2018年01月の記事
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Ｍａｎｎｅｋｅｎ ベルギーワッフル
ベルギーワッフルの有名なＭａｎｎｅｋｅｎのワッフルをいただいました大宮駅の中にあるみたいですが知りませんでしたが食べたらまろやかでコクのある手作りクリームが美味しく頂きましたいつもありがとうございます
2018.01.31
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今年２本目のラッキー満月
岡山 嘉美心 「冬の月」純米吟醸無濾過生原酒 ３２４０円毎年好評で今年も残りあと３本となりましたが最後のＢＯＸに確か１００本に１本の満月ラベルが今年２本目の登場！！１本も無い年もありますので今年は１本だけかと思いましたが最後の最後で２本目ですラベルコレクターの方はお早めに
2018.01.31
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閉鎖蒸留所「ローズバンク１９８９」ケイデンヘッド入荷
ローズバンク１９８９／２００１年瓶詰 ケイデンヘッド ５６，４度７００ＭＬ ７４８００円（税込） 閉鎖蒸留所の中でも１番人気をあらそう人気の「ローズバンク」のオールドボトルしかも人気ボトラーズケイデンヘッドの入荷です。 残念ながら１本のみという希少品です。先着順とさせていただきますので、何卒ご了承ください。 なお、15年以上前に発売されたオールドボトルとなりますので、蓋の金属の錆、ラベルに若干のスレなど経年変化が見られます
2018.01.30
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こだわりジンが入荷しました
前回好評で予約完売し入荷しそびれた「ローンウルフ ジン」が再入荷いたします。今回はちゃんと発注しました最近はジンブームで当店もジンの種類が増えましたローンウルフ蒸溜所は、2016年にクラフトビールの話題の「ブリュードッグ」が立ち上げた蒸溜所で、エロンにある醸造所の中の一角にあります。蒸溜器もユニークで、ポットスチルはバルジが3つ連なっており、コラムスチルは60段ものプレートが入り、その高さから施設の天井を貫いて設置されています。蒸溜所の壁に描かれたひと際目を引く大きな“ローンウルフ”はブリュードッグのグラフィック担当：クレイグ・フィッシャーによるものです。ローンウルフ ジン 44％ 700ml ４５５７円（税込）ワンショットディスティレーション（ボタニカルを浸漬した液をまとめて一度に蒸溜する方法）でつくられるスモールバッチの「ロンドンドライジン」です。ベーススピリッツは、ローンウルフ蒸溜所のオリジナルで、大麦麦芽、小麦麦芽を1対1の割合で使用。ボタニカルは14種。味わいの要となるこのボタニカルのレシピが完成するまでになんと192回もの試験蒸溜が繰り返され、やっと彼らが思い描く味に辿り着きました。特別に誂えた世界で唯一のトリプルバルジのポットスチルを使用することで、アルコール蒸気と銅との接触面積が増え、ジンの仕上がりが他のポットスチルと比べ、よりクリアな味わいになります。こだわり抜かれてつくられたこのローンウルフ ジンはジュニパーの風味がしっかりと前面に打ち出され、ピンクグレープフルーツの爽やかさ、ラベンダーのフローラルさ、ピンクペッパーの柔らかなスパイス感、そして味わいに膨らみを与えてくれるアンジェリカ由来の大地の風味がうまく溶けこんだキレの良いジンです。ジュニパーがしっかりと効いているので、ロングからショートまで幅広いカクテルでお楽しみいただけます。また、ラベルがバンドで止められた斬新なデザインで、ラベル裏面でボタニカルなどの情報がご確認いただけます。（インポーター資料抜粋）
2018.01.29
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４７４本入荷のボトラーズアイラモルト
ウィリアムソン バッチ3 7年 60.0％ 500ml 7777円（税込）アイラ島南部のある蒸溜所のシングルモルトで、ホグスヘッドの7年熟成。日本向けのシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。この蒸溜所は昔ながらのフロアモルティングを継承する数少ない蒸溜所で、イギリス王室御用達に認定され、チャールズ皇太子が愛飲するウイスキーとして知られています。ウィスキー好きの方はもうすでにお分かりかと思いますがそうですあの有名蒸留所です色はディープアンバー。香りは正露丸にいぶりがっこ、この個性的なレイヤーの奥から蜂蜜、トフィー、ビスケットが現れます。味わいはオイリーで、ピートスモークと共に芳醇な蜂蜜、塩キャラメルが広がり、ブラックペッパーがリズミカルに弾けます。栓を抜いた瞬間から広がる個性豊かなキャラクターをぜひお楽しみください。（入荷数474本）
