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らずぴ〜
Welcome! 普段のたあいのない話題ばかりですが、肩張ることなくくつろげる場所にしたいなぁ、と思っています。どうぞごゆっくり･･･
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January 8, 2006
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573899)
カテゴリ： カテゴリ未分類
さて、数日前に私の鼻が壊れた話をしましたが(笑)、その時にお友達のLiliaさんがレンコンteaの話をしてくださいました。（Liliaさん、ありがとう!)
今日はお歌の練習だったので、朝から参加したものの、やはり鼻が壊れていたので(笑)、途中からハミングはできないわ、息は苦しくなるわ、声のコントロールはできなくなるわ、挙句の果てに頭全体が詰まった感じがしてきて頭痛はするわで、途中で帰ることにしました。
帰りに早速レンコンを入手しに最寄り駅の近くのスーパーへ。
一番大きなレンコンとりんごと柿を手に入れて(要するに不精者って事です、私<爆>)、足早に帰宅。やっぱり今日もさむかったぁ。
帰ってみると男ども(ダンナと息子)はすっかり寝てるじゃないですか。
ちょっと一息ついたところで、早速レンコンteaを作ることにしました。
100gくらいをすりおろす…今日ゲットしたのは何と400g以上ある大振りのもの。早速100g切り分けて(切って計ったら101g。上出来っ!)、すりおろす事5分。
レンコンの主な栄養素は炭水化物。その名のとおり、すりおろしている間にかなりのでんぷんが出てきました。ジャガイモ以上かも。すりおろしたものをぎゅ～っと絞ると、約75mlのすりおろし液ができました。
それと同量の水と一つまみの塩を小鍋に入れ、沸騰しそうになったら火を止めて(私、止めないで弱めちゃった)、時々かき混ぜながら2分煮る…ふむふむ。でんぷんがたくさん含まれているので、凄いとろとろになるんです。気をつけないとこげちゃいますね。
んで、それを暖かいうちに飲む。
早速カップに移して飲もうとしたら、とろみが付いているのでやけどしそうになっちゃいました(爆)。アホだなぁ、私。
でも、とろみの付いているせいもあり、最後まで熱々のままの飲めます。美味しかった～♪
思ったんだけど、水じゃなくて出汁にしたら立派なスープですよ、これ。明日はそうしてみようかな。
んで、肝心の鼻なんですけど、飲んでからすっかり通ってるんです。あぁ、寝る前に飲めばよかった(-_-;)。しばらく持ってくれるといいんですけどねぇ…
基本的に鼻が詰まるのは、鼻腔の辺りの温度が普通よりも低く、それが原因で詰まってしまうらしいんですが、体の中から暖めると鼻が通るという原理を考えると、このレンコンteaはまさにもってこいなのかも。とろみの付いている熱々のレンコンteaは、体を中から温めてくれますからねぇ。
ここでちょいとレンコンさんについて調べてみると…
レンコンは栄養素の宝庫と呼ばれているらしく、レモンと同じくらいのビタミンCを含み、その他鉄分、ビタミンB12(神経の機能維持、腰痛・肩こり・不眠症・動脈硬化の温和、肝臓の働きを助けるらしい)、繊維質、カリウム、タンニン(血行促進するらしい)などを多く含んでおり、絞り汁に関しては止血効果があるので、胃潰瘍や痔に良いとされているそうです。
レンコンさんって、凄いんですねぇ。
レンコンtea、かなりくせになりそうです。
また大量に仕入れてこなきゃ(爆)。
今日はお歌の練習だったので、朝から参加したものの、やはり鼻が壊れていたので(笑)、途中からハミングはできないわ、息は苦しくなるわ、声のコントロールはできなくなるわ、挙句の果てに頭全体が詰まった感じがしてきて頭痛はするわで、途中で帰ることにしました。
帰りに早速レンコンを入手しに最寄り駅の近くのスーパーへ。
一番大きなレンコンとりんごと柿を手に入れて(要するに不精者って事です、私<爆>)、足早に帰宅。やっぱり今日もさむかったぁ。
帰ってみると男ども(ダンナと息子)はすっかり寝てるじゃないですか。
ちょっと一息ついたところで、早速レンコンteaを作ることにしました。
100gくらいをすりおろす…今日ゲットしたのは何と400g以上ある大振りのもの。早速100g切り分けて(切って計ったら101g。上出来っ!)、すりおろす事5分。
レンコンの主な栄養素は炭水化物。その名のとおり、すりおろしている間にかなりのでんぷんが出てきました。ジャガイモ以上かも。すりおろしたものをぎゅ～っと絞ると、約75mlのすりおろし液ができました。
それと同量の水と一つまみの塩を小鍋に入れ、沸騰しそうになったら火を止めて(私、止めないで弱めちゃった)、時々かき混ぜながら2分煮る…ふむふむ。でんぷんがたくさん含まれているので、凄いとろとろになるんです。気をつけないとこげちゃいますね。
んで、それを暖かいうちに飲む。
早速カップに移して飲もうとしたら、とろみが付いているのでやけどしそうになっちゃいました(爆)。アホだなぁ、私。
でも、とろみの付いているせいもあり、最後まで熱々のままの飲めます。美味しかった～♪
思ったんだけど、水じゃなくて出汁にしたら立派なスープですよ、これ。明日はそうしてみようかな。
んで、肝心の鼻なんですけど、飲んでからすっかり通ってるんです。あぁ、寝る前に飲めばよかった(-_-;)。しばらく持ってくれるといいんですけどねぇ…
基本的に鼻が詰まるのは、鼻腔の辺りの温度が普通よりも低く、それが原因で詰まってしまうらしいんですが、体の中から暖めると鼻が通るという原理を考えると、このレンコンteaはまさにもってこいなのかも。とろみの付いている熱々のレンコンteaは、体を中から温めてくれますからねぇ。
ここでちょいとレンコンさんについて調べてみると…
レンコンは栄養素の宝庫と呼ばれているらしく、レモンと同じくらいのビタミンCを含み、その他鉄分、ビタミンB12(神経の機能維持、腰痛・肩こり・不眠症・動脈硬化の温和、肝臓の働きを助けるらしい)、繊維質、カリウム、タンニン(血行促進するらしい)などを多く含んでおり、絞り汁に関しては止血効果があるので、胃潰瘍や痔に良いとされているそうです。
レンコンさんって、凄いんですねぇ。
レンコンtea、かなりくせになりそうです。
また大量に仕入れてこなきゃ(爆)。
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