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｡+ﾟいちごﾟ+｡@ さきほどうちにも電話がかかってきて、こちらが何…

だまされこ@ 我が家にも電話が!! 今日うちにも電話がきました。電話の女…

のん@ 家も電話来ましたー。私、電話で話していて、200円でやってもら…

つぁひ→た～く @ ゆうたんこさん、ゆうさんうわ～～、まだまだ健在なんですね、ソフ…

ゆう@ ウチも！うちにも先ほど電話がありました。「先…

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June 11, 2006

レアチーズケーキを作りました!!
まだ冷蔵庫で冷やしている途中ですが…

つい最近１つ作ったのですが、ゼラチンを切らしていて、買い物にいけなかったので、だめもとで寒天で作ったらやっぱりだめでした(爆)。いや、味的にはおいしかったのですが、食感がねぇ(^^;)

で、金曜日に買い物に出た時にその事を思い出し、材料を買ってきたので今日作ったというわけ。

レアチーズケーキと言っても実はオリジナルでして、母がよく作ってくれたサワークリームケーキの味を記憶をたどりながら作ったレシピでございます。

でもなぁ、やっぱり母のサワークリームケーキが食べたいなぁ。
実はそのレシピを以前からお願いしているんですが、どこに入り込んでしまったか不明という事で(汗)、永久お預け状態なんです(^^;)。でも、そんなに難しい物ではなかったので、今のレシピを改良してサワークリームケーキを完成させたいなぁ…なんて思っております。

ま、とりあえずは自分のレアチーズケーキでガマン、ガマン(笑)。

この２,３日でもし我が家にいらっしゃる事があれば、お茶請けに出てきますので(笑)、希望者はアポを取っていらしてください(爆)。

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