをかける前に、無色透明の液をかけてました。これが、ハバネロエキスなのでしょうか? 辛みの素のカプサイシンは無色の結晶だから、アルコールにでも溶かしたモノかな?食した感想は、確かに辛さは増しているが、特におおきな違いはないかな? と言った所です。旨みが増しているわけでもなく、辛さにしても、もっと辛いカレーを食べたことはあります(その時は、冷水を口に含んでいないと、口の中の熱さが耐えられないほどでした。汗・・・)。PS:ちなみに、カプサイシンは「毒物」です。体重60kgのヒトなら、0.6g摂取すれば半数以上お亡くなりになるほどの毒性です。青酸カリと比べても、決して引けは取りません(笑)。でも、トウガラシ抜きの食生活もあり得ませんよね〜〜〜。以下、ショー・ウィンドウです。
2012.11.18
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コレも、良いビールのアテです。スーパーで、百数十円だったかな。一回分の量として手頃だし、高くはないです。パルミジャーノほどハードではありませんが、かなりしっかりした食感です。そう言えば、小泉元首相の郵政解散を思いとどまらせようと、あの森元首相が説得に向かった際、コレを「干からびた」チーズと称したことを思い出しました。さすがに、欧米文化に縁遠い、体育会系・戦中派らしいコメントだと思います。PS:今日、夕方から、また大阪出張です。月2回くらいだったら、仕方ないかな。と言うことで、明日は更新ありません。
2012.10.31
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本日のビールのアテです。コンビニで¥105。またまた、チープなアテでスミマセン。でも、コレって昔からあって、なぜか好きなんですよね(笑)。
2012.10.29
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伊丹空港発・羽田行きに乗る直前、空腹を感じたので、ついカレーを食ってしまいました(羽田に着いたら、ラーメンを食おうと思っているのに!)。南ターミナル、SKY PATIOのビーフカレー、¥630です。空港店にしては、良心的な価格ですね。カレー自体は悪くないが、入っている肉の質は今一、いや二つ。まあ、仕方がないか。なお、メニューに激辛ハバネロ入り「いたみカレー」¥800と言うのがありました。今度は、こっちにしてみようかな。小、¥500もあったし。
2012.10.17
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旭川ラーメン、お取り寄せレポート第3弾です。「旭川らぅめん青葉・醤油」、これも同価格、単品で¥498です。 いつも、こんな感じで茹でてます。使っているのが、家内の実家からもらってきた、5Lくらいのデカいアルミのパスタナベ。たっぷりのお湯で、1人前ずつ茹でるのが基本ですからね。ちなみに「うどんあげ」は、東京の「かっぱ橋」商店街で買って帰ったもので、麺類好きの我が家では、どちらも大活躍です。出来上がり。見た目、代わり映えしないのはご容赦を。透明、魚介系、若干香りに特徴があるスープでしたが、悪くはないと思います。中太の縮れ麺は、スープによく合ってます。PS:明日(もう、今日か)、また大阪出張です。どこで飯を食おうかな? 神戸空港着ですが、赤萬は最近2回行っているし。三宮の「第一旭」も良いかな。
2012.10.13
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早速というわけではありませんが、この間作った、家・焼きそばです。相変わらず、雑な写真でスミマセン。コンセプトは、まず安いと言うこと。3食焼きそばで、百数十円、肉と野菜を加えても知れてます。我が家流は、添付のソースは少なめに、醤油を少し垂らして和風テイストを。PS:どうでも良いことですが、青ノリ、魚粉、揚げ玉、干しえびのそれぞれの袋を、ひとまとめにして「焼きそばセット」と称してます。もちろん、お好み焼き、たこ焼きにも使います。
2012.10.12
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本日のビールのアテです。やはり、パルミジャーノ・レッジャーノはコクがあっていいね。
2012.10.09
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本日の、ビールのアテです。チェダーチーズのクラッシュ。値段は、¥200程度だったと思いますが、正確なところは忘れてしまいました。基本的に、チーズは好きですね。ワインなら、もちろんベストな組み合わせだし、ビールだって相性は悪くありません。一般的なプロセスチーズでも決して悪くないのですが、このクラッシュタイプは、ナチュラルチーズの風味が味わえるところが、さらに良いですね。
2012.09.24
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全305件 (305件中 101-150件目)