2017年07月の記事
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品川「元祖ニュータンタンメン本舗」でビール
本日は品川でお仕事。仕事帰りの一杯を求めて品達フードテーマパークへ。どこも行列のなか、すぐに入れた「元祖ニュータンタンメン本舗」へ。まずはビールから。アサヒのスーパードライの生ビールです。すぐに入れたのはたまたま。ビールを飲み始めると後ろにグループが来てすぐに満員に。タンタンメンはレギュラーのものに、味玉やチャーシュー、メンマや海苔などを足していくタイプ。さらにニラ、キャベツ、コーン、バターなども足すことが出来ます。辛さは５段階。控えめ、普通、中辛、大辛、メチャ辛。今回はレギュラー＋普通でお願いしました。がっつりとニンニクが利いたスープ。ふわっとした溶き玉子。丼の下には挽肉が沈んでおります。もっちりとした麺も含めて個性的ですね。パワーをいただく一杯でした。どうもごちそうさまでした！「元祖ニュータンタンメン本舗 品川店」東京都港区高輪3-26-21 品達フードテーマパーク11:00～23:00(L.O.22:30)元祖ニュータンタンメン本舗 品川店 （ラーメン / 品川駅、北品川駅、高輪台駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.26
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神保町「うなどん丼」でハイボール
本日は葛飾の花火大会。少し早めに帰宅してバーテンダーとしての仕込みがありました。スタミナをつけようと神保町で途中下車。「うなどん丼」で鰻をいただきましょう。券売機で角ハイボール（４００円）と特上うな丼（１５００円）をぽちっとな。カウンター席に座って待ちます。すぐにやってきた角ハイボール。これからスイカカクテルの仕込がありますからね。あんまり濃くないのが嬉しいときもあります。アルコールメニューはサッポロラガー中瓶、角ハイボール、ウーロンハイ、レモンサワー。厚焼き玉子、ポテトサラダなどのサイドメニューもありますね。鰻はうな丼（５００円）、うな丼ダブル（９８０円）、特上うな丼（１５００円）、丸ごと一匹うな丼（２０００円）。松竹梅戦略の王道。５００円のうな丼で集客して、客単価７００～８００円にもっていきたいところでしょう。角ハイボールから４分ほどで特上うな丼が到着です。蒸して焼いての手間は５００円うなぎでは無理へんですよね。あたたまったうなぎはぷよっとした外国産。カウンター上のタレでなんとか普通に美味しくいただくことが出来ました。どうもごちそうさまでした！「うなどん丼 神保町店」東京都千代田区神田神保町2-2-38 1F11:00～23:00うなどん丼 神保町店 （うなぎ / 神保町駅、九段下駅、竹橋駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.25
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京成高砂「アジアン ダイニング＆バー スパイス21」でビール
本日のランチは京成高砂「アジアン ダイニング＆バー スパイス21」でいただきます。休日のお約束である昼ビール。サントリーのプレミアムモルツの生ビールです。すぐにやってきたサラダとパパド。ベジタブルファーストでいただきます。先客はなし。のんびりとした空気の流れる店内。テレビを見ながらメインを待ちます。Cランチは３種のカレー、タンドリーチキン、シークカバブ。カレーはバターチキンカレー、マトンカレー、チキンほうれん草カレー、辛口でお願いしました。ビールから１０分ほどで到着です。あまり辛くないマイルドなカレー。普通に美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「アジアン ダイニング＆バー スパイス21 （ASIAN DINING & BAR SPICE21）」東京都葛飾区高砂3-17-111:00～15:00 17:00～23:00アジアン ダイニング＆バー スパイス21 （インド料理 / 京成高砂駅、柴又駅、新柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.22
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築地魚河岸食堂「鳥藤」でビール
本日の築地モーニングは魚河岸食堂の「鳥藤」さんへ。暑いですね。これは水分補給をしなくてはいけません。築地場外店にはないビールがありますね。モーニングビールといきましょう。サッポロ黒ラベル、生ビールです。親子丼はレギュラー、塩、軍鶏、モツ入り、親子カレーとありますね。軍鶏をお願いしましょう。５分ほどで出来上がりました。美味しいスープがセットになっております。歯ごたえと旨みたっぷりの軍鶏。そしてとろっと仕上がった玉子。贅沢な朝食ですね。さて、ウオーキングをしてから地下鉄に復帰と致しましょう。どうもごちそうさまでした！「鳥めし 鳥藤 魚河岸食堂店」東京都中央区築地6-26-1 魚河岸食堂7:00～14:00日・祝休鳥めし 鳥藤 魚河岸食堂店 （鳥料理 / 築地駅、築地市場駅、東銀座駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.21
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長崎空港「つばき」でおでん
本日は長崎でお仕事。あまりにも忙しく、ランチをとることが出来ませんでした。帰途長崎空港で少しだけ時間がありますね。「つばき」で小休止していきましょう。仕事も終わったことですし、お約束の生ビールと致しましょう。アサヒのスーパードライの生です。くぃっと飲むには美味しいですね。つばき定食（９１０円）をお願いします。おでん、五島うどん、お稲荷さんのセットです。おでんはセルフで３つ選べます。大根、玉子、練り物というセレクト。ほんとうは練り物ではなく牛すじが欲しかったですね。お出汁も美味しくビールがすすむくんです。五島うどんはわかめ、きつね、ごぼう天から選べました。ごぼう天と迷いましたがきつねでお願いします。あごだしスープの美味しい五島うどん。きつねのおあげも飲める肴になりますね。最後にお稲荷さんをいただきました。さて、そろそろ搭乗の時刻となりました。お会計をお願いして向かいましょう。どうもごちそうさまでした！「つばき」長崎県大村市箕島町593長崎空港旅客ターミナルビル1F10:30～19:45つばき （うどん / 諏訪駅、大村駅、竹松駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.19
