つぁひ→た～く→らずぴぃのおへや

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｡+ﾟいちごﾟ+｡@ さきほどうちにも電話がかかってきて、こちらが何…

だまされこ@ 我が家にも電話が!! 今日うちにも電話がきました。電話の女…

のん@ 家も電話来ましたー。私、電話で話していて、200円でやってもら…

つぁひ→た～く @ ゆうたんこさん、ゆうさんうわ～～、まだまだ健在なんですね、ソフ…

ゆう@ ウチも！うちにも先ほど電話がありました。「先…

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February 8, 2006

発作的におやつを作ろうと思い立った今日の午後(笑)。
でも、特に思い浮かぶものがない…　困るなぁ(汗)。

そこで、いつだかに購入したおやつのレシピ本をひっくり返してぱらぱらと…

すると、サワーケーキなるものが出ていました。

見れば、ヨーグルトを使っている簡単なケーキ。
おし、これに決定!

材料は全てそろっているんですが…
ここでまたアレンジ魂が燃え盛る私(爆)。

本当はシンプルなケーキなんですが、前々から使い切りたいオートミールのパックがあったんです。ブラウンシュガーとメープルシロップ入りの。これはそのままオートミールとして食べようとすると激甘なので、とても食べられたもんじゃぁないのですが(カナダにいたときもこれを食べる時は普通のオートミールを大量に加えて食べていたほどでございます)、お菓子に混ぜるんだったら大丈夫だろうと思い、砂糖と小麦粉の量を適当に調節して入れる事にしました。

結果的に砂糖の量はレシピの半分以下(爆)。いや、息子(と私)のことを考えたらそれで充分でございます。