2018.01.27
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アラン記念酒入荷
アラン ジェームズ・マクタガート10周年記念ボトル 10年 ５４，２度 ７００ＭＬ ７９８０円（税込 超人気蒸留所「アラン」から記念酒が出ましたアラン ジェームズ・マクタガート10周年記念ボトルは、ジェームズ・マクタガートがアラン蒸溜所のマスターディスティラーとして2017年で10周年目を迎え、これを記念してリリースした今回限りの特別なアランです。彼がアラン蒸溜所でスタートを切った2007年蒸溜、10年熟成の1stフィルバーボンバレルの中から選りすぐられた樽のみを使用し、カスクストレングスでボトリング。香りは蜜を湛えた完熟りんご、サクサクのココナッツサブレ、レモンオイルを加えたバニラクリームで、ほのかに潮風が感じられます。味わいはアップルペストリー、バニラ、トフィーキャンディ。フィニッシュは長く、白コショウの温かさと共に綿菓子の柔らかな甘みが広がります。世界で12,000本の限定リリースで、日本へは900本のみの入荷です。コレクターの方もぜひおさえたい１本
2018.01.26
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人気「尾瀬の雪どけ」新商品２種入荷
群馬県龍神酒造の人気商品「尾瀬の雪どけ」の新商品が２種入荷しましたドサンコフェスと題した北海道米にこだわった２種写真左は彗星を使用したオゼユキらしい芳醇でフルーティーな味わいの純米大吟醸１，８Ｌ ３２４０円（税込）写真右は吟風ときたしずくを使用した軽快でほのかにフルーティーな味わいの純米大吟醸１，８Ｌ ２９８０円（税込）今日の小言年末年始の忙しさで体がパンパンにハリ久し振りに鍼灸治療に朝７時半から今回は２時間全身コースでだいぶ楽になりました
2018.01.26
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ウィスキー棚拡大します
店内のウィスキーの棚を更に拡張しましたこれで更に５０種類陳列が可能になりますのでトータルで２５０種類のウィスキーが並べられ更にボリュームが出ます今日の小言ウィスキーの購入に来られる一般のお客さんは知識が豊富な方が多く先日ブログを見て来れれた方もウィスキー検定１級まで合格されたとの事で皆さん勉強されていていつも色々と逆に勉強させてもらってます
2018.01.25
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朝から雪カキ
昨日から降り続いた４年振りの大雪で今朝は２時間の雪カキでヘトヘト半端ない積雪でまさに雪国状態
2018.01.23
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国内入荷４２本の限定ウィスキー
プレイバル １９９７ １８年 シエリーカスク ５４，８度 （ファーストエディションズ）１３５００円（税込）ハンターレイン社のアンドリュー・レイン氏が手がけるエディションスピリッツ社の限定品。国内入荷は42本のみ。シーバスのキーモルト用が多く最近は入荷の少ないブレイバルで、しかもシェリー樽熟成のカスクストレンクスという貴重品。（今日の小言）いや～半端ない雪午後からの雪が半端なく何年振りかの大雪でお店も開店休業状態明日は雪カキで忙しそうです
2018.01.22
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超人気酒「作」新酒限定酒入荷！！
注文後なかなか入荷されないほど出荷が間に合わない人気振りで店頭陳列が出来ない日が多い超人気酒三重県「作」newラベルにて新酒がようやく入荷しました 作 新酒純米大吟醸１，８L ３８８８円（税込）今日の小言昨日から今日の大雪予報で昨日は念のためタイヤチェーンを巻いておきました関東は朝からチラチラ降り始めましたがまだ積もってはないですが積もらない事を願いたいです
2018.01.22
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高千代酒造さん御来店＆高千代 大辛口 純米おりがらみ生原酒
新潟の米どころ南魚沼で新潟らしからぬ芳醇の酒を醸し人気の高千代酒造の中でも新潟酒らしい淡麗辛口の酒度＋１９の純米大辛口の定番酒のおりがらみ生原酒バージョンが入荷しました１，８Ｌ ２５９２円あと高千代 純米大吟醸 一本〆生原酒これがまた芳醇甘口で旨い！！新酒で入荷しました ３６７２円そして今日営業の山田さんと女社長の娘さんと共に御来店いただきました