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長崎「小吉」で焼酎
本日は長崎居酒屋一人旅。２３時過ぎの遅い時間にあいているお寿司屋さんがありましたので小休止ですね。カウンター席で生ビールからスタートです。お刺身をお願いしましょう。長崎らしく鯨が入っておりますね。カツオ、アワビ、数の子、カンパチ、タイなど豪華なラインナップ。お酒がすすんでしまいます。焼酎をロックでお願いしましょう。深夜まで美味しいお魚がいただけることに感謝ですね。最後にお寿司を握っていただきます。大好きなマグロ、雲丹、鯖でお願いします。なかなか大ぶりなお寿司。深夜の炭水化物もたまには許していただきましょう。最後はイクラ。一貫でお願いしました。大満足の深夜寿司。また来たいと思います。どうもごちそうさまでした！「小吉 銅座店」長崎県長崎市銅座町6-818:00～3:00日休小吉 銅座店 （寿司 / 観光通駅、西浜町駅、築町駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.07.18
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長崎「ラパン」でマティーニ
本日の居酒屋一人旅は長崎。鹿児島でのお仕事終了後に新幹線、特急を乗りついでやってきました。２１時をまわってのスタートはオーセンティックバー「ラパン」から。ジントニックをお願いします。雰囲気の良い店内。カップルでデートという二人組みがカウンターに並んでいますね。美味しいビーフジャーキーをいただきながらのソロタイム。明日への活力です。続いてはギムレットを願いします。プリマスジンを使ったギムレット。柔らかく仕上がって美味しいですね。続いてはマティーニ。タンカレー１０とゴードンという２種類のジンで作っていただきました。２種類のカレールー状態にならないように、さらに細かい量配分が難しいところです。最後はフランシスアルバートで。がっつりと強いカクテルばかりいただきました。福岡中洲の上野君の「ラパン」も良いですが、こちらも良いバーですね。また長崎に来たときに寄りたいと思います。どうもごちそうさまでした！「ラパン （bar lapin）」長崎県長崎市万屋町5-26 1F18：00～翌02:00日休ラパン （バー / 思案橋駅、観光通駅、賑橋駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.07.18
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鹿児島駅「うまや」でビール
本日は鹿児島出張。時間に余裕がなく、ランチを食べることが出来ないままの１６時。ランチ兼夕食でいただきましょう。鹿児島駅のビルのなかにある「うまや」のテーブル席へ。生ビールからのスタートです。銘柄はアサヒのスーパードライ。仕事の後の一杯はしみますね。メインは冷や汁とチキン南蛮定食。ビールから５分ほどでやってまいりました。宮崎名物のチキン南蛮、冷や汁、小鉢でゴーヤとトマト、お漬物。ミョウガなどの薬味は別皿で。さくっと揚がったチキン南蛮はタルタルソースがたっぷりですね。タルタルの海で溺れてしまいましょう。暑い日にいただく、冷や汁も美味しかったです。どうもごちそうさまでした！「うまや 鹿児島店」鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島 5F11:00～23:00うまや 鹿児島店 （居酒屋 / 鹿児島中央駅、鹿児島中央駅前駅、高見橋駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.18
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柴又「宮川」でビール
本日のウオーキングは柴又方面へ。ランチタイムとなり「宮川」で小休止と致しましょう。テーブル席でビールをいただきます。キリンラガーの瓶ビールです。柿ピーのお通しが嬉しいですね。先客は男性３人組。ビールを追加したりと元気な高年齢層ですが、グラスを割ったりと忙しいです。大将は途中でお出かけ。鰻は待ち時間も含めて楽しまなくてはいけませんよね。スポーツ新聞でも読みましょう。２５分ほどで鰻肝焼きが到着。たまらなくなるほろ苦さです。青春の1ページって、地球の歴史からするとどれくらいなんだろう？ビールから３０分ほどで鰻も到着。うな重、肝吸い、お新香の３点セットです。関東のしっかりと蒸された柔らかい鰻。濃い目の味付けが特徴的です。美味しくうなぎをいただき、ウオーキングを再開です。どうもごちそうさまでした！「柴又 宮川」東京都葛飾区柴又7-5-2411:00～19:00(L.O.18:30)金休柴又 宮川 （うなぎ / 柴又駅、新柴又駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.17
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船橋「ブルーカナリヤ2nd」でジン飲み
本日の居酒屋一人旅は船橋。居酒屋の後はバータイム。先に篠崎さんのところに行くも満員。そこで関根さんの「ブルーカナリヤ2nd」へ。スイカのソルティドックをお願いします。今年も花火大会の日に京成高砂三神でカクテルを作ります。カクテルはスイカのソルティードック。昨年に引き続いてですが、今年はレモンの酸味に加え、スイカシロップで深みを出そうと思ってります。プロの一杯をいただき、修正をしていきましょう。続いてはジン飲み。京都のクラフトジン、木の実を飲み比べです。「季の美 京都ドライジン」と「季の美 京都ドライジン ネイビーストレングス」。両方とも美味しいジンですね。４６度と５４．５度のアルコールの違い以上の力強さが後者にはありますね。これならばカクテルに負けないでしょう。今年は仕事のため千葉のカクテルコンペには出場できませんでしたが、新しいカクテルは準備をしております。そのうちこちらで作っていただこうかな？どうもごちそうさまでした。「ブルーカナリヤ2nd（BLUECANARY）」千葉県船橋市本町4-16-35シンエイビル ５Ｆ平日 19:00～04:00金・土・祝前日 19:00～05:00日・祝 18:00～01:00月休ブルーカナリヤ 2nd （バー / 京成船橋駅、船橋駅、大神宮下駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.16
