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December 20, 2006
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カテゴリ: food related
昨日の夜トニーちゃんから電話をいただきました。
今年こそはクリスマスディナーを作ろうと思っている、とのことで、レシピが欲しいの~といわれたのです。

で、昨日のうちに、 丸鳥のローストのレシピ と、ジンジャーブレッドクッキーのレシピ(これは私の製菓学校時代の教科書をコピーしました)を出しておいて、今日一緒に買い物に行く事になりました。


一緒に買い物に行ったのはいいのですが、問題が2つ。
鳥に使うポールトリーシーズニングというのがそこらへんでは売っていないんです_| ̄|○ ま、もちろんハーブを集めて同じようなものを作ればいいのですが、すでにミックスされていれば簡単なんですよねぇ(汗)。

それから、molasses(日本語じゃモラセスというらしい)もなかなか手に入らん(-_-;)

なので、急遽光が丘に行くことに。
光が丘ならカルディというコーヒー&輸入雑貨の店があるので、そこに行けば何とかなるだろうと思ったのですが…

両方とも無かった(T-T)
モラセスは取り寄せられるとのことだったので、金曜日にピックアップする事になりました。ポールトリーシーズニングは、イタリアンハーブをアレンジする事で解決。やれやれです。

今週末はクリスマスですもんねぇ。考えてみれば。私も悠長な事をしてられません。

で、話をしているうちに、とりあえず一緒にジンジャーブレッドクッキーを作りたい、という事になり、急遽明日一緒に作ることに(笑)。で、クッキー型を探したのですが、意外に無いんですねぇ。クリスマス用のクッキー型。ジンジャーブレッドマンなんてほぼ無いですよ。えぇ。…ま、当たり前っちゃ当たり前ですけど(汗)。

そんなわけで、明日は朝1で池袋に行ってクッキー型を見る事になりました(爆)。アホだー、私(笑)。
でも、クリスマスらしい事を子供たちともしたいし、いい機会かも。

そこで思い出したのが、去年のうちに買っておいたクッキーハウスの型。これでジンジャーブレッドハウスを作ろう! という事になりました。楽しそう♪

明日は2つ作る予定なので、どうなる事やら…乞うご期待です♪
さて、これからお片づけしなきゃ(爆)。





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Last updated  January 19, 2007 10:09:22 PM
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