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らずぴ〜
Welcome! 普段のたあいのない話題ばかりですが、肩張ることなくくつろげる場所にしたいなぁ、と思っています。どうぞごゆっくり･･･
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January 20, 2006
テーマ： パンを焼こう！(16025)
カテゴリ： カテゴリ未分類
実は我が家のオーブンは１週間前に体調不良を起こしていました。ターンテーブルが回らなくなっちゃったんです。
で、すぐに修理の手配をしたのですが、年末年始の忙しさを引きずっているらしく、何と１週間待ち(怒)。ま、仕方がないので待つ事にしたわけですが、今日やっと修理のおじさんが来てくれました。
朝に来る時間の確認電話があると言われたのに、一向に電話はならず、２回もクレームの電話を入れたらやっとかかってきて
「朝９時頃に連絡を入れましたが繋がらなかったので、そのままにしてしまったんですけど…」
朝９時なら誰も電話をかけていなければかかっても来ませんでしたが、と少々キレ気味に言ったところ(だって事実)、
「その後何度かお電話差し上げればよかったですね。」
その通り。アホか!!
ま、約束が守られなかったのでとりあえず電話口ではかなりキレ気味の私でしたが、修理に来てくれるんなら100歩譲って許してあげようじゃないの。
で、３時から５時の間と言われていましたが、３時過ぎにおじさん到着。よほど電話口の私が怖かったんでしょうか(爆)。
すぐに作業に取り掛かっていただいたところ、製造して丁度６年ほど過ぎていて、５年を過ぎるとだんだんぼろが出てくる、と言う事らしく、今回も要するにガタが来た、と言う事のようです。修理するのに技術料が7,100円というのがいただけなかったけれど、部品代と出張費用を含めて13,020円という事だったので、もちろん直して頂きました。買い換えるよりよほど安いし。
と言う事で、やっと夕方前頃に元気になってくれた我が家のオーブンレンジちゃん。たいした事がなくてよかったよぉ。
で、早速リベンジの続きをすべく、今日もベーグルを焼いてみました。
水の加減と形成の仕方を再び変えて、今日こそは!! と頑張ったところ、３度目の正直なのか、うまくいきましたさ♪
いやぁ、やっぱり日頃からやっていないと勘は鈍りますなぁ。痛感しました。でも、これでベーグルはもう大丈夫そう。発酵具合も茹で加減もかなり思い出してきましたぞ。
次回のリベンジはコーヒーシナモンロール。
…あ、シナモン買ってこなきゃ(爆)。
で、すぐに修理の手配をしたのですが、年末年始の忙しさを引きずっているらしく、何と１週間待ち(怒)。ま、仕方がないので待つ事にしたわけですが、今日やっと修理のおじさんが来てくれました。
朝に来る時間の確認電話があると言われたのに、一向に電話はならず、２回もクレームの電話を入れたらやっとかかってきて
「朝９時頃に連絡を入れましたが繋がらなかったので、そのままにしてしまったんですけど…」
朝９時なら誰も電話をかけていなければかかっても来ませんでしたが、と少々キレ気味に言ったところ(だって事実)、
「その後何度かお電話差し上げればよかったですね。」
その通り。アホか!!
ま、約束が守られなかったのでとりあえず電話口ではかなりキレ気味の私でしたが、修理に来てくれるんなら100歩譲って許してあげようじゃないの。
で、３時から５時の間と言われていましたが、３時過ぎにおじさん到着。よほど電話口の私が怖かったんでしょうか(爆)。
すぐに作業に取り掛かっていただいたところ、製造して丁度６年ほど過ぎていて、５年を過ぎるとだんだんぼろが出てくる、と言う事らしく、今回も要するにガタが来た、と言う事のようです。修理するのに技術料が7,100円というのがいただけなかったけれど、部品代と出張費用を含めて13,020円という事だったので、もちろん直して頂きました。買い換えるよりよほど安いし。
と言う事で、やっと夕方前頃に元気になってくれた我が家のオーブンレンジちゃん。たいした事がなくてよかったよぉ。
で、早速リベンジの続きをすべく、今日もベーグルを焼いてみました。
水の加減と形成の仕方を再び変えて、今日こそは!! と頑張ったところ、３度目の正直なのか、うまくいきましたさ♪
いやぁ、やっぱり日頃からやっていないと勘は鈍りますなぁ。痛感しました。でも、これでベーグルはもう大丈夫そう。発酵具合も茹で加減もかなり思い出してきましたぞ。
次回のリベンジはコーヒーシナモンロール。
…あ、シナモン買ってこなきゃ(爆)。
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