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船橋「登幸とん」で黒ホッピー
本日は船橋の居酒屋「登幸とん」へ。黒ホッピーからのスタートです。お通しは枝豆。夏を感じますね。立ち飲み用のカウンターとグループ用のテーブル席で構成された店内。ソロ飲兵衛は立飲みが多いですね。若いグループはテーブル席で盛り上がっております。ホッピーから１０分ほどでカシラと豚バラが到着。普通に美味しい串モノです。焼酎ナカのおかわりをお願いします。ホッピー１本で３杯いただくのがマイポリシー。ビール以上にごくごくいけちゃいますね。煮こみが到着。こちらは七味をたっぷりかけていただきましょう。つくねが到着。軟骨が入ったこりこりタイプ。黄身が一緒なのが嬉しいですね。立石の深夜食堂のつくねが懐かしいです。ホッピーがなくなり、焼酎ハイボールを追加でいただきます。こいつをあけて、次はバーへと向かいましょう。どうもごちそうさまでした！「もつやきホルモン 登幸とん」千葉県船橋市本町1-4-9 浦辺ビル1F16:00～23:00(L.O.22:00)もつやきホルモン 登幸とん （立ち飲み居酒屋・バー / 京成船橋駅、船橋駅、東海神駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.16
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金町「磯島」でビール
本日のウオーキングは金町方面へ。お昼時になったので小休止を致しましょう。「磯島」さんのカウンターへ。まずはビールから。一番搾りの瓶ビールです。運動の後のビールは美味しいですね。お通しとしてマグロブツが出てきました。メインのお寿司を待つ時間も幸せになりますね。先客はなし。ただお持ち帰りの丼をもとめてのお客さんが次々と。のせるだけの丼、さきやっちゃってくださいね。お寿司は特上でお願いしました。マグロは赤身と中トロ。鯛とカンパチ。雲丹とサーモンとエビと玉子焼き。どれも普通に美味しいですね。最後はあたたかいアナゴをいただきます。業務用ネタの丼とはまたちがった店内。ビールタイムを充実させていただきました。どうもごちそうさまでした！「磯島」東京都葛飾区東金町1-27-111:00～21:00水休磯島 （寿司 / 金町駅、京成金町駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.16
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京成立石「めん処 倖桂」で冷やしらーめん
本日のランチは京成立石「めん処 倖桂」さんへ。お約束の昼ビールから。特製高菜をおつまみにいただきます。先客でほぼ満員の店内。人気店となっていますね。お願いした冷やしらーめん着丼まで１０分ほど。大きいチャーシュー、シナチク、海苔、ネギというトッピングはレギュラーラーメンと同様。氷は浮かんでいませんが、ひんやりと冷たいスープ。暑い夏にはぴったりですね。全部完飲したいごくごく系スープです。細麺がするするとはいっていきます。肉肉しいチャーシューもたまりません。またいただきたい一杯となりました。どうもごちそうさまでした！「めん処 倖桂」東京都葛飾区立石4-30-14[月・水～土] 11:00～14:30 15:30～22:00 [日] 11:00～14:30 15:30～19:00火休めん処 倖桂 （ラーメン / 京成立石駅、青砥駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.15
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長崎五島「やぐら寿司」でチラシ寿司
本日のお仕事は五島市。離島事業でのお楽しみはランチですね。「寿司仙」でいただきましょう。このあともお仕事ですのでビールはNG。居酒屋使いできそうな豊富なメニューですね。お昼のチラシセット（１１００円）をお願いします。ちなみに上チラシはちょうど倍。お酒が一緒だったら・・・ランチセットということでチラシ寿司、サラダ、茶碗蒸しがセットになっております。ご飯の地肌が見えないように、きゅうり、かんぴょう、でんぷなど綺麗に敷き詰めておりますね。鮮魚はマグロ、イカ、海老、カンパチ、イサキあたりでしょうか。価格的にしょうがないですが、雲丹やイクラがないと少々寂しいですね。美味しくいただきました。次は夜来て雲丹などをいただけたらと思います。どうもごちそうさまでした！「やぐら寿司」長崎県五島市中央町7-4 11:30～22:00月休やぐら寿司 （寿司 / 五島市その他） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.14
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長崎五島「コンネホテル」でモーニング
本日のモーニングは長崎県下五島（五島市）のコンネホテルにて。選べる朝食は和食、洋食、カレーの３種類。和食をお願いしました。サラダ、厚揚げ、おくら、焼魚、たくあん、納豆、ご飯にお味噌汁です。他にセルフサービスでジュース、麦茶、牛乳など。シンプルですが美味しいですね。離島ですので多にモーニングの選択肢はありませんが・・・長崎を早朝の船で上五島へ。仕事を終えてからの船移動で下五島。ホテルでとまってこれからお仕事、それからの移動で地元につくのは深夜でしょう・・・大浴場つきのホテルでゆったりできました。またお世話になるかと思います。「コンネホテル」長崎県五島市中央町6-19コンネホテル （旅館 / 五島市その他） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.14
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長崎「雲龍亭本店」で焼酎
