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October 11, 2006
テーマ： 食の楽しみとヘルシーライフ(1788)
カテゴリ： 低GIヘルシークッキング
今日は聞いただけで体によさそうなスープに変身
さつまいも 65ｇ
大根 70ｇ
全てサイコロ切りにして水でさらしておきます
水から茹でて、火が通ったら
固形ブイヨン １個
入れて溶けたら
牛乳 80ｍｌ
入れて温まったらＯＫ
刻みネギ を飾りに。
猫舌のウチの旦那さんには悪いですが、熱々に温めて食べたら
体がホッコリ～
とっても美味しかったです
上記、４皿分 で 一人分 0.55ポイント
塩コショウしたトロカレイを
オリーブオイルで両面焼き、白ワインで風味付けして
最後にバターを溶かします。
脇でいっしょにソテーしたチンゲンサイの上に乗せて
今日も満足ディナーでした
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Last updated
October 12, 2006 08:52:54 AM
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