2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2007年11月の記事
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
手土産用に・・・
クリスマスギフトではなく手土産に・・・ということで、こんなかんじにラッピング☆中身は１２月のお教室でする２種類のクッキーとベラベッカとバナナケーキ♪まさに「ミル・スリール １２月ギフト」(^_^;)私の思いも一緒に届くといいな。がんばって～！という気持ちも込めて送り出したボックスでした。
2007年11月30日
-
高野山☆
高野山に紅葉狩り行ってきました～。それほど人もいなくてのんびりお散歩できました☆３年前に世界遺産になって、ヨーロッパ人を中心とした観光客が増えたそうですが、まだ街が観光対応しきれていないようです。これといって何かがあるわけではないけれど、奈良に似た落ち着きがあって私は好きでした。幸せの３本松♪休憩室にあるかわいい茶釜♪帰りは美人の湯で有名な「龍神温泉」でお肌ツルツル☆おなかすいたよぉ～・・・・なのに、山道でラーメン屋さんすらなく(>_
2007年11月26日
-
平群満喫ツアー
紅葉シーズンですね～。京都もいいけど、奈良もいいところいっぱいあるよね～。近頃はすっかり奈良びいきです。どこかお出かけしたいな～・・・！！(゜o゜)我が家の周りがバスツアーになっている(^_^;)集合は最寄り駅の元山上口、金勝寺、千光寺、長屋王御陵、道の駅、バラ園、信貴山、かんぽの湯・・・昼食や温泉、住職さんの説法、写経、猪汁などなどで３６００円１１月２４、２５日 １２月１，２日で予定されているようです。お問い合わせ 0742-22-8661（奈良交通 ビューティフルセンター）千光寺は紅葉がきれいみたいです。 桜も綺麗らしい・・・今はお散歩で行ける距離なのに・・・大阪に住んでいた小学校の遠足以来行っていません。今度、行ってみようかな～。
2007年11月23日
-
飾りじゃないのよ～
アルザスから大事に大事に持って帰ってきた思い出の手作り陶器のクグロフ型。買ったお店は、すっごく素敵でお店のおじさんもとてもフレンドリーでした。「私、パン職人だからこれからたくさん作るね～」って話したら、クグロフのレシピと店内にあった可愛いパティシエールのＨＡＮＪＩグッズをオマケしてくれて、近くのおいしいパン屋さんも紹介してくれたり・・・かわいいからずっと飾っていたら、そのお約束を忘れそうになっていました(^^ゞパンを焼いて使ってあげないと・・・ずっしりとした陶器はじわ～っと熱が通って、おいしいクグロフになってくれるみたい。具は数種類のレーズン、レモンピール、オレンジピール、マンゴーにしてみました。ちょっと置いておこうとまだカットしていません。楽しみ～♪焼いて気づいたけれど・・・この型はちょっと中央の穴が大きすぎる・・・もう少しスリムなほうが可愛いなぁ～。でもでも、これからいっぱい使ってあげよ☆
2007年11月22日
-
地味に・・・
寒くなって、酵母の活動も鈍くなりました。私も鈍くなりがち。。。？パン作りはフランスパン、リュスティック、カンバーニュ・・・シンプルなものばかり焼いています。なんか落ち着きます。夕方仕込んで、途中まで発酵→冷蔵発酵→次の日に焼く。ご飯を炊く感覚？！毎回違った表情を見れるのが、ご飯と違っていつも新鮮かな。あ、今年もたくさんりんごを購入。お味はちょっと期待はずれだったので、いっぱい加工しよ～。先日、親友の結婚式に参列。大役もちぃらしく(^^ゞ果たす・・・幸せいっぱい分けてもらえました。「静と動」の時期があるなら、今はちょっと「静」かな～？こんな日記・・・？？ま、いっか～(*^_^*)
2007年11月20日
-
誰の仕業？！！
きゃ～！私のレシピがぁーーこんな足跡つけられるのは我が家には一匹だけ・・・(；一_一)「ちょっと踏んづけちゃっただけ・・・ 最近寒くなったなぁ～ 」
2007年11月15日
-
完売☆