本日は長崎居酒屋一人旅。居酒屋「こいそ」からバー「ストランド」へ。もう一軒行こうかな？「雲龍亭本店」で一杯やっていきましょう。アルコールは瓶ビールがアサヒ、キリン、サッポロと３社揃ってりますね。生はサッポロ。焼酎は宮崎のくろうま（麦）、壱岐ゴールド（麦）、壱岐焼酎山の守（麦）、宮崎黒霧島（芋）。お湯割り、水割りが３００円。ストレート、ロックが４００円。山の守のロックをお願いします。味わい深いですね。焼酎から８分ほどで餃子が到着。パリッと焼かれた皮。じゅわっと肉汁。小さな餃子が次々と消えていきます。美味しいですね。次々とグループが来店する人気店。さくっと食べて帰りましょう。どうもごちそうさまでした！「雲龍亭 本店 （うんりゅうてい）」長崎県長崎市本石灰町2-1516:00～23:00日休雲龍亭 本店 （餃子 / 思案橋駅、観光通駅、正覚寺下駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.07.12
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長崎「こいそ」で焼酎ロック
本日は長崎居酒屋一人旅。東京で仕事をしてから飛行機で長崎へ。ホテルで一仕事してからの居酒屋一人旅。２１時近くのスタートとなりました。新規開拓ではなく、いつもの居酒屋「こいそ」へ。瓶ビールからのスタートです。サッポロのエビスビール。ちょっと贅沢なビールです。先客は常連さんが連れてきた賑やかなグループ。酒場のBGMとして楽しみましょう。お通しをいただきながら、本日のセットリストを組み立てます。お刺身を盛り合わせでお願いします。長崎らしく鯨がありますね。鯨ベーコン、鯨さえずりで一杯やる至福。しめ鯖、イカ、タコ、平目にハマチなど少しずつ美味しい魚をいただけるのが嬉しいです。焼酎ボトルをお願いします。長崎に住んではいませんが、ボトルを置かせていただいているのはありがたいですね。今日はロックでいただきましょう。長崎ではなく、鹿児島の焼酎三岳。ファンが多いのか仲間がけっこういますね。遅いランチをピザにしてしまったのを思い出しました。腹にたまらない肴を探して、チリメン山椒に。これでまだまだ酒が飲めそうです。ご挨拶まわりもありますので、飲みすぎないうちに次に行きましょう。どうもごちそうさまでした！「こいそ」長崎県長崎市本石灰町4-317：00〜25：00日祝休こいそ （居酒屋 / 思案橋駅、観光通駅、正覚寺下駅） 夜総合点★★★★☆ 4.5
2017.07.12
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羽田空港「カステルモーラ」でスパークリングワイン
本日より長崎離島へと出張。早朝の船に乗るため、前泊でまず長崎へ。羽田空港で少し時間が出来たため「カステルモーラ」で小休止していきましょう。ハッピーアワーということでスパークリングワインが２００円とのこと。もう人にあわないし、少しだけいただいてみましょう。先客は大グループが宴会中。外国人でしょうか？スパークリングワインから１２分たったところで、おかわりをお願いしました。ピザは焼くのに時間が掛かるのでしょう。飲みながら待ちましょう。かぱかぱいけそうなライトなスパークリングワイン。暑い季節にぴったりですね。最初のスパークリングワインから１６分でようやくピザが到着。マルゲリータでお願いしました。バジル、モッツレラ、トマトソースのシンプルなピザ。ネギベエな気分でしたが、お願いしてみる勇気はありませんでした。ソロなら充分サイズのピザ。途中タバスコで味変しながら、美味しくいただきました。さて、長崎行き飛行機へと急ぎましょう。どうもごちそうさまでした！「カステルモーラ （CASTELMOLA）」東京都大田区羽田空港3-4-2 羽田空港第2旅客ターミナル11:00～22:00 (LO 21:00) カステルモーラ （パスタ / 羽田空港第２ビル駅、羽田空港国内線ターミナル駅、羽田空港第１ビル駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.12
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築地場内「やじ満」でビール
本日のモーニングは築地場内「やじ満」さんへ。運よく待たずにカウンターに座ることができました。美声のおねえさんが目の前に。かなり久しぶりですね。暑かったので反射的にビールを一杯だけ。サッポロ黒ラベル、缶ビールです。目玉焼きとシュウマイをいただきます。ビールから３分ほどでやってきました。シュウマイは半個（通常は４個セットですので半分ということ）でちょうど良い感じです。ビールから６分ほどで焼きそばが到着。塩味のホワイトではなく、レギュラーのソース焼きそば。豚肉、きくらげ、キャベツ、もやし、海苔が入っています。こりっとしたきくらげの食感が素敵ですね。次々と市場のプロがソロでやってきます。オリジナルの注文を華麗にさばく美声のおねえさん。いつかショテマエオリジナルもオーダーできたらよいですね。どうもごちそうさまでした！「やじ満（やじま）」東京都中央区築地5-2築地市場 魚がし横丁8号館4:30〜13:00市場休場日休やじ満 （中華料理 / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.07.11
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新小岩「バーアガミ」でスイカ
本日は新小岩居酒屋一人旅。「名登利鮨」のあとはバー「アガミ」へ。スイカのソルティードックからスタートです。じゃりっとしたソルトが特徴的です。先客はカップル、グループで元気な店内。バーテンダーさんが若く、年齢層若めですね。お通しは野菜。健康的で嬉しいですね。続いてはギムレット。難しいカクテルですが、普通に美味しく作っていただきました。続いてはウイスキー。モリソン＆マッカイ「ビックベイビー」をお願いします。ストレートでがつんとくるウイスキー。良い〆となりました。どうもごちそうさまでした。バスは終わっており、電車で帰るのでした。「バーアガミ（BarAgami）」東京都葛飾区東新小岩1-1-1トラストビル1F18:00〜28:00バー アガミ （バー / 新小岩駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.09
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新小岩「名登利鮨」でタコ
