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らずぴ〜
Welcome! 普段のたあいのない話題ばかりですが、肩張ることなくくつろげる場所にしたいなぁ、と思っています。どうぞごゆっくり･･･
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May 2, 2007
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573900)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は私が料理家として初めてのお仕事の日。
朝から撮影する方がいらっしゃいました。
段取りが悪いのなんのってねぇ(^^;)
昨日は寝ずに掃除をしたり片付けをしたりして、挙句の果てにPCの調子がかなり悪くて、この数日で２回も初期化をする羽目になってしまったりして…＿|￣|○ マーフィーの法則でございます。ハイ。
さて、結局一睡もせずに朝を迎え、長男とダンナを起こして朝食をだしてシャワーを浴びてもらってその間にぎりぎりまで片付けと準備をし、今日はダンナに長男を送ってもらってさらにさらに準備(笑)。
そして時間になったら、まるで待っていたかのように美人担当者が現れました。
ものすごく身軽に現れたこの彼女こそ私を採用してくださった時からずっとメールでやり取りしてくださっているMさん。その昔は被写体が人物だったそうですが、今はレシピの写真を撮っていらっしゃるとか。
段取りの悪い私は材料を量り終えておらず(涙)、材料の写真を順番に計量しながら撮影開始となりました。
今日はどれも似通った材料でしたが、何せ私のモットーが
「少ない材料で簡単お手軽クッキング｣
という、まるで奥薗さんの回し者のようなずぼらぶり(笑)。
子持ちの主婦にとっては永遠のテーマだと思うんですよねぇ。私の場合は、おやつを作るのも料理を作るのもこれがとにかくモットーです(^^;)。
今日は冷やすものが１点で、後はすべてオーブンもの。
なので、冷やすものを最初に作り、その他は生地を寝かせるものから混ぜていって、焼く手間がかからないものから随時焼いていくことにしました。
今日は各レシピの分量は、サイトに載せるとおりに作ってみました。撮影用は作りやすいようにしていいですよ～とおっしゃってくださったのですが、なんとなく今日はそのままで(笑)。ほんとのところをいうと、実はいつも私が作る量よりもずっと少ないんです(笑)。だから、一度に５種類作ることを考えたらちょうどよかったかも。
レシピが簡単だからか(笑)、思ったよりもスムーズに事は順調に進み、撮影もさくさく進みました。
ただ、色合いがどれも似通っていたので、我が家にある寂しい食器たちでは色気がない(^▽^;) 小道具に英字新聞を…と思って、絶対どこかに隠れているはずなのに、そういうときに限って見つからず(汗)、仕方がないので雑誌で代用(笑)。いやぁ、とっておいてよかった! なぜかBBCの料理雑誌とか、フランスの料理雑誌(読めないくせに)があるんですわ(爆)。でも、役に立ってくれましたよ♪
そんな事をやっている間にダンナには次男と一緒に長男を迎えに行っていただき、すべて順調に進みました(^^)
撮影の後は試食。
ちょうどお昼にかかってしまったのに、ご飯らしきものがないのが悪いなぁ…と思ってしまい、先日作ったプリンも最後につけて(やっぱり食事らしくないわけだけど…)、とりあえずおなかいっぱいになってもらいました(笑)。
いやぁ、楽しかった!
撮影隊のMさんは本当に気さくな方で、話してて楽しかったです。自分が徹夜したのを忘れたくらいっすよ(笑)。撮影の４時間なんてあっという間でした。
今日は最初だった事もあり、私の段取りが悪すぎちゃいましたが、次回からはもう少し何を用意したらいいのかとかが見えてきたので、本当にいい勉強になりました。レシピ開発は結構大変な部分もあるけれど、やっと自分がやりたいことが仕事になった感じがしてとても嬉しいです♪ がんばるぞー!
今後は２ヶ月に１度撮影にいらして、いらっしゃらない月にレシピがアップされる、という感じになるとか。私の場合は偶数月に取材、奇数月にアップになるそうです。今回は本当だったら４月に撮影だったのですが、私の方の都合がよくなくて今日に変えていただいたため、今日は４月分。ということで、今度の取材は早速来月でございます。
また課題をいただいたのですが、うまくいくかなぁ…
今日の撮影分は今月末から来月頭にかけてアップになります!