愛情たっぷり５３個のちぃパン（お得意の計算ミスで６個分の生地が足りなかった・・・ひとつはちぃ腹・・・(^_^;)）はお陰様で５分で完売しました！ありがとうございました☆今日は教室の日でもあったので、私は販売に関われないかな～って思っていましたが、ちょっとだけなら・・・で、みなさんに手渡しできたのが嬉しかったです☆朝早くから来てくださっていたのは、やっぱり地元の道の駅ファンのお客さんかな？「へぐりの収穫祭」に参加できて、もっと平群が好きになりました(*^_^*)まさきょろさんをはじめ、もし先日の日記を読んで買いに行ったけれどなかった・・・という方がいらっしゃったら本当にごめんなさい！(>_
2007年11月11日
-
ちぃパンのお知らせ☆
この週末、土日は「秋の収穫祭」♪「道の駅くまがしステーション」ではたくさんの催しモノがあります☆楽しいこと、お得なこと、盛りだくさん！私のパンも販売していただくことになりました！ちぃスペシャル酵母のサツマイモパン日曜日の朝９時位から６０個限定ホヤホヤ販売です。１個１００円！！教室には来れないけれど、ちぃパンに興味を持ってくださっている方、是非！！もちろん、生徒さんも(*^_^*)このブログを読んで下さっている方に食べてもらいたいな～☆ミ愛情たっぷり詰め込んで作ります☆宜しくお願いします。
2007年11月08日
-
ちぃ保育所☆
自家製酵母コース二回目が終了しました。１回目で、種の作り方を説明させていただき,早速おうちでマイ酵母ちゃんを育ててくださった方々が今回は教室に持って来て、品評会？！この時間は何時間あっても足らないくらいでしたね・・・。同じように説明して、同じ配合で同じように作ってるはずなのに、とても同類とは思えないくらいの差が出ていて、びっくりでした。「うちの子、元気がないんです・・・」「元気がないから、えさを与えました・・・」ち：「過保護にならないでください！」みなさん我が子のように愛情注いで育ててくださっているので、悩みも尽きません(^_^;)私も放ってはおけません・・・・そういうわけで、現在、我が家は臨時保育所になっています(^^ゞちょうど、今はみんな一斉に１次発酵をしています。どんなパンになるのかな～？来月はもう最終回ですね。また報告会が楽しみです☆
2007年11月05日
-
特技？！
見て見て～生徒さんの作品☆スープにちょっと添えるつもりの生クリームが絵の具になりました！「チョンチョンと落として、ハートにしましょうか～？」から始まり、こんなにかわいいお姿にさらに進化します。↓かんわいぃ～(*^_^*)素敵なセンスの持ち主さんや、いろいろな特技を持った方が集まってくれ、力を発揮してくださいます☆パン作りは私の特技なので、自分が思うおいしくて、ヘルシーなパンはドンドン焼けるのですが、パンだけでは美味しくて、ヘルシーで豊かな食事にはなりません。しかし、今の私ではお料理をみなさんに披露するレベルでもないので、実はいつもどうしよ～と悩んでいたりします(^_^;)今日の自家製酵母クラスで作ったテリーヌや野菜スープはフランスのレシピから作り始めたのですが、「フランスのおうちで食べてたような味やな～」って懐かしくなりました。特技ではないけれど、自分らしいことができることに気づきました！英語、フランス語活用(^^ゞ（←気づくのが遅い・・・！）自分の足りないところのレベルアップをはかりつつも、今できることをフル活動させて、みなさんにもお手伝いしてもらいながら、ひとつでも多くのスリール（笑顔）が増えるといいなと思います☆
2007年11月04日
全10件 (10件中 1-10件目)
1
-
-
- フルーツ 大好き♪
- ☆ぶるーべりーマスカルポーネ大福☆
- (2026-10-01 23:35:45)
-
-
-
- 今夜のばんごはん
- 夕食は、鶏の山賊焼き、キャベツ千切…
- (2026-10-03 20:38:21)
-
-
-
- 食べ物あれこれ
- マラソン予約 半額✯選べるもちもちベ…
- (2026-10-03 07:15:18)
-