本日の居酒屋一人旅は新小岩へ。筋トレを中心とした３０分のマシントレーニングの後、トレッドミルでランニング４０分。お風呂に入ったあとは青戸からバス。「名登利鮨」の新しくなったカウンターへ。生ビールからスタートです。サッポロの黒ラベルですね。スタートはさっぱりとした海草のお通しから。前回は土曜日ということで同伴カップルばかりでしたが、日曜日早い時間はカウンターがらあきです。しめ鯖は松輪の鯖。あぶらがのっておりますね。神奈川県の松輪でも一杯やってみたいですね。続いてはいしがき貝。刺身を連続で出さず、焼き物をはさんでくるのが「名登利鮨」です。上品な貝焼きがきたところでビールが切れました。日本酒をひやでお願いしましょう。北海道のしまえび。濃いうまみがたまりませんね。旬のものをいただけるのはありがたいことです。続いては佐島のタコ。今日は神奈川県が強いですね。西の明石、東の佐島。柔らかく甘みがたっぷりのタコ刺し。塩でいただきましょう。続いてはアサリ。浜名湖のものとのこと。貝大好きということで次々とおいしいものを出していただいております。ありがたいです。続いてはハマグリ。日本酒がなくなってしまいました。引き続いての浦霞です。鰻の白焼き。もうすぐ土用の丑の日。スタミナをつけて夏を乗り越えたいものです。さて、そろそろ握りに。チダイからお願いします。鹿児島のものとのこと。日本の美味しいものが集まる東京に感謝です。マグロをお願いします。赤身と中トロ両方。なかなかのレベルのマグロですね。ミナミの良いものは本マグロに負けない美味しさがあります。〆はタイラギ（タイラ貝）。甘みとこりっとした食感。美味しいものをいただきながらの日本酒。素晴らしい時間でした。また運動を頑張り、数値をよくしてご褒美で来ましょう。ごちそうさまでした！「名登利鮨新小岩店」東京都葛飾区新小岩1-32-417:00～23:00水休名登利鮨 新小岩店 （寿司 / 新小岩駅） 夜総合点★★★★☆ 4.5
2017.07.09
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京成立石「いこい食堂一行三昧」でホイス
本日は青砥のスポーツジムでトレーニング。筋トレを３０分、ランニングマシンを４０分、頑張りました。隣駅京成立石まで移動して「いこい食堂一行三味」のカウンターへ。ホイスでノドを潤します。お通しをいただきながら本日のラインアップを組み立てます。夏らしい肴が入っておりますね。大分から鱧が入っておりますね。活き締め鱧湯引きをお願いします。夏を感じる肴です。これは日本酒ですね。新潟佐渡の日本酒、超真野鶴をいただきましょう。無濾過生、純米原酒です。切れのよい辛口な日本酒は刺身系にあいますね。続いては酒肴盛り合わせをお願いしましょう。佐賀の沢蟹から揚げ、三重小鯵風干し、宮城ほや唐辛し漬けの三点セットです。さっきまで元気だった沢蟹君、美味しくいただきましょう。続いては福岡の日本酒。繁益の純米大吟醸にごり。やや甘口のすっきり日本酒。夏向け商品ですね。最後はバータイム。スキャパが入っております。ストレートでいただきましょう。築地のお魚、美味しい日本酒・ウイスキーが揃っておりますね。これで美人のママがいると毎日来てしまいそうです。そろそろ歌の時間ですので次に行きましょう。どうもごちそうさまでした！「いこい食堂一行三昧（いこいショクドウイチギョウザンマイ）」東京都葛飾区立石1-11-716:00～23:30いこい食堂 一行三昧 （居酒屋 / 京成立石駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.08
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町屋「黒猫舎」でビール
本日のウオーキングは町屋方面へ。少し早いランチタイムを「黒猫舎」でいただきましょう。アルコールメニューはビール、日本酒、ハイボール、チュウハイ、ウーロンハイなど。水分補給を兼ねてビールをいただきます。生ビールではなく、缶ビールをジョッキに注いでいただきました。手作りお惣菜の小鉢が嬉しいですね。フードメニューはサンドイッチ、ピザトースト、あんトースト、カレー、パスタ、ビーフシチューなど。「時間が掛かりますが・・・」といわれましたが、猫むすび御膳をお願いしました。ビールがあれば待つことはOK牧場。京成高砂の「三神」で待つことには慣れております。どのくらい待ったかというとちょうど２０分。可愛い猫のオニギリ。中身はシャケですね。頭からがぶりといただいちゃいましょう。オカズは焼き魚、チキン南蛮、もやし、サラダとボリュームありますね。さらにお味噌汁。美味しくいただきました。ランチタイムに突入し、カップル、グループが次々と来店。ソロでテーブルを占拠しておりますので、早めに退出しましょう。どうもごちそうさまでした！「黒猫舎 （クロネコシャ） 」東京都荒川区荒川6-30-18:30～19:00水・祝休黒猫舎 （喫茶店 / 町屋二丁目駅、町屋駅前駅、町屋駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
2017.07.08
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築地市場「小田保」で刺身盛り合わせ
本日のモーニングは築地場内へ。「小田保」さんのカウンターで朝食をいただきましょう。魅力的な限定メニューが並んでおりますね。鱧フライ、メバル煮つけ、穴子ざくあえ、鰆バター、油淋鶏。迷って迷って刺身三種盛り合わせをお願いしました。３種はカツオ、しめ鯖、マグロ。あいかわらずマグロはレベルが高いですね。そしてカツオの旨みたまりません。単品でも激推ししていただけのことはあります。立石の深夜食堂なきいま、美味しいお刺身を安くいただける貴重な機会。これで酒が飲めれば最高なのですがね。残念ながらこれから仕事です。ご飯とお味噌汁と一緒に、美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「小田保（おだやす）」東京都中央区築地5-2-1築地市場内６号館4:00〜13:00市場休場日休小田保 （コロッケ・フライ / 築地市場駅、築地駅、東銀座駅） 昼総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.07
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福岡博多「スマイルホテル」でモーニング
本日のモーニングは福岡博多「スマイルホテル」にて。バイキング形式の朝食です。スクランブルエッグ、ポテト、ソーセージ、筑前煮、焼魚、きんぴらごぼう、ポテトサラダ。ポテトがあるのでご飯はなしでお味噌汁はいただきます。最近は博多のホテルはかなり取りにくくなっておりますね。博多駅や中洲が近い便利なホテル、温泉大浴場付きのホテルなどは出張で泊まれる価格をうわまわっております。そのうちカプセルホテルとかになるのかな？こちらのホテルは少し駅から距離がありますが、快適に過ごすことができました。どうもお世話になりました！「スマイルホテル 博多」福岡県福岡市博多区神屋町3-5スマイルホテル 博多 （旅館・オーベルジュ（その他） / 呉服町駅、中洲川端駅、千代県庁口駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.06