2018.01.20
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２０１８秩父ウィスキー祭りチケット完売
ここ最近ハードスケジュールで２月１８日の秩父ウィスキー祭りのチケットをギリギリまで購入するのを待っていたら枚数制限があるのを知らず今朝見たら完売そして当日券なしとの事で昨年に続き今年もパスになってしまいましたまぁ最近のウィスキーイベントの盛況振り特に秩父ウィスキー祭りは異常な位の人なので入場制限もいたしかたないのかもしれませんが都内の大ウィスキーイベントも年に２度あっても良いような気がしますね～まあ今年のウィスキーフェスティバルは初の２ＤＥＹだそうですが当店の常連さんも何名か秩父ウィスキー祭りに行くそうなのでしっかり感想を聞きたいと思います
2018.01.19
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写楽 おりがらみ新酒その弐入荷しました
昨年末に完売してしまいました「写楽 おりがらみ生」ですがその弐バージョンが入荷しました（写真はその壱）数量限定ですのでお早めに
2018.01.17
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１９９３年閉鎖蒸留所「カンバス ２７年」グレーンウィスキー
カンバス 1988/27年 48.9％ オールドパティキュラー ダグラスレイン 18400円（税込） 国内入荷わずかに24本。驚くべきは総生産本数36本という少なさ。かつてはUD社のエース的グレーン蒸留所であったものの1993年閉鎖。まさに貴重なストックとなります。熟成グレーンの美味さを味わえるお買い得ボトルです1月１８日入荷予定 ２本のみの入荷です貴重なウィスキーをぜひお早めに！！
2018.01.16
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陸奥八仙当店オリジナル酒完売間近
毎年大好評の陸奥八仙当店オリジナル酒ですが例年ですと２月いっぱい位まで在庫があるのですが今年は大量に入荷しましたが間もなく完売となります。あと１０本をきりましたのでお早めに！！
2018.01.15
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割当限定「義侠」今年も入荷しました
槽口直詰めで上槽翌日出荷の本数限定の年に一度の生原酒大変人気の限定酒が入荷しました。今年は注文分だけ入荷出来ず割り当て本数にて入荷です今日の小言昨日の休みに東京谷中銀座に行きました寒いなか散策したら風邪をこじらせてしまいようやく胃が治りかけたと思いきやの風邪ですがそれにしても谷中銀座の「ひみつ堂」のカキ氷を食べようと思い寒いから直ぐ入店出来ると思いきや大行列で諦めて帰りましたがこんな寒いなかみんなよくカキ氷食べるな～と思うのですが本当に感動するくらい美味しいカキ氷なんです！！だから並ぶんですな～
2018.01.15
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陸奥八仙年に一度の限定酒
青森県八戸酒造の人気ブランド「陸奥八仙」の定番酒２種の予約受注生産の生原酒バージョンが２種入荷しました左・・いさりび 純米生原酒 ３０２４円 芳醇な辛さがある味わい右・・吟醸 生酒 ３０２４円 フルーティーを残した飲みやい味わい
2018.01.13
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ウィスキー本新刊
和智、高橋氏のコンビでのウィスキー本の新刊で今回はウィスキーの幅を広げ世界のウィスキー１５０本を紹介、1,000〜3,000円の価格帯のボトルを中心に紹介で、絶対に失敗しないウィスキー選び。どの銘柄を飲めばいいのか分からない、何を買えばいいか分からない、どのように飲めばいいか分からない。そんなウィスキー入門者のための、100%間違いのない美味いボトルを適切な価格で購入するための指南書。スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ、日本、台湾、インドと、世界各地のウィスキーを飲み尽くした著者、和智英樹と高橋矩彦の2名は、実際に完飲したボトル1,000本以上の中から、本当に美味いボトル150本を選択した。知名度、広告露出率、ブランド等は一切関係なく、購入しても失敗のない真に美味いウィスキーを紹介何といっても今回は味わいをチャートでしめした分かりやすい本です。
2018.01.12
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滋賀県 喜楽長ＴＶ放送見ました
