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らずぴ〜
Welcome! 普段のたあいのない話題ばかりですが、肩張ることなくくつろげる場所にしたいなぁ、と思っています。どうぞごゆっくり･･･
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ほの.かな.日々～Glu… みぽりん0725さん
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December 26, 2006
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573900)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は幼馴染とパーティの予定でしたが、半分が参加出来なくなってしまったので、急遽延期することになりました。
年内に会うのは無理そうなので、新年会に変更です。
ま、今日はかなりの雨だし、寒いし… またまた私のやる気はゼロ(爆)。
でも、だからといって何もしないわけにはいかないので、今日は長男のリクエストに答えてメロンパンに初挑戦。
本当は中のパンはきちんと発酵パンで作ろうと思ったのですが、ダンナが午後出することになり、うだうだしていたら時間がなくなってしまったので、急遽手抜きメロンパンに変更(笑)。ホットケーキミックスで作れるレシピがあったのですが、我が家にはホットケーキミックスがないのでホットケーキミックスを作るところから始めてみました(爆)。
いやいやどうして本当に簡単!
おやつにするには本当に手軽に出来ました。
レシピにはクッキー部分にココアを混ぜるとありましたが、私はそのままココアを混ぜずに普通のメロンパンを作ることにしました。ココアでもおいしいのでしょうが…
あ～、本当はジンジャーブレッドクッキーでお家を作るつもりだったんだけどなぁ。でも、飾りの飴やら何やらを買ってくるのをすっかり忘れたし、わたしのやる気もほぼないので(笑)、今週中には作ってみようかと(^^;)。
その代わりといっては何ですが、先ほど先日のターキーの骨でおいしいストックを取ったので、今日はこのストックを使って何か作ろうと思っています。今日のために買ってきたチキンたちは最初冷凍しておこうかと思ったのですが、また買いに行ってもいいかも(笑)。なので、ちょいと考えてみようかと…
鳥を丸ごとストックに入れて野菜と一緒に煮込んでもいいし、リゾットもどきを作ってもいいし…
さて、そろそろ夕飯の支度しなきゃ…
年内に会うのは無理そうなので、新年会に変更です。
ま、今日はかなりの雨だし、寒いし… またまた私のやる気はゼロ(爆)。
でも、だからといって何もしないわけにはいかないので、今日は長男のリクエストに答えてメロンパンに初挑戦。
本当は中のパンはきちんと発酵パンで作ろうと思ったのですが、ダンナが午後出することになり、うだうだしていたら時間がなくなってしまったので、急遽手抜きメロンパンに変更(笑)。ホットケーキミックスで作れるレシピがあったのですが、我が家にはホットケーキミックスがないのでホットケーキミックスを作るところから始めてみました(爆)。
いやいやどうして本当に簡単!
おやつにするには本当に手軽に出来ました。
レシピにはクッキー部分にココアを混ぜるとありましたが、私はそのままココアを混ぜずに普通のメロンパンを作ることにしました。ココアでもおいしいのでしょうが…
あ～、本当はジンジャーブレッドクッキーでお家を作るつもりだったんだけどなぁ。でも、飾りの飴やら何やらを買ってくるのをすっかり忘れたし、わたしのやる気もほぼないので(笑)、今週中には作ってみようかと(^^;)。
その代わりといっては何ですが、先ほど先日のターキーの骨でおいしいストックを取ったので、今日はこのストックを使って何か作ろうと思っています。今日のために買ってきたチキンたちは最初冷凍しておこうかと思ったのですが、また買いに行ってもいいかも(笑)。なので、ちょいと考えてみようかと…
鳥を丸ごとストックに入れて野菜と一緒に煮込んでもいいし、リゾットもどきを作ってもいいし…
さて、そろそろ夕飯の支度しなきゃ…
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