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福岡中洲「ホーシーカリー」でビール
本日の居酒屋一人旅は福岡。大名でバーのあと中洲に移動してもう一軒。〆のラーメンではなく、カレーライスも良いですね。「セベック」の近くの「ホーシーカリー」のカウンターへ。まずはビールをお願いします。アサヒのスーパードライの瓶ビールです。カレーの種類が豊富です。ステーキ、ハンバーグ、ロースカツ、ソーセージ、ホタテなどさまざまなトッピングが楽しめます。アルコールは小ビールのほかにグラスワイン。コーヒー、紅茶などソフトドリンクのほうが種類が豊富です。ビールから５分ほどで焼きカレーの到着です。辛さ控えめの欧風なカレー。玉子のトッピングが嬉しいですね。浅草橋で昔食べた焼きカレーはなぜかフォークでの提供でしたが、こちらはスプーン。美味しくいただきました。深夜にいただく美味しいカレー。また来たいと思います。ごちそうさまでした！「ホーシーカリー」福岡県福岡市博多区中洲4-1-2818:00～翌2:00ホーシーカリー （カレーライス / 中洲川端駅、天神南駅、呉服町駅） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.07.05
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福岡大名「バー リドリー」でギムレット
本日の居酒屋一人旅は福岡大名の「バー リドリー」へ。「モモタバー」さんで場所を教えていただき無事到着です。カウンター席でギムレットから。開店おめでとうございます。オーナーバーテンダー森山さんは、同じ福岡大名の名店「オスカー」からの独立。自分のお店を持たれたというのは素晴らしいですね。「オスカー」と違いワンオペですが、頑張っていただきたいです。先客は２名ほど。早くも常連さんがつかれている感じです。少しだけお話しながらの静かなバータイム。酔い雰囲気ですね。対馬、壱岐、福岡ときて明日は鹿児島。旅生活の活力となるのはバーです。マティーニをお願いします。正確かつ端正なマティーニ。このプロの味を出したいですね。そろそろ高砂でもスタートさせようかな？秘蔵のウイスキーを見せていただきます。マッカランにホワイトホース。昔のラベルのウイスキー。現行品は飲みやすくなってはおりますが、昔のような深みがないのですよね。貴重な一杯をいただきました。少し歩いて中洲方面へ行きましょう。どうもごちそうさまでした！「バー リドリー」福岡県福岡市中央区 大名 1-1-9 アトラス2F・B17:00〜03:00バー リドリー （バー / 西鉄福岡駅（天神）、天神南駅、天神駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.05
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福岡大名「モモタバー」で季の実ジン
本日の居酒屋一人旅は福岡大名。「モモタバー」のカウンター席へ。美人バーテンダーさんにジントニックを作っていただきます。美味しいですね。先客はぽつりぽつりと男性ソロ。落ち着いた雰囲気が保たれております。百田さんも登場。毛利さんのパーティー以来ですね。そのときいただいた京都のジンをいただきましょう。自宅にもあるのですが、まだ開封できておりませんでした。毛利さんが何度も京都に通ってつくったオリジナルジン。風味ゆたかのなかに、どっしりとした美味しさがあります。これは名作ですね。今日はジンの日。次はフランシスアルバートをお願いします。シェイクやステアなしのロックスタイルで。自分の中の無頼を少しだけ高めましょう。一軒だけ新規オープンのバーをご紹介いただき、そちらへと向かいます。どうもごちそうさまでした！「モモタ バー （MOMOTA Bar）」福岡県福岡市中央区大名1-10-14 MATCHビル 5F18:00～27:00月休モモタ バー （バー / 赤坂駅、西鉄福岡駅（天神）、天神駅） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.05
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福岡大名「寺田屋炭処」でハートランド
本日は福岡居酒屋一人旅。中洲方面は昨日行きましたので、本日は大名方面へ。仕事が長引いて２０時近くのスタートです。大好きな「寺田屋炭処」のカウンターへ。ビールからのスタート。キリンのハートランドをいただきます。いつもどおりの刺身てきとう盛りで。マグロ、雲丹、イカ、鯨ベーコン、イワシ、赤貝、平目。少しずつ、いろんな種類を味わいます。これは日本酒ですね。ビールをあけて日本酒をお願いします。浦霞に生酒があるというのでいただきましょう。九州でいただく東北のお酒も美味しいです。先客は小上がりにグループのみ。カウンターはソロ独占状態。ほかのお客さんがおりません。美人女将もあかねちゃんも居ないカウンターのなかですが、不思議と落ち着きますね。地方出張であっても、なじみのお店がある安心感です。日本酒の後は焼酎。三岳お湯割りでお願いします。最後に串モノ。１本オーダーでOkというのはソロに嬉しいです。豚バラ塩、シロタレ、つくねタレ、そして別皿でベーコンチーズ。今日も美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「寺田屋炭処（てらだや すみどころ）」福岡県福岡市中央区大名1-4-22-101ドリーム大名17:00〜24:00寺田屋 炭処 （割烹・小料理 / 赤坂駅、薬院大通駅、西鉄福岡駅（天神）） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.05
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博多駅前「一蘭」でラーメン