詳しい日にちがわかったらまたご報告しますね♪
朝から撮影する方がいらっしゃいました。
段取りが悪いのなんのってねぇ(^^;)
昨日は寝ずに掃除をしたり片付けをしたりして、挙句の果てにPCの調子がかなり悪くて、この数日で２回も初期化をする羽目になってしまったりして…＿|￣|○ マーフィーの法則でございます。ハイ。
さて、結局一睡もせずに朝を迎え、長男とダンナを起こして朝食をだしてシャワーを浴びてもらってその間にぎりぎりまで片付けと準備をし、今日はダンナに長男を送ってもらってさらにさらに準備(笑)。
そして時間になったら、まるで待っていたかのように美人担当者が現れました。
ものすごく身軽に現れたこの彼女こそ私を採用してくださった時からずっとメールでやり取りしてくださっているMさん。その昔は被写体が人物だったそうですが、今はレシピの写真を撮っていらっしゃるとか。
段取りの悪い私は材料を量り終えておらず(涙)、材料の写真を順番に計量しながら撮影開始となりました。
今日はどれも似通った材料でしたが、何せ私のモットーが
「少ない材料で簡単お手軽クッキング｣
という、まるで奥薗さんの回し者のようなずぼらぶり(笑)。
子持ちの主婦にとっては永遠のテーマだと思うんですよねぇ。私の場合は、おやつを作るのも料理を作るのもこれがとにかくモットーです(^^;)。
今日は冷やすものが１点で、後はすべてオーブンもの。
なので、冷やすものを最初に作り、その他は生地を寝かせるものから混ぜていって、焼く手間がかからないものから随時焼いていくことにしました。
今日は各レシピの分量は、サイトに載せるとおりに作ってみました。撮影用は作りやすいようにしていいですよ～とおっしゃってくださったのですが、なんとなく今日はそのままで(笑)。ほんとのところをいうと、実はいつも私が作る量よりもずっと少ないんです(笑)。だから、一度に５種類作ることを考えたらちょうどよかったかも。
レシピが簡単だからか(笑)、思ったよりもスムーズに事は順調に進み、撮影もさくさく進みました。
ただ、色合いがどれも似通っていたので、我が家にある寂しい食器たちでは色気がない(^▽^;) 小道具に英字新聞を…と思って、絶対どこかに隠れているはずなのに、そういうときに限って見つからず(汗)、仕方がないので雑誌で代用(笑)。いやぁ、とっておいてよかった! なぜかBBCの料理雑誌とか、フランスの料理雑誌(読めないくせに)があるんですわ(爆)。でも、役に立ってくれましたよ♪
そんな事をやっている間にダンナには次男と一緒に長男を迎えに行っていただき、すべて順調に進みました(^^)
撮影の後は試食。
ちょうどお昼にかかってしまったのに、ご飯らしきものがないのが悪いなぁ…と思ってしまい、先日作ったプリンも最後につけて(やっぱり食事らしくないわけだけど…)、とりあえずおなかいっぱいになってもらいました(笑)。
いやぁ、楽しかった!
撮影隊のMさんは本当に気さくな方で、話してて楽しかったです。自分が徹夜したのを忘れたくらいっすよ(笑)。撮影の４時間なんてあっという間でした。
今日は最初だった事もあり、私の段取りが悪すぎちゃいましたが、次回からはもう少し何を用意したらいいのかとかが見えてきたので、本当にいい勉強になりました。レシピ開発は結構大変な部分もあるけれど、やっと自分がやりたいことが仕事になった感じがしてとても嬉しいです♪ がんばるぞー!
今後は２ヶ月に１度撮影にいらして、いらっしゃらない月にレシピがアップされる、という感じになるとか。私の場合は偶数月に取材、奇数月にアップになるそうです。今回は本当だったら４月に撮影だったのですが、私の方の都合がよくなくて今日に変えていただいたため、今日は４月分。ということで、今度の取材は早速来月でございます。
また課題をいただいたのですが、うまくいくかなぁ…
今日の撮影分は今月末から来月頭にかけてアップになります!
詳しい日にちがわかったらまたご報告しますね♪
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