昨日朝のモーニングショーを見ました最初はお宝だけで終わるのかと思いきやその後しっかり時間をさき蔵元の特集をしてました社長も娘さんも修行時代はよく知ってますので娘さんの蔵に戻っての頑張りも見れて良かったです喜楽長の現在の在庫は活性にごり生がラスト１本と酒門限定「三方良し」２７００円ですぜひこのきかいに是非飲んでみてください
2018.01.11
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狭山「かにや」和菓子
本日は狭山周辺で店舗展開してます「かにや」の和菓子をいただきました洋菓子続きで久しぶりの和菓子見た目は素朴なパッケージでしたが狭山らしくお茶を練りこんだものなど和と洋をＭＩＸさせた感じで美味しかったですいつも有難うございます
2018.01.10
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喜楽長滋賀県喜多酒造ＴＶ放送予定
明日１０日ＴＶ朝日系８時から「羽鳥慎一モーニングショー」で「継ぐ女神」の特集で放映されるそうです蔵元さんによると９時２０分頃から放送予定だそうで多分娘さんが昨年から蔵を継いだのでその特集かと思いますが娘さんも修行中は当店にも営業でお越しいただいたので楽しみに見たいと思います
2018.01.09
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長崎の名門蔵元の新酒入荷
長崎にも良い酒を造ってる所があるのですあまり長崎の蔵元と聞くとピンとこない方も多いかと思いますが名門蔵「六十餘州」を醸す今里酒造があります当店のお客さんでも密かにファンがいますがお待たせの新酒が入荷しました爽やかななかにも優しい旨味を感じる味わい純米吟醸 生原酒 １，８Ｌ ３４５６円（税込）今日の小言まだ胃の痛みが消えず禁酒状態のまま連休が終わりましたすっかり正月ムードも抜けた感じで今日から本格的に始動したところも多いい感じです
2018.01.09
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尾瀬の雪どけ うすにごり 再入荷
群馬県龍神酒造の新酒第１弾で登場した「うすにごり」そのフルーティーな味わいが評価され瞬く間の完売でしたが蔵に問い合わせたところ１，８Ｌなら在庫有るとの事で緊急入荷しました尾瀬の雪どけ うすにごり 純米大吟醸 １，８Ｌ ２９８０円税込今日の小言年末年始の忙しさと年始からの食生活からか胃と腰の痛みが消えずガスター１０と大根おろし生活でせっかくの土曜日からの３連休も禁酒生活ですそれでも夜９時には眠くなってしまう何とも健康的なのか不健康なのか分からない今年のスタートでした
2018.01.08
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ちょっとスモーキーな「トーモア」
最近お気に入りボトラーズ クパーチョイス「トーモア」 ６９８０円 上品な甘さで人気の「トーモア」ですがあまりスモーキーなトーモアは想像つかないのですがクーパーチョイス、ザ・ビンテージモルトから甘くてスモーキーなトーモアがラスト１本だけ入荷しました色はやや赤みがかった淡いゴールド。グラノーラ、シリアル、潮の香り、スモークを感じる。シロップ、ナッツ、スモーキーな甘さが広がる。樽香が広がり、ハチミツ、ナッツの香ばしさがある
2018.01.05
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あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。１月４日（木）より営業いたします１月８日 祭日は１６時まで営業いたします
2018.01.02
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- ★★芋焼酎大好き！★★
- 不二才 ブルーボトル 佐多宗次商店
- (2024-11-22 11:18:38)
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- 焼酎は美味い
- 焼酎も美味い【むぎ焼酎 いいちこ】
- (2024-11-12 11:30:07)
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- たのしいお酒飲んでますか。
- 子ども食堂の弁当とベアレンビールで…
- (2024-11-26 18:16:15)
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