本日のランチは博多駅前の「一蘭」にて。こんな感じのオーダーでお願いしました。味の濃さ（うす味、●基本、こい味）•こってり度（なし、あっさり、●基本、こってり、超こってり）•にんにく（なし、●少々、基本、1/2片分、1片分）•ねぎ（なし、白ねぎ、●青ねぎ）•チャーシュー（なし、●あり）•秘伝のたれ（なし、1/2倍、●基本、2倍、~20倍まで）•麺のかたさ（超かた、●かため、基本、やわめ、超やわ）仕事中ですのでビールはなし。でもニンニクはないと寂しいですからね。昨日はかなり飲んでいるので辛いのもちゃんと入れましょう。５分ほどで着丼です。あっさり美味しい豚骨スープ。超濃厚も好きですが、こちらも悪くはないですね。出張中はトレーニングが出来ないので替え玉は我慢。美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「一蘭 博多店（サンプラザ地下街内） （いちらん） 」福岡県福岡市博多区博多駅前2-2-1 福岡センタービル Ｂ２Ｆ10:00～22:00一蘭 博多店（サンプラザ地下街内） （ラーメン / 博多駅、祇園駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.05
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福岡西中洲「ガス燈」でウイスキー
本日は福岡西中洲居酒屋一人旅。大好きな「バーエルガー」のあとにもう一軒。新規開拓で「ガス燈」で一杯やっていきましょう。カクテル２杯をおまかせというセットでお願いします。ベルモットのきいたロックスタイルのカクテルから。先客は３名ほど。バーテンダーさんとの会話を楽しむ和やかな空間。旅人はすみっこの席でゆったりとカクテルを楽しみます。なかなかの雰囲気ですね。カクテルは２杯目。先客さんの会話が面白くて引き込まれます。女王様と奴隷さんの信頼関係のお話など、ショテマエの知らない世界も見ることが出来ます。ここで少しブレイク。ホットコーヒーをお願いします。丁寧に作られた淹れたてのコーヒー。美味しいですね。バーショテマエにも置きたいところです。会話に引き込まれるようにもう一杯。タリスカーをお願いします。スタンダードな１０年ですが、このがっつり感がたまりませんね。魅力的なお話、どうもありがとうございました。どうもごちそうさまでした！「ガス燈 （ガストウ）」福岡県福岡市中央区西中洲3-17-2 1F19:00～翌1:00日休ガス燈 （バー / 中洲川端駅、天神南駅、西鉄福岡駅（天神）） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.07.04
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福岡西中洲「バーエルガー」でマティーニ
本日は壱岐での仕事の後、船に乗って博多へ。博多駅前のホテルでお仕事の後、２１時半からの居酒屋一人旅スタートです。移転した「バーエルガー」さんへご挨拶から。カウンター席でジントニックからスタートです。美味しいですね。西中洲から西中洲へのお引越し。グループ用スペースが広くなりましたね。みきさまワンオペから二人体制に。お祝いのお客さんが続々とやってきます。タイミングを計ってマティーニ。毛利さんとはまた違った端正なマティーニ。勉強になります。最後はドクターエム。薬草系リキュールを使ったカクテルで元気になりましょう。どうもごちそうさまでした。移転おめでとうございます！「バーエルガー」福岡県福岡市中央区西中洲３‐20連LANEランンドビル1Fバーエルガー （バー / 天神南駅、中洲川端駅、西鉄福岡駅（天神）） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.04
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壱岐「第一ホテル」でモーニング
本日のモーニングは壱岐の「第一ホテル」にていただきます。バイキングではなく、定食方式の朝食です。スクランブルエッグ、ハム、野菜サラダ、焼魚、海苔、お新香、ご飯とお味噌汁。シンプルな朝食ですが、このくらいがちょうど良いですね。地元のものなのでしょうか、お魚が美味しかったです。大衆割烹「太郎」など居酒屋も近くにあって便利でした。どうもお世話になりました！「壱岐第一ホテル」長崎県壱岐市郷ノ浦町本村触519-7 壱岐第一ホテル （その他 / 壱岐市その他） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.04
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壱岐「太郎」で焼酎
本日は壱岐居酒屋一人旅。〆のラーメンならぬ雲丹丼を求めて大衆割烹「太郎」へ。焼酎のロックをお願いします。アルコールはビール、日本酒、焼酎、酎ハイなど。ボトルキープで２０００円からと飲兵衛に優しいお店ですね。定食類も充実しております。すり身揚げをお願いしましたら、ボリュームたっぷりですね。居酒屋一人旅スタイルのソロ飲みはあまり離島ではなさそうです。先客もグループで盛り上がっておりました。〆の雲丹丼が到着。雲丹丼のほか、小鉢、お新香、お味噌汁がセットになっておりますね。馬糞や紫雲丹ではなく、赤雲丹。たれのおかげもありますが、くっきりとした甘みが引き立つ雲丹ですね。希少な雲丹を美味しくいただきました。シーズン中にまた来たいですね。どうもごちそうさまでした！「太郎」長崎県壱岐市郷ノ浦町本村触519 太郎 （割烹・小料理 / 壱岐市その他） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.07.03
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壱岐「アーベンケラー」で焼酎
本日の居酒屋一人旅は壱岐。居酒屋と寿司屋で軽く飲んだあとはバータイム。ジントニックが飲みたいところですが、オーセンティックなバーはなさそうですね。おすすめいただいた「アーベンケラー」のカウンターへ。焼酎をロックでお願いします。自家製のお通しが美味しいですね。壱岐焼酎をいただきながら、地元の話をいろいろと教えていただきます。先客はカラオケを熱唱中。港町の風情を感じます。最後は一曲やらせていただきましょうか。昨日来ていたチューブとか。年代がわかってしまいますね。点数を入れたら１００点が出てしまいました・・・このあたりで離脱しましょう。どうもごちそうさまでした！「アーベンケラー」長崎県壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦98 アーベンケラー （バー / 壱岐市その他） 夜総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.03
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壱岐「金鱗」で焼酎
本日は壱岐居酒屋一人旅。「ときわ」から少し歩いたところに「金鱗」というお寿司屋さんがありました。まだやっているということで軽く飲んでいきましょう。カウンターで壱岐焼酎のロックから。先客はなし。カウンターでマスターと軽くお話。チューブという芸能人が昨日コンサート。打ち上げの団体さんの打診があったが断ってしまったなど。商売っ気のないところが良くもあり悪くもありですね。お刺身をお願いしました。イカ、ヒラマサ、サザエの盛り合わせ。こりっと美味しいサザエです。壱岐焼酎がすすみます。焼酎のおかわりをいただき、お寿司を握っていただきましょう。雲丹はないとのことですので、おまかせで３貫ほどお願いします。おまかせ結果はイカ、ヒラマサ、サザエ。そういえば台風を避けて早めに対馬から壱岐へと移動したのでした。お魚がないなか、お店をあけていただいた店主に感謝ですね。どうもごちそうさまでした！「金鱗」長崎県壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦154-217：30～22：00金鱗 （寿司 / 壱岐市その他） 夜総合点★★★★☆ 4.0
2017.07.03
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壱岐「ときわ」でビール
本日は壱岐居酒屋一人旅。羽田空港から長崎空港経由で対馬へ。仕事の後は急いで移動、フェリーで壱岐島へ。フェリーのなかでは久々に必殺仕事人、はぐれ刑事純情派を見ました。ホテルについて仕事をしてからの壱岐居酒屋一人旅がスタート。居酒屋「ときわ」のカウンターから。まずは生ビール。キリンの生ですね。地元ではホッピーしか飲みませんが、こちらには無いのでビールスタートです。お刺身を盛り合わせでお願いします。タコとヒラマサですね。普通に美味しいです。続いては水餃子。サルベージ用の穴あきおたまを使ってポン酢のタレでいただきます。なかなかの美味しさ。店頭で宣伝しているだけのことはありますね。ここで壱岐焼酎にチェンジ。肥前国平戸藩の領地となってた壱岐、米は平戸に行ってしまうために生産された麦から。まろやかな麦焼酎ですね。壱岐牛もいただきます。骨付きのお肉は旨みたっぷり。キャベツと一緒にいただきます。グループで賑わう地元志向の居酒屋。なかなか美味しくいただけました。どうもごちそうさまでした！「ときわ」長崎県壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦164 17:00～22:30ときわ （居酒屋 / 壱岐市その他） 夜総合点★★★☆☆ 3.5
2017.07.03
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京急蒲田「富士そば」で冷やし肉富士
本日より長崎離島のお仕事。対馬へ向かいます。羽田空港への途中、京急蒲田で途中下車。モーニングと致しましょう。２４時間営業の富士そばで冷やし肉富士をぽちっとな。先客はソロのサラリーマンばかり。駅前にもう一軒立ち食い蕎麦屋さんがありましたが、違うお店になっておりましたね。朝ラーがなつかしいです。お水をいただき薬を飲んで蕎麦の完成を待ちます。冷やしの手間が掛かって５分ほど待ちました。マイターン、冷やし肉富士の到着です。冷たいお蕎麦にトッピングはねぎ、わかめ、海苔、温泉玉子、豚バラ肉、辛味噌。なかなか豪華なラインナップ。まずは普通にお蕎麦をいただき、途中で温泉玉子で味変、お肉ともからめて美味しくいただきました。どうもごちそうさまでした！「名代 富士そば 京急蒲田店 （ナダイ フジソバ）」東京都大田区蒲田4-6-6 mikoビル 1F名代 富士そば 京急蒲田店 （そば（蕎麦） / 京急蒲田駅、蒲田駅、梅屋敷駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.03
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青砥「ビストロ ヒロヨシ」でビール
本日は選挙の日。投票行って外食と致しましょう。青砥までウオーキング後「ビストロ ヒロヨシ」へ。テーブル席で生ビールから。サントリーのプレミアムモルツをいただきます。先客はカップル１組。違うメニューを頼んで楽しんでおりますね。居酒屋一人旅的対抗策としては２つ頼んでみましょうかね。血糖値が問題なくなればですけれど。ビールから５分ほどでスープが到着。ビシソワーズ。ジャガイモの冷たいスープです。夏の深夜食堂の名物メニューでしたね。美味しいです。メインは鱧のムニエル、パッションフルーツソース。甘酸っぱい爽やかな逸品。ご飯を少量だけいただき、美味しく完食です。たまにはビストロ一人旅も良いですね。どうもごちそうさまでした！「ビストロ ヒロヨシ（BISTROHiroyoshi）」東京都葛飾区青戸5-2-211:30〜15:00 17:30〜21:30月休、第３日休ビストロ ヒロヨシ （洋食 / 青砥駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.0
2017.07.02
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京成立石「麺将 ケン暴」でビール
本日のランチは京成立石「麺将 ケン暴」へ。立石仲見世通りを抜けた奥戸街道沿いに新しくオープンしたラーメン屋さんです。タッチパネル式の券売機。ビールと味噌ラーメンをぽちっとな。アサヒのスーパードライ、瓶ビールです。アルコール類はビールのほかはレモンハイ、チューハイ、ウーロンハイなど。おつまみは刻みチャーシュー、辛激水餃子、ニラ玉、肉モヤシ炒めなど。券売機でなかったらオーダーしていたかもしれませんね。一覧性と値段がわからないのがタッチパネル君の弱点です。ビールから４分ほどで味噌ラーメンが到着。背あぶらの量はさっぱり、普通、大目、変態とありまして、さっぱりにしたのですが・・・スープは清湯さらっとに味噌を添えてといった感じ。ベースがうっすらとしか見えないのは背あぶら印象力。ネギとモヤシが一番美味しかったですね。どうもごちそうさまでした！「麺将 ケン暴」東京都葛飾区立石1-20-1麺将 ケン暴 （ラーメン / 京成立石駅） 昼総合点★★☆☆☆ 2.5
2017.07.01
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